ሴዳር ማር፡ ጠቃሚ ባህሪያት፣ ተቃርኖዎች፣ ባህሪያት እና ግምገማዎች
ሴዳር ማር፡ ጠቃሚ ባህሪያት፣ ተቃርኖዎች፣ ባህሪያት እና ግምገማዎች
Anonim

ብርቅዬ የፈውስ ጣፋጭ ምግብ - የአርዘ ሊባኖስ ማር - የሚገኘው ከተፈጥሮ ንብ ምርት እና ከኮንፈር ዛፎች የተቀመመ ሊበላ የሚችል ሙጫ በመደባለቅ ነው። በሰፊው፣ ይህ ሙጫ ረዚን ይባላል፣ በሳይንስ ውስጥ ከተሳተፉ ሰዎች መካከል፣ ተርፐንቲን ተብሎ ይጠራል።

የሴዳር ማር
የሴዳር ማር

ለልዩ ባህሪያቱ እናመሰግናለን፣የታርት ማስታወሻዎች በተለመደው ጣፋጭ ጣዕም ይታያሉ። ዋጋ ያለው መድሃኒት ምን አይነት ባህሪያት አሉት - የአበባ ማር ከዝግባ ሙጫ ጋር?

መሰረት - የአበባ ማር

አርዘ ሊባኖስ በጣም ግርማ ሞገስ ያለው የታጋ ዛፍ እንደሆነ ይታወቃል። ምንም እንኳን አበባዎች አንዳንድ ጊዜ በቅርንጫፎቻቸው ላይ ቢታዩም, ንቦች ከነሱ የአበባ ማር አይሰበስቡም. የአርዘ ሊባኖስ ቅርንጫፎች ከመሬት በጣም ከፍ ብለው ይገኛሉ, እና ሾጣጣዎች እና ሾጣጣዎች የሚመስሉ አበባዎቻቸው በጣም ደካማ መዓዛ ያላቸው እና ምንም የአበባ ዱቄት የለም. የአርዘ ሊባኖስ አበባዎች ቁጥር በጣም ትንሽ ስለሆነ ጣፋጭ ምርት በኢንዱስትሪ ደረጃ ለማምረት ተግባራዊ አይሆንም።

የሴዳር ማር
የሴዳር ማር

ንቦች ከተለያዩ የማር እፅዋት፣ቁጥቋጦዎች እና ቅጠላ ቅጠሎች የአበባ ማር መሰብሰብ ይመርጣሉtaiga ደኖች. የሴዳር ደን በአእዋፍ ቼሪ እና ግራር ፣ ቫይበርነም ፣ ተራራ አሽ ፣ ዊሎው ፣ ሄዘር ፣ ባክቶን እና ሌሎች ብዙ ቁጥቋጦዎች የበለፀገ ነው። በአርዘ ሊባኖስ ደን ውስጥ በመቶዎች የሚቆጠሩ የመድኃኒት ቅጠላ ቅጠሎች ያብባሉ-ዊሎው-ሣር እና ክሎቨር ፣ ኦሮጋኖ እና ጣፋጭ ክሎቨር ፣ ፋየር አረም እና ፍየል ፣ ኦርኪድ ፣ ሜዳውስዊት ፣ አንጀሉካ ፣ ቡቴን ፣ ላም parsnip ፣ rosea rhodiola ፣ መስማት የተሳነው nettle እና ሌሎች የማር እፅዋት ተወካዮች።. ከእነዚህ ተክሎች የሚገኘው የአበባ ማር ጥሩ የንብ ምርት ለማግኘት መሰረት ነው።

የምግብ አሰራር

Connoisseurs በአንድ ለአንድ ሬሾ ውስጥ የአርዘ ሊባኖስን ማር ለማግኘት ይመክራሉ፡ ረዚን (ለአፍ የሚወሰድ) እና የግራር፣ ራስበሪ ወይም ሊንደን ጣፋጭ የንብ ጣፋጭ፣ በፀደይ መጨረሻ የሚሰበሰብ። ስለዚህ, ንብ አናቢዎች ታላቅ የመፈወስ ኃይል ያለው እውነተኛ የሕይወት ኤሊክስር ይቀበላሉ. ልዩ የሆነ መድሀኒት ከአርዘ ሊባኖስ ጋር በማጣመር ከማንኛውም የተፈጥሮ ማር ጋር በማዋሃድ ማግኘት ይቻላል።

ቅንብር

እንደ ቀልጠው የሚስቡ ምንጮች ብዛት ላይ በመመስረት፣ ሰው ሰራሽ የሆነው ጣፋጭ ምግብ ሞኖፍሎራል እና ፖሊፍሎራል ነው። ሞኖፍሎራል አርዘ ሊባኖስ ማር ከአንድ ተክል ንቦች ከሚወጣው ምርት ሙጫ ጋር ድብልቅ ነው ፣ እና ፖሊፍሎራል ማር የአበባ ማርን ከዚሁ የአርዘ ሊባኖስ ሙጫ ጋር በማጣመር ከሙሉ የሜሊፈርስ እፅዋት ስብስብ የተወሰደ ነው። በዚህ የፈውስ ኮክቴል ውስጥ አንድ ተክል የሚያሸንፍ ከሆነ፣ አፃፃፉ እና ንብረቶቹ ከተናጥል ምንጭ ጋር ይዛመዳሉ።

የአርዘ ሊባኖስ ማር የጥራት እና የፈውስ ተጽእኖ ተጽእኖ ያሳድራል፡ የመሬት አቀማመጥ እና የአየር ሁኔታ, የአበባው መሰረት ባህሪያት, ብዛት እናየእንስሳት ባህሪያት. የመሠረት ምርቱ ውሃ (ከ 19% አይበልጥም); ካርቦሃይድሬትስ (በዋነኛነት በ fructose እና በግሉኮስ መልክ, በትንሽ መጠን በዲስካካርዴስ - ማልቶስ, ሜሊሲቶስ እና ሌሎች); ማዕድናት - ከ 1% ያነሰ እና በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ቪታሚኖች, አሚኖ አሲዶች, ፕሮቲኖች እና ኢንዛይሞች, dextrins (3% ገደማ). የተፈጥሮ የአበባ ማር ከ300-400 ባዮሎጂያዊ ንቁ ውህዶች እና ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፣ ከእነዚህም ውስጥ አንዳንዶቹ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንት (ፖታሲየም ፣ አዮዲን ፣ ማንጋኒዝ ፣ ብረት ፣ ሶዲየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ሴሊኒየም ፣ ኮባልት ፣ አሉሚኒየም እና ሌሎች ብረቶች) ናቸው ። ሌላው ክፍል ኢንዛይሞች፣ ዴክስትሪን፣ ፕሮቲኖች፣ አሚኖ አሲዶች እና አንቲኦክሲደንትስ፣ ሶስተኛው ክፍል - B vitamin፣ ፎሊክ እና አስኮርቢክ አሲድ፣ ካሮቲን፣ ቫይታሚን ኢ፣ ፒፒ እና ኬ.

የተፈጥሮ ምርት የሴዳር ማር
የተፈጥሮ ምርት የሴዳር ማር

በአርዘ ሊባኖስ ማር ውስጥ የተካተተው ሙጫ ሞኖ እና ዲተርፔንስ፣ ሴክቪቴርፔንስ፣ ሱቺኒክ አሲድ፣ ሬንጅ ኢስተር እና አልኮሆሎች፣ ፋቲ አሲድ (ስቴሪክ እና ፓልሚቲክ፣ ላውሪክ እና ኦሌይክ፣ ፓልሚቶሌይክ) እንዲሁም ረዚን አሲዶችን ያበለጽጋል - levopimaric እና sapinic, dextropimaric እና dehydroabistinic, lambertian እና ሌሎች. በተፈጥሮ ተርፐታይን ውስጥ ዋናው ፀረ-ቀዝቃዛ ቫይታሚን ሲ እና ዲ ይዘቱ 70 በመቶ ያህል ይይዛል።

ጠቃሚ ንብረቶች

ከሁለቱ አካላት የፈውስ ባህሪያት በመዋሃድ ከዝግባ ዝግባ ጋር ያለው ማር አንቲሴፕቲክ እና ፀረ-ባክቴሪያ፣ ፀረ-ብግነት እና የህመም ማስታገሻ ባህሪያት አሉት።

የሴዳር ማር ጠቃሚ ባህሪያት
የሴዳር ማር ጠቃሚ ባህሪያት

ሰውነትን ከጎጂ ያጸዳል።የኬሚካል ውህዶች, የደም ዝውውርን ያሻሽላል, የልብ እና የደም ቧንቧዎችን ያጠናክራል, ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል, የምግብ መፍጫውን ያበረታታል. በተጨማሪም አንድ ድንቅ ጣፋጭ መከላከያን ያሻሽላል, ቁስሎችን, ቁስሎችን እና ሌሎች የቆዳ ቁስሎችን ይፈውሳል, ጥንካሬ እና ጉልበት ይሰጣል, የማስታወስ ችሎታን ያጠናክራል. ይህ ጠቃሚ ጣፋጭ ምግብ በአንድ ሰው ላይ ስላለው ፀረ ኦክሲዳንት ተጽእኖ ምስጋና ይግባውና የሰውነታችን ሴሎች እርጅናን ከሚያስከትሉ ነፃ radicals ይላቀቃሉ።

አመላካቾች

በየትኞቹ ሁኔታዎች የአርዘ ሊባኖስ ማር ለተወሳሰበ ህክምና ጠቃሚ ሊሆን ይችላል? የዚህ ልዩ ምርት ጠቃሚ ባህሪያት የመተንፈሻ ኢንፌክሽንን ለመቋቋም ይረዳል; የጥርስ ችግሮችን ጨምሮ የአፍ ውስጥ የሆድ ውስጥ እብጠት በሽታዎች; የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች; የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎች; በምግብ መፍጫ ሥርዓት ሥራ ላይ ከተፈጸሙ ጥሰቶች ጋር; በጡንቻኮስክሌትታል ሥርዓት ውስጥ ከሚገኙ ጉዳቶች ጋር; በደካማነት, ብስጭት እና እንቅልፍ ማጣት; በሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በማከማቸት; በጉበት እና በኩላሊት ሥራ መበላሸት; ከ endocrine መቋረጥ ጋር; የሴቶች እና የወንዶች ጤና መልሶ ማቋቋም ጋር; ከቁስሎች የሚመጡ ንክሻዎችን፣ ቁስሎችን እና ቁስሎችን በማዳን።

የጥድ ማር ጠቃሚ ባህሪያት ተቃራኒዎች
የጥድ ማር ጠቃሚ ባህሪያት ተቃራኒዎች

የአርዘ ሊባኖስ ማር የሚሰጠው አስደናቂ የመዋቢያ ውጤትም ይታወቃል፡ ቆዳን ማፅዳትና ከሂደቶች በኋላ የሚታይ እድሳት ይታያል፣ የዚህም ንጥረ ነገር ይህ አስደናቂ መድሀኒት ነው። እንደ ተፈጥሯዊ መድሀኒት ስለሚቆጠር ለህክምና በኮርሶች ብቻ መጠቀም ይቻላል

እንዴት መውሰድ

የአርዘ ሊባኖስን ማር ከሬንጅ ጋር መጠቀም ከመጀመርዎ በፊት ያስፈልግዎታልለአለርጂ ምላሽ ሰውነትን መሞከር-ሁለት ወይም ሶስት የምርቱን ጠብታዎች በክርን መታጠፊያ ላይ ወደ ቆዳ ውስጥ ይጥረጉ። ከ 5-8 ሰአታት በኋላ በሕክምናው ቦታ ምንም አይነት የመበሳጨት ምልክቶች ከሌሉ - መቅላት, ማሳከክ እና ሌሎች - ከዚያም የሴዳር ማር በሚመከረው መጠን መውሰድ ይቻላል.

የሴዳር ማር ኤሊክስር የጤና
የሴዳር ማር ኤሊክስር የጤና

ንብ አናቢዎች እና የእጽዋት ተመራማሪዎች እንደሚያምኑት በመጀመሪያ የተፈጥሮ ህክምና በግማሽ የሻይ ማንኪያ መጠን መሞከር የተሻለ ነው። ከዚያም መጠኑን በቀን ከአንድ እስከ ሁለት የሻይ ማንኪያዎች ይጨምሩ. ከፍተኛው የዚህ ጣፋጭ ጣፋጭ መጠን አልፎ አልፎ እስከ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ድረስ ሊበላ ይችላል። የአርዘ ሊባኖስ ጣፋጭ ምግብ ከምግብ ጣፋጭ መጨረሻ ይልቅ ለሺህ ህመሞች የበለጠ መድሀኒት እንደሆነ መታወስ አለበት ።

የጥድ ማር፡ ጠቃሚ ባህሪያት፣ ተቃርኖዎች

የማንኛውም የአበባ ማር፣በዚያም መሰረት ከዝግባ ሙጫ ጋር ተቀላቅሎ የሚዘጋጅ፣ከብዙ የተለያዩ የማር እፅዋት የአበባ ዱቄትን በመሰብሰብ የሚገኝ ውጤት ነው። የትኛውም የእነርሱ ምንጭ የአለርጂን ምላሽ ሊያመጣ ይችላል, ስለዚህ የአርዘ ሊባኖስ ማር ትልቅ ጥቅም ቢኖረውም, የአለርጂ ምርመራ ማድረግ አስፈላጊ ነው. አደጋው ቡድኑ ከ 12 ዓመት በታች የሆኑ ህጻናት እና እርጉዝ ሴቶችን ያጠቃልላል, ለእነሱ የሕክምናው ድብልቅ የተከለከለ ነው. በተጨማሪም የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ልዩ መድሃኒት ከመጠቀምዎ በፊት የተከታተለውን ኢንዶክሪኖሎጂስት ፈቃድ ማግኘት አለባቸው. የአርዘ ሊባኖስ ማር ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ምርት ስለሆነ ክብደታቸውን እየቀነሱ፣ አመጋገብን ከሚከተሉ ሰዎች ሁሉ ጣፋጭነት ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት። ምንም አይደል,ክብደት በሚቀንስበት ጊዜ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚው ከግምት ውስጥ ቢገባ ወይም የካሎሪው መጠን ሲሰላ ፣ ማር ሲጠቀሙ አመጋገብዎን ማስተካከል ጥሩ ይሆናል። የኩላሊት ችግር ላለባቸው ሰዎች እና የጨጓራ ባለሙያ ለታካሚዎች የአርዘ ሊባኖስ ማር ከመጠቀምዎ በፊት ከዶክተር ጋር የመጀመሪያ ደረጃ ምክክርን አያድርጉ ።

የተፈጥሮ የአርዘ ሊባኖስ ማር ባህሪያት፡ ከውሸት እንዴት እንደሚለይ

አንድ በጣም ብርቅዬ እና ውድ የሆነ የማር ዝርያ - ዝግባ - በተፈጥሮው መልክ ለመግዛት አስቸጋሪ ነው። ጥራት ያለው የአርዘ ሊባኖስ ማር ለማግኘት ብዙ ጊዜ አስተማማኝ ሻጭ ማግኘት ዋናው ተግባር ነው። "ጤና ኤሊክስር" - የተገለፀው ጣፋጭነት ስም የሚገኝበት ተከታታይ የተፈጥሮ ምርቶች. ነገር ግን, እነርሱ (እና ሙጫ ጋር በማጣመር አይደለም) ዝግባ መርፌ ጋር ማር መረቅ ያለውን ወጪ ያገኙታል. ሌሎች አምራቾች ጥድ ለውዝ ማር ላይ ይጨምራሉ እና ጣፋጩን እንደ ጥድ ለውዝ ይሸጣሉ። ለውዝ እንደ ሬንጅ ሳይሆን ብዙ መዓዛ ያላቸው እና ደስ የሚል ጣዕም ያለው ጣዕም አይተዉም. የተመረተበት ቀን ምንም ይሁን ምን, የጠርሙሱ ይዘት ሁልጊዜ ስ vis እና ወፍራም ይሆናል. እንደ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀቶች ከአርዘ ሊባኖስ ጥሬ ዕቃዎች (ለውዝ እና መርፌዎች) ጋር የሚዘጋጀው ማር የውሸት አይደለም, ነገር ግን ከፈውስ ሙጫ ጋር የተቀላቀለ እንዲህ አይነት ውጤታማ ህክምና አይሰጥም. ስለ ሀሰተኛ ስራ እየተነጋገርን ያለነው ገዥው ሰው ሰራሽ ማር በአንድ ብርጭቆ ዕቃ ውስጥ ሲያገኝ ነው።

የጎርሜት አይነት ማር በቀጥታ ከሻጩ መግዛት የማይቻል ከሆነ ስሙና አፃፃፉ ፣የተመረተበት ጊዜ እና ቦታ ፣የእቃው የምስክር ወረቀት መኖሩን ማረጋገጥ ያስፈልጋል።. ክሪስታላይዜሽን ሂደት በቅርበት የተያያዘ ነውየአበባ ማር የተሰበሰበበት የዕፅዋት ዓይነት: ከ 12 ወራት በኋላ በአካካካ ከረሜላ እና በክሎቨር - ከአንድ በኋላ. በተመሳሳይ ጊዜ አንድ አስደናቂ ምርት ወደ ነጭ ቀለም ያበራል።

የተጠቃሚ ግምገማዎች እና ምክሮች ከንብ አናቢዎች

በርካታ የተለያዩ የማር ዓይነቶች አስተዋዮች የአርዘ ሊባኖስ ዝርያ ከሬንጅ ጋር የተቀላቀለ ደስ የሚል እና ግልጽ የሆነ ጣዕም ያስተውላሉ። ትንሽ የአሲድነት መጠን ያለው ሙጫ እና ትንሽ መወጠር የአበባውን መሰረት ጣፋጭነት አስቀምጧል።

ማር ከዝግባ ሙጫ ጋር
ማር ከዝግባ ሙጫ ጋር

የአርዘ ሊባኖስ ኖቶች ጥሩ መዓዛ ያለው ጣዕም በግምገማዎች ግምት ውስጥ በማስገባት የአርዘ ሊባኖስ መድሃኒት ከተጠቀምን በኋላ ለረጅም ጊዜ በአፍ ውስጥ ይቆያል። ሁሉም ሰው ጣፋጩን ያወድሳል ፣ ይህም የተፈጥሮ የአበባ ማር እና ሙጫ ፈሳሽ (ሬንጅ) የመፈወስ ባህሪዎችን ያጣመረ ነው-የጉሮሮ ህመም - “ኮክቴል” ከዝግባ ማር ጋር ወሰዱ ፣ ንፍጥ ያዙ - የአፍንጫውን አንቀጾች ቀባው ፣ ጎድተዋል ። እጅ - ከአርዘ ሊባኖስ ጣፋጭ ድብልቅ ጋር መጭመቂያ አደረጉ ፣ ቆዳን ለማደስ ፈለጉ - ገንቢ ጭንብል ከተለያዩ ሙጫ እና ማር ጋር ቀባ። ንብ አናቢዎች በግምገማዎቹ ላይ እንደሚመክሩት የሬንጅ ጣዕሙ ላልተወሰነ ጊዜ የሚቆይ ሲሆን ከ25 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን በጨለማ ቦታ ብርጭቆውን ወይም የሴራሚክ ማጠራቀሚያውን ከተዘጋ።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ትኩስ ባቄላ፡ የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች። ለክረምቱ ባቄላዎችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ፕሮቲን እና ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ የት እንደሚገኙ ያውቃሉ?

ፕሮቲኖችን በውስጡ የያዘው፡ የምርቶች ዝርዝር። የትኞቹ ምግቦች ፕሮቲን እንደያዙ ይወቁ

እንቁላል "ቤኔዲክት"፡ ለሚጣፍጥ ቁርስ አሰራር

የጨረቃን ብርሃን ለሁለተኛ ጊዜ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ጠቃሚ ምክሮች

የአሜሪካ ፓንኬክ ፓንኬኮች፡የምግብ አሰራር

አስደሳች ቁርስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

ሩዝ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Vinaigrette ከቃሚ ጋር፡ ከሚስጥር ጋር የምግብ አሰራር

የአድጂካ ዝግጅት እና ቅንብር

የካሮት ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች

የፓስታ ምግብ፡የማብሰያ ቴክኖሎጂዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

የማካሮን ኩኪዎችን እራስዎ እንዴት እንደሚሰራ?

የኑድል ዓይነቶች፣ ቅንብር፣ የማብሰያ ዘዴዎች፣ ካሎሪዎች

የሚጣፍጥ ስፓጌቲ ከቺዝ ጋር፡የማብሰያ ባህሪያት፣አዘገጃጀቶች እና ግምገማዎች