የባህር ዛፍ ማር። ዋና ዋና ባህሪያት እና ባህሪያት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የባህር ዛፍ ማር በጣም ዝነኛ ጣፋጭ ምግብ ብቻ አይደለም። ተፈጥሯዊው ምርት እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል, ለዚህም ምስጋና ይግባውና አንድን ሰው ከብዙ በሽታዎች ይፈውሳል. የአበባ ማር በሚሰበሰብበት ቦታ ላይ በመመስረት ማር በተለያዩ ዓይነቶች ይለያል. ይህ መጣጥፍ ስለ ባህር ዛፍ ማር፣ ባህሪያቱ እና የአጠቃቀም ተቃራኒዎች መረጃ ይዟል።

ምን አይነት ዛፍ ነው?

በተፈጥሮ ከተፈጠሩት ድንቆች አንዱ ባህር ዛፍ ሲሆን ዛሬ የአውስትራሊያ መለያ ነው። ይህ ዛፍ ከዚህ በፊት ታይቶ በማይታወቅ መጠን እጅግ በጣም ነፍስ የሌላቸውን ሰዎች ምናብ ይመታል። ቁመቱ ከ100-170 ሜትር ሊደርስ ይችላል፣ ዙሩም ሰላሳ ወይም ከዚያ በላይ ነው።

ከዚህም በተጨማሪ ግዙፍ ዛፎች ያልተለመዱ ባህሪያት አሏቸው። የመጀመሪያው ከዛፍ ላይ ባለው የቅንጦት አክሊል ምንም ጥላ የለም. ነጥቡ በአቀባዊ በተደረደሩ ቅጠሎች ላይ ነው, ይህም የፀሐይ ጨረሮች በዘውዱ ውስጥ በነፃነት እንዲያልፍ ያስችለዋል. ሌላ ንብረት በጣም ፈጣን እድገት ነው. በአሥር ዓመታት ውስጥ ዛፉ ወደ ሠላሳ ቁመት ይደርሳልሜትር! ነገር ግን የባህር ዛፍ በጣም አስደናቂው ገጽታ ከአፈር ውስጥ እርጥበት መሳብ እና በከፍተኛ መጠን ነው። ስለዚህ ግዙፎቹ እርጥብ መሬቶችን በማፍሰስ ወደ መኖሪያ ቦታዎች በመቀየር ረዳቶች ናቸው. ይህ ባለፈው ክፍለ ዘመን እንደ አልጄሪያ፣ ጣሊያን፣ ትራንስካውካሲያ ባሉ አገሮች ይተገበር ነበር።

የባህር ዛፍ ዋጋ ለጥንካሬው እንጨት ነው፣ ይህም በግንባታ ላይ ውጤታማ በሆነ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላል። ነገር ግን, በጣም ጠቃሚው ጥቅም የዛፉ ክፍሎች በሙሉ ጠቃሚ እና የመፈወስ ባህሪያት ናቸው. የባሕር ዛፍ ማር በተለይ ጥቅም አለው። ለመግዛት በጣም ጥሩው ቦታ የማር ትርኢት ነው። እዚህ ምርቱን መሞከር እና ሁሉንም አስፈላጊ እና ጠቃሚ መረጃዎችን ማግኘት ይችላሉ።

መነሻ

ይህ አይነት ማር የሚመነጨው አውሮፓውያን ሰፋሪዎች በአስራ ዘጠነኛው ክፍለ ዘመን ከደረሱበት ከአውስትራሊያ ከሚገኘው የባህር ዛፍ አበባ ነው። ይህ ባህር ዛፍ ተስማሚ የአየር ጠባይ ባለባቸው ሌሎች ሀገራት እስኪሰራጭ ድረስ ምርቱ ሊደረስበት አልቻለም።

በድሮ ጊዜ ይህ ማር በደቡብ የውጭ ሀገራት ሊገዛ ይችላል። አሁን ሁኔታው በተወሰነ መልኩ ተቀይሯል። የባህር ዛፍ ማር ዋጋ ከሌሎቹ ዝርያዎች በጣም ከፍ ያለ ሲሆን የማር ዛፎችን በሚያመርቱ ጎረቤት ሀገራት በቀላሉ መግዛት ይቻላል. ከአብካዚያ የማር ፍላጎት መጨመር በሁሉም የአየር ንብረት ዞኖች ውስጥ ባህር ዛፍ የማይበቅል በመሆኑ ነው። ስለዚህ የተአምራዊው መድሃኒት ዋጋ።

ከባህር ዛፍ የአበባ ማር የተገኘ ጠቃሚ ምርት

ይህ ዝርያ የጠራ እፅዋት አለው።መዓዛ, የምርቱ ባህሪ ያልሆነው የሜንትሆል ማስታወሻ መኖሩ በከፍተኛ መጠን ይሰማል. የባሕር ዛፍ ማር በጣም ጣፋጭ አይደለም. ጥቁር የለውዝ ቀለም እና ጣዕም ያለው ጣዕም አለው. ትኩስ ማር ፈሳሽ ነው. ከትንሽ ቆይታ በኋላ ክሪስታላይዝ ማድረግ እና መወፈር ይጀምራል።

በምርቱ ውስጥ ምን አለ?

ተአምረኛ ማር 300 እና ከዚያ በላይ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ሲሆን ይህም በሰው አካል ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል፡ የልብ ስራ፣ የነርቭ ስርዓት፣ የደም አወቃቀር እና የአንጀት ማይክሮ ፋይሎራ ወደ ነበሩበት ይመለሳሉ። ማር የማይፈጩ ውህዶችን አልያዘም። ወዲያው ሳይሰራ ወደ ሰውነት ይገባል::

• ማር ጥሩ ግማሹን የፔርዲክቲክ ሠንጠረዥ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል-ማንጋኒዝ እና ማግኒዥየም ፣መዳብ እና ፎስፈረስ ፣ብረት እና ሲሊከን ፣አሉሚኒየም እና ሞሊብዲነም ፣ፖታሺየም ፣ክሎሪን እና ድኝ ።
• በመሆኑም በፖታስየም ይዘት ምክንያት ማር የባክቴሪያ መድሀኒት ባህሪ ስላለው በውስጡ የተለያዩ ተህዋሲያን መኖር አይቻልም።
• የፎስፈረስ እና የካልሲየም መኖር የአጥንት መፈጠርን ያበረታታል።
• Hematopoiesis ያለ ዚንክ እና ኒኬል የማይቻል ነው።
• Sulfur ከባድ ብረቶችን ከሰውነት የማስወገድ ሃላፊነት አለበት።
• ፕሮቲኖች እና አሲዶች የሚፈጠሩት በሞሊብዲነም ተሳትፎ ነው።
• የዩካሊፕተስ ማር ሰውነታችንን በሁሉም አስፈላጊ ቪታሚኖች ይሞላል፣ይህም በውስጡ በተሻለ ሁኔታ ይከማቻል።
• ይህ ምርት በካርቦሃይድሬትስ፡ fructose እና ግሉኮስ ባለው ከፍተኛ ይዘት ምክንያት በካሎሪ ከፍተኛ ነው።

የባህር ዛፍ ማር አለ እና እንዴት እንደሚመርጠው?

ስለ ኃያሉ ባህር ዛፍሁሉም ሰው ያውቃል, ነገር ግን በአበባው የአበባ ማር ላይ የተመሰረተ ስለ ማር ሁሉም አያውቅም. ግን እንዲህ አይነት ምርት አለ. ለመግዛት በጣም ጥሩው ቦታ የማር ትርኢት ነው። ከመላው ሀገሪቱ የመጡ ንብ አናቢዎች እዚህ ይሰበሰባሉ። ስለ ማር ዓይነቶች እና ጠቃሚ ባህሪያት በዝርዝር ይነግሩዎታል. እና ከሁሉም በላይ አስፈላጊ - ስህተት ላለመሥራት እንዴት እንደሚመርጡ።

• የተፈጥሮ ምርት በጣም ጠንካራ መሆን የሌለበት የተለየ የማር ጣዕም አለው።
• የተፈጥሮ ማር ንብረቱ የጉሮሮ መቁሰል ነው ይህም ለማስመሰል አስቸጋሪ ነው።

• የማር ጀት አይሰበርም ከፍም ይዘረጋል።
• ማርን በጣቶች ከተቀባ በኋላ ስስ የሆነ ሸካራነት በላያቸው ላይ ይቀራል።
• በላይኛው ላይ አረፋ አለመኖሩ የማር ተፈጥሯዊነት ያሳያል።

ጠቃሚ እና የመፈወሻ ባህሪያት

• የባህር ዛፍ ማር ብዙ በሽታዎችን ይፈውሳል። ንብረቶቹ በብሮንካይ፣ ሳንባ እና ጉሮሮ ለሚታከሙ በሽታዎች ህክምና ጠቃሚ ናቸው።
• ባለሙያዎች ይህንን ማር ለሳንባ ነቀርሳ በሽተኞች እንዲጠቀሙ ይመክራሉ።
• የዩካሊፕተስ አበባ የአበባ ማር ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያትን ተናግሯል።
• የዩካሊፕተስ ማር ቫሶዲላይሽንን ያበረታታል።
• የአፍ እና የቆዳ መቆጣት ለማከም ያገለግላል።
• እንቅልፍ ማጣትን በደንብ ይቋቋማል። በምሽት አንድ ማንኪያ በቂ ነው።
• የጉንፋን እና ጉንፋን የማይፈለግ መድሀኒት ነው። ትኩስ ሻይ ከማርና ከሎሚ ጋር ላብ ያበረታታል። ስለዚህ ጎጂ የሆኑ አላስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ከሰውነት ይወገዳሉ።
• ኃይለኛውን ያስወግዳልየሚያበሳጭ ሳል. አሮጌ የተረጋገጠ የምግብ አሰራር: ያልተለቀቀ ሎሚ በትንሽ እሳት ላይ ትንሽ ማብሰል, ቆርጠህ ጭማቂውን በ 250 ግራም ብርጭቆ ውስጥ ጨመቅ. በሁለት የሾርባ ማንኪያ መጠን ውስጥ ግሊሰሪን ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ, ወደ መያዣው ውስጥ ማር ይጨምሩ. አልፎ አልፎ ሳል, አንድ የሻይ ማንኪያ ለቀኑ ሙሉ በቂ ነው. በጠንካራ - ተመሳሳይ መጠን, ግን ሶስት ወይም አራት ጊዜ, እና ሁልጊዜ ከመተኛቱ በፊት.
• የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያሻሽላል፣ሰውነትን በአጠቃላይ ያጠናክራል።
• የጡንቻ መቆራረጥን ለማስወገድ ይረዳል። ይህንን ለማድረግ በሳምንቱ ውስጥ በሙሉ ከምግብ ጋር ማር መብላት ያስፈልግዎታል. በአንድ ጊዜ ሁለት የሻይ ማንኪያ በቂ ነው።
• ለቃጠሎ ጥሩ መድሀኒት ነው። ማር በቀላሉ በተጎዳው የሰውነት ክፍል ላይ መተግበር አለበት. ሁሉም ነገር በፍጥነት ይድናል፣ ምንም መዘዝ አይኖርም።

የአጠቃቀም መከላከያዎች

ማር ሳይታሰብ ለሁሉም በሽታዎች ከተወሰደ ለጤና አደገኛ ሊሆን ይችላል። ፈጣን ስኳር የሚባሉትን ይዟል. እርግጥ ነው, አንድ ማንኪያ ማር ከአንድ ስኳር የበለጠ ጠቃሚ ነው, ነገር ግን ከተመሳሳይ ገንፎ የበለጠ ጎጂ ነው. ማርን ከመጠን በላይ መውሰድ ከመጠን በላይ ውፍረት ወይም የስኳር በሽታ ያስከትላል። ይህንን ለማስቀረት በቀን ከሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር መብለጥ የለበትም።

ሁሉም ሰው ጣፋጭ ምግቦችን ይወዳል ነገር ግን ማንም አፉን ለማጠብ የሚቸኩል የለም። ብዙዎች በጥርስ ላይ ምንም ጉዳት እንደሌለ ያምናሉ. በከንቱ ፣ እንደ ባለሙያዎች ገለፃ ፣ ማር ከስኳር የበለጠ የከፋ የጥርስ ሁኔታን ይነካል ። ይህ ጣፋጭ ምርት አለርጂን ሊያስከትል ይችላል, እሱም ከህመም, ማቅለሽለሽ, ማዞር እና አብሮ ይመጣልየቆዳ ማሳከክ. የሙቀት መጠኑ ብዙ ጊዜ ይነሳል. አለርጂ እራሱን ማስታወክ እና ተቅማጥ, urticaria, ችፌ እና ብሮንካይተስ አስም መልክ ይታያል. ይህንን ለማስቀረት የአበባ ማር የሚስቡ ሰዎች የባሕር ዛፍ ማር አይወስዱም። ከሁለት አመት በታች ለሆኑ ህጻናትም ተቃርኖዎች ተፈጻሚ ይሆናሉ።

የመደርደሪያ ሕይወት

የሚያበቃበት ቀን ማር ላይ አይተገበርም የሚል አስተያየት አለ። ለብዙዎች መከራከሪያው በግብፅ ፒራሚዶች ቁፋሮ ወቅት ሳይንቲስቶች ለብዙ ሺህ ዓመታት የቆየ ማር ለምግብነት ተስማሚ ሆኖ ማግኘታቸው ነው። በእርግጥ ማር ተፈጥሯዊ መከላከያ ነው, ነገር ግን ይህ እንደ የመቆያ ህይወት ያለውን ንብረት አይሰጠውም.

በስኳር እና በውሃ ይዘት ምክንያት ማር በደማቅ እና ሞቅ ያለ ክፍል ውስጥ ካለ የአየር ተደራሽነት ይለወጣል። የሚፈቀደው የማር የመደርደሪያ ሕይወት ሁለት ዓመት ነው። ከዚህ ጊዜ በኋላ የመፈወስ ባህሪያቱን ያጣል. በእርግጥ ሊበሉት ይችላሉ ነገርግን ምንም ጥቅም አያመጣም።

የማከማቻ ደንቦች

• ማር እንዳይጎምዝ በመስታወት ማሰሮ ወይም በላስቲክ የምግብ ኮንቴይነሮች ውስጥ መፍሰስ አለበት። ዋናው ነገር በሄርሜቲክ መንገድ መታተም አለባቸው።
• ማርን በማቀዝቀዣ ውስጥ አታከማቹ።
• ከ5-15 ዲግሪ የአየር ሙቀት ከፀሀይ በተጠበቀ ጨለማ ቦታ ውስጥ ቢያስቀምጥ ይመረጣል።

ማር በፈሳሽ እና ከረሜላ ውስጥ እኩል ጠቃሚ ነው ነገርግን ወደ ከፍተኛ ሙቀት እንዲሞቁ አይመከሩም, ሁሉም የመፈወስ ባህሪያት ጠፍተዋል. ይህ ምርቱ ሄርሜቲክ በሆነ መንገድ በተዘጋበት የማር ወለላ ላይ አይተገበርም።ንቦች. አየር, ብርሃን እና ውሃ ወደ ማር ወለላዎች አይገቡም. በእርግጥ ለእንዲህ ዓይነቱ ማር የመደርደሪያው ሕይወት አይገደብም።