የባህር ኃይል ኑድል አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የባህር ኃይል ኑድል ማብሰል ትንሽ ጊዜ ይወስዳል። ይሁን እንጂ ውጤቱ ለአዋቂዎች ብቻ ሳይሆን ለልጆችም የሚስብ በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ምግብ ነው. በጣም በተለመደው ስሪት መሠረት የባህር ኃይል ፓስታ የጣሊያን ቦሎኔዝ የሩሲያ አናሎግ ዓይነት ነው። ማንም ሰው ይህን ምግብ ማብሰል ይችላል. በተጨማሪም፣ እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ ልዩነቶች አሉ፣ ይህም ወደ ጣዕምዎ የምግብ አሰራርን እንዲመርጡ ያስችልዎታል።

የተፈጨ ስጋ ምን አለበት

የባሕር ኃይል ኑድል ለማዘጋጀት ማንኛውንም የተፈጨ ሥጋ ማለት ይቻላል፡ ቱርክ፣ ዶሮ፣ አሳማ፣ የበሬ ሥጋ ወይም የተቀላቀለ ሥጋ መጠቀም ይችላሉ። አስፈላጊ ከሆነ የቬጀቴሪያን ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ ስጋ በአኩሪ አተር ሊተካ ይችላል።

በሱቅ ውስጥ ከመግዛት ይልቅ የተፈጨ ኑድል በራስዎ መስራት ይሻላል። ይህ ጣፋጭ ምግብ ለማብሰል ያስችልዎታል. በዚህ ሁኔታ ስጋው በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ማለፍ የለበትም. በቢላ በደንብ መቀንጠጥ ይችላሉ. ይህ የባህር ኃይል ኑድል የበለጠ ኦሪጅናል ያደርገዋል።

የሚታወቅ የምግብ አሰራር

የሚታወቀውን የባህር ኃይል ኑድል ለማዘጋጀት ያስፈልግዎታል፡

1. 200 ግራም ፓስታ።
2. 200 ግራም ከማንኛውም የተፈጨ ስጋ።
3. የሽንኩርት ጭንቅላትቀስት።
4. በርበሬ እና ጨው ለመቅመስ።
5. የአትክልት ዘይት።

ማብሰል ይጀምሩ

የባህር ኃይል ኑድል ማብሰል በምግብ ዝግጅት መጀመር አለበት። በማሸጊያው ላይ የተመለከቱትን ህጎች እና መስፈርቶች ሲጠብቁ በመጀመሪያ ፓስታውን ማብሰል ያስፈልግዎታል ። ቀይ ሽንኩርቶች መቦረሽ አለባቸው, ከዚያም በጥሩ ወደ ኩብ ይቁረጡ. የተዘጋጀው ምርት በአትክልት ዘይት ውስጥ እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ መቀቀል አለበት. የተፈጨ ስጋ ወደ ሽንኩርት መጨመር አለበት. ምርቶች መቀቀል አለባቸው. በዚህ ጊዜ የተፈጨው ስጋ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች እንዲቆራረጥ በየጊዜው መንቀሳቀስ አለበት።

በመጠበሱ ላይ ቅመሞች እና ጨው መጨመር አለባቸው እና የተጠናቀቀው ፓስታ። በትንሽ እሳት ላይ ለአምስት ደቂቃ ያህል ሳህኑን ቀቅለው. ዝግጁ የባህር ኃይል አይነት ኑድል ከተፈጨ ስጋ ጋር በተለምዶ ከቲማቲም መረቅ እና ከተጠበሰ አይብ ጋር ይቀርባል።

የቲማቲም አሰራር

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

1. 400 ግራም የተፈጨ የበሬ ሥጋ እና የአሳማ ሥጋ።
2. 300 ግራም ፓስታ።
3. 2 የዶሮ እንቁላል።
4. 2 ሽንኩርት።
5. 30 ሚሊ የአትክልት ዘይት።
6. 4 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም መረቅ።
7. ቅመሞች እና በእርግጥ ጨው።

የኔቪ ኑድልን በቲማቲም እንዴት ማብሰል ይቻላል

ለመጀመር ያህል የተፈጨ ሥጋ እና አንድ የሽንኩርት ጭንቅላት በስጋ መፍጫ መፍጨት አለቦት። የተጠናቀቀው ጥንቅር በአትክልት ዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ በማሞቅ እና በትንሹ የተጠበሰ መሆን አለበት። ከዚያ በኋላ ትንሽ የሞቀ ውሃን ወደ መያዣው ውስጥ ማፍሰስ እና ሁሉንም ነገር በደንብ መቀላቀል ያስፈልግዎታል. አጥፋየተከተፈ ስጋ በክዳኑ ስር ለአምስት ደቂቃዎች ያስፈልጋል. በዚህ ሁኔታ ምርቶቹን መቀላቀል አያስፈልግዎትም. ይህ ውሃው ከፈላ በኋላ መደረግ አለበት።

የተፈጨውን ስጋ በድስት ውስጥ አስቀድመህ የተላጠ እና የተከተፈ የሽንኩርት ጭንቅላትን አንድ ተጨማሪ ማድረግ አለብህ። ጨው እና ቅመሞች እዚህም መጨመር አለባቸው. ሽንኩርቱ ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ እቃዎቹን በደንብ ይቀላቀሉ እና በክዳኑ ስር ይቅቡት. የተፈጨው ሥጋ ሮዝ በሚሆንበት ጊዜ ጥሬ እንቁላሎች ወደ ውስጥ መግባት አለባቸው። ምርቶች በጣም በፍጥነት መቀላቀል አለባቸው. ያለበለዚያ እንቁላሎቹ ከተፈጨ ስጋ ጋር ለመደባለቅ እና እብጠቶችን ለመውሰድ ጊዜ አይኖራቸውም።

ቲማቲሞችን በመጠበሱ ላይ ይጨምሩ እና ለአንድ ደቂቃ ያህል ያብስሉት። ፓስታ መቀቀል እና ከዚያም በተቀቀለው ስጋ ውስጥ መጨመር አለበት. ምርቶቹን በደንብ ለመደባለቅ እቃውን በክዳን ይሸፍኑት እና በደንብ መንቀጥቀጥ።

በመዘጋት ላይ

Fleet ኑድል ከአትክልቶች ጋር ሊለያይ የሚችል እንደ ቲማቲም፣ ደወል በርበሬ ያለ ልዩ ምግብ ነው። እርግጥ ነው, የትኛው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው የሚታወቀው ስሪት, የማይታወቅ ነጥብ ነው. ብዙዎች ይህ ፓስታ በስጋ የተጠበሰ ፣ እና ለአንድ ሰው - ከተጠበሰ ሥጋ ጋር ነው ብለው ያምናሉ። በሁለቱም ሁኔታዎች የማብሰያው ሂደት አይለወጥም. ነገር ግን የምግቦቹ ጣዕም የተለየ ነው።