በሩሲያ ውስጥ የአይስ ክሬም ታሪክ፡ መቼ እና ከየት እንደመጣ። ምስል

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

እንዲህ አይነት የሚጣፍጥ አይስ ክሬም፣ ከቅዝቃዜው ጋር ማራኪ…ምናልባት ለዚህ ጣፋጭ ምግብ ደንታ የሌለው ሰው ማግኘት በጣም ከባድ ነው። እና ስንት ሰዎች የአይስ ክሬምን ታሪክ ያውቃሉ? አሁን ታውቋታላችሁ።

በአለም ላይ ለመጀመሪያ ጊዜ አይስክሬም መታየት

የአይስ ክሬም ታሪክ በአለም ላይ በጣም አስደሳች ነው። እስቲ አስበው: ከብዙ መቶ ዓመታት በፊት ቀዝቃዛ መንፈስን የሚያድስ ጣፋጭ ምግብ ለመደሰት አንድ ሰው የንጉሣዊ ሰው ደረጃ ሊኖረው ይገባል. የዚያን ጊዜ አይስክሬም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በፍርድ ቤት ሹማምንቶች ጥብቅ እምነት ተጠብቆ የነበረ ሲሆን ምግቡን ለማቀዝቀዝ በረዶው እና በረዶው በአቅራቢያው ባሉ ተራሮች ውስጥ በጣም ፈጣን እና ጠንካራ ባሮች ያገኙ ነበር ።

ቻይና ከ5ሺህ ዓመታት በፊት የቀዝቃዛ ጣፋጭ ምግቦችን የፈጠረች የመጀመሪያ ሀገር ተብላለች። የንጉሠ ነገሥቱ ጣፋጭነት በጣም ንጹህ የበረዶ ቁርጥራጮችን, ፍራፍሬዎችን እና በረዶዎችን ያካትታል. በመቀጠልም ንጉሠ ነገሥቱ ወተት በመጨመር የምግብ አዘገጃጀቱን አሻሽሏል. ግን ዝግጅቱ ሚስጥራዊ ሆኖ ቆይቷል።

ከታወቀ ጣፋጭ ምግብ ጋር የሚመሳሰል ድብልቅ የማዘጋጀት ዘዴው በሌሎች ህዝቦችም ጥቅም ላይ ውሏል። አንድ ነገር ተመሳሳይ ነበር - የቀዘቀዘ ፍራፍሬ፣ የበረዶ ኩብ፣ የቀዘቀዙ መጠጦች።

ማርኮ ፖሎ አስደናቂውን ያመጣው በትክክል ሰው ነበር።ከጊዜ በኋላ በመኳንንት አመጋገብ በጣም ተወዳጅ የሆነ ጣፋጭ ምግብ።

የጣፋዩ ስብጥር እና ባህሪው በአሁኑ ጊዜ ከሚታወቀው ምርት በተለየ መልኩ የሚታይ ቢሆንም የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች ከሽሮፕ፣ ማር፣ ወተት እና ፒስታስዮስ ጋር መቀላቀል በዘመናዊው እትም ሁሉም ሰው የሚወደውን ጣፋጭ ምግብ መሰረት አድርጎታል።

የአይስክሬም ታሪክ በሩሲያ

የሩቅ ታሪክ የአይስ ክሬም ስሪቶችን በሩሲያ ውስጥ ያስቀምጣል። በጥንቷ ሩሲያ ሁሉም ነገር የሚጀምረው በቀላል ጣፋጭነት - የቀዘቀዘ ወተት ወይም ክሬም ነው. መጀመሪያ ላይ ጣፋጩ በትንሽ ሳህኖች ላይ ባለው ክምር ውስጥ ተዘርግቶ በቀጭን ቁርጥራጮች አገልግሏል ። በኋላም እነዚህን ቁርጥራጮች ወደ አንድ ወጥ የሆነ ጅምላ በመምታት የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር የመምታት ሀሳብ አመጡ።

ለትልቅ በዓላት እና በዓላት፣ ከጎጆ አይብ፣ ክሬም ወይም መራራ ክሬም፣ እንቁላል፣ ስኳር በትጋት ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ አዘጋጅተዋል። በጣም የቀዘቀዘ፣ የተገረፈ ጣፋጭ ምግብ ከማር ጋር ፈሰሰ፣ ዘቢብ እና ለውዝ ተጨመሩ። በተጨማሪም ከዚህ ጅምላ የተለያዩ ቅርጻ ቅርጾችን ሠርተው በብርድ ውስጥ አውጥተው እንደ ትኩስ ቂጣ በአውደ ርዕይ ይሸጡ ነበር።

ይህ በሩሲያ ውስጥ እንደዚህ ያለ አስደሳች የአይስ ክሬም ታሪክ ነው። የዚህ ጣፋጭ ጣፋጭነት ፎቶ ዓይኖችዎን ያስደስታቸዋል እና የምግብ ፍላጎትዎን ያበረታታል. ወደ መደብሩ ሄደው እራስዎ ጥቂት ምግቦችን በአንዴ እንዲገዙ ያደርግዎታል።

ውድ ደስታ

የአይስክሬም ታሪክ እንደሚነግረን በ18ኛው መጨረሻ - በ19ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ በሩሲያ በመኳንንት ዘንድ ተወዳጅ፣ ድንቅ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ውድ የሆነ ጣፋጭነት አገኘ። አዲስ ፋሽን ቀዝቃዛ ህክምናበእያንዳንዱ ማህበራዊ ዝግጅት፣ ኳስ፣ ድንቅ ድግስ ላይ ተገኝቷል።

የፍርድ ቤቱ ምግብ ሰሪዎች ማራኪ የሆነውን የማቅለጫውን ምርት በዘዴ ተቋቁመዋል፣ ምክንያቱም የማምረቻ ቴክኒኮች ፍፁም አልነበሩም። የሆነ ሆኖ, የምግብ አዘገጃጀቶቹ በጣም አስደናቂ ሆነው በመፅሃፍቶች ዝርዝር ውስጥ ተካትተዋል. በወቅቱ ከታወቁት ድንቅ ስራዎች መካከል አንዱ "ቬሱቪየስ በሞንት ብላንክ" ነበር - አይስክሬም ከሮም ፣ ኮኛክ ጋር ፈሰሰ እና በምድጃ ላይ በእሳት ተቃጥሏል። በቀለማት ያሸበረቀ ጣፋጭ ምግብ በማቅረብ ዓለማዊ ማህበረሰቡንም አስገረሙ።

የተወዳጅ ቀዝቃዛ ጣፋጭ ምግቦች መጠቀስ በንጉሣዊው ፍርድ ቤት ማስታወሻዎች ውስጥ ብቻ አይደለም. ይህ ጣፋጭ በታላላቅ ገጣሚዎች እና ደራሲዎች ስራዎች ውስጥም ይገኛል. M. Yu. Lermontov የቤት ማብሰያው በየቀኑ አይስ ክሬምን ወደ ጠረጴዛው እንዲያቀርብ አስገድዶታል።

አይስክሬም የማምረት ሂደት በሩሲያ እና በዩኤስኤስአር

አይስ ክሬምን በእጅ ማምረት ብዙ ጉልበት የሚጠይቅ እና አነስተኛ መጠን ያለው ነው። የምርቱ መጠን በቀጥታ በረዶ እና በረዶ መኖሩን ይወሰናል. አይስክሬም የሚሠራበት መሣሪያ በ19ኛው ክፍለ ዘመን ታየ እና በ1842 በነጋዴው ኢቫን እስለር የባለቤትነት መብት ተሰጥቶት ነበር፣ነገር ግን ብዙ ዕውቅና አላገኘም።የማቀዝቀዣ መሣሪያዎችን በመፍጠር ጣፋጭ ምግቦችን የመፍጠር እና የማቆየት ሂደት። አዲስ ትርጉም አግኝቷል።

በሩሲያ ውስጥ የተሟላ እና በሚገባ የተመሰረተ የጣፋጭ ምርት በ 30 ዎቹ ውስጥ የጀመረው በሞስኮ የወተት ፋብሪካ ውስጥ አስፈላጊ መሣሪያዎችን የያዘ አውደ ጥናት በይፋ ተከፈተ። በግድግዳው ውስጥ ክሬም እና አይስክሬም ተሰራ።

እና ግን፣ የምርት መጠኖች በቂ አልነበሩም፣ መሳሪያዎቹ ከሁሉም በላይ ነበሩ።ጥንታዊ።

በዩኤስ ኤስ አር አይስክሬም ታሪክ በ1937 በህዝብ ኮሚሳር ኤ.ሚኮያን መሪነት የፋብሪካ መከፈት የአንድ ተወዳጅ ምርት እድገት እውነተኛ ጅምር እንደሆነ ይነግረናል። ቴክኖሎጂዎች እና መሳሪያዎች ከአሜሪካውያን ስፔሻሊስቶች የተበደሩ ሲሆን ይህም የሚመረቱ ምርቶችን መጠን በቀን ወደ 25 ቶን ለማሳደግ አስችሎታል።

የምግብ ህዝብ ኮሚሽነር ላደረገው ጥረት ምስጋና ይግባውና በዩኤስ ኤስ አር አይስ ክሬም ማምረት በምግብ ኢንዱስትሪ ልማት ውስጥ ጠቃሚ ደረጃ ሆኗል ፣ ከውጭ ሀገራት ጋር።

የሶቪየት አይስክሬም ተወዳጅነት ጫፍ

በUSSR ውስጥ ሁሉም ሰው አይስ ክሬምን ይወድ ነበር። የሶቪዬት አይስ ክሬም የማይረሳ የልጅነት ጣዕም, ደስታ እና ግድየለሽነት ነው. የአይስ ክሬም አይስክሬም ታሪክ ስንት ነው?

በዩኤስኤስአር ውስጥ ብቻ፣ ጣፋጩ ከተፈጥሮ ሙሉ ወተት የተሰራ እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆነ ምርት ነበር። የውጭ አገር ቱሪስቶች በሶቪየት ሰርከስ፣ በባሌ ዳንስ ለመጎብኘት እና ሁልጊዜ አይስ ክሬምን ለማከም በሀገሪቱ የሚኖራቸውን ቆይታ ግብ አስቀምጠዋል።

እና ምንም እንኳን አይስክሬም በብዙ የከተማ ኪዮስኮች፣ የመውጫ ድንኳኖች እና ካፌዎች ቢሸጥም ከኋላው ረጅም ወረፋ ተሰልፏል። እንዲሁም በክብደት የተሸጠ ሲሆን በጥቂት ሰዓታት ውስጥ በአካባቢው እና በአካባቢው ነዋሪዎች ፈርሷል። እንደ አለመታደል ሆኖ ለገጠር እና ለገጠር ልጆች እና ለአዋቂዎችም ቢሆን ፣ አይስክሬም ከውጪው ክፍል እምብዛም አይታይም። ስለዚህ ወደ ከተማው የሚደረገው ጉዞ ሁልጊዜም ብዙ የተከበሩ ምግቦችን በመግዛት ይታጀባል።

አይስ ክሬም በዩኤስኤስአር

የሶቪየት አይስክሬም ብዙ አይነት አልነበሩም፣ እና ዋጋው፣ በዚህ መሰረት፣ የተለየ ነበር። ከ 9kopecks ለፍራፍሬ በወረቀት ኩባያ እና እስከ 30 kopecks ለቸኮሌት ከለውዝ ጋር። ለየብቻ፣ ሙሌት - የተከተፈ ቸኮሌት፣ የፍራፍሬ ሽሮፕ መምረጥ ተችሏል።

በካፌዎች እና ሬስቶራንቶች ውስጥ አንድ ቀዝቃዛ ጣፋጭ በመስታወት ሰፊ የአበባ ማስቀመጫዎች ውስጥ ይቀርብ ነበር፣ ከአልኮል መጠጦች እና ሻምፓኝ ጋር። ባለ ብዙ ቀለም ክሬም አይስክሬም ስኩፕስ ሁሉንም ሰው ያለ ምንም ልዩነት አስደስቷል።

የግድግዳ ካላንደር፣የሶቪየት ቀዝቃዛ ጣፋጭ ምግብ ምልክቶች የያዙ የከተማ ፖስተሮች - ከፔንግዊን ጋር፣ የሚጋብዝ መፈክር እና ማራኪ ባለቀለም ጥለት ፋሽን ነበር።

የአይስ ክሬም ታሪክ እንደሚናገረው በዩኤስኤስአር የዚህ ጣፋጭ ምግብ ዘመን በፔሬስትሮይካ መጀመሪያ ላይ ያበቃው ፣ የምርቱን ጥራት 100-ነጥብ ግምገማ ከቴክኖሎጂ መመሪያዎች ውስጥ ሲወጣ። በጣም ጣፋጭ እና ምንም ጉዳት የሌለው የቤት ውስጥ ጣፋጭነት, ምንም እንኳን በማይታዩ ማሸጊያዎች ውስጥ, ከውጭ በሚገቡ ሰዎች ተተክቷል. በተመሳሳይ ጊዜ የተፈጥሮ ንጥረነገሮች በማረጋጊያዎች፣የዘንባባ ዘይት፣ኢሚልሲፋየሮች እና ማቅለሚያዎች ተተኩ።

ዛሬ በሩሲያ ውስጥ አይስክሬም ማምረት ወደ GOST ደረጃዎች ለመመለስ ያለመ ነው። ብዙ አይነት አይስ ክሬም፣ ፖፕሲክል፣ ክሬም በደረቀ ሾጣጣ ውስጥ የሶቪየትን ጣፋጭ ጣዕም በጣም ያስታውሳሉ።

አይስ ክሬም በእንጨት ላይ

ኤስኪሞ ከሁሉም ዓይነት አይስ ክሬም ዓይነቶች እና ዓይነቶች በጣም ተወዳጅ ሆኖ ይቆያል።

የቀዝቃዛው ጣፋጭ ምግቦች በብዙ የዓለም ክፍሎች ያለው ተወዳጅነት እና የዝግጅት ዘዴው ቀስ በቀስ መሻሻል ውዝግብ አስነስቷል። እስከ ዛሬ፣ ሁለቱም ፈረንሳዮች እና አሜሪካውያን የመጀመሪያውን ፖፕሲክል ለመፍጠር የራሳቸውን ስሪቶች ያቀርባሉ።

ታዲያ ምንድን ነው።የፖፕሲክል አይስክሬም ታሪክ አንድ መንገድ ወይም ሌላ, ነገር ግን በ 1922 የባለቤትነት መብት የተሰጠው የጣፋጭ ምግብ ኦፊሴላዊ ደራሲ የሆነው አሜሪካዊው ክርስቲያን (ክርስቲያን) ኬንት ኔልሰን በቸኮሌት አይስ ሽፋን በተሸፈነው ብሬኬት መልክ ነው. ከሶስት አመት በፊት ኔልሰን ቸኮሌትን ከቀዘቀዘ ጣፋጭ ምግብ ጋር በማጣመር የምግብ አሰራር ሙከራ አዘጋጀ። ይህንን ሀሳብ ያቀረበው በሁለት ጣፋጮች መካከል መምረጥ በማይችል ተራ ወንድ ልጅ ደንበኛ ግራ መጋባት ነው።

የሙከራው ውጤት ከሚጠበቀው ሁሉ በላይ ነበር። አዲስ አይስ ክሬም ኤስኪሞ (በመጀመሪያው የኤስኪሞ ኬክ - "Eskimo pie") በፍጥነት ለልጆች እና ለአዋቂዎች ተወዳጅ ህክምና ሆነ። የዚህ አይነት ጣፋጭ ምርት በከፍተኛ ደረጃ ጨምሯል።

እሱ እንደ ታዋቂ የፖፕሲክል አይስክሬም ባህሪ ወዲያውኑ አልታየም ነገር ግን ከጥቂት አመታት በኋላ ነው።

በሶቪየት ዘመናት በብሪኬት መልክ ይሠራ ነበር፣ እና ዱላው በሚያብረቀርቅ መጠቅለያ ውስጥ ተጭኗል።

Eskimo እንኳን የግል በዓል - ልደቱን አግኝቷል። ቀኑ ጃንዋሪ 24 ላይ ወድቋል፣ ኬንት ኔልሰን ጣፋጩን ፈጠራውን የፈጠራ ባለቤትነት በሰጠው ቀን።

ክሬሚ ደስታ

ነገር ግን ከሁሉም አይነት ጣፋጭ ምግቦች በጣም ስስ እና ጣፋጭ የሆነው አይስ ክሬም ነው። በአንድ ወቅት የፈረንሳይ የምግብ አሰራር ባለሙያዎች ከቀላል ክሬም አይስክሬም ፈጥረው ለፕሎም ውሳኔ-ሌ-ባይንስ ከተማ ክብር ሲሉ ስሟን ሰጡት።

ይህ ዝርያ ብዙ ክሬም፣ስኳር እና እንቁላል ይዟል፣በጣም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው፣ነገር ግን በሚገርም ሁኔታ ጣፋጭ ጣፋጭ ነው። ተፈጥሯዊ ጣዕሞችም ተጨምረዋል - ቫኒላ,ቸኮሌት. አይስ ክሬም ከለውዝ፣ ከፍራፍሬ፣ ከተቀላቀለ ቸኮሌት፣ ከሽሮፕ ጋር ይቀርባል።

በአለም አቀፍ ደረጃ ከፍተኛው አይስክሬም ተደርጎ ይወሰዳል። የዝግጅቱ ዘዴ እና የንጥረቶቹ ስብስብ ተመሳሳይ ነው, ወጎችን እና ለስላሳ ጣዕም ይጠብቃል. ሌሎች ብዙ ጣፋጮች ከአይስ ክሬም ጋር በማጣመር ይፈጠራሉ፣ ስስ ብስኩት ኬኮች ከደረቅ ክሬም ጋር በጣም ተወዳጅ ናቸው።

የልጅነት ጣዕም። የአይስ ክሬም ታሪክ

ልጆች ሁልጊዜ አይስ ክሬም ይወዳሉ። ለዚህም ነው ብዙ አዋቂዎች ይህንን ጣዕም ከልጆች ግድየለሽነት ደስታ ጋር የሚያያዙት።

በሶቪየት የግዛት ዘመን፣ አይስክሬም ምንም ጉዳት የሌላቸው ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ምርቶችን ብቻ በሚይዝበት ጊዜ፣ ለልጆች የሚሰጠው ህክምና የየእለት ተወዳጅ ህልም ነበር።

በመላ ሀገሪቱ ካፌዎች ዝግጅታቸውን በአይስ ክሬም የቀለሙ የአበባ ማስቀመጫዎች አቅርበዋል። ከልጆች ጋር ወደ ሲኒማ የሚደረገው እያንዳንዱ ጉዞ የሚያበቃው ከእነዚህ ካፌዎች ውስጥ በአንዱ ነው፣ ልጆቹ ለጋስ የሰንዳኤ እርዳታ ያገኙ ነበር።

በልጅነቱ አዋቂ ሲሆን ገንዘቡን ሁሉ በፖፕሲክል ላይ እንደሚያውለው ያላሰበ ማነው? ልጆች ሁልጊዜ ቀዝቃዛ ምግቦችን ይፈልጋሉ. ለልጆች የበረዶ ክሬም ታሪክ ምናልባት በጣም አስደሳች እና አስደሳች ሊሆን ይችላል. ይህ የበርካታ ልጆች በጣም ተወዳጅ ጣፋጭ ምግብ መሆኑን በእርግጠኝነት መናገር እንችላለን።

አሁን ምርጫው ያን ያህል ጥሩ ነው ነገርግን ደህንነቱ የተጠበቀ አይደለም። በጣፋጭ ምግብ ውስጥ የተካተቱት ማቅለሚያዎች በልጁ ላይ አለርጂዎችን እና ዲያቴሲስን ሊያስከትሉ ይችላሉ, እና ለረጅም ጊዜ የተከማቸ ብሪኬትስ ከአትክልት ስብ እና ሰው ሠራሽ ማቅለሚያዎች ጋር አንዳንዴም ያስከትላል.ከባድ መርዝ።

ለአንድ ልጅ አይስክሬም በሚመርጡበት ጊዜ በእንስሳት ስብ ላይ የተመሰረቱ ክሬም ለሆኑ ዝርያዎች ቅድሚያ መስጠት የተሻለ ነው ፣ ያለ መከላከያ እና በጣም ብሩህ ቀለም - ይህ ተፈጥሯዊ የፍራፍሬ ቀለም አይደለም ማለት ይቻላል ። ብዙ አምራቾች ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮኤለመንቶችን የያዙ ተመሳሳይ ስም ያላቸው ልዩ የልጆች ዝርያዎችን ይፈጥራሉ።

የአይስ ክሬም አይነቶች እና አይነቶች

ዛሬ፣ በአቀነባበር፣በማብሰያ ቴክኖሎጂ እና ጣዕም የሚለያዩ ብዙ አይነት አይስክሬም አሉ። ነገር ግን የዚህ ቀዝቃዛ ጣፋጭ ምግቦች በባህላዊ ደንቦች ላይ የተመሰረተ ነው.

• Plombir በእንስሳት ስብ ላይ የተመሰረተ ጅምላ ነው።
• ክሬም - አይስ ክሬም በተፈጥሮ ክሬም ላይ የተመሰረተ።
• የወተት ተዋጽኦ - አጻጻፉ ሙሉ ወይም የዱቄት ወተት መኖሩን ይጠቁማል። ዝቅተኛ የካሎሪ ምርት።
• ሶርቤት በተፈጥሮ ጭማቂዎች ላይ የተመሰረተ የቀዘቀዘ የጅምላ ፍራፍሬ ነው። ከተጨመረ አልኮል ጋር።
• የፍራፍሬ በረዶ - ከጁስ፣ እርጎ፣ የፍራፍሬ ሻይ የተሰራ የተለመደው የቀዘቀዘ አይስክል።

በአምራችነት ከሚዘጋጁት ጠንካራ አይስክሬም ዝርያዎች በተጨማሪ ለስላሳ አይስክሬም በጣም ተወዳጅ ሲሆን በልዩ መሳሪያ በቀጥታ በካፌ እና በመመገቢያ ቦታዎች ይሸጣል።ከዚያም ልዩነቱ ጣዕሙ የሚወሰነው በገንቢዎች፣ የምግብ አሰራር ስፔሻሊስቶች እና እያንዳንዱ የግል ቅድመ-ግምቶች ላይ ነው።

አስደናቂው የአይስ ክሬም አለም

በዋፍል ኩባያ ውስጥ ከክሬም አይስክሬም የተሻለ ነገር የለም። ይሁን እንጂ በብዙ አገሮች ውስጥ በጣም ጥሩ ተደርጎ ይቆጠራልየተለየ።

የጊነስ ቡክ ኦፍ ሪከርድስ በቬንዙዌላ የሚገኝ አንድ የማይመስል ሱቅ ይዘረዝራል። ባለቤቱ ማኑዌል ኦሊቬሮ ለደንበኞች ወደ 800 የሚጠጉ አይስ ክሬምን ያቀርባል። ምንም እንኳን እዚህ ያለው ጣፋጭ ምንም እንኳን ወደ ጣፋጭ አቅጣጫ ያልሆኑ ተፈጥሯዊ ሙሌቶች ቢኖረውም, ካፌው እያደገ ነው.

የደንበኛ ምርጫ አይስክሬም ከስኩዊድ፣ ዱባ፣ አይብ፣ አቮካዶ እና ሌሎችም ጋር ጣዕም ያለው። ካፌ ዝቬዝዳ፣ ብረታማ ጣፋጭ፣ ማር፣ የንብ የአበባ ዱቄት እና… viagra. ይዟል።

የተጠበሰ አይስክሬም ተወዳጅ የሜክሲኮ ጣፋጭ ምግብ ነው። እንደ መደበኛ ቁርጥራጭ ያበስላል. በደንብ የቀዘቀዙ ኳሶች በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለሉ እና በዘይት ይጠበባሉ። ሆኖም ይህ ምንም ጉዳት የሌለው እና በቀላሉ ሊበላ የሚችል ምግብ ነው።

የአይስክሬም ፍቅር እራሱን በአለም ላይ በጣዕም ሙከራዎች እንደሚገለጥ ታወቀ። ነጭ ሽንኩርት ወይም ቃሪያ፣ የድንች ኮን ከቋሊማ እና አተር፣ ኢኤል እና ኦክቶፐስ፣ የአሳማ ሥጋ እንጉዳይ እና ዋሳቢ የሚያካትቱ የቀዝቃዛ ህክምና ዓይነቶች አሉ።

ስለዚህ በአንድ ወቅት በዩኤስኤስአር ይመረተው የነበረው የቲማቲም አይስክሬም ለቅዝቃዜ ጣፋጭ መፍትሄ በጣም መጥፎው መፍትሄ አልነበረም።

አሁን የአይስ ክሬምን ታሪክ ያውቃሉ። የሚስብ, ትክክል? ወደ መደብሩ መሄድ ይችላሉ! ጥሩ የምግብ ፍላጎት!