2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
Canape በአሁኑ ጊዜ በጣም ተወዳጅ መክሰስ ለማቅረብ ነው። ለእንደዚህ አይነት ምግቦች እጅግ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ምናልባትም በጣም የተለመዱት አማራጮች ከወይራ ጋር ካናፔስ ናቸው. የወይራ ፍሬ ከሁሉም ምርቶች ጋር ፍጹም የሚስማማ እና ለማንኛውም መክሰስ ጥሩ ጌጥ ነው።
ለምን canapes?
ካናፔ የፈለሰፈው በፈረንሳይ ሼፎች ነው። መክሰስ የሚያቀርበው ልዩ ቅጽ ወዲያውኑ ብዙ አድናቂዎችን አገኘ። በጣም በፍጥነት, በዓለም ዙሪያ ተበታትነው ለእንደዚህ አይነት ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች. የዚህ ዓይነቱ የመመገቢያ መክሰስ አጠቃቀም ከረጅም ጊዜ በፊት ከቡፌ ዝግጅቶች ያለፈ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። አሁን በየሬስቶራንቱ እና ድግሱ፣ በየደረጃው ባሉ ዝግጅቶች ላይ የወይራ እና ሌሎች ምርቶች ያሉባቸው ካንፔኖች ይታያሉ። ነገር ግን የቤት እመቤቶች ከረዥም ጊዜ ጀምሮ በካናፕስ መልክ መክሰስ ያሉትን ሁሉንም ጥቅሞች ያደንቃሉ. ደግሞም እንዲህ ዓይነቱ መክሰስ የማንኛውም ጠረጴዛ ጌጣጌጥ ነው. በእርግጥ እውነተኛ ባለሙያዎች ንጥረ ነገሮችን በመዘርጋት እውነተኛ ተዓምራቶችን መፍጠር ይችላሉ, ነገር ግን በቤት ውስጥ ቆንጆ እና ጣፋጭ ምግቦችን እንደገና ማዘጋጀት ይችላሉ.
ከናፔ ከወይራ በስኩዌር ላይ
Canapes ሁለገብ ናቸው፣ ለአስተናጋጆቻቸው ይወዳሉ. ለሁሉም ዝግጅቶች በጣም ጥሩ ናቸው. እና መክሰስ ማዘጋጀት በጣም አስደሳች እና አስደሳች ሂደት ነው፣ ምክንያቱም እዚህ ሀሳብዎን ማሳየት ይችላሉ።
በእውነቱ፣ ካናፔ ለአንድ ንክሻ ብቻ የተነደፈ በጣም ትንሽ ሳንድዊች ነው። የሚገርመው ነገር ግን የጠረጴዛው ዋና ማስጌጥ የሆኑት እነዚህ መክሰስ ናቸው። ሁልጊዜም ብሩህ እና የምግብ ፍላጎት ያላቸው ይመስላሉ፣ እና ስለዚህ ተፈላጊ ናቸው።
ለካንፔስ፣ አይብ፣ ካም፣ ፍራፍሬ፣ አትክልት እና ሌሎች ምርቶች በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ። የማንኛውም መክሰስ አስገዳጅ አካል የወይራ ፍሬዎች ናቸው. ምግቡን የተጠናቀቀ መልክ ይሰጣሉ. በተጨማሪም የወይራ ፍሬዎች በጣም ጣፋጭ ናቸው እና ከማንኛውም ምግብ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ።
የበዓል ጠረጴዛን ሲያደራጁ አስፈላጊ ለሆኑ ንጥረ ነገሮች ምድብ ሊወሰዱ ይችላሉ። በማንኛውም ምግብ ላይ ቅመማ ቅመም ይጨምራሉ. የወይራ ፍሬ ከቺዝ፣ ፍራፍሬ፣ ቡልጋሪያ ፔፐር፣ ሳልሞን፣ ቤከን እና ሌሎች ምርቶች ጋር በማጣመር ጥሩ ነው። ከወይራ ጋር ካናፔ ለማንኛውም የአልኮል መጠጥ ሊቀርብ ይችላል. የወይራ ፍሬዎችን እንደ ጣፋጭ መክሰስ አካል ለማቅረብ እንኳን አማራጮች አሉ።
የማብሰያ ምክሮች
ከናፔስ ከወይራ ጋር በሚያምር ሁኔታ ለማዘጋጀት ሼፎች ልዩ ስኩዌሮችን እንዲጠቀሙ ይመክራሉ። የቲማቲክ መደብሮች በጣም ትልቅ ምርጫ አላቸው. ለእያንዳንዱ ጣዕም እና በጀት skewers መምረጥ ይችላሉ. በተለያዩ መጠኖች፣ ቀለሞች እና ማስጌጫዎች ይመጣሉ።
ነገር ግን፣ ስኩዋርዎች ከአማራጭ በጣም የራቁ ናቸው። እንግዶች ወደ እርስዎ ለመምጣት ከተቸኮሉ እና ሸራዎችን ለመስራት ተስማሚ መለዋወጫ ከሌለዎት ይችላሉ ።የተለመዱ የጥርስ ሳሙናዎችን ተጠቀም።
Canapés የተነደፉት ለአንድ ንክሻ ብቻ ነው፣ስለዚህ በጣም ትልቅ አያድርጉዋቸው። ትንሽ መክሰስ ይበልጥ የሚያምር እና የሚያምር ይመስላል፣ እና ለመጠቀም የበለጠ ምቹ ነው።
ካናፔስ ለመሥራት ምንም መደበኛ ቅጾች የሉም። የተለያዩ ምርቶችን መጠቀም ይችላሉ, ግን ለመቅመስ ተጣምረው. የምግብ አሰራር ባለሙያዎች የምግብ አዘገጃጀቱን በሰፊ ሳህን ላይ እንዲያቀርቡ ይመክራሉ። ካናፕስ በበርካታ ረድፎች ተዘርግቷል. ነገር ግን በአንዳንድ አሃዞች መልክ መዘርጋት ይችላሉ. ካናፔስ በሚዘጋጅበት ጊዜ በቀለማት መጫወት ትችላለህ፣ ብሩህ አፕታይዘር በጠረጴዛው ላይ የበለጠ የሚስብ ይመስላል።
ቅመም ጣና
እንዲህ ዓይነቱን ካናፔ ከወይራ ጋር በስኳች ላይ ለማዘጋጀት ቋሊማ እና አይብ ያስፈልግዎታል። ሳህኑን ለማጣፈጥ ጥሬ የተጨሰ ቋሊማ (ለምሳሌ ፊንላንድ) መጠቀም የተሻለ ነው።
ግብዓቶች፡
- ጥሬ ያጨሰው ቋሊማ (120 ግ)፤
- ጠንካራ አይብ (190 ግ)፤
- የወይራ (14 pcs.)።
ቋሊማውን ያፅዱ እና ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ። አይብውን ወደ ኩብ መፍጨት. የወይራ ፍሬዎችን በስኩዊር ላይ እናሰራለን፣ከዚያም አይብ እና ቋሊማ ላይ። ቋሊማ ብዙ ጊዜ ተንከባሎ መሆን አለበት፣ ከዚያ ካናፔ ይበልጥ የሚያምር ይመስላል።
የተጣሩ canapés
ካናፔ ከቺዝ እና ወይራ ጋር በስኩዌር ላይ በጣም ለስላሳ ነው። ለማብሰል፣ የአሳማ ሥጋ ሃም ያስፈልገዎታል።
ግብዓቶች፡
- አንድ ማሰሮ የወይራ ፍሬ፤
- አይብ (190 ግ)፤
- ሃም (160 ግ)።
ሃም ወደ ቀጭን ሪባን መቆረጥ አለበት። ከዚህም በላይ ተፈላጊ ነውየስጋው ምርት ርዝራዥ እንዳይኖረው. ካሉ, ከዚያ መወገድ አለባቸው. አይብውን ወደ ኩብ ይቁረጡ. ካናፔን በሚከተለው ቅደም ተከተል እንሰበስባለን - አይብ፣ የካም ሮል እና የወይራ።
አናናስ canape
ካናፔ ከቺዝ፣ አናናስ እና የወይራ ፍሬ ጋር የሚታወቅ ነው። የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ስኬታማ በሆነ የምርት ስብስብ ላይ የተመሰረተ ነው. እንደ አንድ ደንብ ሁሉም ሰው እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ይወዳል። በተጨማሪም, መክሰስ ማዘጋጀት ቀላልነት ይማርካል. በጥሬው በደቂቃዎች ውስጥ ሊከናወን ይችላል።
ግብዓቶች፡
- አንድ ማሰሮ የወይራ ፍሬ፤
- 1/3 ጣሳዎች የታሸገ አናናስ፤
- ጠንካራ አይብ (120 ግ)።
አይብውን ወደ እኩል ካሬዎች ይቁረጡ ፣ፈሳሹን ከወይራ እና አናናስ ያርቁ። አናናስ ከፋፍለህ ከገዛህ መቁረጥ እንኳን አያስፈልግህም። ነገር ግን በቀለበት መልክ ያለው ፍሬ መቆረጥ አለበት ፣ ይህም ቁርጥራጮቹን የካሬ ወይም የሶስት ማዕዘን ቅርፅ ይሰጣል።
ሁሉም ንጥረ ነገሮች ከተዘጋጁ በኋላ ካንዶችን መሰብሰብ እንጀምራለን. ምርቶችን በሚከተለው ቅደም ተከተል በጥርስ ሳሙናዎች ላይ እንለጥፋለን - አይብ ፣ ከዚያ የወይራ ፣ እና ከዚያም አናናስ ቁራጭ። ካናፔ ከወይራ ጋር (ፎቶው በጽሁፉ ውስጥ ቀርቧል) እና አናናስ ዝግጁ ናቸው።
አሪፍ መክሰስ
በእኛ ጽሑፋችን ውስጥ ከተሰጡት ፎቶዎች ጋር የካናፔን የወይራ ፍሬ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መክሰስ ለማዘጋጀት እና ለማስጌጥ የተለያዩ አማራጮችን ለመረዳት ይረዳዎታል ። በጣም ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ከካም ጋር ካናፔስ ናቸው። ጭማቂ ሥጋ ብዙውን ጊዜ ሁሉንም ዓይነት መክሰስ ለማዘጋጀት ይጠቅማል። ካም በጣም ጣፋጭ እና ለማብሰል ቀላል ነውcanape. በተጨማሪም፣ የምግብ አዘገጃጀቱ ጣፋጭ ሆኖ ተገኝቷል፣ ሁሉም ሶስት ወይም አራት ሚኒ ሳንድዊቾች ረሃብዎን ሊያረኩ ይችላሉ።
ግብዓቶች፡
- ጥቁር ዳቦ (አምስት ቁርጥራጭ)፤
- ጠንካራ አይብ (210 ግ)፤
- ሁለት ኮምጣጤ፤
- አንድ ማሰሮ የወይራ ፍሬ፤
- ሃም (180 ግ)።
ሃም በነጭ ብቻ ሳይሆን በጥቁር እንጀራም ጥሩ ነው። አፕታይዘር በማንኛውም የዳቦ ምርት ሊዘጋጅ ይችላል። የእኛ የምግብ አዘገጃጀት ጥቁር ዝርያን ይጠቀማል. ጣሳዎችን አስደሳች ለማድረግ፣ የምግብ አሰራር ሻጋታዎችን በመጠቀም የተጠመጠመ የዳቦ ቁርጥራጮችን መቁረጥ ይችላሉ።
ክበቦች ብቻ ሳይሆን ኮከቦች፣ዳይስ፣ ትሪያንግል እና ሌሎችም ሊሆን ይችላል። በተመሳሳዩ ሻጋታዎች እርዳታ አይብ መቁረጥ ይችላሉ. ዱባውን ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች እና ስጋውን ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን ። በመቀጠል መክሰስ እንሰበስባለን ፣ እንጀራ ፣ ሥጋ ፣ ቁራጭ ዱባ እና የወይራ በጥርስ ሳሙና ላይ። ካናፔ ከቺዝ፣ ከወይራ እና ከኩምበር ጋር ዝግጁ ነው።
ካናፔ ከማርማሌድ እና አይብ ጋር
ካናፔ ከወይራ፣ አይብ እና ማርማሌድ ጋር በአዋቂዎችና በህፃናት አድናቆት ይኖረዋል። በመጀመሪያ ሲታይ, ሙሉ በሙሉ የማይጣጣሙ ምርቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ, ግን ይህ እንደዛ አይደለም. እንዲህ ዓይነቱ የበዓል ምግብ የጠረጴዛው እውነተኛ ጌጣጌጥ ሊሆን ይችላል. ያልተለመደው ጣዕም ጣፋጭ ምግቦችን እንኳን ሊያስደንቅ ይችላል. በነገራችን ላይ ይህ ምግብ ለቀላል አልኮል መጠጦች ምርጥ ነው።
ግብዓቶች፡
- ማርማላዴ (120 ግ)፤
- አንድ ማሰሮ የወይራ ፍሬ፤
- ግማሽ ሎሚ፤
- ጠንካራ አይብ (135 ግ)።
የሎሚ ቁርጥራጭ፣ አይብ ወደ ኩብ ይቁረጡ። እንደ ማርሚላድ, እንዲሁ መፍጨት አለበት. ቆርጠን ነበርእንደዚህ ባሉ ቁርጥራጮች ውስጥ ከቺዝ ኩብ መጠን አይበልጡም ። በአጠቃላይ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ተመሳሳይ መጠን ያላቸው መሆን አለባቸው. ባለቀለም ማርማሌድ ሲጠቀሙ በጣም የሚያምር ምግብ ያገኛሉ።
አሁን canapés ለመሰብሰብ ይቀራል። አንድ የሎሚ ቁራጭ በቺዝ ላይ እናስቀምጠዋለን ፣ እና በላዩ ላይ ማርሚላ። የወይራውን ስብጥር ያጠናቅቃል. ሸንበቆውን በጥርስ ሳሙና እንቆርጣለን።
ሽሪምፕ ካናፔ
የካናፔ የምግብ አዘገጃጀት ከወይራ ጋር በጣም የተለያየ ነው። ሽሪምፕን ጨምሮ የባህር ምግቦችን በመጠቀም በጣም ጣፋጭ ምግብ። ቀለል ያለ አመጋገብን ከ ሽሪምፕ፣ ኪያር እና የወይራ ፍሬ ጋር ለማብሰል አቅርበናል።
ግብዓቶች፡
- ኪያር፤
- ስምንት ሽሪምፕ፤
- እንደ ብዙ የወይራ ፍሬዎች እና ጥቂት የሰላጣ ቅጠሎች።
ዱባውን ወደ ክበቦች ይቁረጡ ፣ ግን ቀጭን አይደለም። በዚህ አኳኋን ለካናፕስ መሰረት ሆኖ የሚያገለግለው የዱባው ቁርጥራጭ ነው። ሽሪምፕ በትንሽ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ቀቅለው። ከቀዘቀዙ በኋላ ያፅዱዋቸው. የሰላጣ ቅጠሎች በደንብ ታጥበው ይደርቃሉ፣ከዚያም እንቆራርጣቸዋለን፣ በግምት ከኩምቢያ ጋር ተመሳሳይ ነው።
ከናፔስ መሰብሰብ በመጀመር ላይ። በጥርስ ሳሙና ላይ ምርቶቹን በሚከተለው ቅደም ተከተል እንወጋቸዋለን - ሽሪምፕ ፣ የወይራ ፍሬ ፣ ሰላጣ እና ዱባ። የወይራ ፍሬው ሽሪምፕ ውስጥ እንዳለ በሚታይበት መንገድ ዘንዶቹን ለመሰብሰብ ይሞክሩ። የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም አስደናቂ ይመስላል።
የግሪክ canapes
ቀድሞውንም በመክሰስ ስም ስለ ክፍሎቹ መገመት ይችላሉ። ሳህኑ የግሪክ ሰላጣ አናሎግ ነው እና ከተመሳሳይ ምርቶች ይዘጋጃል። ካናፔ በየወይራ ፍሬ እና አይብ በጣም ጣፋጭ እና ጭማቂ ነው።
ግብዓቶች፡
- አንድ ማሰሮ የወይራ ፍሬ፤
- የቼሪ ቲማቲም (ቅርንጫፍ);
- ትኩስ ዱባ (3pcs);
- 1 tbsp ኤል. የሎሚ ጭማቂ;
- የበለሳን ኮምጣጤ (ሁለት የሾርባ ማንኪያ);
- የወይራ ዘይት (አምስት የሾርባ ማንኪያ)፤
- አረንጓዴዎች፣የተፈጨ በርበሬ።
ለካናፕስ አይብውን ወደ ትላልቅ ኩቦች መፍጨት። ዱባዎች ወደ ቀለበቶች ተቆርጠዋል. ቲማቲሞችን ማጠብ እና ማድረቅ. ቲማቲም፣ ወይራ፣ አንድ ቁራጭ ዱባ እና አይብ በስኩዊድ ላይ አስቀመጥን።
በጥልቅ ሳህን ውስጥ የወይራ ዘይትን ከበለሳን ኮምጣጤ ጋር በመቀላቀል ጥቁር በርበሬና ቅጠላ ቅጠልን ይጨምሩ። ምግቦቹን ቀላቅሉባት እና ለካናፔችን እንደ ኩስ በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ጠረጴዛው ላይ አስቀምጡ።
Canape በሄሪንግ
ሄሪንግ በብዙዎች ዘንድ ተወዳጅ የሆነ በጣም ተወዳጅ ምርት ነው። ለዛም ነው ሁሉም ሰው ከዓሳ ጋር ካንፔይን የሚወደው።
ግብዓቶች፡
- የተቀዳ ሄሪንግ (220 ግ)፤
- ሁለት ዱባዎች፣ ጥቂት ማዮኔዝ፤
- አንድ ማሰሮ የወይራ ፍሬ፤
- ስድስት ቁራጭ ጥቁር ዳቦ፤
- አረንጓዴዎች።
ከሄሪንግ ጋር ለካናፔ፣ጥቁር ዳቦ መውሰድ ያስፈልግዎታል። ወደ ሳጥኖች ቆርጠን ወደ ምድጃው እንዲደርቅ እንልካለን. የ mayonnaise ጠብታ ከተጠቀምን በኋላ. ዱባዎች ወደ ቀጭን ክበቦች ተቆርጠው ዳቦ ላይ አስቀምጣቸው. አንድ የሄሪንግ ቁራጭ እና ትንሽ የፓሲሌ ቅጠል በላዩ ላይ ያድርጉ። የወይራ ፍሬ ጥንቅርን ያጠናቅቃል. ሸንበቆውን በስካውዘር እናሰርዋለን።
የፐርል አፕቲዘር
በዚህ አሰራር መሰረት የሚዘጋጀው ካናፔ በጣም ጣፋጭ እና ለስላሳ ነው። ኩኪዎች ዳቦ ላይ ትንሽ ቅቤ እንዲጨምሩ ይመክራሉ. ከዚያም ሳህኑ ይሆናልለስላሳ።
ግብዓቶች፡
- አንድ ማሰሮ የወይራ ፍሬ፤
- የባጉቴ ግማሽ፤
- ሳልሞን (185 ግ)።
Baguetteውን ይቁረጡ። ዓሦቹ መካከለኛ ውፍረት ያላቸውን ቁርጥራጮች መቁረጥ አለባቸው። በእያንዳንዱ ቁራጭ ውስጥ አንድ የወይራ ፍሬ እናስቀምጠዋለን እና በ 70 በመቶ ገደማ በሳልሞን ውስጥ እንጠቀጣለን. በሾላ ዳቦ ከአሳ ጋር ቆርጠን እንሰራለን።
አፕቲዘር ከቺዝ እና ሽሪምፕ ጋር
የሚጣፍጥ የባህር ምግብ ምግብ ለማዘጋጀት አቅርበናል። ለማብሰል, የወይራ ፍሬዎችን ብቻ ሳይሆን የወይራ ፍሬዎችን እንጠቀማለን. ስለዚህ መክሰስ የበለጠ ብሩህ ይሆናል. በተጨማሪም የወይራ ፍሬ እና ጥቁር የወይራ ፍሬ ያላቸው ካናፔዎች አስደናቂ ጣዕም አላቸው።
ግብዓቶች፡
- አስር ሽሪምፕ፤
- እያንዳንዳቸው አስር ጥቁር የወይራ ፍሬዎች፤
- አስር የቼሪ ቲማቲሞች፤
- ጨው፤
- ጠንካራ አይብ (90ግ)።
ሽሪምፕን በትንሽ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ቀቅሉ። እስኪቀዘቅዙ ድረስ እና እስኪጸዳ ድረስ እንጠብቃለን. አይብውን ወደ ኩብ መፍጨት. በጥርስ ሳሙና ላይ ሽሪምፕ፣ የወይራ ፍሬ፣ ቲማቲም፣ የወይራ ፍሬ እና አይብ በአማራጭ እንወጋዋለን።
Canape ከ እንጉዳይ ጋር
ከተመረጠ እንጉዳይ ጋር የሚጣፍጥ ምግብ።
ግብዓቶች፡
- የሚያርዱ ሻምፒዮናዎች (10 pcs.)፤
- እያንዳንዳቸው አሥር የወይራ ፍሬዎች፣ አይብ (210 ግ)፤
- ሁለት የተጨማዱ ዱባዎች።
አይብውን ወደ ኩብ ይቁረጡ። በነገራችን ላይ ጠንካራ ዝርያዎችን ብቻ ሳይሆን ለስላሳዎችንም መውሰድ ይችላሉ. ለምሳሌ, ከ feta አይብ ጋር, የምግብ አዘገጃጀቱ አስደናቂ ጣዕም አለው. ዱባዎች ወደ ክበቦች ተቆርጠዋል።
ወይራ፣ እንጉዳይ፣ አይብ፣ ኪያር፣ ወይራ በስኩዊድ ላይ ያድርጉ። ካናፔ ዝግጁ ነው።
Canape ከአዲጌ አይብ
Bለሽርሽር እና ለቤት ጠረጴዛ እንደ መደበኛ አማራጭ ፣ በወይራ እና በአዲጌ አይብ ላይ የተመሠረተ አስደናቂ የምግብ አሰራርን ማብሰል ይችላሉ።
ግብዓቶች፡
- ሦስት ቁርጥራጭ ጥቁር ዳቦ፤
- የተጨሰ ወይም የተቀቀለ-የተቀቀለ ቋሊማ (230 ግ)፤
- Adyghe cheese (190 ግ)፤
- አንድ ማሰሮ የወይራ ፍሬ፤
- ማዮኔዝ፤
- ኪያር።
የኩኪ መቁረጫዎችን በመጠቀም ቂጣውን ወደ ኩርባ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። አይብውን ወደ ኪበሎች እንቆርጣለን, እና ሳህኑን እንቆርጣለን. በመቀጠል ዳቦ፣ አይብ፣ ቋሊማ፣ ቁራሽ ዱባ እና የወይራ ፍሬ በሾላ ላይ እንወጋዋለን።
ከኋላ ቃል ይልቅ
እንደምታየው፣ በካናፔ መልክ አፕታይዘርን ለመስራት የሚያስደንቅ መጠን ያላቸው ሁሉም አይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ሁሉም በራሳቸው መንገድ ጥሩ ናቸው. እንዲህ ያሉት ምግቦች ምቹ ናቸው, ምክንያቱም በዝግጅታቸው ውስጥ ምንም ልዩ ገደቦች የሉም. ክፍሎቹን ከሌሎች በመተካት በተመጣጣኝ ገደቦች ውስጥ መለወጥ ይችላሉ። በተጨማሪም, በጠረጴዛው ላይ ሸራዎችን ለማስጌጥ እና ለማገልገል ብዙ አማራጮች አሉ. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ሁልጊዜ የእንግዳዎችን ትኩረት ይስባል. ሰላጣ እንኳን ሁልጊዜ እንደ ካናፔስ ተወዳጅ አይደለም።
የሚመከር:
ሰላጣ ከወይራ ጋር፡ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር
የወይራ ሰላጣ በበዓል እና በየእለቱ እራት ጠንካራ ቦታ ወስዷል። በአንድ ወቅት የወይራ ፍሬዎችን ከወደቁ, ይህ ስሜት በቀሪው ህይወትዎ ከእርስዎ ጋር ይቆያል. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ አንዳንድ ቀላል እና ጣፋጭ የወይራ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ. ያንብቡ፣ ያበስሉ እና ይደሰቱ
ዘመናዊ ሰላጣዎች፡የሰላጣ አይነት፣ቅንብር፣እቃዎች፣ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር፣ምስጢሮች እና የምግብ አሰራር ምስጢሮች፣ያልተለመደ ዲዛይን እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አሰራር
ጽሁፉ ጣፋጭ እና ኦሪጅናል ሰላጣዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ይነግረናል, ይህም በበዓል እና በሳምንቱ ቀናት በሁለቱም ሊቀርቡ ይችላሉ. በጽሁፉ ውስጥ ለዘመናዊ ሰላጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከፎቶዎች ጋር እና ለዝግጅታቸው ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ
የአትክልት ካናፔ በስኩዌር ላይ፡ ከፎቶዎች ጋር የምግብ አሰራር
ብዙ ሰዎች ለበዓል ምን አይነት መክሰስ እንደሚዘጋጁ እያሰቡ ነው። አንዳንዶቹ መደበኛ ሳንድዊቾችን ይመርጣሉ, ሌሎች ደግሞ ጥብስ ይመርጣሉ. ሌላው ቀላል እና ፈጣን መክሰስ ካንፔስ ነው። አትክልት, አሳ, ስጋ, ፍራፍሬ - እንደዚህ አይነት ምግብ ብዙ አይነት ዝርያዎች አሉ, ስለዚህ እያንዳንዱ ሰው የሚወደውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማግኘት ይችላል. የተጠናቀቀው ምግብ ቆንጆ ሆኖ እንዲታይ ለማድረግ, የምግብ አዘገጃጀቱን እንዴት በትክክል ማገልገል እንዳለቦት ማወቅ ያስፈልግዎታል
ካናፔ ከሞዛሬላ እና ከቼሪ ቲማቲም ጋር፡ የምግብ አሰራር፣ አገልግሎት
የሚታወቅ የጣሊያን ካፕሪስ የምግብ አሰራር ከትንሽ የተለየ ትርጓሜ። ይህ የምግብ አሰራር ከሞዞሬላ እና ከቼሪ ቲማቲሞች ጋር ካናፔን በፍጥነት እና ጣፋጭ እንዴት እንደሚሰራ ይነግርዎታል። እንዲሁም ለምግብ ማብሰያው ሾርባው ዝግጅት ብዙ ልዩነቶችን መማር ይችላሉ ።
የክላሲክ የኩሽ አሰራር ለ eclairs፡ ግብዓቶች፣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች እና የምግብ አሰራር ሚስጥሮች ጋር
ኩስታርድ በሁሉም መልኩ ጥሩ ነው - ለዶናት ወይም ለ "ናፖሊዮን" መሙላት፣ እና ከቫኒላ አይስክሬም በተጨማሪ እና እንደ ገለልተኛ ጣፋጭ። ታዋቂው የፈረንሳይ ኬኮች ያለዚህ ክሬም ሊታሰብ የማይቻል ነው - ሁሉም ዓይነት eclairs, shu እና profiteroles. ኩስታርድ፣ ወይም ተብሎም ይጠራል፣ የእንግሊዘኛ ክሬም የወደፊት ጣፋጮች በምግብ አሰራር ትምህርት ቤት የሚያጠኑት የመጀመሪያው ነገር ነው።