ኮክቴል "Screwdriver"፡ ታሪክ፣ ቅንብር፣ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

Screwdriver ኮክቴል በመነሻ ስሙ፣ በበለፀገ ታሪኩ እና በአስደሳች ጣዕሙ ተወዳጅነትን አግኝቷል። መጠጡ በአለምአቀፍ የባርቴንደርስ ማህበር እውቅና ያገኘ ሲሆን እንደ ምደባው "የማይረሳ" ምድብ ነው.

የመጠጥ ታሪክ

በአንደኛው እትም መሠረት፣ ስለ ስክራውድራይቨር ኮክቴል ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው በታይም መጽሔት በ 40 ዎቹ መገባደጃ ላይ በXX ክፍለ ዘመን ነበር። ጽሑፉ ከዩናይትድ ስቴትስ ኦፍ አሜሪካ የመጡ መሐንዲሶች እና በቱርክ ወይም በሳውዲ አረቢያ ተወካዮች መካከል ያለውን ግንኙነት ይመለከታል። ህትመቱ ይህን ኮክቴልም ጠቅሷል።

በአረብ ሀገር አሜሪካውያን የነዳጅ ማውጫ ቦታዎችን ለማግኘት እየሰሩ ነበር። በዚያን ጊዜ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ እገዳው ተሰርዟል, እና የሳውዲ አረቢያ ነዋሪዎች, የሸሪዓን ህግጋት በማክበር, በተቃራኒው የአልኮል መጠጦችን መጠጣትን በጥብቅ ይከለክላሉ. እንደምንም ከዚህ ሁኔታ ለመውጣት እና ከከባድ የስራ ቀን በኋላ ዘና ለማለት እንዲቻል መሐንዲሶች የአልኮል መጠጥን እንደ ብርቱካን ጭማቂ ማስመሰል ይቻላል ወደሚል ድምዳሜ ደርሰዋል። የዘይት ሰራተኞች በቮዲካ ላይ ጭማቂ ይሳሉ, ይህም የአልኮል ጣዕምን ሙሉ በሙሉ በማውጣቱ, በማነሳሳትከመደበኛ ዊንዳይ ጋር ይጠጡ. ያልተለመደው የኮክቴል ስም ምክንያቱ የትኛው ነበር።

ከዚህ በተጨማሪ የ"Screwdriver" ኮክቴል አመጣጥ ሌላ ስሪት አለ። በእሱ ላይ በመመስረት, ስም "Screwdriver" (ኢንጂነር. Screwdriver) በዕለት ተዕለት ሕይወታቸው ውስጥ የቡና ቤት አሳላፊዎች የሚጠቀሙባቸው ሁለት የታወቁ ቃላት በማጣመር ምክንያት መጣ: "screw" (ብርቱካንማ ጭማቂ), እንዲሁም "ሾፌር" (ቮድካ).). በዚህ አማራጭ መሠረት የመጠጥ መፈጠር ደራሲው ይታያል, ስሙ ጆን ማርቲን ነበር. ሰውየው በስሚርኖፍ ቮድካ እና የታሸገ ብርቱካን ጭማቂ በአሜሪካ ፍሎሪዳ በማከፋፈል ላይ ተሳትፏል።

የ"Screwdriver" ኮክቴል አመጣጥ አስተማማኝ ስሪት ባይታወቅም ፣ ካለፈው ክፍለ ዘመን 70 ዎቹ ጀምሮ ፣ መጠጡ በቡና ቤቶች ውስጥ ባሉ ትዕዛዞች መካከል ግንባር ቀደም ቦታ መያዝ ጀመረ። ቤት ውስጥ, ያለምንም ልዩነት ማብሰል ጀመሩ. በተጨማሪም ከ90ዎቹ ጀምሮ መጠጡ በጣም ተወዳጅ ከመሆኑ የተነሳ "Screwdriver" በቆርቆሮ ታሽጎ በኢንዱስትሪ መንገድ መመረት ጀመረ።

የScrewdriver ኮክቴል ግብዓቶች

በዓለም አቀፉ የባርቴንደር ማህበር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት የኮክቴል ዝግጅት በጣም ቀላል ነው። 50 ሚሊ ቪዶካ እና 100 ሚሊ ሊትር የብርቱካን ጭማቂ ያካትታል. ለእዚህ ሃይቦል ወይም ኮሊንስ መነጽሮችን በመጠቀም ስክራውድራይቨርን ያለ ምንም ፍርግር ያቅርቡ።

መጠጡን በብርቱካን ቁርጥራጭ፣ በኮክቴል ቼሪ ወይም ባር ማስጌጥ። ብዙውን ጊዜ በገለባ ይጠጣሉ. በአንዳንድ መጠጥ ቤቶች ውስጥ ኮክቴል በሚያማምሩ የስኳር ሪም ያጌጠ ሲሆን ይህም የመስተዋት ጠርዙን በበረዶ ቁርጥራጭ በማራስ ነው.መስታወቱ ተገልብጦ በስኳር ሳህን ላይ ተቀምጧል።

የመጠጥ ዓይነቶች

ከተለመደው "Screwdriver" በተጨማሪ ኮክቴል ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ለመስራት ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። አንዳንዶቹ፡

• በወይን ፍሬ ኮክቴል ውስጥ ዋናው ልዩነቱ ጭማቂን መጠቀም ነው - ብርቱካንማ በወይን ፍሬ ይተካዋል፤
• ጥቁር "Screwdriver" - ጥቁር ብሪቲሽ ቮድካ ከተለመደው ንጹህ አልኮል ይልቅ ወደ መጠጥ ይጨመራል፤
• በጊምሌት ውስጥ ከብርቱካን ጭማቂ ይልቅ የሎሚ ጭማቂ ይጨመራል፣ ቮድካ ደግሞ በጂን ይተካል።;
• የኩባ ኮክቴል "Screwdriver" - መጠን 3፡1፣ ከብርቱካን ጭማቂ እና ከኩባ ሩም ጋር ተቀላቅሎ፤
• የሶኒክ ኮክቴል የተፈጠረው ቮድካ፣ ደማቅ ሰማያዊ ሰማያዊ ኩራካዎ እና ብርቱካን ጭማቂን በማቀላቀል ነው።

ከላይ ከተጠቀሱት ኮክቴሎች ውስጥ ማንኛቸውም በቀላሉ እና በቀላሉ ይዘጋጃሉ። በ "Screwdriver" ለመደሰት ወደ ባር ሄደው ከሙያ ባርቴንደር ማዘዝ አስፈላጊ አይደለም. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተገለጸውን የተረጋገጠ የምግብ አሰራር መጠቀም በቂ ነው, እና በቤት ውስጥ ኮክቴል ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ.

Screwdriver Cocktail Recipe

ለቀላል አዘገጃጀቱ እና ላልተለመደ ጣዕሙ ምስጋና ይግባውና ኮክቴል አሁንም በወጣት ክበቦች እና ቀላል አልኮል አፍቃሪዎች ዘንድ ተወዳጅ ነው እና የበለጠ የተራቀቁ እና መኳንንት መጠጦችን ወደ ከበስተጀርባ ይገፋል።

ለምግብ ማብሰያ እንደዚህ አይነት ያስፈልግዎታልንጥረ ነገሮች፡

• ቮድካ - 50 ግ፤
• በረዶ - 2 ኩብ፤
• የብርቱካን ጭማቂ - 85 ግ;
• ብርቱካናማ - 1 ቁራጭ፤
• መስታወት።

ተግባራዊ ክፍል

መስታወቱን በበረዶ ክበቦች በመሙላት መጠጥ የማዘጋጀት ሂደቱን ይጀምሩ። እንደ አማራጭ ብርጭቆዎን ለማቀዝቀዝ ማቀዝቀዣውን መጠቀም ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ በረዶ አያስፈልግም. ከዚያም ቮድካ እና ብርቱካን ጭማቂ ይጨምሩ. ይህ ሁሉ ቀስቅሶ በሎሚ ወይም ብርቱካን ቁርጥራጭ በሚያምር ሁኔታ ያጌጠ ነው።

መጠጡም በሚያስደንቅ ሁኔታ በሚፈለገው መጠን አስቀድሞ መዘጋጀት ይችላል። በክብረ በዓሉ ወቅት ቮድካ እና ብርቱካን ጭማቂን በተፈለገው መጠን ማዋሃድ እና እቃውን ከኮክቴል ጋር በማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ጊዜ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. እንግዶቹ በተቀጠረው ጊዜ ሲመጡ፣ “Screwdriver” በቀላሉ በበረዶ በሚቀዘቅዙ ብርጭቆዎች ውስጥ ሊፈስ እና በብርቱካን ወይም በኖራ ቁርጥራጭ ማስጌጥ ይችላል።