2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
Cupcakes ከረዥም ጊዜ ጀምሮ የምግብ አሰራር ክላሲክ ሆነዋል። የእነሱ የአሜሪካ ዝርያ - muffins - ደግሞ በዓለም ዙሪያ ተወዳጅነት አትርፏል. ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አማራጮች ያሉት የምግብ መጋገሪያዎች ማንኛውንም የቤት ውስጥ ሻይ ድግስ ያጌጡታል ። ለመጀመር የሙፊን አሰራር በቸኮሌት አሞላል ወይም በቸኮሌት ጣዕም ብቻ ለመቆጣጠር ይሞክሩ።
ይህ ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ ምርጫ ነው ምክንያቱም እነዚህ መጋገሪያዎች ሁል ጊዜ ጣፋጭ ይሆናሉ።
የቸኮሌት ሙፊኖችን ማብሰል
አዘገጃጀቱ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይፈልጋል፡- ሁለት መቶ ግራም ቸኮሌት፣ ሶስት የዶሮ እንቁላል፣ አንድ መቶ ግራም ስኳር፣ አንድ መቶ ግራም ማርጋሪን ወይም ቅቤ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር፣ ሁለት መቶ ግራም ዱቄት። ለእዚህ ጣፋጭ, ማንኛውንም ቸኮሌት መውሰድ ይችላሉ. ወተት, መራራ ወይም ነጭ እንኳን - የሚወዱትን ብቻ ያደርገዋል. እንዲሁም የተለያዩ ጣዕሞችን በማጣመር መሞከር ይችላሉ. እነዚህ ምርቶች ወደ አሥር የሚያህሉ ሙፊኖች ይሠራሉ. እነሱ በጣም በፍጥነት ሊጋገሩ ይችላሉ, ስለዚህ ይህ አማራጭ ያልተጠበቀ እንግዶችን ለመጎብኘት, እና ለበዓል, እና ለቤተሰቡ ተራ ምሽት ተስማሚ ነው. ጥሩ ጣዕም ዋስትና አለው ምክንያቱም እነዚህ ሙፊኖች ቸኮሌት ናቸው።
አዘገጃጀቱ ይህ ነው፡ ቸኮሌትን በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆራርጦ ቅቤውን በስኳር ቀባው እና ጨምሩበትእንቁላል, ቅልቅል እና ቸኮሌት, ዱቄት እና መጋገር ዱቄት ይጨምሩ. ዱቄቱን ይቅፈሉት ፣ ሙሉ በሙሉ ሳይሞሉ በሻጋታ ውስጥ ያዘጋጁ (በመጋገሪያው ጊዜ ሙፊኖች ይነሳሉ)። R
ምድጃውን ወደ አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ በማሞቅ ለሃያ አምስት ደቂቃ ጣፋጭ ምግብ እዚያው ይላኩ። ዝግጁነትን በጥርስ ሳሙና ያረጋግጡ - ዱቄቱን ከወጉ በኋላ እንጨቱ ደረቅ ሆኖ ከቀጠለ ጨርሰዋል። ነገር ግን የምድጃውን በር ብዙ ጊዜ አይክፈቱ - ዱቄቱ ጥቅጥቅ ያለ እና ጥቅጥቅ ያለ ሊሆን ይችላል። ምንም እንኳን እነዚህ ሙፊኖች ቸኮሌት ቢሆኑም ፣ የምግብ አዘገጃጀቱ የቀለጠ ቸኮሌት በላያቸው ላይ እንዲያፈስሱ ፣ እንዲሁም በዱቄት ማስጌጫዎች ወይም የኮኮናት ፍሬዎች ይረጩ ። እውነት ነው፣ ምንም እንኳን በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ቢሆንም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ስላለው እንዲህ ባለው ጣፋጭ ምግብ ላይ ከመጠን በላይ መደገፍ የለብዎትም።
የቸኮሌት ሙፊኖች በፈሳሽ መሙላት
ይህ ማጣጣሚያ ፎንዲት በመባልም ይታወቃል። ከላይ ከተገለጹት የቸኮሌት ሙፊኖች ያነሰ ጣፋጭ አይደለም. የምግብ አዘገጃጀቱ እንደሚከተለው ነው-አንድ መቶ ግራም ጥቁር ቸኮሌት, ተመሳሳይ መጠን ያለው ቅቤ, ስድስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር, አራት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት, ሶስት እንቁላል.
ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት ወይም ለእርስዎ በሚመች ሌላ መንገድ። በእሱ ላይ ስኳር ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ለሩብ ሰዓት አንድ ሰአት ይውጡ, ከዚያም ለስላሳ ቅቤ እና እንቁላል ይጨምሩ, ይደበድቡ, ወደ ድብልቅው ዱቄት ይጨምሩ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቅልቅል, ሻጋታዎችን ሙላ - ግማሽ ብቻ, ሙሉ በሙሉ አይደለም - እና በሁለት መቶ የሙቀት መጠን ውስጥ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ መጋገር.ዲግሪዎች ለሰባት ደቂቃዎች ያህል. ረዘም ላለ ጊዜ ከያዙ መደበኛ የቸኮሌት ሙፊሶችን ያገኛሉ። የምግብ አዘገጃጀቱ የሚስብ ነው, መሙላት ፈሳሽ ሆኖ መቆየት አለበት. ትኩስ በሚሆንበት ጊዜ ይህን ጣፋጭ ምግብ ወዲያውኑ መብላት ያስፈልግዎታል. ቅዝቃዜ ጥሩ ጣዕም አይሆንም. በተጨማሪም ሞቃታማ ሙፊኖች በተለይ ከቫኒላ አይስክሬም ጋር ማገልገል በጣም ጥሩ ነው. ፍጹም የሆነ የጣዕም ጥምረት ማንንም ሰው ግድየለሽ አይተውም እና የምግብ አሰራር ችሎታዎ በሁሉም እንግዶች እና በሚወዷቸው ሰዎች አድናቆት ይኖረዋል።
የሚመከር:
የቸኮሌት ብስኩት በቅመማ ቅመም፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር፣ የማብሰያ ጊዜ፣ ፎቶ
የጨለመ የቸኮሌት ጣዕም፣ ጥቅጥቅ ያለ እና በተመሳሳይ ጊዜ ባለ ቀዳዳ ሸካራነት፣ መጠነኛ እርጥበት - በዚህ መንገድ የቸኮሌት ብስኩት ከኮምጣጤ ክሬም ጋር ይወጣል። ይህንን ቀላል ለማድረግ ፎቶ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ, ግን በተመሳሳይ ጊዜ የማይታመን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች በሚቀጥለው ርዕስ ውስጥ ቀርበዋል. እና እንግዶች ለመቅመስ ንክሻ ባይተዋችሁ አትደነቁ።
የቸኮሌት ብስኩት እና የኮኮዋ ቋሊማ አሰራር። በቤት ውስጥ የቸኮሌት ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ
እንደ ቸኮሌት ቋሊማ እንደዚህ ያለ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግብ ያልቀመሰው ማነው? ደህና! እያንዳንዳችን በሕይወታችን ውስጥ ቢያንስ አንድ ጊዜ ይህንን ጣፋጭ መደሰት ነበረብን። ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, ግን አወቃቀሩ በተግባር ተመሳሳይ ነው. ዛሬ በልጆች ብቻ ሳይሆን በብዙ ጎልማሶችም በደስታ የሚበላው ለሁሉም ሰው ተወዳጅ የቸኮሌት ቋሊማ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ቀርበዋል ።
ጣፋጭ የቸኮሌት አሰራር፡ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ግምገማዎች
ቸኮሌት በልጆችም ሆነ በጎልማሶች የተወደደ ጣፋጭ ነው። ወደ ድስ ሊጨመር ይችላል, በራሱ ይበላል ወይም በሙቅ መጠጥ. የቸኮሌት ምርቶች ለማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ "እንግዶች" እንኳን ደህና መጡ. ስሜትን ማሻሻል እና ለተወሰነ ጊዜ ወደ ልጅነት መመለስ ይችላሉ. ቢያንስ አንድ የቸኮሌት አሰራርን ማወቅ, ቤተሰቡን እንዴት እንደሚያስደንቁ ማሰብ አይችሉም
ዘመናዊ ሰላጣዎች፡የሰላጣ አይነት፣ቅንብር፣እቃዎች፣ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር፣ምስጢሮች እና የምግብ አሰራር ምስጢሮች፣ያልተለመደ ዲዛይን እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አሰራር
ጽሁፉ ጣፋጭ እና ኦሪጅናል ሰላጣዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ይነግረናል, ይህም በበዓል እና በሳምንቱ ቀናት በሁለቱም ሊቀርቡ ይችላሉ. በጽሁፉ ውስጥ ለዘመናዊ ሰላጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከፎቶዎች ጋር እና ለዝግጅታቸው ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ
የቸኮሌት ዘንበል ያለ ሙፊን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ፡ ከፎቶዎች ጋር የምግብ አሰራር
በቤተክርስቲያኑ በተደነገገው መታቀብ አንዳንድ ጊዜ ለትንሽ ልጅ በጣፋጭ ምግቦች ላይ የተገደበበትን ምክንያት ለማስረዳት በጣም ከባድ ነው። በተለይም ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረው ልደቱ በዚህ ወቅት ላይ ቢወድቅ. አዎን፣ እና ትልልቅ ልጆች፣ የጾምን ምንነት እና ትርጉሙን አስቀድመው የተረዱ፣ ያለ መልካም ነገር አሰልቺ ናቸው። ሆኖም ፣ አዋቂዎች አንዳንድ ጊዜ ደንቦቹን ሳይጥሱ እራሳቸውን ወደ ጣፋጭ ነገር ማከም ይፈልጋሉ። እና እዚህ ጥቅጥቅ ያሉ ኬኮች ለማዳን የሚመጡበት ቦታ ነው።
