Prunes፡ ለሰውነት ጠቃሚ ባህሪያት፣ ካሎሪዎች፣ ምክሮች
Prunes፡ ለሰውነት ጠቃሚ ባህሪያት፣ ካሎሪዎች፣ ምክሮች
Anonim

ሰዎች ለጋስ የተፈጥሮ ስጦታዎችን ለረጅም ጊዜ መጠቀምን ተምረዋል። ፍራፍሬ እና የቤሪ ፍሬዎች ጠረጴዛውን ለመምታት የመጀመሪያዎቹ ናቸው. በአሁኑ ጊዜ, ትኩስ እና በረዶ, የታሸጉ እና የደረቁ ይቀመጣሉ. የደረቁ የፕለም ፍሬዎች ፕሪም ይባላሉ. በኢንዱስትሪ ውስጥ አንዳንድ የፍራፍሬ ዓይነቶች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ. የፕሪም ጠቃሚ ባህሪዎች ምንድ ናቸው? ጽሁፉ የደረቀ ፍሬ ለሰውነት ያላቸውን አወንታዊ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች እንመለከታለን።

ፕሪም የሚሠሩት ከየትኞቹ የፕሪም ዓይነቶች ነው?

ሁሉም የፍራፍሬ አይነቶች ጤናማ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለማግኘት ተስማሚ አይደሉም። Prunes - የፕለም ዝርያዎች "የጣሊያን ሃንጋሪ", በተፈጥሮ ሁኔታዎች ውስጥ የደረቁ. ይህ የሆነበት ምክንያት ፍሬዎቹ ጠንካራ ሥጋ እና ከፍተኛ የስኳር ይዘት ስላላቸው ነው።

Prunes: የምርቱ ጠቃሚ ባህሪያት
Prunes: የምርቱ ጠቃሚ ባህሪያት

የደረቀው ፍሬ ጥቁር ቀለም ከትንሽ የፀዳ ሥጋ እና ሥጋ ያለው ነው።

ፕሪም እንዴት እንደሚመረጥ

የደረቀ ፍሬ ለማምጣትሰውነት ብቻ ይጠቅማል፣ በትክክል መመረጥ አለበት፡

  1. ጥራት ያላቸው ፍራፍሬዎች - ብዙውን ጊዜ ጨለማ፣ ከትንሽ ነጭ አበባ እና ትንሽ ፈገግታ ጋር።
  2. Prunes ለመንካት ጠንካራ እና ሥጋ ያላቸው ናቸው። ጣዕሙ ከትንሽ መራራነት ጋር ጣፋጭ ነው።
  3. ቴክኖሎጂው ከተጣሰ የፕሪም ጠቃሚ ባህሪያት ጠፍተዋል። ጣዕሙ እየተለወጠ ብቻ ሳይሆን መልክም ጭምር ነው. መራራ ጣዕም እና ግራጫማ ቡናማ ቀለም እንዲሁ የጥራት ምልክቶች ናቸው።
  4. በጣም የተለየ የፕሪም ማብራት የስብ ሂደቱን ሊያመለክት ይችላል። በዚህ ጉዳይ ላይ ያለው ጣዕም አይሻሻልም ፣ ግን መልክ ብቻ ነው የሚለወጠው።
  5. አንድ ፍሬ በድንጋይ መግዛቱ በጣም ጥሩ ነው ይህም ሁሉንም መልካም ባህሪያቱን ለመጠበቅ ይረዳል።

የፕሪም ለሰውነት የሚሰጠውን ጥቅም ከፍ ለማድረግ በሱፐርማርኬቶች ውስጥ በጥንቃቄ መምረጥ አለቦት። በዝቅተኛ ጥራት ያለው ምርት ትንሽ ጥርጣሬ ካለበት፣ ለመግዛት አለመቀበል ይሻላል።

የኬሚካል ቅንብር

Prunes በንጥረ ነገሮች እና ማዕድናት የበለፀገ ነው። የሚከተሉትን ያካትታል፡

  • ቫይታሚን ኤ በሰውነት ውስጥ ያለውን የእርጅና ሂደት ያቆማል፣ለቆዳ፣ለጥፍር እና ለፀጉር ጤንነት አስፈላጊ ነው፣በሽታን የመከላከል አቅምን ያጠናክራል።
  • የቡድን B ቫይታሚን።
  • ቫይታሚን ፒፒ በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል. የልብ እና የደም ቧንቧ በሽታዎችን, የደም ግፊትን እና የደም መፍሰስን (blood clots) መፈጠርን ይከላከላል. ቫይታሚን ፒፒ የነርቭ ሥርዓትን ያድሳል።
  • ቫይታሚን ሲ. ይዋጋልበመጨማደድ እና በቆዳው ላይ የመለጠጥ ችሎታን ያድሳል. ኤለመንቱ በሚፈለገው ደረጃ የሂሞግሎቢንን እና የብረትን ደረጃ መደበኛ ያደርገዋል እና ይጠብቃል።
  • ማግኒዥየም። የደም ማነስን ይዋጋል።
  • ፖታስየም። የልብ እና የደም ሥሮች ሥራን ያሻሽላል. በፕሪም ከሙዝ 1.5 እጥፍ ይበልጣል።
  • ካልሲየም። ጥርሶችን እና አጥንቶችን ያጠናክራል።
  • ፔክቲን። ከሰውነት መርዞች እና መርዞች ያስወግዳል።
  • ካሮቴኖይድ እና ፋይቶኒተሪን። በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክሩ ፣የተለያዩ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዱ።
ካሎሪዎችን ያስወግዳል
ካሎሪዎችን ያስወግዳል

Prunes በ citric እና oxalic acid የበለፀጉ ናቸው። የፕሪም የካሎሪ ይዘት: 100 ግራም የምርት - 231 ኪ.ሲ. ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ስላለው ፕሪም ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው ሰዎች በብዛት መብላት የለበትም።

ጠቃሚ ንብረቶች

Prunes፣በአጻፋቸው የተነሳ የሚከተሉት ባሕርያት አሏቸው፡

  1. የምግብ መፈጨት ትራክትን መደበኛ እንዲሆን አስተዋጽኦ ያደርጋል። ፕሩኖች የሆድ ድርቀትን በማስታገስ እንደ መለስተኛ ማላከክ ይሠራሉ። የሆድ እና አንጀት በሽታ አምጪ በሽታዎችን ይረዳል።
  2. ትክክለኛውን ሜታቦሊዝም ይመልሳል፣ ይህም ለክብደት መቀነስ አስተዋጽኦ ያደርጋል። የአመጋገብ ባለሙያዎች ለክብደት መቀነስ ፕሪም በመጠኑ እንዲወስዱ ይመክራሉ።
  3. የደረቀ ፍራፍሬ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ስላለው ለጉንፋን ህክምና እንዲውል ያስችለዋል። በአፍ ውስጥ ጎጂ የሆኑ ማይክሮ ሆሎራዎችን እድገት ይቀንሳል።
  4. በፕሪም ጠቃሚ ባህሪያት ምክንያት የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል እና የደም ቧንቧዎችን ግድግዳዎች ያጠናክራል. የደረቁ ፍራፍሬዎች ጨው አልያዘም, ፈሳሽ ይይዛል, ስለዚህ እንደ ሀመክሰስ. በመጀመሪያዎቹ ደረጃዎች የልብ በሽታዎችን እድገት ይከላከላል።
  5. Prunes እንደ ሳልሞኔሎሲስ እና ኢ. ኮላይ ያሉ ኢንፌክሽኖችን ያቆማሉ።
  6. የደረቀ ፍሬ ቤሪቤሪን ለመከላከል ጥቅም ላይ ይውላል፣ጥንካሬን ለማጣት እና የጭንቀት ሁኔታዎችን ይረዳል።
  7. ፍሬው የነጻ radicalsን ለማጥፋት ስለሚረዳ ለአደገኛ ኒዮፕላዝም በሽታ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።
  8. Prunes የጉበት እና የኩላሊት በሽታን ለማከም ውጤታማ ናቸው። የሩማቲዝም እና የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ላለባቸው ሰዎች ይረዳል።
  9. የቤሪ ፍሬዎች የምግብ ፍላጎትን ለመጨመር ይጠቅማሉ። ለነገሩ የጨጓራ ጭማቂ የሚያመነጩ ንጥረ ነገሮችን ይዟል።
  10. Prunes ለያዙት ካሮቲን ምስጋና ይግባውና የዓይን እይታን ያሻሽላል።
ፕረንስ በሰውነት ላይ ጥቅም እና ጉዳት
ፕረንስ በሰውነት ላይ ጥቅም እና ጉዳት

የደረቀ ፍሬ በሚፈለገው መጠን እንዲወሰድ ይመከራል። እንደ ማንኛውም ምርት አላግባብ መጠቀም የለበትም።

Prunes ለሴቶች

የደረቀ ፍራፍሬ ለማረጥ ቅርብ ለሆኑ ሴቶች ጠቃሚ ነው። አጥንትን ከኦስቲዮፖሮሲስ ለመከላከል ይረዳል. በቀን ከ100 ግራም በላይ መብላት በቂ ነው።

በፕሪም ውስጥ ባለው ፖታሲየም ምክንያት በሴቶች ላይ የፊት እብጠት ይቀንሳል።

በነፍሰ ጡር ሴት አካል ላይ የሚደረጉ የሆርሞን ለውጦች ከሁሉም ምርቶች እንድትጠነቀቁ ያደርጋታል። ፕሩኖች ለሰውነት የሚሰጡትን ጠቃሚ ስብጥር አላቸው፡

  • አጠቃላይ ጥሩ የአካል ሁኔታን መጠበቅ፤
  • በእርግዝና የሚመጣ የአንጀት ችግርን መከላከል፤
  • የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ያደርጋል፤
  • የቤሪቤሪ እና የደም ማነስ እድገትን ይከላከላል፤
  • እብጠትን ያስወግዳል እና መልካቸውን ይከላከላል፤
  • እንደ ኮሌሬቲክ እና ዳይሬቲክ ይሰራል፤
  • የደም ግፊትን መደበኛ ያደርጋል።
ለሴቶች ፕሪን
ለሴቶች ፕሪን

Prunes በእርግዝና ወቅት ጥቅሞቻቸው የቆዳን ሁኔታ ለማሻሻል ይገለጣሉ እብጠትንና ብጉርን ያስወግዳል። በደረቁ ፍራፍሬ ውስጥ ፀረ-ባክቴሪያ መድሐኒቶች መገኘታቸው ነፍሰ ጡር እናቶች እራሳቸውን እና ልጃቸውን ከውጫዊ ሁኔታዎች እና ከነጻ radicals ተጽእኖ ለመጠበቅ ይረዳሉ።

በጡት ማጥባት ወቅት የደረቀ ፍሬ ለሴት ብቻ ሳይሆን ለልጇም የሰገራ ችግሮችን ይፈታል። በትንሹ የፕሪም መጠን መጀመር አለብዎት. መጀመሪያ ላይ በቀን ውስጥ አዲስ የተወለደውን ልጅ ሁኔታ ለመከታተል ጠዋት ላይ 1 ቁራጭ በቂ ነው።

የጤና የቫይታሚን ቅልቅል

ከደረቁ ፍራፍሬዎችና ሌሎች አካላት ጉንፋን በሚከሰትበት ወቅት አንድ ሰው በፍጥነት እንዲያገግም የሚያስችለውን ቅንብር ማዘጋጀት ይችላሉ። ለመከላከያ ዘቢብ፣ የደረቀ አፕሪኮት፣ ፕሪም፣ ዋልኑትስ፣ ሎሚ ተፈጭተው ከማር ጋር በእኩል መጠን በመደባለቅ ወደተመሳሳይ ጅምላ።

ሁሉንም ጠቃሚ ንብረቶች ለመጠበቅ ድብልቁ በትክክል መዘጋጀት አለበት። ዘቢብ, የደረቁ አፕሪኮቶች, ፕሪም በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠባሉ. ለ 3 ደቂቃዎች የፈላ ውሃን ያፈሱ, ከዚያም ደረቅ. ፍሬዎች ይጸዳሉ, ይደረደራሉ እና ይደርቃሉ. ሁሉም ምርቶች በስጋ መፍጫ ውስጥ ይፈጫሉ, ከዚያም ማር ይጨመር እና ይደባለቃሉ.

ድብልቅው በመጸው-የክረምት ወቅት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ያስችላል። በእሱ እርዳታ SARS፣ ኢንፍሉዌንዛ እና ሌሎች ጉንፋን በተሳካ ሁኔታ ይታከማሉ።

ለየልብ እና የደም ቧንቧዎች በመደበኛነት ይሠራሉ, የደረቁ ፍራፍሬዎችን በየቀኑ አመጋገብ ውስጥ ማካተት ያስፈልጋል.

ለመከላከያ ዘቢብ የደረቁ አፕሪኮቶች ፕሪም
ለመከላከያ ዘቢብ የደረቁ አፕሪኮቶች ፕሪም

ፓስታ አሞሶቫ በታዋቂ ዶክተር ስም የተሰየመ የተጠናከረ ድብልቅ ነው። አጻጻፉ ከዋና ዋና ተግባራት በኋላ ጤናን ማሻሻል ይችላል. በፓስታው ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ መጠን ያለው የቪታሚኖች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች አሏቸው።

ዘቢብ፣በለስ፣ለውዝ፣ሎሚ፣ማር፣የደረቀ አፕሪኮት፣ፕሪም ለልብ ያለማቋረጥ መጠጣት የሰውነትን ሁኔታ በእጅጉ ያሻሽላል።

ፍራፍሬዎቹ በእኩል መጠን ይወሰዳሉ፣ሎሚው በስጋ መፍጫ ውስጥ ይፈጫል፣ማር እና የተከተፈ ለውዝ ይጨመራል። ድብልቁ በጠዋት በባዶ ሆድ ቢወሰድ ይሻላል።

የፕሪም አጠቃቀም በአመጋገብ ሕክምና

እንደ ባለሙያዎች ገለጻ የደረቀ ፍሬ ክብደት መቀነስ በሚፈልጉ ሰዎች ይበላል። የፕሪም ጠቃሚ ባህሪያት ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ, እንዲሁም በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል.

የደረቀ ፍራፍሬ በአመጋገብ ወቅት መገደብ ካለባቸው ጣፋጭ ምግቦች ሁሉ አማራጭ ይሆናል። አስደናቂው የፕሪም ጣዕም የተከለከሉ ምግቦች አለመኖራቸውን ከጥቅም ጋር እንዲታገሡ ያስችልዎታል።

ለሚያጠባ እናት ፕሪን
ለሚያጠባ እናት ፕሪን

ትልቁ ክብደት መቀነሻ ውጤት የሚገኘው የደረቁ ፍራፍሬዎችን ከአትክልቶች (ካሮት ወይም ጎመን) ጋር ስንመገብ ነው።

ከመጠን በላይ መብላት የለብዎም፣ ምክንያቱም የፕሪም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው በክብደት መቀነስ ላይ አወንታዊ ተጽእኖ እንዲያሳድሩ አይፈቅድልዎም።

Contraindications

የፕሪም ጥቅም ለሰውነት ቢሰጥም ጉዳቱ ሊደርስ ይችላል።ሰውየው ወፍራም ወይም የስኳር ህመምተኛ ነው. የደረቀ ፍሬ መብላት ይቻላል፣ ግን በተወሰነ መጠን ብቻ።

የኩላሊት ጠጠር እና አለርጂ ባሉበት ፕሪም መብላት የተከለከለ ነው።

የደረቀ ፍሬ የህመም ማስታገሻነት አለው፣ስለዚህ ይህ ሲወስዱ ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው። አንዳንድ ሰዎች ከተመገቡ በኋላ የሆድ መነፋት ይሰቃያሉ፣ የምግብ ፋይበር ከ fructose ጋር በማጣመር።

የደረቁ አፕሪኮቶች ለልብ
የደረቁ አፕሪኮቶች ለልብ

Prunes አዲስ በተወለደ ህጻን አካል ላይ ሊያስከትሉ ስለሚችሉት አሉታዊ ተጽእኖ የምታጠባ እናት በጥንቃቄ መጠቀም አለባት። የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ በማዋል, ኬሚካሎች በማከማቸት ወቅት ፍራፍሬዎችን ለማከም ያገለግላሉ. ብዙ አብቃዮች የፍራፍሬውን ገጽታ ለማሻሻል ቀለም ይቀቡታል።

ማጠቃለያ

የፕሪም ትልቅ ጥቅም ቢኖርም በሰውነት ላይም ጉዳት አለው። አሉታዊ መዘዞች እንዳይከሰቱ ለመከላከል የደረቁ ፍራፍሬዎች በተመጣጣኝ መጠን መብላት አለባቸው. እነዚህ የፅንሱ ባህሪያት ለህክምና ወይም ለመከላከል በየእለቱ ጥቅም ላይ ሲውሉ ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው።

የሚመከር: