2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16
Emerald Salad፣ የምግብ አዘገጃጀቱ ከዚህ በታች ቀርቧል፣ በማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ ላይ ተገቢውን ቦታ ይይዛል። ደግሞም እንዲህ ዓይነቱ በራስ-የተሰራ ምግብ በጣም ጣፋጭ እና ርህራሄ ብቻ ሳይሆን በሚያስደንቅ ሁኔታም የሚያምር ይሆናል። እና ይህን ለማረጋገጥ፣ የመፈጠሩን የምግብ አሰራር በበለጠ ዝርዝር አስቡበት።
ጣፋጭ እና ጣፋጭ ሰላጣ "Emerald"፡ የምግብ አሰራር
የሚፈለጉ ምርቶች፡
- ትልቅ ሽንኩርት - 1 pc.;
- የፓርሜሳን አይብ - 120 ግ፤
- የቀዘቀዘ ወይም ትኩስ እንጉዳዮች (ማንኛውም ስጋዊ አይነት) - 160 ግ፤
- የዶሮ እንቁላል መደበኛ መጠን - 3 pcs.;
- የመዓዛ ሃም - 210 ግ፤
- የተጣራ የሱፍ አበባ ዘይት - ከ 65 ሚሊ ሊትር (ለመጠበስ ምርቶች)፤
- ዝቅተኛ-ወፍራም ማዮኔዝ - 120 ግ (በራስ ምርጫዎ ይጨምሩ)፤
- ጥሩ የጠረጴዛ ጨው - ለመቅመስ ወደ ንጥረ ነገሮች ጨምሩ፤
- ትኩስ ወጣት ዱባ - 2 pcs
የእንጉዳይ ማቀነባበሪያ
Salad "Emerald" ብዙ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን የሚያካትት የምግብ አዘገጃጀቱ ትኩስ ምርቶችን ብቻ መጠቀምን ያካትታል። ይህንን ለማድረግ 160 ግራም እንጉዳይ ይውሰዱ(ነጭ ወይም ሻምፒዮን ሊሆን ይችላል), በደንብ ይታጠቡ እና ከሽንኩርት ጋር ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ. በመቀጠልም ሁለቱም አካላት በሙቀት መጥበሻ ውስጥ በፀሓይ ዘይት ውስጥ መቀመጥ አለባቸው እና በጠረጴዛ ጨው የተሸፈነ ወርቃማ ቅርፊት እስኪታይ ድረስ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቅቡት. ከዚያ በኋላ ምርቶቹ ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ አለባቸው።
የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች በማዘጋጀት ላይ
ከቀይ ሽንኩርት እና እንጉዳዮች በተጨማሪ የኤመራልድ ሰላጣ ሌሎች በርካታ ምርቶችን ያጠቃልላል። ይህንን ለማድረግ 3 የዶሮ እንቁላልን በጠንካራ አስኳል ላይ ቀቅለው በውሃ ውስጥ ቀዝቅዘው ከዚያም ልጣጭ አድርገው በትንሽ ቁርጥራጮች በቢላ ይቁረጡ። እንዲሁም ጥሩ መዓዛ ያለውን ካም ቆርጠህ የፓርሜሳን አይብ በትልቅ ግሬተር ላይ መፍጨት አለብህ።
በዚህ ጽሁፍ ላይ ፎቶው የሚታይበት የኤመራልድ ሰላጣ ትኩስ ዱባዎችን በጥንቃቄ በማዘጋጀት ውብ እና ኦርጅናል ሆኖ መቅረቡን ልብ ሊባል ይገባል። እነሱ መታጠብ አለባቸው ፣ እምብርት ይነሳሉ እና ከዚያም በጠንካራ ማዕዘን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
ለበዓሉ ገበታ የሚያምር ዲሽ በመስራት
ሁሉም የሰላጣው ክፍሎች ከተዘጋጁ በኋላ መመስረት መጀመር አለብዎት። ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች በአንድ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ-የተጠበሰ እንጉዳዮችን በሽንኩርት ፣ የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ካም ፣ የተከተፈ ፓርሜሳን አይብ ፣ የጠረጴዛ ጨው (ወደ ጣዕም ይጨምሩ) እና ዝቅተኛ ቅባት ያለው ማዮኔዝ ። ሁሉም ምርቶች ከስፖን ጋር በደንብ መቀላቀል አለባቸው, ከዚያም በከፍተኛ ስላይድ መልክ በሚያምር ጥልቅ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. ተጨማሪየበዓል ሰላጣን ማስጌጥ መጀመር አለብዎት. ይህንን ለማድረግ ቀጭን ቁርጥራጮችን ትኩስ ዱባዎችን መውሰድ እና ከዘውዱ ጀምሮ በሰዓት አቅጣጫ መዞር ያስፈልግዎታል ። በዚህ ጊዜ አትክልቶቹን ወደ ድስዎ ውስጥ አንድ በአንድ መጫን ጥሩ ነው.
እንዴት በትክክል ማገልገል እንደሚቻል
Emerald Salad ከላይ የተመለከትነው የምግብ አሰራር ለበዓል እራት ከማገልገልዎ በፊት ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀመጥ ይመከራል። ከዚያ በኋላ, በጠረጴዛው ላይ መቀመጥ እና በአዲስ ትኩስ የፓሲሌ አበባዎች ተረጨ. እንደዚህ አይነት ቆንጆ እና ኦሪጅናል ምግብ የሚቀርበው ትኩስ ከምሳ በፊት ነው።
የሚመከር:
ሚሞሳ ሰላጣ በንብርብሮች፡ የምግብ አሰራር እና የንብርብሮች ቅደም ተከተል። Mimosa ሰላጣ ከአይብ ጋር: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ሚሞሳ ሰላጣ በንብርብሮች የተሰራ ነው። ስሙን ያገኘው ከእንቁላል አስኳል ደማቅ ቢጫ አናት ላይ ነው. ከሁሉም በላይ ይህ ከሴቶች ቀን በፊት በሰፊው ሽያጭ ላይ የሚታዩት የመጀመሪያዎቹ የፀደይ አበቦች በትክክል ይመስላሉ
የአሳ ሰላጣ፡- የምግብ አሰራር የአሳማ ባንክ። የታሸጉ ዓሳዎች ሰላጣ: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የአሳ ሰላጣ በአገራችን ሁሌም ተወዳጅ ነው። ለዚህም ነው ዛሬ ሁለቱንም የታሸጉ እና የጨው ምርቶችን የሚያካትቱ በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ምግቦችን ወደ እርስዎ ትኩረት ልንሰጥዎ የምንፈልገው
የበዓል ጠረጴዛ፡የቀላል እና ጣፋጭ የበአል ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት
በበአሉ ዋዜማ ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ምን አይነት ምግቦችን ማብሰል እንዳለበት ያስባል። የመጀመሪያ መልክ እና ጣዕም ሊኖራቸው ይገባል. አሁን ጥቂት ሰዎች በኦሊቪዬር ሰላጣ ወይም ተራ ቆራጮች ይደነቃሉ, ስለዚህ የድግሱ ምናሌ ዘመናዊ, ያልተለመደ እና በአንጻራዊነት ርካሽ መሆን አለበት
ሰላጣ ከቱና እና ባቄላ ጋር፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ ዝግጅት፣ የምግብ አሰራር
በቅርቡ የባህር ውስጥ ሰላጣዎችን ማብሰል ፋሽን ሆኗል። በሰላጣ ውስጥ በጣም የተለመደው ንጥረ ነገር ቱና ነው, ከሌሎች ምግቦች ጋር ሲጣመር, አዲስ ጀማሪዎችን ይፈጥራል. በአሁኑ ጊዜ በጣም የተለመደው ሰላጣ ከቱና እና ባቄላ ጋር እንደሆነ ይታወቃል, የምግብ አዘገጃጀቱ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ተሰጥቷል. እንደሚታወቀው ቱና እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ፕሮቲኖችን ይዟል። የሚሸጠው በራሱ ጭማቂ ነው, ወይም በዘይት ይፈስሳል
የተቀቀለ የጡት ሰላጣ፡ ኦሪጅናል ሰላጣ ሀሳቦች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት፣ ፎቶዎች
የተቀቀለ ጡት፣ነገር ግን ሁሉም የቤተሰብ አባላት በዚህ መልክ ዶሮ መብላት አይፈልጉም? እና አሁን ሊጥሉት ነው? ከእሱ ምን ያህል ጣፋጭ ሰላጣ ማዘጋጀት እንደሚቻል ታውቃለህ? ዘመዶች እንኳን አያስተውሉም እና ቀደም ብለው ያልተቀበሉት ዶሮ መክሰስ ውስጥ እንደሚገኝ በጭራሽ አይገምቱም ። የሚወዷቸውን ሰዎች እንዴት እንደሚያስደንቁ እንይ. ይህ ጽሑፍ በጣም ጣፋጭ ለሆኑ የተቀቀለ የጡት ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል
