2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የተቀቀለ አትክልትና እህል በጣም ጤናማ ምርት ነው። ይሁን እንጂ ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖች መኖራቸው ብቻ ሳይሆን ይህን ምግብ በማይታመን ሁኔታ ተወዳጅ ያደርገዋል. ለምሳሌ, በቆሎ ላይ የተቀቀለ በቆሎ ሙሉ ለሙሉ ልዩ እና አስደናቂ ጣዕም አለው. እንደ ገለልተኛ ምግብ ወይም እንደ የጎን ምግብ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። ከእንደዚህ ዓይነቱ ኦርጅናሌ ጋር የተለመደው ሥጋ እንኳን ሙሉ በሙሉ አዲስ ጣዕም ያገኛል። የተቀቀለ በቆሎ በአዋቂዎችና በልጆች መካከል ታዋቂ ነው. እና ይህ ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው።
የተቀቀለ በቆሎ ፣ የምግብ አዘገጃጀቱ ከዚህ በታች ይብራራል ፣ እጅግ በጣም ብዙ ለሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በጣም ገንቢ ምርት ነው። የማብሰያ ጊዜ በጣም ሊለያይ ይችላል. ሁሉም ነገር በቀጥታ የሚወሰነው በተመረጠው የበቆሎ ዝርያ ላይ ነው, እንዲሁም የእቃዎቹ የብስለት ደረጃ ላይ ነው. በአንድ ጉዳይ ላይ 10 ደቂቃ ብቻ በቂ ይሆናል, በሌላኛው ደግሞ አንድ ሙሉ ሰዓት በቂ አይሆንም. ብዙ ጊዜመኖ በቆሎ ይከሰታል. ነገር ግን በጣም ጥሩው አማራጭ "ስኳር" ተብሎ የሚጠራው ዝርያ ነው. ለኩባው ቀለም ትኩረት መስጠቱን ያረጋግጡ. በቆሎው ወጣት ከሆነ, ከዚያም ቀላል ቢጫ ቀለም አለው. እና እንደዚህ ያለ አማራጭይዘጋጃል
በጣም ያነሰ።
የተቀቀለ የበቆሎ አሰራር በጣም ቀላል ነው። ምግብ ማብሰል ብዙ ጊዜ እና ጉልበት አይወስድብዎትም. ግን በርካታ አማራጮች አሉ. ከሁሉም በላይ, ዛሬ ለቤት እመቤቶች ህይወትን ቀላል ለማድረግ የተነደፉ ብዙ የተለያዩ ቴክኒኮች አሉ. ለምሳሌ, የእንፋሎት ማሽን. በእሱ አማካኝነት ጣፋጭ በቆሎ በፍጥነት እና ያለችግር ማብሰል ይችላሉ. ይህንን ምግብ ለማግኘት በመጀመሪያ ቅጠሎችን እና ፀጉሮችን በጫጩ ላይ ማስወገድ ያስፈልግዎታል. በዚህ መንገድ በቆሎ ማብሰል በጣም ፈጣን ነው. የሚያስፈልግህ 15 ወይም 20 ደቂቃ ብቻ ነው። ዝግጁነት ለጣዕም ይጣራል. አንድ እህል ብቻ ቆንጥጠው ይሞክሩት። ዝግጁ የሆነ የተቀቀለ በቆሎ፣ የምግብ አዘገጃጀቱ ድብል ቦይለር መጠቀምን ይጨምራል፣ ለስላሳ፣ ጭማቂ እና ጣፋጭ ይሆናል።
በኩሽና ውስጥ የዚህ አይነት እድገት ደጋፊ ካልሆኑ ተራ ምጣድ ይውሰዱ። እንዲሁም የጠረጴዛ ጨው እና ስኳር ያስፈልግዎታል (በ 1 ሊትር ውሃ 1 tsp ገደማ). ይህ ዘዴ ጥቅም ላይ የሚውለው በወጣት በቆሎ ብቻ መሆኑን ልብ ይበሉ. አሮጌ ኮከቦች በንጹህ ውሃ ውስጥ ብቻ መቀቀል አለባቸው. አለበለዚያ እህልዎቹ ይበልጥ ጠንካራ እና ሙሉ በሙሉ ጣዕም የሌላቸው ይሆናሉ. ወጣት በቆሎ ለ 10-30 ደቂቃዎች ያህል ይዘጋጃል. አሮጌ - 30-60. በምግብ ማብሰያው መጨረሻ ላይ እንጆቹን በጨው ይጥረጉ. በእንደዚህ ዓይነት ውስጥመያዣ፣ የተቀቀለ በቆሎ፣ የተመለከትንበት የምግብ አሰራር፣ የበለፀገ እና ብሩህ ጣዕም ይኖረዋል።
ይህን ያህል ጊዜ መጠበቅ ካልፈለጉ ማይክሮዌቭን ይጠቀሙ። በውስጡም በቆሎ ማብሰል ይችላሉ. መያዣ (ኮንቴይነር) ከኮብል ጋር ያስቀምጡ (እነሱ የማይመጥኑ ከሆነ, ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ይህ ጣዕሙን አይጎዳውም). ወደ ሳህኑ ውስጥ ትንሽ ውሃ ማከል ይችላሉ. በቆሎዎ ወጣት ወይም ሽማግሌ ላይ በመመስረት ጊዜ ቆጣሪን ለ10-20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ። የተቀቀለ (የምግብ አዘገጃጀቱ አሁንም የመጀመሪያውን አማራጭ መጠቀምን ይመክራል, ምክንያቱም ብዙ ቪታሚኖች ስላሉ) በማንኛውም ሁኔታ, ለስላሳ እና በጣም ጣፋጭ ይሆናል. ስለዚህ በማንኛውም የብስለት ደረጃ ላይ ያለ በቆሎ መጠቀም ትችላለህ።
የሚመከር:
ብራጋ በደንብ አይቦካ፡ ምን ይደረግ? ማሽ ለማፍላት በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን። ለቤት ውስጥ የጨረቃ ማቅለጫ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ማሹ ካልቦካ ምን ማድረግ አለበት? ይህ ለምን እየሆነ ነው, ዋናዎቹ ምክንያቶች. ከእርሾ ጋር እና ያለ እርሾ ለስንዴ ማሽ የሚሆን የምግብ አሰራር። ከበቀለ እህል ማሽ እንዴት እንደሚሰራ? ምን ያህል ጊዜ መፍጨት አለበት እና በምን የሙቀት መጠን?
የጣዕም ቡና ግላሴ። የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
እውነተኛ አይስክሬም ከወሰዱ አይስክሬም ምርጥ ነው ቡና ደግሞ በፍጥነት እና በቀላሉ የቡና መነፅር የሚባል መጠጥ ማዘጋጀት ይችላሉ። የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው, እርስዎ እራስዎ አሁን እንደሚመለከቱት
የሚጣፍጥ የፖም ወይን። ለቤት አገልግሎት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ቤት የተሰራ ወይን ሁል ጊዜ ከመደብር ከተገዛው የበለጠ ጣፋጭ ነው። ከሁሉም በላይ, በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ምን አይነት ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ እንደዋሉ በትክክል ያውቃሉ. በቤት ውስጥ የተሰራ ወይን ጎጂ ቀለሞችን እና ጣዕሞችን አይጨምርም. ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች የተመጣጠነ ስብስብ አልኮል ሙሉ ለሙሉ ልዩ የሆነ ጣዕም ይሰጠዋል. እና በበዓሉ ላይ እንደዚህ ባለው መጠጥ መዓዛ መደሰት ይችላሉ። በቤት ውስጥ የተሰራ የአፕል ወይን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. አንድ ጀማሪ ምግብ ማብሰያ እንኳን ይህን ተግባር መቋቋም ይችላል
የጨረቃ ማቅለሚያዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። ከጨረቃ ብርሃን ለቤት ውስጥ የተሰራ ኮንጃክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የቤት ጠመቃ ከተገዛ አልኮል ጥሩ አማራጭ ነው፣በተለይ ይህ ይልቁንም ፀረ-ቀውስ ምርት ነው። ግን ዛሬ ስለ ጨረቃ ትክክለኛ ምርት ቀድሞውኑ ስለተሰራበት ጊዜ እና በብዙ ስሪቶች እንነጋገራለን)። መጠጡ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ጣፋጭ ለበዓል የታከሙ ጎረቤቶች እና ጓደኞች ግምገማዎችን በመገምገም ይወጣል። ግን አሁንም አንድ ዓይነት ልዩነት እና ወደፊት መንቀሳቀስ እፈልጋለሁ።
የአይስ ክሬም አሰራር በ GOST መሠረት። ለቤት ውስጥ አይስ ክሬም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የታወቀ አይስክሬም ጣእም አንዴ ከተቀመሰ በኋላ ሊረሳ አይችልም። ከብዙ አመታት በኋላም ሰዎች በልጅነታቸው ወይም በወጣትነታቸው እንደነበረ ያስታውሳሉ
