ጓናባና። ያልተለመዱ የፍራፍሬዎች ጥቅሞች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በሞቃታማው የአሜሪካ አካባቢዎች የጓናባና ተክል የተለያዩ ስሞች አሉት። ሶርሶፕ፣ ፒሪክሊ አናኖና እና ትራቫዮላ ብለው ይጠሩታል። እነዚህ ሁሉ ስሞች የላቲን አሜሪካን ነዋሪዎች ጭማቂ ፣ ትልቅ እና በጣም ጤናማ ፍራፍሬዎችን የሚያበቅል የማይል አረንጓዴ ዛፍ ያመለክታሉ። የጓናባና ጣዕም ባህሪያት በመላው ዓለም በአትክልተኞች ዘንድ አድናቆት አላቸው. በአሁኑ ጊዜ ይህ ዛፍ በህንድ እና በአውስትራሊያ እንዲሁም በደቡብ ቻይና ይበራል።

በእጽዋቱ ላይ በአመት ውስጥ ብዙ ጊዜ የሚወጡት የጓናባና ፍሬዎች ርዝመታቸው ሰላሳ ሴንቲሜትር ሲሆን ዲያሜትራቸው 15 ሴ.ሜ ነው።አንድ እንግዳ የሆነ ፍሬ እስከ ሰባት ኪሎ ግራም ሊመዝን ይችላል። የጓናባና ሞቃታማ ፍራፍሬዎች (ከዚህ በታች ያለውን ፎቶ ይመልከቱ) በጣም ጥቅጥቅ ባለው ነገር ተሸፍነዋል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ቀጭን ቅርፊት በእሾህ ተሸፍኗል። የፍራፍሬው ውስጠኛ ክፍል, በትንሽ ክፍልፋዮች የተከፈለ, በወጥኑ ውስጥ ከኩሽ ጋር የሚመሳሰል ጭማቂ ያለው ጥራጥሬ ይይዛል. ጓናባና ትንሽ እንደ እንጆሪ እና አናናስ ይቀምሰዋል፣ ትንሽ የ citrus ፍራፍሬ ኮምጣጣ እያለው።

ጣፋጭ እንግዳ ፍራፍሬ ከፍተኛ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬትስ ይይዛል። ብዙውን ጊዜ የጓንባን ዛፍ ፍሬዎች እንደ ተፈጥሯዊ መድኃኒትነት ያገለግላሉ. የዚህ ፍሬ ጥቅም የሚገኘው በውስጡ ባለው አስኮርቢክ እና ፎሊክ አሲድ እንዲሁም በብረት እና ፕሮቲን፣ ፎስፈረስ እና ቢ ቪታሚኖች ውስጥ ነው።

የሐሩር ክልል ፍሬ አዘውትሮ የሚበላ ከሆነ ሰውነቱ ጥሩ የአንጀት ማይክሮፋሎራ ይይዛል። የጓናባና ፍሬ, ጥቅሙ መርዛማዎችን ለማስወገድ ባለው ችሎታ ላይ ነው, ተጨማሪ ፓውንድ ለመዋጋት ይረዳል. "Soursop" ጉበትን ወደ መደበኛ ሁኔታ ያመጣል. ይህ ፍሬ በ gout እና rheumatism እንዲሁም በአርትራይተስ ለሚሰቃዩ ታካሚዎች በጣም ጠቃሚ ነው. ብዙም ሳይቆይ ጓናባናን የሚያካትቱ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ የውጭ ሴሎችን እንደሚያጠፉ ታወቀ። ይህ ጣፋጭ የፍራፍሬ ብስባሽ ችሎታ ካንሰርን ለመዋጋት ጥቅም ላይ ይውላል።

የጓናባና ተክል ጥቅሙ በላቲን አሜሪካ ምድር ይኖሩ ለነበሩት ህንዶች ከረጅም ጊዜ በፊት ይታወቅ የነበረው የጓናባና ተክል እንደ ፀረ-ኤስፓምዲክ እና ማስታገሻነት ያገለግል ነበር። በዚህ ሁኔታ የዛፉ ቅርፊት እና ቅጠሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ. የደም ግፊትን ለመቀነስ ጓናባናስ ተበላ። ያልተመረቱ ፍራፍሬዎች አሁንም በዲሴሲስ ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. የአካባቢው ነዋሪዎች ከመድኃኒት ዛፍ ቅጠሎች ላይ ሻይ ያመርታሉ. በአስም እና በሳል ይረዳል. በፍራፍሬው ውስጥ የሚገኙት ዘሮች ዘይት ለማምረት እንደ ጥሬ ዕቃዎች ያገለግላሉ. ይህ ምርት በፔዲኩሎሲስ ውስጥ ውጤታማ ነው. ሞቃታማው የዛፍ ሥሮችም ጥቅም ላይ ይውላሉ. በጣም ጠንካራዎቹ መርዛማ ባህሪያት አሏቸው።

የጓናባና ዛፍ ፍሬ ከመድሀኒትነት ባለፈ ጥቅማጥቅሞች ያሉት ለጣዕምነቱ በትሮፒካል ፍራፍሬ አፍቃሪዎች የተሸለመ ነው። "Soursop" ብዙውን ጊዜ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ይካተታል. ይህ ሞቃታማ ፍራፍሬ በአይስ ክሬም እና በአይስ ክሬም በጣም ጥሩ ነው. ለማጣፈጥ ከጓናባና የተገኘ ንጥረ ነገር ወደ ሻይ ይጨመራል። በላቲን አሜሪካ ግዛቶች ውስጥ የወተት ሾጣጣዎች በጣም ተወዳጅ ናቸው, በዚህ ውስጥ የሶርሶፕ ጭማቂ ይጨመርበታል. የሐሩር ክልል ፍራፍሬ ጥራጥሬ ጃም ፣ ሸርቤት ፣ ጄሊ እና ጣፋጮች ለማምረት በጣም ጥሩ ጥሬ ዕቃ ነው። የፈላ የጓናባና ጭማቂ የአልኮል መጠጥ ያመነጫል።

አሁን የዚህ አስደናቂ ፍሬ ጥቅሞች ያውቃሉ። አንድ አስቸጋሪ ጥያቄ ይቀራል - የት መግዛት? ጓናባና በጣም በፍጥነት ያበላሻል, ስለዚህ የቀዘቀዘው የመድኃኒት ፍሬ በሩሲያ ውስጥ ይሸጣል. እያንዳንዳቸው አንድ መቶ ግራም በከረጢቶች ውስጥ ተጭነዋል. የአንድ ጥቅል ዋጋ በስልሳ የሩስያ ሩብል ይለያያል።