ቶስተር፡ ጉዳት ወይስ ጥቅም? በቶስተር ውስጥ የበሰለ ዳቦ አደገኛ ነው?

ዝርዝር ሁኔታ:

ቶስተር፡ ጉዳት ወይስ ጥቅም? በቶስተር ውስጥ የበሰለ ዳቦ አደገኛ ነው?
ቶስተር፡ ጉዳት ወይስ ጥቅም? በቶስተር ውስጥ የበሰለ ዳቦ አደገኛ ነው?
Anonim

ሳይንቲስቶች ቁርስ ጥሩ እና የሚያረካ መሆን አለበት ይላሉ ምክንያቱም አንድ ሰው ትክክለኛውን የኃይል መጠን የሚያገኘው ከመጀመሪያው ምግብ ስለሆነ ነው. ትክክለኛውን የመጀመሪያ ምሳ መብላት በስራ ቦታዎ የበለጠ ውጤታማ እንዲሆኑ እና ከእንቅልፍዎ ለመጠበቅ እንደሚረዳ ተረጋግጧል። እንደ ቁርስ ምግብ፣ ብዙ ሰዎች ቶስትን ይመርጣሉ ምክንያቱም በጣም ጣፋጭ እና ብዙውን ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ከሚገኙት ከማንኛውም ምግብ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣመራል። ለምሳሌ ማር፣የተቀቀለ ስጋ፣የተጨሰ አሳ፣አይብ፣አትክልት፣ወዘተ በዚህ የደረቁ ቁራጮች ላይ መጨመር ይቻላል።በዚህም የተነሳ ቁርስ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ይሆናል። ግን ቶስተር ለሰው ልጅ ጤና አስተማማኝ ነው? ከምናበስል በኋላ ከምናገኘው ምርት ጉዳት ወይም ጥቅም ይመጣል? ቶስትን ስለመብላት ሁሉንም ገፅታዎች በጥልቀት እንመልከታቸው።

ቶስት እንዴት ነው የሚሰራው?

እስቲ ለራስህ ቶስተር ለመግዛት ወስነሃል እንበል። በውስጡ የበሰለ ዳቦ ከበላ በኋላ በሰውነት ላይ ጉዳት ወይም ጥቅም ይገኛል? ይህንን ጥያቄ ለመመለስ ምርቱ እንዴት እንደተዘጋጀ ማወቅ ጠቃሚ ነው. እሱን ለመፍጠር ልዩ መሣሪያ ጥቅም ላይ ይውላል - ቶስተር።በሁለቱም በኩል አንድ ቁራሽ ዳቦ ያበስላል። ዘይት መጨመር አያስፈልግም. ስለዚህ, ቂጣው ያለ የተለያዩ ቆሻሻዎች በእኩል መጠን ይጋገራል. ይህ የ toasts ዋነኛ ጥቅም ነው. ሆኖም ግን, ማንኛውም ዘዴ ራዲዮአክቲቭ ጨረር ያስወጣል. በእርግጥ መጠኑ አነስተኛ ነው፣ ሆኖም አንዳንዶች በዚህ ምክንያት ቶስተር ሰዎችን ይጎዳል ብለው ያምናሉ። ወይም ጥቅሙ አሁንም ከእሱ ነው የሚመጣው, በዚህ ውስጥ የአመጋገብ ምርት የሚዘጋጀው በዚህ መንገድ ነው? ሌሎች ሰዎች እርግጠኛ ናቸው። እንደምታየው፣ በዚህ ጉዳይ ላይ ያሉ አስተያየቶች የተደባለቁ ናቸው።

የቶስተር ጉዳት ወይም ጥቅም
የቶስተር ጉዳት ወይም ጥቅም

የቶስተር ዳቦ ጥቅሞች

ቶስተር ሲገዙ ካላወቁ፣ በመጨረሻ ይጠቅማሉ ወይም ይጎዳሉ፣ ሁለቱንም መለኪያዎች ያወዳድሩ። ለመጀመር የእንደዚህ አይነት ዳቦ ጥቅሞችን አስቡበት፡

  1. የደረቅ ቁርጥራጭ ያለ ዘይት የሚጠበሱት ሳይሳካላቸው ክብደታቸውን ለመቀነስ ለሚጥሩ ይጠቅማሉ። ቶስትስ ከመደበኛ የዱቄት ምርቶች ያነሰ ካሎሪ ነው። ስለሆነም የስነ ምግብ ተመራማሪዎች ጥቂት ፓውንድ ለማጣት አንዳንድ ጊዜ ተራ ዳቦን በቶስተር ቁርጥራጭ እንዲቀይሩ ይመክራሉ።
  2. Toasters የዱቄት ምርቶችን ይዘት ለመዋሃድ አስቸጋሪ ያደርገዋል። ይሁን እንጂ የጨጓራና ትራክት መደበኛ ዳቦ ከመፍጨት ይልቅ ቶስትን ለማቀነባበር የበለጠ ጉልበት ይጠቀማል። ብስኩት ሰውነት ብዙ ካሎሪዎችን እንዲያሳልፍ ያደርጉታል, በተመሳሳይ ጊዜ በፍጥነት ከሆድ ይወጣሉ. ስለዚህ እነሱ በአንጀት ትራክቱ ላይ ላሉ ችግሮች ጠቃሚ ናቸው።
  3. ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል። ቶአስተር የቫይታሚን ቢ፣ ሲ፣ ብረት፣ ማግኒዚየም እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክሩ ሌሎች በርካታ አካላት ኃይለኛ ምንጭ ናቸው።ስርዓት እና ጥሩ ስሜት እንዲሰማዎት ያግዝዎታል።

አሁን የቶስተር እንጀራን ጥቅሞች ያውቃሉ። የምርቱ ጥቅም እና ጉዳት በብዙ ሳይንቲስቶች አከራካሪ ነው።

የቶስተር ዳቦ ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የቶስተር ዳቦ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ጉዳት

Toast ጥቅሞች ብቻ ሳይሆን ጉዳቶችም አሉት። በማንኛውም ዘዴ ምግብን ማቀነባበር በአወቃቀሩ ላይ የማይለዋወጥ ለውጦችን ስለሚያመጣ የደረቀ ዳቦ ለሰው ልጅ ጤና ጎጂ ነው ሲሉ ሳይንቲስቶች ይከራከራሉ። ቀደም ሲል በማይክሮዌቭ ምድጃዎች ፣ ቶስተር እና ሌሎች ዕቃዎች ውስጥ ምግብን ማሞቅ ለምግብ መጥፋት አስተዋጽኦ ያደርጋል የሚል ግምት እንኳን ነበር። ምንም እንኳን ተመራማሪዎቹ ይህንን አፈ ታሪክ በተሳካ ሁኔታ ቢያጠፉም በልዩ ቴክኒክ ከተሰራ በኋላ ራዲዮአክቲቭ ቅንጣቶች አሁንም በጡጦ ላይ ይቀራሉ።

ከዚህም በተጨማሪ ቶአስተር በዳቦው ውስጥ የሚከሰቱ ልዩ ኬሚካላዊ ሂደቶች ጀማሪዎች ይሆናሉ። በግሉኮስ, በአሚኖ አሲዶች እና በካርቦሃይድሬትስ መካከል በሚደረጉ ምላሾች ምክንያት አንድ ልዩ ንጥረ ነገር ይፈጠራል, እሱም acrylamide ይባላል. የቲሹ ሕዋሳትን የተጠናከረ ሥራ ያበረታታል, በዚህም ምክንያት ለካንሰር የመጋለጥ እድልን ይጨምራል. ነገር ግን የ acrylamide ምስረታ ሂደት የሚከሰተው የዳቦ ቁርጥራጮች ሲደርቁ ነው. ስለዚህ የንጥረ ነገር መፈጠርን ለማስወገድ ብቸኛው መንገድ የጡጦውን የሙቀት መጠን ማስተካከል ነው።

የቶስተር ጥቅም ወይም ጉዳት
የቶስተር ጥቅም ወይም ጉዳት

ማጠቃለያ

ማያሻማው ቶስተር አደገኛ ነው ፣ጉዳት ወይም ጥቅሙ የሚመነጨው ለጥያቄዎች መልስ መስጠት አይቻልም። ከሁሉም በላይ, ምርቱ ሁለቱም ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉት. ቶስተር ዳቦ የአመጋገብ ምግብ ነው። ነገር ግን እንደ ተለመደው እንደ አማራጭ መወሰድ የለበትምዳቦ. ደግሞም ቶስት ከመጠን በላይ መጠጣት ጤናን በእጅጉ ሊጎዳ ይችላል። ጊዜዎን ይውሰዱ እና ሰውነትዎ ያመሰግንዎታል!

የሚመከር: