Cranberry tincture በቮዲካ ላይ፡የማብሰያ ዘዴ

ዝርዝር ሁኔታ:

Cranberry tincture በቮዲካ ላይ፡የማብሰያ ዘዴ
Cranberry tincture በቮዲካ ላይ፡የማብሰያ ዘዴ
Anonim

ከተለያዩ የአልኮሆል ቲንቸር ዓይነቶች መካከል ክራንቤሪ እየተባለ የሚጠራው በተለይ ተወዳጅ ነው፣ ጣዕሙ በብዙ የቤት ውስጥ-የተሰራ የአልኮል መጠጦች ዘንድ ተወዳጅ ነው። በተለምዶ ክራንቤሪ ቮዶካ tincture የሚዘጋጀው ለአንድ ሳምንት ብቻ ነው፣ይህም ውጤቱ ጥሩ መዓዛ ያለው እና የበለፀገ ቀለም ያለው መጠጥ ነው።

ክራንቤሪ ቮድካ tincture
ክራንቤሪ ቮድካ tincture

በመርህ ደረጃ የወደፊቱ ክራንቤሪ በጣም ተፈጥሯዊ ምርት ለማግኘት በጥሩ የጨረቃ ብርሃን ላይ ሊታከም ይችላል ፣ነገር ግን ጥራት ያለው ቮድካ ብዙውን ጊዜ የበለጠ ተመጣጣኝ እና አስደናቂ ውጤት አለው። ከክራንቤሪ ቮድካ tincture ፣ የምግብ አዘገጃጀቱ ከአንድ ሊትር ከፍተኛ ጥራት ካለው አርባ-ዲግሪ መጠጥ በተጨማሪ ግማሽ ብርጭቆ ስኳር እና አንድ ብርጭቆ ትኩስ የቤሪ ፍሬዎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል ፣ ምንም እንኳን በጭራሽ የማያውቁ ቢሆኑም እንኳን ለማዘጋጀት ቀላል እና ተመጣጣኝ ነው ። ተመሳሳይ ተሞክሮ ነበረው።

ቤሪዎችን ማዘጋጀት እና መጠጥ መስራት

የቤሪ ፍሬዎች አስቀድመው መታጠብ እና ከቅርንጫፎች እና እንጨቶች መለየት አለባቸው ፣ ከዚያም በስጋ ማጠፊያ ውስጥ ማለፍ ወይም በወንፊት ማለስለስ አለባቸው። ስለዚህ በቮዲካ ላይ ያለው የክራንቤሪ tincture በጣም ጣፋጭ ጣዕም አይኖረውም, የተዘጋጀውን ስኳር በተቀጠቀጠ የቤሪ ፍሬዎች ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ክራንቤሪዎችን እንኳን በቀጥታ አብሮ መፍጨት ይችላሉየተጣራ ስኳር።

ከቮዲካ ጋር ክራንቤሪ tincture
ከቮዲካ ጋር ክራንቤሪ tincture

እንደ ክራንቤሪ ቆርቆሮ በቮዲካ ላይ ለመጠጥ መያዣ እንደመሆኔ መጠን አንድ ተራ ማሰሮ ያስፈልግዎታል በዚህም የተነሳው ስኳር-ክራንቤሪ ግሩል ተላልፎ በቮዲካ መፍሰስ አለበት። ከዚህ በኋላ የመፍላት ሂደትን ይከተላል, ለዚህም የተመረጠው መያዣ ለአምስት ቀናት እንዲቆይ ማድረግ አለበት. ነገር ግን ክራንቤሪ ቮዶካ tincture እንደ የምግብ አዘገጃጀቱ በትክክል እንዲለወጥ በየጊዜው የሚፈጠረውን ድብልቅ ማነሳሳት አስፈላጊ ነው.

ከአምስት ቀናት በኋላ፣የስራው ቁራጭ በቺዝ ጨርቅ ተጣርቶ በግማሽ መታጠፍ አለበት። የተጣራ ከክራንቤሪ ቮድካ tincture በድስት ውስጥ ለሌላ ሃያ አራት ሰዓታት ይቆያል ፣ ከዚያ በኋላ በጥጥ በተሰራ ሱፍ በመጠቀም ድብልቁን ማጣራት አስፈላጊ ነው። በዚህ ምክንያት ወዲያውኑ ሊቀርብ የሚችል ለመብላት ዝግጁ የሆነ ምርት ያገኛሉ. ይሁን እንጂ ማንኛውም አልኮል, በተለይም ቀደም ሲል ባህላዊ የሆኑት ክራንቤሪስ ከሆነ, በተወሰነ "ሁኔታ" ውስጥ መቅረብ እንዳለበት መርሳት የለብዎትም. ለምሳሌ, ከማገልገልዎ በፊት, የሚፈለገውን ጣዕም እና ብልጽግና እንዲያገኝ መጠጡ ማቀዝቀዝዎን ያረጋግጡ. የተገኘው ምርት ለጣፋጭ ጠረጴዛው ተስማሚ ይሆናል ፣ ግን ማንም ሰው በተለመደው የበዓል ጠረጴዛ ላይ እንዲጠቀሙ አይከለክልዎትም ፣ ተራ ጠንካራ መጠጦች ቀድሞውኑ ለእርስዎ የማይመስል ከሆነ። በተመሳሳይ ጊዜ የክራንቤሪ ማስታወሻዎች መኖራቸው ለጠጣው የተወሰነ ውስብስብ እና ያልተለመደ ነገር ይጨምራሉ. በተመሳሳይ ጊዜ ክራንቤሪ በመደበኛ ዲካንተር ውስጥ ብቻ ሳይሆን በቤት ውስጥ ለሚሰሩ ወይን እና መናፍስት በተፈጠሩ የተለያዩ የበዓል ጠርሙሶች ውስጥም እንዲሁ ተዛማጅነት ይኖረዋል።

ክራንቤሪ tincture በቮዲካ አዘገጃጀት ላይ
ክራንቤሪ tincture በቮዲካ አዘገጃጀት ላይ

በመርህ ደረጃ የክራንቤሪ ቆርቆሮን ለማምረት ሌሎች አማራጮች ሊኖሩ ይችላሉ። ለምሳሌ የተለያዩ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ቅመማ ቅመሞችን መጨመር በፍጹም አይከለከልም, በጣም አስፈላጊው ነገር የተወሰነ ውህደትን መቋቋም እና በመጠን መጠኑን መከታተል ነው.

የሚመከር: