2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ይህ ጽሁፍ በተለይ ጣፋጭ ጥርስ ላለባቸው እና አመሻሹ ላይ ወጥ ቤት ውስጥ ከሚወዷቸው ዘመዶቻቸው ጋር ሻይ ንክሻ ከሚጣፍጥ እና ከአፍ የሚቀልጡ መጋገሪያዎች ጋር መጠጣት ለሚፈልጉ ነው። ስለዚህ, ዛሬ ጣፋጭ ፓፍዎችን ከጃም ጋር አንድ ላይ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንማራለን. ቤተሰብዎ ጥረቶቻችሁን በእርግጠኝነት ያደንቃሉ እና ብዙ ጊዜ እንዲያበስሏቸው ይጠይቅዎታል። ስለዚህ ፣ ለጃም ፓፍ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመልከት ። በዚህ ህትመት ላይ የቀረቡት ፎቶዎች የእራስዎን ጣፋጭ ድንቅ ስራዎች እንዲፈጥሩ በእርግጠኝነት ያነሳሱዎታል።
Plum jam puffs
አዘገጃጀቱ የተነደፈው ለ12 ምግቦች ነው፣ ማለትም በውጤቱ ላይ አስራ ሁለት ፓፍ ያገኛሉ። ከእነሱ የበለጠ መጋገር ከፈለጉ፣ ከዚያ የንጥረ ነገሮችን መጠን ይጨምሩ።
ግብዓቶች፡
- 1 ጥቅል የፓፍ ኬክ፤
- 200 ግራም ፕለም ጃም (ጃም)፤
- 2 tsp ድንች ስታርች;
- የእንቁላል አስኳል የአንድ እንቁላል፤
- 1 tbsp ኤል. ወተት።
የማብሰያ ዘዴ፡
- ሊጡ በሚሽከረከርበት ፒን ተንከባሎ ከዚያ ወደ ትንሽ መቆረጥ አለበት።አራት ማዕዘኖች።
- ጃም ከተጠቀምክ 2 የሻይ ማንኪያ ስታርች ጨምርበት። ሁሉንም ነገር አነሳሳ።
- ለእያንዳንዱ አራት ማእዘን ሊጥ አንድ ማንኪያ (ምናልባትም ትንሽ ተጨማሪ) የጃም ያድርጉ። ግማሹን አጣጥፈው ትንሽ ቆራጮች ያድርጉ።
- እያንዳንዱን ፓፍ ከተቀጠቀጠ የእንቁላል አስኳል እና ወተት ጋር በማደባለቅ ያሰራጩ።
- በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ከብራና ወረቀት ጋር ለ15-20 ደቂቃ በምድጃ ውስጥ እስከ 200 ዲግሪ በማሞቅ ይጋግሩ።
መጋገር 50 ደቂቃ ያህል ይወስዳል። በአንድ መቶ ግራም የዚህ ምግብ - 350 kcal. በወተት፣ ሻይ፣ ቡና ወይም ጭማቂ ያቅርቡ።
ከፖም ጃም ጋር
ይህን ድንቅ መጠነኛ ጣፋጭ እና አየር የተሞላ ኬክ ለማብሰል ይሞክሩ። Jam በመርህ ደረጃ ለማንም ሰው ይስማማል።
ግብዓቶች፡
- 1 ጥቅል ዝግጁ-የተሰራ የፓፍ ኬክ፤
- 9 የሾርባ ማንኪያ የአፕል ጃም፤
- 1 የዶሮ እንቁላል (ወይም አስኳሹ)፤
- 1 tbsp ኤል. ወተት፤
- 2 tbsp። ኤል. ስታርችና።
የፓፍ ፓስታ ጃም ፑፍዎችን በማዘጋጀት ላይ፡
- ስታርች ወደ ጃም ጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
- ዱቄቱን አስቀድመው ያድርቁት። ምግብ ከማብሰያው በፊት ከ2-3 ሰአታት በፊት ይመረጣል. ጊዜ ከሌለህ ወይም ከረሳህ፣ለዚህ ማይክሮዌቭን ተጠቀም፡የቀዘቀዘውን ሊጥ በ"Defrost" ሁነታ ላይ ለ2.5 ደቂቃ አስቀምጠው።
- ሊጡን አውጥተው በሁለት ቆራጮች በሶስት ክፍሎች ይከፋፍሉት።
- በአንድ የሊጡ ክፍል አንድ ጠርዝ ላይ ጃም ያድርጉ። አሁን የሊጡን የመጀመሪያ ክፍል ያለሱ በግማሽ በጃም እንሸፍነዋለን።
- ሶስት ለማድረግ ሁለት ጊዜ ይቁረጡፑፍ የዱቄቱን ጠርዞች እናቆንጣለን. በእያንዳንዱ የሶስቱ ትላልቅ ሊጥ ቁርጥራጮች ተመሳሳይ ነገር ያድርጉ።
- በእያንዳንዱ ፑፍ ቆርጠን እንሰራለን።
- ፓፍ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር፣ በእንቁላል እና በወተት ቅይጥ ይቀቡ። ምድጃው እስከ 200 ዲግሪ አስቀድሞ ማሞቅ አለበት. 15 ደቂቃ ማብሰል።
ከመደብሩ ውስጥ የተዘጋጀ ፓፍ ኬክ ካለህ ይህን ኬክ ማዘጋጀት አይከብድህም። ለነገሩ፣ በጥሬው በ30 ደቂቃ ውስጥ ነው የሚደረገው (የመጋገር ጊዜን ጨምሮ)።
በፒች ጃም እና ቸኮሌት ጠብታዎች
ፈጣን የምግብ አሰራር ለፓፍ፣ እና ከሁሉም በላይ አስፈላጊ - መውጫው ላይ ጣፋጭ ምግብ። ያገለገሉ ምርቶች ሁልጊዜ በእጅ ናቸው. በጊዜ እጦት ጫፍ ላይ በጣም አስፈላጊ እና ጥሩ የምግብ አሰራር።
ግብዓቶች፡
- የፓፍ ኬክ ማሸግ፤
- 200 ግራም የፒች ጃም፤
- 1 tbsp ኤል. ወተት፤
- የቸኮሌት ጠብታዎች፤
- 1 የዶሮ እንቁላል።
የእኛን ፓፍ በማዘጋጀት ላይ፡
- ዱቄቱን አስቀድመው ያድርቁት ወይም ለዚህ ማይክሮዌቭ ይጠቀሙ። ይንጠፍጡ እና ወደ ሳጥኖች ይቁረጡ. እያንዳንዳቸውን በሁለት የጃም ማንኪያዎች ይሞሉ. በጥቂት የቸኮሌት ጠብታዎች ይረጩ።
- ካሬዎቹን በሰያፍ እጥፋቸው፣ ቁርጥራጮችን ያድርጉ።
- ፓፍቹን ከተቀጠቀጠ የእንቁላል አስኳል እና ከወተት ጋር በመደባለቅ ይቦርሹ።በኋላ መጋገሪያው ቀይ ይሆናል።
- በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ለ20 ደቂቃ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ለ20 ደቂቃ በምድጃ ውስጥ እስከ 200 ዲግሪ በማሞቅ።
ፓፍዎቹ ከተበስሉ በኋላ በፎጣ እንዲሸፍኑ እንመክርዎታለን። ከሰአት በኋላ መክሰስ ወይም እንደ መክሰስ ትኩስ ያቅርቡሻይ ቡና ወይም ጭማቂ።
ከእንጆሪ መጨናነቅ እና የኮኮናት ቅንጣት ጋር
አስደሳች ምግቦች፣ ጥሩ ግምገማዎች ከቀማሾች፣ በሚገባ የተመገቡ እንግዶች እና ጥሩ ስሜት የተረጋገጠ ነው። እና ለዚህ የሚረዳን የኛ ፓፍ ፓስቲ ጃም ፓፍ ነው።
ግብዓቶች፡
- እሽግ ከእርሾ-ነጻ የፓፍ ኬክ፤
- 4 tbsp። ኤል. እንጆሪ መጨናነቅ;
- 4 tsp የኮኮናት ቅንጣት፤
- 2 tbsp። ኤል. ስታርች፡
- የዱቄት ስኳር።
መጋገር፡
- ስታርች ከጃም ጋር አዋህድ እና ቀላቅሉባት።
- ሊጡን አውጥተው ወደ ስድስት ካሬዎች ይቁረጡ።
- ጃምን በየካሬው ላይ ያሰራጩ፣ሙሉውን ሊጥ ያሰራጩ እና በኮኮናት ይረጩ።
- የእያንዳንዱን ካሬ ጠርዞች ከዱቄቱ በሰያፍ መንገድ ያገናኙ። በእያንዳንዱ ፓፍ ላይ ሶስት ክፍተቶችን ያድርጉ።
- በብራና ወረቀት የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በ 220 ዲግሪ ለሃያ ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ መጋገር።
- ከቀረበ በኋላ በዱቄት ስኳር ይረጩ።
እስማማለሁ፣ የዚህ ኬክ ዝግጅት ምንም ልዩ የምግብ አሰራር ችሎታ አያስፈልገውም። እነዚህ ፓፍዎች ልጆች በትምህርት ቤት የዕደ ጥበብ ትምህርት ወይም በራሳቸው ኩሽና ቤት ውስጥ እንኳን ሊዘጋጁ ይችላሉ።
ፑፍስ ከብሉቤሪ ጃም
ይህን የምግብ አሰራር ካነበቡ በኋላ ወዲያውኑ ይህን ጣፋጭ ለቤተሰብዎ፣ ለልጆችዎ ወይም ለእንግዶችዎ ለማብሰል ፍላጎት እንዳለዎት ተስፋ እናደርጋለን።
ግብዓቶች፡
- እሽግ ከእርሾ-ነጻ የፓፍ ኬክ፤
- 6 የሾርባ ማንኪያብሉቤሪ ጃም።
የማብሰያ ፓፍ፡
- ዱቄቱን አስቀድመው ያድርቁት ወይም በማይክሮዌቭ ምድጃ ያድርጉት።
- ጠረጴዛውን በዱቄት ይረጩ እና ዱቄቱን ያሰራጩ። ወደ ብዙ አራት ማዕዘኖች ይቁረጡ።
- እቃችንን በብሉቤሪ ጃም መልክ ያሰራጩ ፣አራት ማዕዘኑን በግማሽ አጥፈው ጠርዞቹን ያስሩ። ጠርዞቹ በደንብ እንዳልተዘጉ ከተሰማዎት ይህንን ለማድረግ የሹካውን ጠርሙሶች ይጠቀሙ።
- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በዘይት እንቀባለን እና የብራና ወረቀት እንዘረጋለን። እብጠታችንን በላዩ ላይ እናስቀምጣለን. በእያንዳንዳቸው ላይ ቅነሳ እናደርጋለን።
- በቅድመ-ማሞቅ ምድጃ ውስጥ እስከ 200 ዲግሪ ለ20 ደቂቃ ያህል ፓፍ መጋገር።
ፓፍቹን ከምድጃ ውስጥ ካወጡት በኋላ ቀረፋ ወይም በዱቄት ስኳር ይረጩ እና የተቀላቀለ ነጭ ቸኮሌት ላይ ያፈሱ። በጣም የሚያምሩ እና የሚጣፍጥ ሽታ ይኖራቸዋል።
ብርቱካን ጃም ፑፍ አሰራር
በሱቅ የተገዛ ብርቱካን ጃም እንጠቀማለን። እንደዚህ ያለ ባዶ ካለህ ራስህ መውሰድ ትችላለህ።
ግብዓቶች፡
- የፓፍ ፓስታ ያለ እርሾ፤
- 200 ግራም የብርቱካን ጃም፤
- 1 እንቁላል።
ደረጃ-በደረጃ መጋገር፡
- ሊጡን ቀቅለው ይንከባለሉ። ከእሱ ብዙ አራት ማዕዘኖችን እንሰራለን።
- 2 የሻይ ማንኪያ ጃም በእያንዳንዱ አራት ማዕዘኖች ላይ ያድርጉ እና ሙሉውን ሊጥ ያሰራጩ።
- ጠርዙን ቆንጥጦ በቡጢ ላይ ይቁረጡ እና እያንዳንዱን በተቀጠቀጠ እንቁላል ይቦርሹ።
- ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ ያሞቁ።ፓፍዎቹን በብራና በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ያብሷቸው።
ፓፍ ከጃም ጋር የእራስዎን ጃም ወይም ሌላ ነገር በእያንዳንዱ ፖስታ ላይ በመጨመር ማሻሻል የሚችሉት ሁለገብ የምግብ አሰራር ነው።
Puffs with Nutella እና raspberry jam
እውነተኛ ጣፋጭ ጥርስ ከሆንክ ይህን የምግብ አሰራር በእርግጠኝነት ትወደዋለህ። በተለይ የኑቴላ ቸኮሌት ስርጭት አድናቂ ከሆኑ።
ግብዓቶች፡
- የፓፍ ፓስታ ያለ እርሾ፤
- 6 ጥበብ። ኤል. "Nutella"፤
- 4 tbsp። ኤል. raspberry jam;
- 1 የዶሮ እንቁላል፤
- 4 tbsp። ኤል. ዱቄት ስኳር ለጌጣጌጥ።
የፓፍ ዝግጅት፡
- ዱቄቱን ቀቅለው ይንከባሉ። በግምት ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን አራት ማዕዘኖች ይቁረጡ።
- እያንዳንዱን ሊጥ ሬክታንግል በትንሽ ቸኮሌት ለጥፍ እና ከዚያም በራስበሪ ጃም ያሰራጩ።
- ፓፍቹን በግማሽ እጠፉት ፣ ጫፎቹን ያስሩ ፣ ቁርጥራጮቹን ያድርጉ እና በተቀጠቀጠ እንቁላል ይቦርሹ።
- እስከ 200 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ20 ደቂቃ መጋገር።
የ18 ፓፍ የምግብ አሰራር። የኑቴላ መቅለጥ ጣዕም እንዲሰማዎት ሙቅ ወይም ሙቅ ማገልገልዎን ያረጋግጡ። የምግብ አዘገጃጀቱ አጠቃላይ የማብሰያ ጊዜ 40 ደቂቃ ነው።
ማጠቃለያ
Gourmets እና መደበኛ ተመጋቢዎች በእርግጠኝነት ጥረታችሁን ያደንቃሉ። ከጃም ጋር ለፓፍ መጋገሪያዎች አስገራሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የቤት እመቤቶችን በዕለት ተዕለት ሕይወት ያድኑ ።ሕይወት. ለራስህ ጣፋጭ ህይወትን በፓፍ አዘጋጅ። ጥሩ የምግብ ፍላጎት!
የሚመከር:
የቤት ውስጥ ወይን ከጃም: ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ይህ መጣጥፍ ስለ ተለያዩ የወይን አዘገጃጀቶች እና በቤት ውስጥ ስለማዘጋጀት ያወራል። በቤት ውስጥ ወይን ለመሥራት በጣም ጥሩው ዘዴዎች ምን እንደሆኑ እና ምን ዓይነት ወይን እና ምን ዓይነት ጃም እንደሆኑ እንመለከታለን
ዘመናዊ ሰላጣዎች፡የሰላጣ አይነት፣ቅንብር፣እቃዎች፣ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር፣ምስጢሮች እና የምግብ አሰራር ምስጢሮች፣ያልተለመደ ዲዛይን እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አሰራር
ጽሁፉ ጣፋጭ እና ኦሪጅናል ሰላጣዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ይነግረናል, ይህም በበዓል እና በሳምንቱ ቀናት በሁለቱም ሊቀርቡ ይችላሉ. በጽሁፉ ውስጥ ለዘመናዊ ሰላጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከፎቶዎች ጋር እና ለዝግጅታቸው ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ
የከረጢት የምግብ አዘገጃጀት ከማርማሌድ ከእርሾ ጋር። ቦርሳዎች ከእርሾ ሊጥ ከጃም ጋር: ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የከረጢት ምግብ ከጃም ጋር እርሾ ያለው አሰራር በአለም ዙሪያ ባሉ የምግብ አሰራር ስፔሻሊስቶች ለረጅም ጊዜ ሲጠቀሙበት ኖረዋል። እንደ እውነቱ ከሆነ እነሱን ማብሰል አስቸጋሪ አይደለም, ሁሉንም አስፈላጊ ምርቶች መግዛት ብቻ ያስፈልግዎታል. ለቦርሳዎች ብዙ ዓይነት ሊጥ እና መጠቅለያዎች አሉ።
የአሸዋ ኬክ ከጃም ጋር፡ ግብዓቶች፣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች፣ ጥቃቅን እና የማብሰያ ሚስጥሮች ጋር
ሾርትክራስት ኬክ ከጃም ጋር በምክንያት አዳኝ ይባላል። ሾርት ክራስት ኬክ ለዝግጅቱ ቀላልነት እና ለምርቶች መገኘት ታዋቂ ነው: ርካሽ ናቸው እና እንደ አንድ ደንብ, ሁልጊዜም በቤቱ ውስጥ ናቸው. የአሸዋ ኬክ ከጃም ጋር ሌሎች ስሞች አሉት - የተጠበሰ ኬክ ወይም የቪዬኔዝ ኬክ። በሁለቱም በቤት ውስጥ በተሰራ ጃም እና በተገዙ መጨናነቅ ይጋገራል።
የክላሲክ የኩሽ አሰራር ለ eclairs፡ ግብዓቶች፣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች እና የምግብ አሰራር ሚስጥሮች ጋር
ኩስታርድ በሁሉም መልኩ ጥሩ ነው - ለዶናት ወይም ለ "ናፖሊዮን" መሙላት፣ እና ከቫኒላ አይስክሬም በተጨማሪ እና እንደ ገለልተኛ ጣፋጭ። ታዋቂው የፈረንሳይ ኬኮች ያለዚህ ክሬም ሊታሰብ የማይቻል ነው - ሁሉም ዓይነት eclairs, shu እና profiteroles. ኩስታርድ፣ ወይም ተብሎም ይጠራል፣ የእንግሊዘኛ ክሬም የወደፊት ጣፋጮች በምግብ አሰራር ትምህርት ቤት የሚያጠኑት የመጀመሪያው ነገር ነው።