2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ለአንድ ሲኒ ቡና ብቻ 30 ወይም 50 ዶላር ለመክፈል ፍቃደኛ ኖት? በዓለም ላይ በጣም ውድ የሆነው ኮፒ ሉዋክ ቡና ምን ያህል ዋጋ ያስከፍላል። እንዲህ ዓይነቱ ከፍተኛ ዋጋ የዚህ ዝርያ የምርት ሂደት ውስብስብ እና አድካሚነት ነው. በዓመት ከ 270 ኪሎ ግራም እውነተኛ የሉዋክ ቡና አይቀበልም. የአንድ ኪሎ ግራም እህል ዋጋ ከ400 እስከ 1,500 ዶላር ይደርሳል።
ይህን የሉዋክ ቡና ለመጠጣት ሀብታም ብቻ ሳይሆን ጨካኝም መሆን አለቦት ምክንያቱም ባቄላ የማዘጋጀት ሂደት በጣም ልዩ ነው።
የዚህ አይነት ቡና የቡና ዛፎች በአንዳንድ የኢንዶኔዥያ ደሴቶች ላይ በሚገኙ እርሻዎች ላይ ይበቅላሉ - ሱማትራ፣ ጃቫ፣ ሱላዌሲ። ከዛፎች በተጨማሪ እነዚህ እርሻዎች እንደ ድመቶች - ሙሳንግ ወይም ፓልም ሲቬት የመሳሰሉ አሳዛኝ ዓይኖች ያሏቸው ትናንሽ እንስሳት ይይዛሉ. በአካባቢው የኢንዶኔዥያ ቀበሌኛ "ሉዋክ" ይባላሉ "ኮፒ" ደግሞ ቡና ነው. ስሙ የመጣው ከነዚህ ሁለት ቃላት ነው።
ሙሳንግስ የቡና ዛፎችን የበሰለ ፍሬ ይበላል - የቡና ቼሪ። በእንስሳቱ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ በቡና ፍሬዎች ዙሪያ ያለው ጥራጥሬ ተፈጭቷል, እና ባቄላዎቹ እራሱ በኤንዛይሞች የተሞላ እና ሳይለወጥ ይወጣል. የእርሻ ሰራተኞች የእንስሳትን እዳሪ ይሰበስባሉ, ያደርቁታል, ውድ የሆኑትን ይለያሉፍራፍሬዎች, በደንብ ታጥበው, በፀሐይ ውስጥ እንደገና ደርቀው, እና ከዚያም የመጀመሪያውን መዓዛ እንዳይጎዱ በትንሹ የተጠበሰ. ሰዎች በሉዋክ የሚዘጋጅ የቡና ፍሬ ለመጠጥ አገልግሎት እንደሚውል እስኪረዱ ድረስ፣ እነዚህን አዳኝ እንስሳት እንደ ተባዮች ይቆጥሯቸዋል።
የሙሳንግስ የጨጓራ ጭማቂ ሲቬትን ያጠቃልላል ይህም ለሉዋክ ቡና ልዩ ብሩህ ጣዕም ይሰጠዋል. የቡና አፍቃሪዎች እና ጠቢባን - እውነተኛ ቡና አፍቃሪዎች - የሉዋክ ቡና ጣዕም ሚዛናዊ ነው ይላሉ ፣ በትንሽ ምሬት ፣ የቸኮሌት ፣ የኑግ ፣ የማር እና የቅቤ ፍንጭ። መጠጡ የተረጋጋ ረጅም እና አስደሳች ጣዕም ይተዋል. በነገራችን ላይ በአገርዎ አንድ ሲኒ ኮፒ ሉዋክ ቡና መጠጣት የሚችሉት በአምስት ዶላር ብቻ ነው።
የዱር ሙሳንግ በጣም የተመረጡ እንስሳት፣የቡና ጎርሜትዎች አይነት ናቸው። በጣም ጥሩውን, የበሰለ የቡና ፍሬዎችን ብቻ ይመርጣሉ. የዱር ሙሳንጎችን ወደ ቡና እርሻ ለመሳብ ገበሬዎች በምሽት በችቦ የሚለኮሱ የቤሪ ቅርጫቶችን ይተዉላቸዋል። እንስሳት ከአንድ ኪሎግራም ውስጥ አሥራ ሁለት ጥራጥሬዎችን ብቻ መምረጥ ይችላሉ. ጠዋት ላይ ሰራተኞች የእንስሳት እዳሪ ይሰበስባሉ።
በሉዋክ ቡና እርሻዎች እንስሳቱ ያንን የመምረጥ ነፃነት ስለሌላቸው ባለቤቱ የሚሰጠውን የቡና ፍሬ መብላት አለባቸው ለዚህም ነው የመጠጥ ጥራቱ በተወሰነ ደረጃ የቀነሰው። ይህም የአንድ ኪሎ ግራም የሉዋክ ቡና ዋጋ መለዋወጥን ያብራራል፡ "ዱር" ከ"እርሻ" የበለጠ ዋጋ ያስከፍላል። ነገር ግን የእህል መፍጨት ሂደትን በሰው ሰራሽ መንገድ ለማራባት, የእንስሳት ተሳትፎ ሳይኖር, የኮፒ ሉዋክ አምራቾች.በጭራሽ አልተሳካም።
የቡና ውድ ዋጋ በበርካታ እውነታዎች ምክንያት ነው። በመጀመሪያ እያንዳንዱ ሙሳንግ በቀን አንድ ኪሎ ግራም የቡና ፍሬዎችን ይበላል, ውጤቱም 50 ግራም የሉዋክ የቡና ፍሬዎች ብቻ ነው. በሁለተኛ ደረጃ በእንስሳት የጨጓራና ትራክት ውስጥ እህል ለማቀነባበር አስፈላጊ የሆነው ኢንዛይም በሰውነታቸው ውስጥ የሚመረተው በዓመት ስድስት ወር ብቻ ነው። እንስሳቱን ለግማሽ ዓመት ያህል ሥራ ፈት እንዳይበሉ, ገበሬዎች ወደ ዱር ይለቃሉ, ከዚያም እንደገና ይይዛሉ. በሶስተኛ ደረጃ በምርኮ ውስጥ ሙሳንግስ አይራቡም፤ ህዝባቸው መጨመር ያለበት በዱር ግለሰቦች ወጪ ነው።
የሚመከር:
በጣም ጤናማ ቁርስ ምንድነው? ጠዋት ላይ ለመብላት በጣም ጥሩው ነገር ምንድነው?
በርካታ የስነ ምግብ ተመራማሪዎች ቁርስ የግድ አስፈላጊ መሆኑን እርግጠኞች ናቸው። ጠዋት ላይ ቁርስ የመብላት ፍላጎት ባይኖርም, ከጊዜ በኋላ ሰውነቱ ይለመዳል. ብዙ ሰዎች ምን ዓይነት ቁርስ በጣም ጤናማ እንደሆነ ለማወቅ ይፈልጋሉ. በዚህ ላይ ተጨማሪ
በጣም ጤናማ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች። ምርጥ 10 በጣም ጤናማ የቤሪ ፍሬዎች
የዓለም ሳይንቲስቶች ቤሪ እና ፍራፍሬ ለሰውነት በዋጋ ሊተመን የማይችል እርዳታ እንደሚሰጡ ይስማማሉ። ነገር ግን፣ ብዙዎችን አስገርሞ፣ በጣም አስፈላጊ የሆኑትን ለይቶ ማውጣት በጣም ከባድ ነው።
የሳማራ ካፌ። በጣም የታወቁ ተቋማት አጠቃላይ እይታ: "የድሮ ካፌ", "ሞኔታ" እና "ሳማራ-ኤም"
የሳማራ ነዋሪዎችም ሆኑ ቱሪስቶች ሁል ጊዜ ጥሩ ጊዜ ማሳለፍ እና በብዙ የሳማራ ካፌዎች ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ ይችላሉ። እንደ እድል ሆኖ, ይህ ትልቅ ከተማ ብዙ የሚመርጠው ነገር አለ. ጽሑፉ በሳማራ ውስጥ ምን ካፌዎች እንደሚሠሩ ፣ ምን ዓይነት ምግብ እንደሚያቀርቡ ፣ ደንበኛ በምን ዓይነት ወጪዎች እንደሚመሩ ይነግራል ። “Moneta”፣ “Samara-M” እና “Old Cafe” የተባሉት ተቋማት ተገልጸዋል።
ታዋቂው ሉዋክ ቡና፡ እውነተኛውን ጣዕሙ ቅመሱ! የሉዋክ ቡና ምስጢሮች ሁሉ
ሉዋክ ቡና በዓለም ላይ በጣም ውድ መጠጥ ነው፣ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ኦሪጅናል ነው። የተሰራው በሶስት ደሴቶች ብቻ ነው፡ ሱላዌሲ፣ ጃቫ እና ሱማትራ። ይህ ቡና በአይነቱ ልዩ እና በጣም ውድ መሆኑ ምን ያስረዳል? ምስጢሩን ሁሉ አሁን እንወቅ
በጣም ቀላሉ እና በጣም ጣፋጭ የኬክ አሰራር "ሲሲ"
የልደት ቀን ጣፋጮች የምንበላበት ምክንያት ብቻ አይደለም። ልክ እንደዚህ አይነት ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ. ለምሳሌ, የ "ሲሲ" ኬክ ማዘጋጀት ብዙ ጊዜ አይፈጅም, ነገር ግን በሳምንቱ ቀናት ውስጥ ለሻይ መጨመር እና ለበዓል ተስማሚ የሆነ የጠረጴዛ ማስጌጥ ይሆናል
