ቤይሊስን እንዴት እንደሚጠጡ፡ በተናጥል እና በኮክቴል ውስጥ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

Baileys ግልጽ የሆነ ክሬም ያለው ጣዕም ያለው እና የ17 ዲግሪ ጥንካሬ ያለው ታዋቂ የአየርላንድ ሊኬር ነው። ይህ በጣም ተወዳጅ የሴቶች መጠጦች አንዱ ነው. አንዲት ብርቅዬ ሴት በአልኮሆል እና በክሬም እና በዊስኪ ቀላል መዓዛ የተነሳ ጣፋጭ ፣ ትንሽ የተስተካከለ ጣዕሙን መቋቋም ትችላለች። ቤይሊስ እንዴት እንደሚጠጣ - በተናጥል እና በኮክቴል ውስጥ የተቀላቀለ - በእኛ ጽሑፉ የበለጠ ያንብቡ። ይህ ሊኬር ከፍራፍሬዎች በተለይም ሙዝ እና እንጆሪ ጋር በደንብ ይጣመራል። ጣፋጭ ነገር ለመክሰስ ከተለማመዱ የቤይሊ ጣዕም በተለይ በማርሽማሎው ወይም የጎጆ አይብ ሶፍሌ ይሟላል እንዲሁም ክሬም ወይም ቸኮሌት አይስክሬም ማፍሰስ ይችላሉ።

ቤይሊስን እንዴት መጠጣት ይቻላል?

እንደሌሎች ብዙ፣ ይህ መጠጥ በንጽህና፣ በበረዶ ላይ ወይም ከሌሎች ኮክቴሎች ጋር መቀላቀል ይችላል። ብዙውን ጊዜ አዲስ በተመረተው ቡና ውስጥ ይጨመራል, ምክንያቱም መጠጡ ክሬም እና ስኳርን በተመሳሳይ ጊዜ መተካት እና አበረታች መጠጥ ልዩ የሆነ መዓዛ እና ጣዕም መስጠት ይችላል.ነገር ግን ቤይሊዎችን በንጹህ መልክ እንዴት ይጠጣሉ? በባህላዊ, ትንሽ ነገር ግን ሰፊ ብርጭቆዎች ለዚህ ጥቅም ላይ ይውላሉ, እያንዳንዳቸው 15 ወይም 30 ሚሊ ሊትር ያገለግላሉ. መጠጥ በትንሽ ሳፕስ መጠጣት, ጣዕሙን እና መዓዛውን በመደሰት መጠጣት አለበት. ከበረዶ ጋር መቀላቀል ከፈለጉ, ከዚያም 2-3 የበረዶ ኩብ በትንሽ ብርጭቆ ውስጥ ያስቀምጡ እና እስከ 50 ሚሊ ሊትር መጠጥ በላዩ ላይ ያፈስሱ. እነዚህ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ሳይቀላቀሉ ቤይሊዎችን ለመጠጣት መሰረታዊ ህጎች ነበሩ. በነገራችን ላይ አመጋገብን ለሚከተሉ ወይም የአመጋገብ ስርዓቱን የካሎሪ ይዘት ለሚከታተሉ ሰዎች መጠጡ በካሎሪ ውስጥ እጅግ በጣም ከፍተኛ መሆኑን ማስታወስ አስፈላጊ ነው - የኃይል ዋጋው በ 100 ግራም ምርት 327 kcal ነው ፣ ስለሆነም ጥሩ ነው ። በልክ ይበሉት።

በኮክቴል ውስጥ ቤይሊስን እንዴት እንደሚጠጡ፡የምግብ አዘገጃጀቶች እና ንጥረ ነገሮችን ለመደባለቅ መሰረታዊ ህጎች

ይህ ሊኬር የተለያዩ ኮክቴሎችን ለመፍጠር ተመራጭ ነው፣ነገር ግን ቤይሊ ላይ የተመሰረቱ መጠጦችን የመቀላቀል መሰረታዊ ህግን አስታውሱ -ከፍራፍሬ ጁስ ወይም ከሶዳማ ጋር መቀላቀል የለበትም ምክንያቱም በቅንጅቱ ውስጥ የተካተተው ክሬም በቀላሉ ይንከባከባል ጣዕሙን ያበላሹ እና ድብልቅዎን ይዩ. ይህንን ግምት ውስጥ በማስገባት ኮክቴሎችን ወደ ማደባለቅ መሄድ ይችላሉ. ለመጀመር፡ ታዋቂውን "B-52" ለማብሰል ይሞክሩ፡ ይውሰዱ፡

• 

  20 ሚሊ የቤይሊስ እና የካሉዋ ሊኩዌሮች፤

• 20 ml Cointreau።

በትንሽ ሾት ብርጭቆ ወይም ተኪላ ብርጭቆ ውስጥ አልኮሉን በንብርብሮች ውስጥ አፍስሱ፡ መጀመሪያ ካህሉአ በመቀጠል በጥንቃቄ ከግድግዳው ጋር ቤይሌይስ እና በCointreau liqueur ይጨርሱ። በመቀጠልም ኮክቴል በእሳት ላይ መቀመጥ አለበት, ከሁሉም የበለጠበረጅም እጀታ ላይ ባለው ልዩ ቀላል እና በፍጥነት በገለባ ይጠጡ። እና ምሽቱን ለማሳለፍ እና በሚጣፍጥ መጠጥ ለመደሰት ከፈለጉ “Milk Baileys” - ጣፋጭ የመጠጥ አገልግሎት ከአይስ ክሬም እና ክሬም ጋር በመቀላቀል ይሞክሩ። ለዚህም ያስፈልግዎታል፡

• እሺ። 100 ሚሊ ቤይሊስ፤
• 20 ml ባካርዲ ሩም (ነጭ)፤
• 20 ml ካህሉአ ሊኬር፤
• 50ግ ክሬም ወይም ቫኒላ አይስክሬም፤
• 50 ግ የተቀጠቀጠ ክሬም።

በመቀላቀያ ወይም ማደባለቅ ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች (ከክሬም በስተቀር) ለ 30-40 ሰከንድ ይምቱ፣ በበረዶ በተሞላ ብርጭቆ ውስጥ ያፈሱ እና በላዩ ላይ በድብቅ ክሬም ይጨምሩ። ይህ ድብልቅ በበዓል ድግስ ላይ እንደ ጣፋጭነት ሊቀርብ ይችላል. አሁን Baileys liqueurን እንዴት በትክክል መጠጣት እንዳለቦት እና ከእሱ ጋር ኮክቴሎችን ማዘጋጀት እንዳለቦት ስለሚያውቁ ሁልጊዜም ጣፋጭ ኮክቴሎችን ለራስዎም ሆነ ለእንግዶች ማዘጋጀት ወይም መጠጥ ቤቶችን በቡና ቤቶች እና ሬስቶራንቶች ውስጥ ማገልገል ይችላሉ።