ሙቅ እና ቀዝቃዛ ነጭ ሽንኩርት ሳንድዊቾች፡ ፈጣን እና ቀላል

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በበዓላት ወቅት እያንዳንዷ ሴት ለእንግዶች፣ዘመዶች እና ጓደኞች በጠረጴዛው ላይ ምን ማገልገል እንዳለባት ታስባለች። ወደ አእምሮ የሚመጣው የመጀመሪያው ነገር ሳንድዊች እና መክሰስ ነው. ይህ ምግብ በጥሬው ከ15-20 ደቂቃ ውስጥ ስለሚዘጋጅ እና እንደ ምርጫዎ መጠን ተጨማሪዎችን ለመጨመር ስለሚያስችል እንደዚህ አይነት መክሰስ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ብዙም የተለመደ አይደለም።

በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ሳንድዊች በነጭ ሽንኩርት፣ ቺዝ፣ ፍራፍሬ፣ አትክልት እና የስጋ ውጤቶች እንዴት እንደሚሰራ እንነግራችኋለን። በተጨማሪም, የተጠናቀቀው ምግብ ጣዕም ቅመም እና የተጣራ እንዲሆን ንጥረ ነገሮችን እንዴት በትክክል ማዋሃድ እንደሚችሉ እናስተምራለን. በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች ጥርት ያለ እና ትኩስ ቦርሳ ወይም አጃው ዳቦን መጠቀም የተለመደ ነው ፣ ምክንያቱም ጣፋጭነቱ አነስተኛ ነው ፣ ይህም አሞላል ላይ እንዲሞክሩ ያስችልዎታል።

አይብ እና ነጭ ሽንኩርት ሳንድዊች አሰራር

ግብዓቶች፡

• ዳቦ - 400 ግራም፤
• የተሰራ አይብ - 150 ግራም፤
• ነጭ ሽንኩርት - 2-3 ቅርንፉድ፤
• ዲል እናparsley - 1 ጥቅል;
• ፓፕሪካ፤
• ጨው፤
• ጎምዛዛ ክሬም 20% - 50 ግራም።

ደረጃ ምግብ ማብሰል፡

1. በመጀመሪያ አይብውን በድንጋይ ላይ ይቅቡት ፣ ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ አፍሱት እና እርጎ ክሬም ይጨምሩበት።
2. የነጭ ሽንኩርቱን ቅርንፉድ በልዩ ፕሬስ ይቁረጡ።
3. ነጭ ሽንኩርት እና አይብ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር ቀላቅሉባት።
4. የተፈጠረውን ጅምላ በጨው እና በፓፕሪካ ይረጩ።
5. መሙላቱን የበለጠ ለስላሳ እና ለስላሳ ለማድረግ፣በማስገቢያ በብሌንደር ወይም ቀላቃይ ይምቱት።
6. አሁን ትኩስ እፅዋትን በደንብ ይቁረጡ።
7. ዳቦውን ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ከመሙላቱ ጋር በደንብ ይቀቡት እና ከእፅዋት ይረጩ።

በአጠቃላይ ይህ ምግብ በቀዝቃዛም ሆነ በሙቅ ሊበላ ይችላል። ይህንን ለማድረግ ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይም በምድጃ ውስጥ መሞቅ አለበት።

ክሩቶኖች ከነጭ ሽንኩርት እና ማዮኔዝ ጋር

የምግብ አዘገጃጀት ግብዓቶች፡

• ተዘጋጁ croutons - 10 pcs፤
• ማዮኔዝ - 50 ግራም፤
• ነጭ ሽንኩርት - ጥንድ ቅርንፉድ።

የማብሰያ ዘዴ፡

1. በተለየ ጎድጓዳ ሳህን የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና ማዮኔዝ ይቀላቅሉ።
2. ከተፈለገ ቅመም እና ጨው ማከል ይችላሉ።
3. የተፈጠረውን ኩስ በክሩቶኖች ላይ ያሰራጩ እና ሳህኑን ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ።

ይህ ኩስ ለድንች እና ለዶሮ ምግቦች ተስማሚ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል።

ሳንድዊች በስፕራት እና ነጭ ሽንኩርት

የሚፈለጉ ምርቶች፡

• አጃ እንጀራ - 350ግራም;
• ነጭ ሽንኩርት - 3-4 ቅርንፉድ፤
• sprats - 250 ግራም፤
• 1 ጥቅል አረንጓዴ ሽንኩርት፤
• ቅቤ - 50 ግራም።

የነጭ ሽንኩርት ሳንድዊች እንዴት እንደሚሰራ፡

1. በመጀመሪያ የስፕራት ማሰሮ ይክፈቱ፣የተረፈውን ዘይት አፍስሱ እና ዓሳውን ወደ ወረቀት ፎጣ ያስተላልፉ።
2. ከዚያም ነጭ ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ እና ከተቀለጠ ቅቤ ጋር ያዋህዱት።
3. ዳቦ በክፍል የተከፋፈለ ነው።
4. የአረንጓዴ ሽንኩርቱን ዘለላ በደንብ ይቁረጡ።
5. እያንዳንዱን ቁራሽ እንጀራ በነጭ ሽንኩርት ዘይት ይቀቡት እና በላዩ ላይ ሁለት ስፖንዶችን ያድርጉ እና ሁሉንም ነገር በሽንኩርት ይረጩ።

ይህ ምግብ በብርድ መቅረብ ይሻላል።

ሳንድዊቾች ከነጭ ሽንኩርት ጋር በምድጃ ውስጥ

ግብዓቶች፡

• baguette - 350 ግራም፤
• ነጭ ሽንኩርት - ጥንድ ቅርንፉድ፤
• ማዮኔዝ ወይም መራራ ክሬም - 75 ግራም፤
• ጠንካራ አይብ - 125 ግራም፤
• ቲማቲም - 2 ቁርጥራጮች

የሚደረጉ ነገሮች፡

1. ቲማቲሙን በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ እና ወደ ቀጭን ክበቦች ይቁረጡ።
2. ነጭ ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ፣ከማዮኒዝ ጋር ወደ ሳህን ውስጥ አፍስሱት።
3. አይብውን ቀቅለው ከቀሪዎቹ ምርቶች ጋር ያዋህዱት።
4. ቦርዱን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ መሙላቱን በደንብ ይሸፍኑ እና የቲማቲም ክበብ በላዩ ላይ ያድርጉት።
5. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በብራና ሸፍነው፣ አፕቲዘርራችንን በላዩ ላይ ያስተላልፉትና ለ5-10 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ይላኩት።

ባጁት በጠራራ እና በወርቃማ ቅርፊት እንደተሸፈነ ከምድጃ ውስጥ አውጥተን በሚያምር ልብስ ላይ እናስቀምጠዋለን።ሳህን።

አፕቲዘር ከኪዊ እና ነጭ ሽንኩርት ጋር

የሚፈለጉ ምርቶች፡

• የተቆረጠ ዳቦ - 1 ጥቅል፤
• kiwi - 2 pcs፤
• የተሰራ አይብ - 175 ግራም፤
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ቅርንፉድ፤
• መሬት ጥቁር በርበሬ - ትንሽ ቆንጥጦ;
• ማዮኔዝ - 50 ግራም።

ደረጃ ምግብ ማብሰል፡

1. በጥልቅ ሳህን ውስጥ የተከተፈ አይብ ከ mayonnaise እና ከተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ጋር ይቀላቅላሉ።
2. በርበሬን ጨምሩና የተገኘውን ብዛት ቀላቅሉባት።
3. ኪዊ ተላጥ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ታጥቦ በግማሽ ክበቦች ተቆረጠ።
4. የዳቦውን ፓኬጅ ይክፈቱ፣ አይብ ከነጭ ሽንኩርት ጋር በእያንዳንዱ ቁራጭ ላይ ያሰራጩ እና ከዚያ ሁለት የኪዊ ቁርጥራጮች ይጨምሩ።

እንዲህ ያለ ቀላል አሰራር ጣፋጭ እና ያልተለመደ የዳቦ መክሰስ በማንም ሰው ሊዘጋጅ ይችላል ሌላው ቀርቶ የትምህርት ቤት ልጅ!

ሳንድዊች ከ እንጉዳይ፣ ነጭ ሽንኩርት እና አይብ ጋር

ግብዓቶች፡

• ዳቦ - 350 ግራም፤
• እንጉዳይ - 100 ግራም፤
• የአትክልት ዘይት ለመጠበስ፤
• ጨው፤
• በርበሬ፤
• ነጭ ሽንኩርት - 3-4 ቅርንፉድ፤
• የተሰራ አይብ - 100 ግራም፤
• አይብ ለጦስት - 100 ግራም።

የምግብ አዘገጃጀት ከነጭ ሽንኩርት እና የእንጉዳይ ሳንድዊች ፎቶ ጋር፡

1. እንጉዳዮቹን ወደ ሩብ ይቁረጡ።
2. በአትክልት ዘይት ውስጥ እስከ ጨረታ ድረስ ጥብስ።
3. የተቀቀለ አይብ፣የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመሞችን ከጨው ጋር በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ያዋህዱ።
4. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ።
5. ዳቦውን ከፋፍለው በተዘጋጀ አይብና ነጭ ሽንኩርት ይቀቡት።
6. ከዚያም የተጠበሰ ሻምፒዮና እና አንድ ቁራጭ አይብ ይጨምሩቶስት።
7. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በዘይት ይቀቡት እና ሳንድዊቾችን በላዩ ላይ ያድርጉት።
8. ለሁለት ደቂቃዎች መጋገር እና በሳህኖች ላይ አስተካክል።

ይህ ትኩስ መክሰስ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ፈጣን መንገድ ነው።

Baguette በነጭ ሽንኩርት እና የዶሮ ጡት

የሚፈለጉ ምርቶች፡

• የዶሮ ጡት - 150 ግራም፤
• baguette - 350 ግራም፤
• ማዮኔዝ - 50 ግራም፤
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ቅርንፉድ፤
• አይብ "ደች" - 150 ግራም፤
• paprika።

የነጭ ሽንኩርት ሳንድዊች ማብሰል፡

1. የዶሮውን ጡት በክፍል ቆራርጠው ሽፋኑ እስኪፈጠር ድረስ ይቅቡት።
2. ማዮኔዝ ከነጭ ሽንኩርት እና ፓፕሪካ ጋር ይቀላቀሉ።
3. እያንዳንዱን የቦርሳ ቁራጭ ከ mayonnaise ጋር ያሰራጩ፣የዶሮ ጡትን ይጨምሩ እና በተጠበሰ አይብ ይረጩ።
4. እስከ 5-7 ደቂቃ ድረስ በምድጃ ውስጥ መጋገር።

በነገራችን ላይ የዶሮ ጡት በሾላ፣ በሶሳጅ ወይም በአሳማ ስብ ሊተካ ይችላል።