ካሮት እና የጎጆ ጥብስ በምድጃ ውስጥ፡ ሦስቱ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ብዙውን ጊዜ ትናንሽ ልጆች ባሏቸው ሆስተስቶች ጠረጴዛ ላይ፣ በምድጃ ውስጥ እንደ ካሮት-የተጠበሰ ድስት ያለ ምግብ አለ። ከፎቶ ጋር ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በእርግጠኝነት ለልጆች ብቻ ሳይሆን ለአዋቂዎችም ይማርካል. ለዚህም ነው ሶስቱ በጣም ኦሪጅናል እና ጣፋጭ የኩሽሮ አሰራር ከዚህ በታች የተመረጡት።

የምግቡ ሚስጥሮች

የጎጆ አይብ ቀኑን ሙሉ ሃይል ማመንጨት ይችላል። ለዚህም ነው ሁሉም ዓይነት ምግቦች የሚዘጋጁት ከእሱ ነው. በመጀመሪያ ሲታይ የካሮት እና የጎጆ አይብ ጥምረት እንግዳ ሊመስል ይችላል ፣ ግን ሳህኑ በጣም ጣፋጭ ነው። ከካሮቴስ ጋር ፣ በጣም የደረቀው የጎጆ ቤት አይብ ወደ ጭማቂ እና ጣፋጭ ምግብ ይለወጣል። ጣዕሙ ምግብ ከተበስል በኋላ እንኳን ተጠብቆ ይቆያል። በእንደዚህ ዓይነት ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያሉ ምርቶች ጥምረት በጣም ጤናማ ነው, እና ምግቦቹ ዝቅተኛ-ካሎሪ ናቸው. ከቪታሚኖች በተጨማሪ ከእንደዚህ አይነት ጣፋጭ ውስጥ አንድ ቁራጭ ፕሮቲንም ይዟል።

የእቃው ጣእም ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ነው፣ በድስት ውስጥ ስኳር ባይጨመርም ይቀራል። ይህንን ምግብ በቤሪ ወይም በጃም ማገልገል ይችላሉ. በቀለማት ያሸበረቀው መያዣ በሻይ ጊዜ ጠረጴዛው ላይ ጥሩ ሆኖ ይታያል።

ካሮት-ኩርድበምድጃ ውስጥ ድስት: የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

ብዙ ጊዜ የትንሽ ልጆች ወላጆች እንደዚህ አይነት ችግር ያጋጥማቸዋል ስለዚህም ልጃቸው ተራ የጎጆ ቤት አይብ መብላት አይፈልግም። በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች, በቀላሉ የጎጆ ጥብስ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ. እና ህጻኑ በእርግጠኝነት ጣፋጩን እንዲወደው ፣ ጎድጓዳ ሳህን ማብሰል የተሻለ ነው። በምድጃ ውስጥ ያለ የካሮት እና የጎጆ አይብ ድስት ለመዘጋጀት በጣም ቀላል እና ቀላል ነው።

ግብዓቶች፡

• ሴሞሊና - ግማሽ ትንሽ ብርጭቆ።
• ወተት - 3.5 ትንሽ ኩባያ።
• የጎጆ ቤት አይብ - 230ግ
• እንቁላል - ሶስት ቁርጥራጮች።
• ስኳር አንድ ያልተሟላ ትንሽ ብርጭቆ ነው።
• የዳቦ ፍርፋሪ - አራት tbsp። ማንኪያዎች።
• ካሮት - 650ግ

የማብሰያ ዘዴ፡

1. ካሮት ተልጦ በትንሽ ቁርጥራጮች መቆረጥ አለበት።
2. በመቀጠል በድስት ውስጥ አስቀምጡት እና ሶስት ብርጭቆ ውሃ አፍስሱ። ካሮት እስኪበስል ድረስ መብረር አለበት።
3. ከተበስል በኋላ መፍጨት አለበት።
4. ወተቱ መቀቀል አለበት ከዚያም ሴሞሊናውን ወደዚያ ውስጥ አፍስሱ እና ለ13 ደቂቃ ምግብ ያብሱ።
5. ካሮት፣ የጎጆ ጥብስ፣ እንቁላል እና ስኳር ወደ ገንፎው ጨምሩ። ሁሉም ነገር በደንብ መቀላቀል አለበት።
6. የዳቦ መጋገሪያውን ዲሽ በቅቤ ይቀቡት እና ½ የዳቦ ፍርፋሪውን ይረጩ።
7. የእርጎውን ጅምላ በእኩል መጠን ወደላይ ያሰራጩ እና ከተቀረው የዳቦ ፍርፋሪ ጋር ይረጩ።
8. በምድጃ ውስጥ ለ35 ደቂቃ በ180 ዲግሪ አብስል።
9. ምግብ የሚቀርበው በትንሹ ቀዝቀዝ ነው።

አዘገጃጀት 2፡ ቀርፋፋ የማብሰያ ድስት

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ፣ ድስቱ የበለጠ ጭማቂ ይሆናል። ትናንሽ ልጆች ብቻ ሳይሆን አዋቂዎችም እንዲህ ዓይነቱን ምግብ መቋቋም አይችሉም. ጣፋጭ በሁሉም ሰው መደሰት አለበት።

ግብዓቶች፡

• ካሮት - 320ግ
• እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች።
• የጎጆ አይብ - 2 ጥቅሎች።
• ሴሞሊና - ግማሽ ብርጭቆ።
• ቅቤ - ¼ ጥቅል።
• ጎምዛዛ ክሬም - ግማሽ ብርጭቆ።
• ስኳር - ሁለት tbsp. ማንኪያዎች።

የማብሰያ ዘዴ፡

1. ካሮት ተላጦ መፍጨት አለበት።
2. በመቀጠል፣ በቀስታ ማብሰያው ውስጥ ያድርጉት። እዚያም ቅቤ እና ስኳር ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር ይደባለቁ እና ለ 20 ደቂቃዎች በ"መጥበስ" ሁነታ ለማብሰል ይውጡ።
3. በተለየ ጎድጓዳ ሳህን እንቁላል፣ ጎጆ አይብ እና ሰሚሊናን መምታት ያስፈልግዎታል።
4. የእርጎው ጅምላ ወደ የተጠበሰ ካሮት መጨመር አለበት።
5. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና በ"መጋገር" ሁነታ ለ1 ሰአት ያብሱ።
6. ከማብሰያ በኋላ የባለብዙ ማብሰያውን ክዳን ይክፈቱ እና ማሰሮውን ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይተውት።

Recipe 3፡ Raisin Casserole

የደረቁ ፍራፍሬዎች እራሳቸው ጣፋጭ ጣዕም ስለሚሰጡ ሳህኑ ያለ ስኳር ይዘጋጃል። ጥቅም ላይ የዋለው ዘቢብ ጨለማ ነው. ሳህኑ ቆንጆ እና ጣፋጭ ነው። ለበዓል ጠረጴዛ, ይህ ምግብ ፍጹም ነው. ለመዘጋጀት ቀላል ነው እና ልዩ ወጪዎችን አያስፈልገውም።

ግብዓቶች፡

• የጎጆ ቤት አይብ - 200ግ
• ካሮት - 3 መካከለኛ ቁርጥራጮች።
• ዱቄት ያልተሟላ ትንሽ ብርጭቆ ነው።
• እንቁላል - 3 pcs
• ጨለማ ዘቢብ - አንድ እፍኝ::

ምግብ ማብሰል፡

1. ካሮቱን ይላጡ እና በጥሩ ድኩላ ላይ ይቀቡ።
2. በሌላ ጎድጓዳ ሳህን እንቁላል፣ጎጆ ጥብስ እና ዱቄት ደበደቡ።
3. ከእርጎው ብዛት በኋላ ከካሮት እና የተቀቀለ ዘቢብ ጋር መቀላቀል አለበት።
4. ሁሉም ነገር በዘይት በተቀባ ሻጋታ ውስጥ መፍሰስ አለበት።
5. ለማብሰል 45 ደቂቃ ይወስዳል። በዚህ ጊዜ ምድጃውን በ 180 ዲግሪ ማኖር ይሻላል።
6. ዝግጁ እና በትንሹ የቀዘቀዘ ድስት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል። ይሄ የበለጠ ጣፋጭ ያደርገዋል።

የወተት ተዋጽኦ ወዳዶች ከሞላ ጎደል ልክ እንደ ካሮት እና የጎጆ ጥብስ በምድጃ ውስጥ። ከፎቶ ጋር, ሳህኑ በጣም ቀላል እና በፍጥነት ይዘጋጃል, አስተናጋጆች ምን ውጤት ማግኘት እንደሚያስፈልጋቸው ወዲያውኑ ማየት ይችላሉ. በሂደቱ ውስጥ ዋናው ነገር የምግብ አሰራርን መሰረታዊ ሚስጥሮች መርሳት የለብዎትም እና ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ይከተሉ.