አፕቲቲንግ ድንች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የተቀቀለ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በባለብዙ ማብሰያ እርዳታ ተወዳጅ ምግቦችን ማብሰል በጣም ቀላል ይሆናል። በተጨማሪም, ብዙውን ጊዜ ከተለመደው የበለጠ ጠቃሚ ናቸው. ጉልበት-ተኮር ምግብ እንኳን በፍጥነት ይወጣል ፣ ለምሳሌ ፣ የተቀቀለ ድንች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ በአርባ ደቂቃ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ። በተመሳሳይ ጊዜ, በዚህ ጊዜ ሁሉ ስለ ንግድዎ መሄድ ይቻላል - ቀስቅሰው እና ዝግጁነትን ይቆጣጠሩ. ስለዚህ ፣ ተወስኗል - ሁለተኛው በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የተቀቀለ ድንች ይሆናል። እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

የስጋ ወጥ አሰራር

የበለጠ አመጋገብ ምግብ ማብሰል ከፈለጉ እንደ ጥጃ ሥጋ ያለ ዘንበል ያለ ስጋ ይምረጡ እና ጣፋጭ ነገር ለመስራት አስፈላጊ ከሆነ የአሳማ ሥጋ ይምረጡ። ለማብሰል የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• ግማሽ ኪሎ የተመረጠ ስጋ፤
• 600 ግራም ድንች፤
• ካሮት፤
• ሽንኩርት፣
• ጨው፤
• ቅመሞች።

በማንኛውም መሳሪያ ለምግብ አዘገጃጀቱ አስፈላጊ የሆኑ ሁነታዎች አሉ፣ስለዚህ እንደዚህ ያለ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የተቀቀለ ድንች ሞዴሉ ምንም ይሁን ምን የዚህ አስደናቂ መሳሪያ ባለቤት ለማንኛውም ሰው ይገኛል።

ስለዚህ ሀረጎችን ይላጡ እና ወደ ሩብ ወይም ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ስጋውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የአትክልት ዘይት ወደ መልቲ ማብሰያው ውስጥ አፍስሱ ፣ “መጥበስ” ሁነታን ያብሩ እና ይቅቡትየአሳማ ሥጋ ወይም የጥጃ ሥጋ. ከጥቂት ቆይታ በኋላ የተከተፈውን ሽንኩርት እና የተከተፈ ካሮትን ይጨምሩ. ሩብ ሰዓት - እና ድንች መትከል ይችላሉ. ውሃ ይጨምሩ, ከምግቡ ጋር ተመሳሳይ ደረጃ ላይ መሆን አለበት. ውሃው ሙሉ በሙሉ የሚሸፍናቸው ከሆነ, ብዙ ሾርባዎችን ያገኛሉ. ጨው, ወቅታዊ እና "ማጥፋት" ሁነታን ያብሩ. አርባ ደቂቃዎች - እና በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የተቀቀለ ድንች ለአገልግሎት ዝግጁ ናቸው። የዚህ ዲሽ ጥቅሙ ተጨማሪ መጨመር አያስፈልገውም - ሁለቱም በአንድ ጊዜ የሚጣፍጥ የጎን ምግብ እና ጥሩ ስጋ ነው።

ዶሮ እና ድንቹ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ወጥተዋል

ይህን ምግብ ከሁሉም ዝግጅቶች ጋር አብሮ ለማብሰል አንድ ሰዓት ተኩል ያህል ይወስዳል። የሚያስፈልግህ፡

• 1 ኪሎ የዶሮ ጡት፤
• 6 ድንች ሀረጎችና፤
• 2 አምፖሎች፤
• የወይራ ዘይት፤
• ወቅቶች፤
• ጨው፤
• የማዕድን ውሃ።

ስጋውን በደንብ ካጠቡ በኋላ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡት። ወደ መልቲ ማብሰያው ውስጥ ዘይት አፍስሱ ፣ “መጋገር” ሁነታን ያብሩ እና ዶሮውን እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ ይቅቡት ፣ ክዳኑን ሳይዘጉ ፣ ቅመማ ቅመሞችን እና ስጋውን ለመቅመስ ይቅቡት ። እስከዚያው ድረስ ድንቹን ቀቅለው ወደ ኩብ ወይም ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ልጣጩን እና ሽንኩርትውን ይቁረጡ. ለመጥበስ ወደ ዶሮ ይላኩት. የተቀቀለ ሽንኩርት ከመረጡ, መቀቀል አያስፈልግዎትም. ዶሮውን እና ድንቹን እና ሽንኩርትውን ያስቀምጡ, ለማፍላት ከወሰኑ, ተጨማሪ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ይቀላቀሉ. ስጋው ሙሉ በሙሉ የተሸፈነ እንዲሆን በማዕድን ውሃ ሙላ. የ "Swing" ሁነታን ያብሩ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ምግብ ያበስሉ. ሳህኑ አሁንም ይወጣልከማገልገልዎ በፊት በደንብ ከተጠበሰ አይብ ጋር ቢረጭ ይሻላል።

ከድንች ጋር ወጥ (በዝግተኛ ማብሰያ)

ከስራ በኋላ ምሽት ላይ ለረጅም ጊዜ ምግብ ማብሰል የማይፈልጉ ከሆነ, ነገር ግን አሁንም ያለ ትኩስ እራት ማድረግ አይችሉም, ይህ ቀላል የምግብ አሰራር ለእርዳታ ይመጣል. የሚያስፈልግህ፡

• 4 ድንች፤
• 1 ካሮት፤
• 1 ሽንኩርት፤
• የበሬ ሥጋ ወጥ ጣሳ፤
• ቅመሞች።

ሽንኩርቱን ቆርጠህ ካሮትን ቀቅተህ ድንቹን ወደ ኩብ ቆርጠህ ድስቱን በሹካ መፍጨት። በመሳሪያው ውስጥ ትንሽ ዘይት ያፈስሱ እና ካሮት እና ቀይ ሽንኩርት ለአስር ደቂቃዎች ይቅቡት. ድንች እና ወጥ ይጨምሩ ፣ ወቅቱን ጠብቁ እና “buckwheat” ሁነታን ያብሩ። ግማሽ ሰዓት - እና በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የተጋገረ ድንች ዝግጁ ነው።