ለክረምት ዲል እንዴት እንደሚቀዘቅዝ ያውቃሉ?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የበለፀገው ጥሩ መዓዛ ያለው ሽታ እና ትኩስ ከእንስላል ጣእም በሚያስደንቅ ሁኔታ ከሁሉም የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶች ጋር ተደባልቋል። ከዘይት ዘይት በተጨማሪ ለሰው አካል የሚያስፈልጉ ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል። በበጋ ፣ በእርግጥ ፣ ትኩስ ዲል ሁል ጊዜ በጠረጴዛው ላይ ነው። እና በክረምት ወቅትስ? ሊደርቅ ይችላል, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ተክሉን አንዳንድ ንብረቶቹን ያጣል, እና መዓዛው ሙሉ በሙሉ የበጋ አይሆንም. መውጫ አለ. ተክሉን በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል. ዲል እንዴት እንደሚቀዘቅዝ? ከዚህ በታች ስላሉት ዘዴዎች ያንብቡ. ለክረምቱ እንዲህ ዓይነቱ ተክል መትከል ትክክለኛ ነው-ከሞላ ጎደል ሁሉንም ቪታሚኖች ፣ እንዲሁም የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ፣ ጠቃሚ ጣዕም ያላቸውን ባህሪያት ይይዛል ፣ እና የቀዘቀዙ ዲል መልክ እንደ ትኩስ (እንደ ደረቅ ሳይሆን) ተመሳሳይ ነው።

እንዴት ዲልን ለክረምት እንዴት ማቀዝቀዝ ይቻላል?

አንድን ተክል ጠቃሚ ባህሪያቱን በመጠበቅ ጣዕሙን ሳይቀንስ የማቀዝቀዝ ብዙ መንገዶች አሉ። አንዳንዶቹን እንመልከት። በማቀዝቀዣው ውስጥ ወደ ጠንካራ እብጠት እንዳይቀየር ዲዊትን ለክረምት እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚቻል? በጣም አስፈላጊው ነገር ለማከማቻው በትክክል ማዘጋጀት ነው. ይህንን ለማድረግ, ትኩስ እፅዋትን ይምረጡ, ከታች በደንብ ያጠቡውሃውን ሙሉ በሙሉ ብርጭቆ ለማድረግ ውሃ ማፍሰስ እና በንጹህ ፎጣ ላይ ያሰራጩ። የእጽዋቱን ቅርንጫፎች በናፕኪን ማጥፋት ይችላሉ. እና ከእንደዚህ አይነት ዝግጅት በኋላ ብቻ ወደ ተጨማሪ የመከር ሂደት መቀጠል ይችላሉ።

አስፈላጊ ከሆነ መውሰድ እንዲችል ዲል ለክረምት እንዴት እንደሚቀዘቅዝ እና

ያለ ተጨማሪ ጣጣ ይጠቀሙ?

ይህንን ለማድረግ የተዘጋጀውን ዲዊት በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና በመቀጠል በፕላስቲክ ማሰሮዎች ፣ ኮንቴይነሮች ፣ ሰፊ አፍ ጠርሙሶች ውስጥ አፍስሱ ፣ ተራ የፕላስቲክ ከረጢቶችን መጠቀም ይችላሉ ። ስለዚህ ዲዊትን ብቻ ሳይሆን የተክሎች ድብልቅን ለምሳሌ ከተመሳሳይ ዲዊስ, ፓሲስ, አረንጓዴ ሽንኩርት ማቀዝቀዝ ይችላሉ. ክፍሎቹን እንደ ጣዕምዎ ማዘጋጀት ይችላሉ, እና ሁሉም ክረምቶች በጠረጴዛው ላይ በሚወዷቸው አረንጓዴዎች እጥረት አይሰቃዩም.

እንዴት ዲልን በክረምቱ ውስጥ በቡድን ማቀዝቀዝ ይቻላል?

በጣም ቀላል። ለቅዝቃዜ የተዘጋጀው ተክል በከረጢት ውስጥ ተጭኖ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል. የአረንጓዴው ቅርንጫፎች ወፍራም ግንድ ሳይኖራቸው ወጣት እንዲሆኑ ይፈለጋል. በመቀጠልም የቀዘቀዘው ምሰሶ አስፈላጊ ከሆነ ተወስዶ ይቆርጣል. ዲል ሳይቆረጥ ሊቆረጥ ይችላል. ከቀዘቀዙ አረንጓዴዎች ጋር በጥቅል ላይ የሚሽከረከር ፒን ማንከባለል በቂ ነው። ዱላው ወደ ትናንሽ ኮንቴይነሮች ወይም ቦርሳዎች ሊበተን ይችላል።

ዳይልን በበረዶ ውስጥ ማቀዝቀዝ እችላለሁ?

በእርግጥ ይችላሉ። ጥራቱ ከዚህ አይጠፋም. ለክረምቱ በዚህ መንገድ ዲዊትን ለመሰብሰብ, ሁሉም ውሃ ከእሱ እስኪፈስ ድረስ መጠበቅ አያስፈልግም. ወጣት ተክሎች (ያለ ወፍራምግንዶች) በጣም በጥሩ ሁኔታ ተቆርጠዋል ፣ በትንሽ ሻጋታዎች ውስጥ ተዘርግተዋል ፣ በተቀቀለ የቀዘቀዘ ውሃ ያፈሳሉ (ጋዝ ያለ የማዕድን ውሃ ለዚህ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል)። የቀዘቀዙ ኩቦችን አውጥተው በትላልቅ መያዣዎች ወይም ከረጢቶች ውስጥ አስተካክሏቸው. ከቅርጻ ቅርጾች ለመንቀጥቀጥ አስቸጋሪ ከሆኑ, የታችኛው ክፍል በሞቀ ውሃ ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል.

አሁን፣ ዲልን ለክረምት እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚቻል በማወቅ፣ በጥንቃቄ መሰብሰብ መጀመር ይችላሉ። እንደነዚህ ያሉት አረንጓዴዎች ለረጅም ጊዜ ይከማቻሉ, ሁሉንም ጠቃሚ እና ጣዕም ያላቸውን ባህሪያት ይቆጥባሉ. ነገር ግን እንደገና ሊቀዘቅዝ እንደማይችል ማስታወስ አለብን, ምክንያቱም ጣዕም የሌለው ይሆናል, እና ጠቃሚ ባህሪያቱ ከአሁን በኋላ አንድ አይነት አይሆኑም.