የብርቱካን ሽሮፕ እንዴት እንደሚሰራ?
የብርቱካን ሽሮፕ እንዴት እንደሚሰራ?
Anonim

የብርቱካን ሽሮፕ እንዴት እንደሚሰራ? እሱ ለምን ጥሩ ነው? በጽሁፉ ውስጥ ለእነዚህ እና ለሌሎች ጥያቄዎች መልስ ያገኛሉ. ጥሩ መዓዛ ያለው ሲትረስ ሽሮፕ መጠጦችን ለመፍጠር እና የኬክ ሽፋኖችን ለመትከል በጣም ጥሩ ነው። የብርቱካን ሽሮፕ እንዴት እንደሚሰራ ከታች ይወቁ።

መግለጫ

ብርቱካናማ ሽሮፕ የበለፀገ ብርቱካናማ ቀለም እና ትንሽ መራራነት ያለው ያልተለመደ ጣፋጭ ምርት ነው። በኢኮኖሚው ውስጥ አስፈላጊ ነው. በእሱ አማካኝነት ብዙ ቁጥር ያላቸውን አፍ የሚያጠጡ ጣፋጭ ምግቦችን፣እንዲሁም ያልተለመዱ ሶስ እና ሌሎች ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ።

ጣፋጭ ብርቱካን ሽሮፕ
ጣፋጭ ብርቱካን ሽሮፕ

ከብርቱካን የሚዘጋጀውን ሽሮፕ በውሃ በትንሹ ከተቀለቀ በኋላ ወዲያውኑ ጥማትን የሚያረካ እና በማዕድን-ቫይታሚን ኮክቴል ሰውነትዎን የሚያድስ በጣም ጥሩ መጠጥ ያዘጋጃል።

እንደ ደንቡ ይህ ሽሮፕ የተጣራ ውሃ፣ ብርቱካን ጭማቂ እና ስኳር ብቻ መያዝ አለበት። ይሁን እንጂ ዛሬ በማንኛውም መደብር ሊገዙ የሚችሉ ተመሳሳይ ምርቶች ማቅለሚያዎች, መከላከያዎች እና ሌላው ቀርቶ ሰው ሠራሽ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. ለዚህም ነው ብዙ የቤት እመቤቶች ብርቱካን ማብሰል ይመርጣሉበቤት ውስጥ ሽሮፕ፣ ምንም እንኳን ሁሉም ሰው ባይችልም።

እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ታዲያ የራስዎን የብርቱካን ሽሮፕ እንዴት ይሠራሉ? የዚህ መጠጥ መፈጠር ትልቅ ወጪዎችን አይጠይቅም, እንዲሁም ብዙ ጊዜ አይፈጅም. እሱን ማብሰል አስደሳች ነው። ይውሰዱ፡

  • የተጣራ ስኳር፤
  • ብርቱካን፤
  • የተጣራ ውሃ።
የብርቱካን ሽሮፕ እንዴት እንደሚሰራ?
የብርቱካን ሽሮፕ እንዴት እንደሚሰራ?

እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ፡

  1. ይህ ዓይነቱ ሽሮፕ ከፍሬው ልጣጭ መዘጋጀት ስላለበት በመጀመሪያ ሁለት ብርቱካንን በደንብ ያጠቡ።
  2. የፍራፍሬውን ልጣጭ በጥራጥሬ ድኩላ ላይ ይቅቡት። መራራው ነጭ ሥጋ ከዚስ ጋር መፋቅ የለበትም።
  3. 200 ሚሊ ሊትል ውሃን በተቆረጠው የፍራፍሬ ቅርፊት ላይ አፍስሱ ፣ ምድጃውን ላይ ያድርጉት እና ያብስሉት። ለአስር ደቂቃዎች ቀቅሉ።
  4. ከፍራፍሬው ጥራጥሬ ውስጥ ያለውን ጭማቂ በሙሉ ጨመቅ። ወደሚፈላ ፈሳሽ ከዚስት ጋር ጨምሩት።
  5. 200 ግራም ስኳር እዚያ አፍስሱ ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ያሽጉ እና በትንሽ እሳት ላይ እንደገና ያብስሉት።
  6. አሪፍ ፈሳሽ በትንሹ፣ በቺዝ ጨርቅ ውስጥ አፍስሱ እና ለማቀዝቀዝ ወደ ጎን ያስቀምጡ።

በዚህ ብዙ ንጥረ ነገሮች፣ አንድ ጊዜ የሚገርም የብርቱካን ሽሮፕ ሊኖርዎት ይገባል። የኢነርጂ ዋጋው 260 kcal ነው።

በማብሰያ ውስጥ ይጠቀሙ

የብርቱካን ሽሮፕ በምግብ ማብሰያ ውስጥ መጠቀም የአልኮል ኮክቴሎችን እና የቀዘቀዙ መጠጦችን ለመፍጠር አጠቃቀሙ ብቻ አይደለም። በዚህ ጥሩ መዓዛ ያለው ብስኩት እና መና የተከተቡ ናቸው። እንዲሁም በተለያዩ ፑዲንግ፣ ኬኮች፣ አይስ ክሬም እና ፒስ ላይ ይፈስሳሉ።

ይህተራ ኬኮች እንኳን በሲሮፕ ሊጠጡ ይችላሉ ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና ቀላሉ ኬክ ወደ ጥሩ መዓዛ እና ጭማቂ ጣፋጭነት ይለወጣል። ብዙ ሰዎች ይህን ጣፋጭ ፈሳሽ በፓንኬኮች እና ፓንኬኮች ላይ ያፈሳሉ, ይህም ጣዕማቸውን እና መዓዛቸውን በእጅጉ ያሻሽላል, እንዲሁም ደስ የሚል ገጽታ ይሰጣል.

ብርቱካን ሽሮፕ
ብርቱካን ሽሮፕ

አንዳንድ ጎርሜትዎች ቡና እና ሻይ እያጤንነው ባለው ሲሮፕ ያሟሉታል። በውጤቱም, መጠጦች ያልተለመዱ እና ያልተለመዱ ናቸው. በተጨማሪም በዚህ ሽሮፕ የሚዘጋጁ እጅግ በጣም ብዙ ጣፋጭ ምግቦች አሉ - ሙፊን ፣ ፓን ኮታስ ፣ ትኩስ ቸኮሌት እና የመሳሰሉት።

ብዙውን ጊዜ የብርቱካናማ ስጋን ከሽሮፕ ጋር ያሟሉ፣ እና እንዲሁም አንዳንድ መክሰስ እና ሰላጣዎችን ያጣጥሙ። እንደዚህ ባለ ልዩ ሽታ ያለው ፈሳሽ ማንኛውንም ምግብ ማበላሸት የማይቻል ነው. ጤናማ እና ጣፋጭ መጠጥ ነው፣ ያልተለመደ ማስታወሻ አለው፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና ደጋግሞ መደነቅ ይችላል።

የተወሳሰበ የምግብ አሰራር

የብርቱካን ሽሮፕ አሰራርን የሚያውቁት ጥቂት ሰዎች ናቸው። ለተጨማሪ ውስብስብነት ለዚህ መጠጥ የምግብ አሰራርን እንዲያጠኑ እንጋብዝዎታለን. ይውሰዱ፡

  • 450ml ውሃ፤
  • 4 ብርቱካን፤
  • 600 ግ ስኳር።

ይህ መጠጥ እንደሚከተለው ተዘጋጅቷል፡

  1. ለመጀመር ፍሬውን በሁለት ክፍሎች ይቁረጡ እና ጭማቂውን ከነሱ ውስጥ ይጭመቁ።
  2. ከዛ በኋላ ፍሬዎቹን ከቆዳ ጋር በትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ለ 10 ደቂቃ ያብስሉት።
  3. የሚፈጠረውን ፈሳሽ ያጣሩ።
  4. ስኳር ወደ ውስጥ አፍስሱ እና ወደ ድስት አምጡ።
  5. ከዚያም የብርቱካን ጭማቂ ወደ ሽሮው ጨምሩ እና ለ15 ደቂቃ ያብሱ።
  6. የብርቱካን ሽሮፕ እንዴት እንደሚሰራ?
    የብርቱካን ሽሮፕ እንዴት እንደሚሰራ?

የሚጣፍጥ አሰራር

የሚያስፈልግህ፡

  • 1L የብርቱካን ጭማቂ፤
  • 1፣ 75 ኪሎ ግራም ስኳር።

ይህንን ሽሮፕ እንደዚህ አዘጋጁ፡

  1. ብርቱካንን በመጭመቅ አንድ ሊትር የብርቱካን ጭማቂ ለመስራት።
  2. ጭማቂውን ወደ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና አንድ አይነት ፊልም ላይ ላይ እስኪታይ ድረስ ይውጡ።
  3. ጭማቂውን በቺዝ ጨርቅ ወደ መዳብ (ቆርቆሮ ሳይሆን) ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ፣ ስኳር ጨምሩ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ያድርጉ።
  4. ውህዱ ሲፈላ አረፋውን ከእሱ ያስወግዱት።
  5. ከዚያም እንደገና ያጣሩ፣ አሪፍ እና ያሽጉ።
  6. ሙሉ በሙሉ ያቀዘቅዙ እና በቀዝቃዛ ቦታ ያከማቹ።

ሁለት ጊዜ ጥሩ መዓዛ ያለው ሽሮፕ ሊኖሮት ይገባል።

የሚመከር: