Buckwheat ከሳሳ ጋር፡ የሚታወቅ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በመደበኛ ምድጃ ላይ buckwheat ማብሰል ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት አይቻልም። በአንዳንድ ሁኔታዎች, ገንፎው ደረቅ ወይም ውሃ ይወጣል. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከሳሳዎች ጋር በጣም ጣፋጭ የሆነው buckwheat ይወጣል። በዚህ ሁኔታ, ገንፎው ብስባሽ እና የበለጠ ጣፋጭ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ ቋሊማ ከጎን ምግብ ጋር ወዲያውኑ ይዘጋጃል። ነገር ግን ለእንፋሎት በተዘጋጀ መያዣ ውስጥ መቀቀል ጥሩ ነው. ብዙ ጥረት ማድረግ አያስፈልግዎትም. ዋናው ነገር ምርቶቹን በትክክል ማስቀመጥ ነው.

የሚታወቅ የምግብ አሰራር

ክላሲክ buckwheat ከሳሳ ጋር በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጃል። እንደዚህ አይነት ገንፎ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• 1 tbsp buckwheat።
• 2 tbsp። ውሃ።
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው።
• 30 ግ ቅቤ።
• እስከ 300 ግ ቋሊማ።
• በርበሬ - አማራጭ።

ገንፎ ማስቀመጥ

በዘገየ ማብሰያ ውስጥ የሚበስል ቋሊማ ያለው ቡክሆት ትክክለኛዎቹን ምግቦች ካስቀመጡት ጣፋጭ ነው። ለመጀመር አቧራውን ብቻ ሳይሆን ትናንሽ ፍርስራሾችን በሚያስወግዱበት ጊዜ እህልን በደንብ ለማጠብ ይመከራል ። 1 ኩባያ የተዘጋጀ buckwheat ወደ መልቲ ማብሰያ እቃ ውስጥ መፍሰስ አለበት. ውሃ መጨመር የሚያስፈልግዎ ቦታ ይህ ነው. ሁለት ብርጭቆዎች በቂ ይሆናሉ. የ buckwheat መጠን ከጨመረ, ከዚያየፈሳሹ መጠን በተመጣጣኝ መጠን ይጨምራል።

Buckwheat ከሳሳዎች ጋር ትኩስ ያልሆነ ለማድረግ ትንሽ ጨው ይጨምሩበት። ከተፈለገ ገንፎ በፔፐር ሊበከል ይችላል. ከዚያ በኋላ በባለብዙ ማብሰያ መያዣ ውስጥ ያሉት ክፍሎች ከፕላስቲክ ማንኪያ ጋር በደንብ መቀላቀል አለባቸው. ለማጠቃለል 30 ግራም ቅቤ ከወተት ክሬም ወደ እህል መጨመር ጠቃሚ ነው.

ቋሊማ በማዘጋጀት ላይ

ቋሊማ ለማብሰል፣ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ላይ ለእንፋሎት የተነደፈ መያዣ ማስተካከል ያስፈልግዎታል። ብዙውን ጊዜ ከብዙ ማብሰያ ጋር አብሮ ይመጣል። ሳህኖቹ ሳይሳካላቸው መፋቅ አለባቸው እና ከዚያም በሚፈስ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መታጠብ አለባቸው. የስጋ ምርቱ በእቃ መያዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት. ከዚያ በኋላ የባለብዙ ማብሰያውን ክዳን መዝጋት ይችላሉ. ሁሉም ኮንቴይነሮች በትክክል ከተጫኑ የማብሰያው ሂደት አስቸጋሪ አይሆንም።

ምግብ ማብሰል

Buckwheat ከ sausages ጋር ብዙ ጊዜ የሚዘጋጀው በ express ሁነታ ነው። የተፈለገውን ተግባር ከመረጡ በኋላ "ጀምር" ን ለመጫን ይቀራል. የማብሰያው ሂደት ከ 30 ደቂቃዎች ያልበለጠ ነው. ምልክቱ ከተሰማ በኋላ ገንፎውን ለተጨማሪ 5 ደቂቃዎች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ መተው ይመከራል።

ሁሉም ነገር ዝግጁ ሲሆን ክዳኑን ከፍተው ሳህኖቹን በሳህን ላይ ማድረግ ያስፈልግዎታል። ከዚያ በኋላ ለእንፋሎት የሚሆን መያዣውን ማስወገድ ጠቃሚ ነው. ትኩስ ስለሚሆን በባዶ እጆች አይያዙት. የሸክላ ዕቃዎችን መጠቀም የተሻለ ነው. በታችኛው መያዣ ውስጥ ዝግጁ-የተሰራ ብስባሽ ቡክሆት ይኖራል። ገና መጀመሪያ ላይ ስለተጨመረ ዘይት መጨመር አያስፈልግም።

ጠቃሚ ምክሮች በርቷል።ምግብ ማብሰል

በጣም የሚጣፍጥ buckwheat ከቋሊማ እና መረቅ ጋር ሆኖ ይወጣል። ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ወዲያውኑ ማብሰል ሁልጊዜ አይቻልም. ለተለያዩ ዓይነቶች, ሽንኩርት እና ካሮትን ወደ ጥራጥሬ ማከል ይችላሉ. አትክልቶች እንዲላጡ እና ከዚያም በአትክልት ዘይት ውስጥ እንዲቀቡ ይመከራሉ. ተጨማሪው ሂደት ከላይ ተብራርቷል. ውጤቱም የበለጠ የሚያረካ ገንፎ ነው. በባለብዙ ማብሰያው ውስጥ የኤስፕሬስ ሁነታ ከሌለ “እህል” ፣ “ሩዝ” ፣ “ባክሆት” ፣ “ገንፎ” ተግባራትን መምረጥ ይችላሉ ። ቋሊማዎችን በተመለከተ፣ የሚዘጋጁበት መንገድ አይለወጥም።