2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16
የባህር ምግቦች ማንኛውንም ገበታ ማስጌጥ እና አስደሳች ያደርጉታል።
ስካሎፕ ምግቦች በመጨረሻው ቦታ ላይ አይደሉም። ለእነዚህ ጣፋጭ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት ጠረጴዛዎን የቅንጦት እና የተለያዩ ለማድረግ ይረዳሉ. እንዲሁም ጠቃሚ እና ገንቢ. ስካሎፕን እናበስል. ለምሳሌ የፓስታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የተሟላ ምግብ ለመፍጠር ይረዳዎታል. ከዚያ በፊት ግን ይህን ምርት እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንዳለብን እና ባህሪያቶቹ ምን እንደሆኑ ለማወቅ እንሞክራለን።
የባህር ምግብ ንብረቶች
ስካሎፕ፣ ሙሉ ለሙሉ አዲስ የጣዕም አለምን የሚከፍትልዎት የምግብ አሰራር፣ ጥሬው በጣም ቆንጆ ነው። ለስላሳ ስጋን የሚደብቅ ትልቅ ቅርፊት ነው።
ስካሎፕ በልዩ መረቦች በትናንሽ ጀልባዎች ከባህር ዳርቻው አጠገብ ይሰበሰባል። ከትላልቅ መርከቦች ዓሣ ማጥመድ የማይቻል በመሆኑ ይህ ምርት በጣም ውድ ነው. በመካከለኛው ዘመን ስካሎፕስ (በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማግኘት ይችላሉ) በመካከለኛው ዘመን ለስላሳ ስጋ ብቻ ሳይሆን ዋጋ ያለው ነበር. ዛጎሎቻቸው እንደ መመገቢያ ዕቃዎች ያገለግሉ ነበር። በአሁኑ ጊዜ ይህ የቅንጦት ምልክት እና የበለፀገ ጠረጴዛ በጥሬው ይበላል ፣በትንሹ የተጠበሰ, ወደ ተለያዩ ምግቦች ተጨምሯል. የራስ ቅሉን በትክክል ማላቀቅ በጣም አስፈላጊ ነው. የምግብ አዘገጃጀቱ ማንኛውም ሊሆን ይችላል. ነገር ግን የቀዘቀዘውን ምርት በስህተት ከቀለጥከው፣ በሙቀት ህክምና አማካኝነት ጣዕሙን በቀጣይነት ማሳየት አትችልም።
በውሃ ውስጥ ስካሎፕ ማድረግ አይችሉም። በመጀመሪያ ደረጃ, ከማቀዝቀዣው ውስጥ ማውጣት, በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት. ከዚያም ውሃውን አፍስሱ (ትንሽ መጠኑ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የባህር ምግቦችን እንደገዙ እና የማከማቻው ሁኔታ መሟላቱን ያሳያል). እና በመጨረሻም ስካሎፕን በወረቀት ፎጣዎች ያድርቁት።
Breton የባህር ምግቦች
በጥሩ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት እና ፓስሊን በቅቤ ያጠቡ። አረንጓዴዎች ከስካሎፕ ብዙ ጊዜ የበለጠ መሆን አለባቸው. ለዋናው ምርት ትራስ መስሎ መታየት አለበት. ጨው እና በርበሬ ከጨመሩ በኋላ አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ያፈሱ ፣ ደረቅ ወይን ወደ ድስቱ ውስጥ ያፈሱ ። በተናጠል, ስካለፕውን መቀቀል ያስፈልግዎታል. የምግብ አዘገጃጀቱ ቅቤን መውሰድ ጥሩ እንደሆነ ይጠቁማል. ግን እንደማይቃጠል እርግጠኛ ካልሆኑ ከዚያ በአትክልት ይቅቡት። እርስ በእርሳቸው እንዳይነኩ ክላቹን ያስቀምጡ. ከዚያም ምድጃውን ሳይለቁ በእያንዳንዱ ጎን ለአንድ ደቂቃ ያብሏቸው. ከስካሎፕ ጋር በድስት ውስጥ የቀረውን ፈሳሽ ወደ ሽንኩርቱ ውስጥ አፍስሱ ፣ የባህር ምግቦችን በአረንጓዴ ትራስ ላይ ያድርጉት ፣ በላዩ ላይ አንድ ፍርፋሪ ዳቦ እና በቀዝቃዛ ቅቤ ላይ ያድርጉ። ምግቡን ለ 10 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት. በምንም ሁኔታ ከመጠን በላይ አትደርቅ - ይህ ጣዕሙን ይገድላል።
ፓስታ ከመረቅ ጋርስካሎፕስ
ሽንኩርት እና እንጉዳዮችን በቅቤ ይቀቡ። በቀድሞው የምግብ አዘገጃጀት ላይ እንደተገለፀው ስኪሎችን ለየብቻ ያዘጋጁ. በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ክሬም ላይ ያፈሱ ፣ የተከተፈ አይብ እና ነጭ ወይን ይጨምሩ። ለአምስት ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ወይም ከላይኛው ፍርግርግ ስር ያስቀምጡ. ለየብቻ ፣ ፓስታውን እስከ አል ዴንቴ ድረስ ያብስሉት። ከኩስ ጋር ይደባለቁ እና ሙቅ ያቅርቡ. እንዲሁም ስካሎፕን ከሽንኩርት እና ሻምፒዮና ጋር በኮኮት ሰሪ ከቺዝ ጋር መጋገር ትችላላችሁ፣የጁሊየን ስሪት ከባህር ምግብ ጋር ያገኛሉ።
የሚመከር:
የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ከፕሪም ጋር፡ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር፣ የምግብ አሰራር ምክሮች
የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ሁለንተናዊ ምግብ ነው። በተፈጨ ድንች፣ ሩዝ እና በተለያዩ የእህል ዓይነቶች ሊቀርብ ይችላል። እሱ ጣፋጭ እና ጤናማ ሆኖ ይወጣል። እና ስጋው ለስላሳ እና የበለጠ መዓዛ እንዲኖረው, ፕሪም ይጨመርበታል. ጠቃሚ የደረቁ ፍራፍሬዎች የአሳማ ሥጋን ጣዕም, ጣፋጭ እና የተጣራ ጣዕም ይሰጣሉ. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ሊቀመጥ ይችላል - እንግዶች ያደንቁታል
የተጠበሰ ወተት አይብ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ሚስጥር፣ ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
የቤት ውስጥ የሚሰሩ የወተት ተዋጽኦዎች ጥሩ ናቸው ምክንያቱም ጣዕማቸው ሁል ጊዜ ልዩ ነው ምክንያቱም እያንዳንዱ አምራች የራሱን ልዩ የቅመማ ቅመም እና ቅመማ ቅመሞች ወደ ጣዕሙ ቅርበት ባለው ሬሾ ይጠቀማል። አንዳንድ ጊዜ ቀላል ተጨማሪዎች እንደ እርጎ አይብ አዘገጃጀት ውስጥ ድንቅ ነገሮችን ሊሠሩ ይችላሉ።
ዘመናዊ ሰላጣዎች፡የሰላጣ አይነት፣ቅንብር፣እቃዎች፣ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር፣ምስጢሮች እና የምግብ አሰራር ምስጢሮች፣ያልተለመደ ዲዛይን እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አሰራር
ጽሁፉ ጣፋጭ እና ኦሪጅናል ሰላጣዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ይነግረናል, ይህም በበዓል እና በሳምንቱ ቀናት በሁለቱም ሊቀርቡ ይችላሉ. በጽሁፉ ውስጥ ለዘመናዊ ሰላጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከፎቶዎች ጋር እና ለዝግጅታቸው ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ
የተለያዩ የድንች ፓንኬኮች ማብሰል - የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር
ቤላሩሺያ ድራኒኪ - ተመሳሳይ ድንች ፓንኬኮች። እያንዳንዱ የቤት እመቤት ለዝግጅታቸው የራሷ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሊኖራት ይችላል. ክላሲክ እንደዚህ ይመስላል ጥሬ ድንች ልጣጭ እና መፍጨት፣ ትልቅም ትችላለህ። በፍጥነት ለማድረግ ይሞክሩ, ምክንያቱም አትክልቱ ጥቁር, ቡናማ, በጣም የምግብ ፍላጎት ስለማይኖረው
የመጀመሪያው የምግብ አሰራር። በአኩሪ አተር ውስጥ የተጠበሰ የባህር ስካሎፕ
የባህር ምግብ ብዙ ሰዎች የሚወዱት ነው። እንደዚህ ያሉ ምግቦች ሁልጊዜ በጣም ተወዳጅ እና በፍላጎት ላይ ናቸው. በዚህ ምክንያት የእንደዚህ ዓይነቱ ምግብ ዋጋ በባህር ምግብ ለመደሰት ለሚፈልጉ ሰዎች ኪሱ በእጅጉ ሊጎዳ ይችላል። ይሁን እንጂ እነዚህ ጣፋጭ ምግቦች በቤት ውስጥ ማብሰል በጣም ይቻላል. ይህንን ለማድረግ በመጀመሪያ ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያውን ማጥናት እና ከዚያም ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን መከተል አለብዎት. በውጤቱም, ቤተሰብዎን ማስደሰት ብቻ ሳይሆን እንግዶችዎን ሊያስደንቁ ይችላሉ
