በሬድመንድ መልቲ ማብሰያ ውስጥ የባህር ኃይል ፓስታ ማብሰል
በሬድመንድ መልቲ ማብሰያ ውስጥ የባህር ኃይል ፓስታ ማብሰል
Anonim

ዛሬ፣ በሬድመንድ ቀርፋፋ ማብሰያ ውስጥ የሚገኘው የባህር ኃይል ፓስታ ከጋዝ ምድጃ ይልቅ በብዛት ይበስላል። በእርግጥም በእንደዚህ አይነት የኩሽና መሳሪያ እርዳታ የቀረበው ምግብ የበለጠ ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ይሆናል።

Fleet-style ፓስታ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ፡ የደረጃ በደረጃ አሰራር

እንዲህ አይነት እራት ለቤተሰብዎ ለመስራት ውድ እና ከውጭ የመጣ ፓስታ መግዛት በፍፁም አስፈላጊ አይደለም። ለዚህም ከዱረም ስንዴ "ላባዎች" በጣም ተስማሚ ናቸው. የተለየ ቅርጽ ያለው ምርት ከወደዱ ሊጠቀሙበት ይችላሉ።

የባህር ኃይል ፓስታ በሬድመንድ መልቲ ማብሰያ ውስጥ
የባህር ኃይል ፓስታ በሬድመንድ መልቲ ማብሰያ ውስጥ

ስለዚህ ጣፋጭ የባህር ኃይል ፓስታን በስጋ ለማብሰል አንዳንድ ንጥረ ነገሮችን አስቀድመው ማከማቸት ያስፈልግዎታል፡

  • ለስላሳ የበሰለ ቲማቲሞች - 2 ትላልቅ ቁርጥራጮች፤
  • የተዳከመ የአሳማ ሥጋ - 210 ግ፤
  • የጥጃ ሥጋ ከስብ ንብርብሮች ጋር - 210 ግ;
  • ፓስታ የየትኛውም ጽኑ እና ቅርጽ - 3 ኩባያ፤
  • ነጭ አምፖሎች - 3 ራሶች፤
  • የመሬት ቅመማ ቅመም፣ መካከለኛ መጠን ያለው የገበታ ጨው፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመማ ቅመም - ወደ ጣዕምዎ እና ወደ ግል ምርጫው ይጨምሩ፤
  • የሱፍ አበባ ዘይትየተጣራ - 25 ሚሊ ሊትር (የተፈጨ ስጋ ለመጠበስ);
  • ጠንካራ አይብ - 80 ግ;
  • ካሮት - 1 ትልቅ፤
  • ትኩስ አረንጓዴ - ሳህኑን ለማስጌጥ።

የፓስታ የማብሰል ሂደት

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የባህር ፓስታ
በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የባህር ፓስታ

የባህር ኃይል አይነት ፓስታ በሬድመንድ ዝግ ማብሰያ ውስጥ ፓስታ በሚባል ልዩ ሁነታ ይዘጋጃል። ነገር ግን የዱቄት ምርቱን በትክክል ከማፍላትዎ በፊት የመሳሪያውን ጎድጓዳ ሳህን በ 2/3 ውሃ መሙላት አለብዎ, ትንሽ ጨው ይጨምሩ እና ከላይ ያለውን ፕሮግራም በመጠቀም ወደ ድስት ያመጣሉ. ከዚያ በኋላ የተዘጋጀውን ፓስታ በሙቅ ፈሳሽ ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል, በደንብ ይቀላቀሉ (እርስ በርስ እንዳይጣበቁ እና ከታች) እና በመቀጠል በ "Paste" ሁነታ ለ 25 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.

የተዘጋጀው ፕሮግራም ካለቀ በኋላ መሳሪያው ከፍተኛ ድምፅ ያሰማል። የተቀቀለ ምርቶች በቆርቆሮ ውስጥ መጣል እና በቀዝቃዛ ውሃ በደንብ መታጠብ አለባቸው. ፓስታ በተቻለ መጠን ፈሳሹን ለማጥፋት, በዚህ ቦታ ውስጥ ለሩብ ሰዓት አንድ ሰዓት እንዲቆይ ይመከራል. ግን በተመሳሳይ ጊዜ የተጠናቀቀውን የጎን ምግብ ከአትክልት ዘይት ጋር ማጣጣም ጥሩ ነው, አለበለዚያ ምርቶቹ እርስ በእርሳቸው ይጣበቃሉ.

ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን በማዘጋጀት ላይ

ጣፋጭ የባህር ኃይል አይነት ፓስታ በተቀላቀለ የተፈጨ ስጋ እና አትክልት መሰረት መዘጋጀት አለበት። ይህንን ለማድረግ የጥጃ ሥጋ እና የአሳማ ሥጋን መግዛት ፣ በደንብ ማጠብ ፣ አላስፈላጊ ደም መላሽ ቧንቧዎችን መቁረጥ እና በስጋ ማሽኑ ውስጥ መቁረጥ ያስፈልግዎታል ። በመቀጠል እንደ ነጭ ሽንኩርት, የበሰለ ቲማቲም እና ካሮት የመሳሰሉ አትክልቶችን ማጽዳት እና በጥሩ መቁረጥ ያስፈልግዎታል. በነገራችን ላይ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለማብሰል ከቲማቲም ይልቅ, በጣምብዙ ጊዜ በቅመም ኬትጪፕ ተጠቀም።

የሚጣፍጥ እና ጥሩ መዓዛ ያለው የስጋ መረቅ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል

የባህር ኃይል ፓስታ ከስጋ ጋር
የባህር ኃይል ፓስታ ከስጋ ጋር

የባህር ኃይል ፓስታ እንዴት እንደሚሰራ ለራስዎ ከወሰኑ በኋላ የስጋ መረቅን ከአትክልቶች ጋር ማዘጋጀት አለብዎት። ይህንን ለማድረግ የተከተፉትን የአሳማ ሥጋ እና ጥጃዎች ወደ መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ ፣ በአትክልት ዘይት ያሽሟቸው እና ቀለሙ እስኪቀየር ድረስ እና ከፊል ለስላሳነት (ከ10-15 ደቂቃ ያህል) በ “Frying” ሁነታ ያሰራጩ። በመቀጠልም የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት, ካሮትና ቲማቲሞችን በስጋው ላይ መጨመር ያስፈልግዎታል. እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በፔፐር, በጨው እና በቅመማ ቅመም ድብልቅ ጣዕም መሞላት አለባቸው. በዚህ ጥንቅር ውስጥ, ድስቱ ለሩብ ሰዓት አንድ ሰአት በራሱ ጭማቂ ውስጥ መከተብ አለበት. በተመሳሳይ ጊዜ, ቀደም ሲል የተቀመጠውን ፕሮግራም መቀየር አይመከርም. በእንደዚህ አይነት ድርጊቶች ምክንያት, ወፍራም, ግን ደረቅ ያልሆነ, ጥሩ መዓዛ ያለው ስጋ ማግኘት አለብዎት. በተመሳሳይ ጊዜ፣ ሙሉ በሙሉ ለአገልግሎት ዝግጁ መሆን አለበት።

በአሁኑ ጊዜ የፓስታ ባህር ኃይል ዘይቤን ወደ ጠረጴዛው በትክክል ለማቅረብ ሁለት መንገዶች አሉ። የትኛው ይሻላል የአንተ ምርጫ ነው።

ጣፋጭ የባህር ኃይል ፓስታ
ጣፋጭ የባህር ኃይል ፓስታ

ዘዴ አንድ

ወፍራም የስጋ መረቅ ከአትክልት ጋር ከተዘጋጀ በኋላ የተቀቀለውን ፓስታ በሙሉ እዚያ ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። በመቀጠልም ሳህኑ በትንሽ መጠን ከተጠበሰ ጠንካራ አይብ ጋር በመርጨት በክዳን ላይ በጥብቅ ተዘግቶ በዚህ ቦታ (በማሞቂያ ሁነታ) ውስጥ ለብዙ ደቂቃዎች መቀመጥ አለበት ። ጊዜው ካለፈ በኋላ, ከተጠበሰ ስጋ ጋር, ሳይነቃቁ, በተቆራረጡ ሳህኖች ውስጥ የተከተፈ ፓስታ, በአዲስ ያጌጡ.ከዕፅዋት የተቀመሙ እና ትኩስ ከአትክልቶች ሰላጣ ጋር ያቅርቡ።

የባህር ኃይል ፓስታ እንዴት እንደሚሰራ
የባህር ኃይል ፓስታ እንዴት እንደሚሰራ

ሁለተኛ ዘዴ

ዝግጁ የሆነ የስጋ መረቅ ከሽንኩርት ፣ ቲማቲም እና ካሮት ጋር በቀስታ ማብሰያ ውስጥ በብርቱ መሞቅ እና ከተዘጋ ክዳን ስር ለብዙ ደቂቃዎች መቀመጥ አለበት። እስከዚያ ድረስ በቆርቆሮ ውስጥ የቀዘቀዘውን ፓስታ በመታጠቢያ ገንዳው ላይ ማስቀመጥ እና በተቻለ መጠን ሙቅ እንዲሆኑ የፈላ ውሃን ሙሉ በሙሉ ማፍሰስ ያስፈልጋል ። በመቀጠልም የጎን ምግብ በጠፍጣፋ ሳህን ላይ መቀመጥ አለበት እና ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ወፍራም እና ጥሩ መዓዛ ያለው የስጋ መረቅ በላዩ ላይ መቀመጥ አለበት። ከተፈለገ ሳህኑ ከተጠበሰ አይብ እና ከተቆረጡ ዕፅዋት ጋር ጣዕም ሊኖረው ይችላል. ከትኩስ አትክልቶች ሰላጣ ጋር ሳይደባለቅ መቅረብ አለበት. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

ማጠቃለል

እንደምታየው በ Redmond ቀርፋፋ ማብሰያ ውስጥ ፓስታ ለመሥራት ምንም አስቸጋሪ ነገር የለም። በአጠቃላይ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በ 80 ደቂቃ ውስጥ ብቻ እንደሚዘጋጅ ልብ ሊባል ይገባል. በምድጃው ላይ ለረጅም ጊዜ መቆም የማይወዱ ወይም በቀላሉ ለዚህ በቂ ጊዜ የሌላቸው ብዙ የቤት እመቤቶችን የሚስበው ይህንን እራት ለማዘጋጀት ያለው ፍጥነት እና ቀላልነት ነው። አንድ ሰው የቀረበው ምግብ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ስላለው አንድ ሰው በፍጥነት ይረካል የሚለውን እውነታ ችላ ማለት አይቻልም።

በነገራችን ላይ የባህር ፓስታን በሬድመንድ ዝግ ማብሰያ ውስጥ ከአሳማ እና ጥጃ ሥጋ ጋር ብቻ ሳይሆን በበግ ሥጋ እና በዶሮ ጡቶችም ማብሰል ይችላሉ። በተመረጠው ስጋ ላይ በመመስረት, የዚህ እራት የኃይል ዋጋ በከፍተኛ ወይም ትንሽ መጠን ይለዋወጣል. ስለዚህ፣በቤት ውስጥ እንደዚህ አይነት ምግብ በማዘጋጀት የካሎሪ ይዘቱን በተናጥል መቆጣጠር ይችላሉ።

የሚመከር: