ፓይ ከራስቤሪ እና የጎጆ ጥብስ ጋር፡ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ምናልባት በእያንዳንዱ የቤት እመቤት ትጥቅ ውስጥ ለዘመዶቿ ወይም ለእንግዶቿ ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ኬክ እንድታበስል የሚያስችላት የምግብ አሰራር አለ። ከጎጆው አይብ ጋር Raspberries በጣም ተወዳጅ የመጋገሪያ ንጥረ ነገሮች አይደሉም. ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነት መሙላት ያለው ኬክ በጣም ቀላል እና ጣፋጭ የሆነ የመጀመሪያ ጣዕም አለው. ለእንደዚህ ዓይነቱ መጋገር ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ወደ እርስዎ ትኩረት እናመጣለን ። በሚያምር እና በቀላሉ በሚዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦች ቤተሰብዎን እና ጓደኞችዎን ብዙ ጊዜ ለማስደሰት እንደሚረዱዎት ተስፋ እናደርጋለን።

Pie ከራስቤሪ እና የጎጆ ጥብስ ጋር፡ ቀላል አሰራር

እንዲህ አይነት ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት በእጅዎ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መንከባከብ ያስፈልግዎታል 200 ግራም ዱቄት, 100 ግራም ቅቤ እና ስኳር, እንቁላል እና አንድ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት. ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ ዱቄት እንሰራለን. መሙላቱን ለማዘጋጀት ግማሽ ኪሎ ግራም የጎጆ ጥብስ, አንድ መቶ ግራም ስኳር እና መራራ ክሬም, 10 ግራም የቫኒላ ስኳር, 1 እንቁላል, አንድ ብርጭቆ እንጆሪ ያስፈልገናል. ለጌጣጌጥ, የዱቄት ስኳር እንጠቀማለን. እንዲሁም የዳቦ መጋገሪያውን ለመቀባት ቅቤ እንፈልጋለን።

የማብሰያ ሂደት

በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት የራስበሪ እና የጎጆ ጥብስ ኬክ መስራት በጭራሽ ከባድ አይደለም። በመጀመሪያ, ዱቄቱን እናዘጋጃለን. ይህንን ለማድረግ ዱቄቱን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። ቅቤን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እስኪፈርስ ድረስ በዱቄት ይፍጩ. በተናጠል, እንቁላሉን በስኳር ይደበድቡት. ይህን የጅምላ ዱቄት በቅቤ ጋር ይጨምሩ. ዱቄቱን እናበስባለን. ከዚያ በተጣበቀ ፊልም ጠቅልለው ለግማሽ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።

በዚህ ጊዜ፣መሙላቱን መስራት ይችላሉ። የጎማውን አይብ በወንፊት እንፈጫለን. ጎምዛዛ ክሬም, እንቁላል, ስኳር, ቫኒሊን በማዋሃድ እና ይህን የጅምላ ወደ እርጎ እንጨምራለን. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይመቱ።

የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በቅቤ ይቀቡ። የቀዘቀዘውን ሊጥ ወደ አምስት ሴንቲ ሜትር ቁመት በማስተካከል እና በመፍጠር ወደ ውስጥ እናሰራጨዋለን ። ከዚያም እርጎ መሙላትን ይጨምሩ. Raspberries በላዩ ላይ ያድርጉት። ምንም ባዶ ቀዳዳዎች እንዳይኖሩ ጎኖቹን ትንሽ እንጭናለን. የእኛ የራስበሪ እና የጎጆ አይብ ኬክ በ 180 ዲግሪ በሚገኝ ምድጃ ውስጥ ለ 35-40 ደቂቃዎች መጋገር አለበት ። ሲዘጋጅ, ተወስዶ ማቀዝቀዝ አለበት. ከዚያም ጣፋጩን በዱቄት ስኳር ተረጭተው ማገልገል ይችላሉ።

የቸኮሌት ኬክ በእራስቤሪ እና የጎጆ ጥብስ የተሞላ

እንዲህ ያለ ጣፋጭ ምግብ ያለ ማጋነን ለጣዕም እውነተኛ ደስታ ተብሎ ሊጠራ ይችላል። ብዙዎቻችን ምናልባት የጎጆ አይብ እና ቸኮሌት ታላቅ ጥምረት እናውቃለን። ነገር ግን በዚህ ኬክ ውስጥ, ለራስበሪ መሙላት ምስጋና ይግባውና ደስ የሚል መራራነትም አለ. የእርስዎ ቤተሰብ እና እንግዶች ይህን ጣፋጭ በእርግጠኝነት ይወዳሉ። ከሁሉም በላይ, የቸኮሌት ኬክእና የጎጆ ቤት አይብ መሙላት እርስ በርስ በትክክል ይሟላል, እና እንጆሪዎች ለፓይ ልዩ ልዩ ጣዕም ማስታወሻ ይሰጡታል.

ግብዓቶች

ይህን የምግብ አሰራር ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልጉናል፡ ስኳር እና ቅቤ - እያንዳንዳቸው 150 ግራም, ሁለት እንቁላል, ኮኮዋ - አንድ የሾርባ ማንኪያ, ዱቄት - 1 ኩባያ, ጥቁር ቸኮሌት - 100 ግራም, ቤኪንግ ፓውደር - 1. የሻይ ማንኪያ. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለሙከራው አስፈላጊ ይሆናሉ. መሙላቱን ከ100 ግራም ስኳር፣ 250 ግራም የጎጆ ጥብስ፣ ሁለት እንቁላል እና አንድ እፍኝ እንጆሪ እናዘጋጃለን።

መመሪያዎች

ከRaspberries እና የጎጆ ጥብስ ጋር ኬክ፣ የምናቀርብልዎ የምግብ አሰራር በቀላሉ እና በፍጥነት ተዘጋጅቷል። ስለዚህ, በመጀመሪያ ጥቁር ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማቅለጥ ያስፈልግዎታል. በተናጠል, ቅቤን ማቅለጥ እና በስኳር ይቅቡት. እንቁላል ይጨምሩ እና በደንብ ይደበድቡት. ኮኮዋ ይጨምሩ እና ያነሳሱ. ከዚያም የተቀላቀለውን ቸኮሌት አፍስሱ እና እንደገና ይደበድቡት. ዱቄት እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ይጨምሩ, ዱቄቱን ያሽጉ. ወፍራም መሆን አለበት. አሁን እቃውን እንንከባከብ. የጎጆውን አይብ በእንቁላል እና በስኳር ይቀቡ።

ወደ ጣፋጩ አፈጣጠር እንሂድ። ለላይኛው ሽፋን ሁለት የሾርባ ማንኪያ ሊጥ ያስቀምጡ. የተቀረው ሊጥ ወደ ዳቦ መጋገሪያው ይላካል. የኩሬውን መሙላት በላዩ ላይ ያድርጉት. የሚቀጥለው ንብርብር ቀሪው ሊጥ ይሆናል. እንጆሪዎችን ከላይ አስቀምጡ. ቅጹን ወደ 180 ዲግሪ ቀድመው ወደ ምድጃው እንልካለን. የእኛ የቸኮሌት ኬክ ከራስቤሪ እና የጎጆ ጥብስ ጋር በ 40 ደቂቃ ውስጥ ዝግጁ ይሆናል ። ከዚያ በኋላ, ማቀዝቀዝ አለበት, እና ሻይ ለመጠጣት መቀመጥ ይችላሉ. ይደሰቱየምግብ ፍላጎት!