ቲማቲም ለምን ይፈልጋሉ? የምርት ባህሪያት እና ለሰውነት ያለው ጥቅም

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ቲማቲም የሌሊት ሼድ ቤተሰብ የሆኑ እፅዋት ናቸው። ድንች፣ ኤግፕላንት እና በርበሬም በዚህ ምድብ ውስጥ ተካትተዋል። ይህ ምርት በተለያዩ ቅርጾች ጥቅም ላይ ይውላል. በጥሬው ይበላል፣ የተጋገረ፣ የተጠበሰ እና የተጋገረ ነው። አትክልቱ ለመጀመሪያዎቹ ምግቦች እና ሰላጣዎች ተጨምሯል, እንደ አንድ የጎን ምግብ ያገለግላል. ጽሁፉ ቲማቲሞችን ለምን እንደሚፈልጉ እንዲሁም ለሰውነት ስላለው ጥቅምና ጉዳት ይናገራል።

የቲማቲም አወንታዊ ባህሪያት

እነዚህ ፍራፍሬዎች ብዙ የአመጋገብ ፋይበር ይይዛሉ። እንደነዚህ ያሉ አትክልቶችን አዘውትሮ መጠቀም የሆድ እና የአንጀት ተግባራትን መደበኛነት, ከሰውነት ሴሎች ውስጥ መርዛማ ውህዶችን ለማስወገድ አስተዋፅኦ ያደርጋል. የቲማቲም ጭማቂ ከቆሻሻ መጨመር ጋር ሰገራን ለማቆየት ተፈጥሯዊ ውጤታማ መድሃኒት ነው. ስለ ቲማቲሞች ለሰው አካል ስላለው ጥቅም ሲናገሩ, ይህ ምግብ የደም ግፊትን ለመቀነስ እና የደም ግፊትን እድገትን ለማስወገድ እንደሚረዳ ልብ ሊባል ይገባል. በተጨማሪም እንዲህ ዓይነቱን አትክልት መጠቀም ሁኔታውን ለማሻሻል ይረዳልዝቅተኛ የአሲድነት ችግር ያለባቸው የጨጓራ ቁስለት ያለባቸው ታካሚዎች. ከምግብ በፊት ሁለት ብርጭቆ የቲማቲም ጭማቂ የበሽታውን ምልክቶች ያስወግዳል።

ቲማቲም ደሙን ቀጭን የሚያደርጉ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። ምርቱ የደም መፍሰስን (blood clots) መፈጠርን ያስወግዳል. ቲማቲም በሽንት አካላት ተግባራት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል, ጥንካሬን ይጨምራል. በተጨማሪም አትክልቱ የልብ በሽታ (myocardial pathologies) እና አደገኛ ዕጢዎች እድገትን የሚከላከሉ ንጥረ ነገሮችን ይዟል።

በእርግዝና ወቅት ቲማቲሞችን ለምን ይፈልጋሉ? የወደፊት እናቶች ብዙውን ጊዜ በዚህ ጉዳይ ላይ ፍላጎት አላቸው. እውነታው ግን ቲማቲሞችን (ለምሳሌ ቫይታሚን ኤ እና ፎሊክ አሲድ) የሚባሉት ንጥረ ነገሮች ለመደበኛ የእንግዴ እፅዋት መፈጠር ፣ ለፅንሱ እድገት እና ለእርግዝና ሂደት ሂደት በጣም አስፈላጊ ናቸው ። የሴቷ አካል ለእነሱ ልዩ ፍላጎት አለው።

ሌሎች ጠቃሚ ባህሪያት

Tryptophan በቲማቲም ጥራጥሬ ውስጥ ይገኛል። ይህ ንጥረ ነገር ሴሮቶኒን በሰው አካል ውስጥ የሚፈጠርበት አሚኖ አሲድ ነው. ቲማቲም ብዙ ጊዜ ለምን ይፈልጋሉ? ምናልባት ነጥቡ በሰውነት ውስጥ "የደስታ ሆርሞን" አለመኖር ነው. ሴሮቶኒን በሆድ እና በአንጀት ተግባራት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል, የነርቭ ስርዓት, የደም መርጋት ሂደትን መደበኛ ያደርገዋል, የስሜት አለመረጋጋትን ይከላከላል, የሄሚክራኒያ ጥቃቶች, ድብርት እና ሌሎች በርካታ የአእምሮ ሕመሞች.

ትኩስ ቲማቲሞችን መመገብ ቆዳን ከፀሀይ ብርሀን እና ቀደምት እርጅና ከሚያስከትሉት ጎጂ ውጤቶች ይጠብቃል። የእነዚህ ፍራፍሬዎች ብስባሽ ለቃጠሎዎች, ቁስሎች ህክምና የሚሆን የህዝብ ዘዴ ነው.እና ቁስሎች. አትክልቶች ፀረ-ብግነት ናቸው. ስፔሻሊስቶች ታካሚዎቻቸው የቲማቲም ምግቦችን በአመጋገባቸው ውስጥ እንዲያካትቱ ይመክራሉ።

የቲማቲም ጭማቂ የደም ማነስን ይከላከላል። የፍራፍሬውን ጥራጥሬን የሚይዙት ንጥረ ነገሮች በአይን ሁኔታ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል, የእይታ መሳሪያዎችን የፓቶሎጂ እድገትን ይከላከላሉ እና በእርጅና ጊዜም እንኳ የዓይን ሞራ ግርዶሽ, ማዮፒያ እና አርቆ የማየት ችግርን ለማስወገድ ይረዳሉ. በተጨማሪም ቲማቲሞችን መመገብ ለአእምሮ እና ለጉበት እንቅስቃሴ ጥሩ ነው. ከዚህ አትክልት የሚመጡ ምግቦች ድካም መጨመርን ለመቋቋም ይረዳሉ. ቲማቲም ለምን ትፈልጋለህ? የቲማቲም ፍላጎት በፍሬው ክፍል ውስጥ በሚገኙ ንጥረ ነገሮች እጥረት ሊከሰት ይችላል።

የምርት ቅንብር

ቲማቲም ጤናማ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው ምግቦች ናቸው። የ 100 ግራም የኃይል ዋጋ 20 kcal ብቻ ነው. ስለዚህ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ቀጭን ምስል ለመጠበቅ ለሚፈልጉ ሰዎች በደህና ሊበላው ይችላል።

በቲማቲም ውስጥ ስንት ቪታሚኖች አሉ? ቢያንስ አምስት። በተጨማሪም ቲማቲም ሌሎች ብዙ ጠቃሚ ውህዶች አሉት. የአትክልት ስብጥር የሚከተሉትን ያካትታል፡

1. ፖታሲየም።
2. ቪታሚኖች A፣ C፣ K፣ ቡድን B።
3. መዳብ።
4. ማንጋኒዝ።
5. ማግኒዥየም።
6. ፎስፈረስ።

የምርቱን መጠቀም የማይፈለግ የሚሆነው መቼ ነው?

የእነዚህ አትክልቶች ስብጥር ከፍተኛ መጠን ያለው ኦርጋኒክ አሲዶችን ያጠቃልላል። ከቲማቲም የሚዘጋጁ ምግቦች በ cholelithiasis ፣ በአርትራይተስ ፣ በሽንት ስርዓት በሽታ አምጪ ተህዋስያን ፣ በቆሽት እብጠት በሚሰቃዩ በሽተኞች ብዙ ጊዜ መብላት የለባቸውም ።ሪህ. ከፍተኛ የአሲድነት መጠን ላለው የጨጓራ በሽታ ቲማቲም እንዲሁ የተከለከለ ነው. ከፍተኛ የደም ግፊት ያላቸው ታካሚዎች እና የልብ ጡንቻ በሽታ ያለባቸው ታካሚዎች እነዚህን አትክልቶች በጨው እና በተቀቀለ መልክ መጠቀም የተከለከለ ነው. በተጨማሪም ቲማቲም ብዙውን ጊዜ የግለሰብ አለመቻቻልን እንደሚያመጣ መዘንጋት የለብንም. ስለዚህ ለአለርጂ የተጋለጡ ሰዎች ከአመጋገብ ሊያግዷቸው ይገባል።

እንደ ባለሙያዎች ገለጻ ቲማቲም እንደ ስጋ፣ ዳቦ፣ እንቁላል እና ዓሳ ካሉ ምግቦች ጋር መቀላቀል የለበትም።

የአጠቃቀም ደንቦች

ቲማቲም ብዙ አወንታዊ ባህሪያት ያለው ምርት ነው። አትክልቶች ለሰውነት ጥቅሞችን ብቻ እንዲያመጡ, በርካታ ጠቃሚ ምክሮችን መከተል አለባቸው. ቲማቲም ለምን ትፈልጋለህ? የዚህ ምርት ፍላጎት ለጤና አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች እጥረት እና መደበኛ የእርግዝና ሂደት ምክንያት ነው.

ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ትኩስ ፍራፍሬዎችን ቅድሚያ መስጠት የተሻለ ነው ። ከነሱ ውስጥ የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል ይመከራል. የታሸጉ ቲማቲሞች በትንሽ መጠን ሊበሉ ይችላሉ. በፀደይ ወይም በክረምት የሚበቅሉ ቲማቲሞች አይመከሩም. እነዚህ ፍራፍሬዎች ኬሚካሎችን ይይዛሉ. እንዲሁም በአረንጓዴ የተመረቁ አትክልቶችን አይምረጡ።