እንዴት ሩዝ ለሱሺ በበርካታ ማብሰያ "ሬድሞንድ" ማብሰል ይቻላል

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

እቤት ውስጥ ቢያንስ አንድ ጊዜ ሱሺን ለማብሰል የሞከረች እያንዳንዱ አስተናጋጅ ጣፋጭ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ሩዝ ማዘጋጀት ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ያውቃል። ጥቅልሎችን ለመሥራት ሁለቱም ፍርፋሪ እና ተጣባቂ መሆን አለባቸው። ዛሬ በ Redmond multicooker ውስጥ ሩዝ ለሱሺ የማብሰል ሚስጥሮችን እንድትረዱ አቅርበንልዎታል።

"የኩሽና ረዳት" የማብሰያ ሂደቱን ፈጣን እና ለማብሰያው ምቹ እንዲሆን ይረዳል። መልቲ ማብሰያውን ወደ ሥራው ካያያዙት ውድ ደቂቃዎች እና ጥረት ይድናል ። ሬድመንድ ለረጅም ጊዜ የምግብ ስፔሻሊስቶችን እምነት ያተረፈ ታዋቂ እና ርካሽ ኩባንያ ነው። በኩሽና ውስጥ እንደዚህ ያለ "ረዳት" ካለህ ብዙ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦችን ማብሰል ትችላለህ።

ትክክለኛውን ሩዝ መምረጥ

የማእድ ቤት እቃዎች የቱንም ያህል ውድ ቢሆኑም አስተናጋጇ የቱንም ያህል ሩዝ ለሱሺ በ Redmond multicooker ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደምትችል ቢያውቅም፣ ምንም አይነት ጥራት ያለው ምርት ለዲሽ ቢወሰድም ዋናውን ነገር የሚጫወተው አንድ ንጥረ ነገር ብቻ ነው። ሚና ሩዝ ለጥቅልሎችን ለማብሰል ጥቂት ምክሮችን እና ዘዴዎችን በመከተል መምረጥ ያስፈልግዎታል።

• እንፋሎት የለም! በእንፋሎት የደረቀ እህል በጭራሽ አይጣበቁም እና ይሄ ሁሉም ሰው እንደሚያውቀው ይህን ምግብ ለማዘጋጀት ዋናው ነገር ነው።
• ሞቺጎማ ሩዝ በጃፓን ምግብ ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል። በሩሲያ መደብሮች ውስጥ አንዱን ማግኘት አስቸጋሪ ነው, ስለዚህ ትንሽ መጠን ያለው ሩዝ ብቻ እንመርጣለን. እንዲሁም koshihikari ወይም calrose grits መውሰድ ይችላሉ. ሁለተኛው አማራጭ በመደብሮች ውስጥ በጣም የተለመደ ነው፣ እና በሩሲያ ውስጥ ባሉ ብዙ ምግብ ቤቶች ውስጥ በሱሺ ሼፎች በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል።
• የጃስሚን ሩዝ የሱሺ ሩዝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ በሬድመንድ ዝግ ማብሰያ ውስጥ በጭራሽ አያገኙም ምክንያቱም ይህ አይነት እንደ ረጅም እህል የተሰራ የእንፋሎት ሩዝ ለመጠቀም የማይመከር ስለሆነ።
• የእህሉ ቀለም አንድ አይነት ነጭ መሆን አለበት።
• የሩዝ ቅርፊት ወይም የእህል ነጠብጣቦች የሉም።

ግብዓቶች

በቂ ለመሆን ምን ያህል ምርት መውሰድ ያስፈልጋል? ምን ያህል ፈሳሽ ለመጠቀም? የሮል ስፔሻሊስቶች የሚከተለው መጠን ለቤት ምግብ ማብሰል በቂ ይሆናል ይላሉ፡

• 2 (ባለብዙ ማብሰያ ኩባያ) ሩዝ፤
• 2፣ 5 ኩባያ ውሃ።

ሩዝ ለሱሺ በሬድመንድ ቀርፋፋ ማብሰያ ውስጥ

የሚለካውን የዋናውን ንጥረ ነገር መጠን ወደ ትልቅ ሳህን አፍስሱ። ውሃ ወደ ውስጥ አፍስሱ እና ምርቱን ብዙ ጊዜ ያጠቡ። ኤክስፐርቶች ከሶስት እስከ አምስት ሂደቶችን እንዲያካሂዱ ይመክራሉ. በመጨረሻው ደረጃ ላይ ውሃው ያለ ቆሻሻ እና አቧራ ንጹህ ይሆናል።

ከዚያም ምርቱወደ ባለብዙ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ተላልፏል. ፈሳሹ በምግብ አዘገጃጀት መሰረት መፍሰስ አለበት. ሩዝ መሸፈኑ አስፈላጊ ነው, መታየት የለበትም. የውሃውን ደረጃ በአንድ ወይም ሁለት ሴንቲሜትር ከፍ ለማድረግ በቂ ይሆናል.

የቱን ሁነታ ለመምረጥ

በምርቱ ቅድመ ዝግጅት እና ዝግጅት ሁሉም ነገር ግልጽ ከሆነ በጣም አስፈላጊዎቹ ጥያቄዎች ሁልጊዜ የሚነሱት ንጥረ ነገሩን ከጫኑ በኋላ ነው። በ Redmond ቀርፋፋ ማብሰያ ውስጥ ሩዝ ለሱሺ ምን ያህል ማብሰል እና በምን አይነት ሁነታ ማብሰል ይቻላል? እዚህ ብዙ አማራጮች አሉ. ሁሉም ነገር በእርስዎ "የኩሽና አጋዥ" ሞዴል ላይ ይወሰናል.

አንዳንድ ሞዴሎች የ"groats" አዝራር አላቸው። እሱን በመጫን በሃያ አምስት ደቂቃ ውስጥ ሩዝ ያበስላሉ. በነገራችን ላይ የምግብ አዘገጃጀቱ አስፈላጊ ከሆነ በሂደቱ ውስጥ ክዳኑን መክፈት እና ትንሽ ጨው እና ስኳር መጨመር ይቻላል. በሌሎች መልቲ ማብሰያዎች ውስጥ የ "buckwheat" ተግባርን ማብራት ይችላሉ. ሩዝ በአርባ ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ይሆናል. በተጨማሪም ኤክስፕረስ የማብሰያ ፕሮግራም አለ፣ እሱም በተጨማሪ የቤት እመቤቶች በሬድሞንድ መልቲ ማብሰያ ሩዝ ለሱሺ ለማብሰል ብዙ ጊዜ ይጠቀማሉ።

ከማብሰያ በኋላ ምርቱ "ለማረፍ" ጊዜ ሊሰጠው ይገባል. ከዚያ በኋላ አኩሪ አተር ወይም ሩዝ ኮምጣጤ ይጨመርበታል. ነገር ግን በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የተመለከተውን የኮምጣጤ መጠን ወዲያውኑ ለማፍሰስ አይቸኩሉ. ሁሉም ሰው የራሱ የሆነ ጣዕም አለው, ስለዚህ አንዱ ጎምዛዛ ይሆናል, ሌላ - መራራ, ሦስተኛው - ልክ. ወደ ሩዝ ከመጨመራቸው በፊት የተበረዘ ኮምጣጤ ቅመሱ።

እህልን ከተጨማሪዎች ጋር በጣም በጥንቃቄ ያዋህዱ። የሩዝ አወቃቀሩ እንዳይሰበር አስፈላጊ ነው, እና እህሎቹ አንድ ላይ አይጣበቁም ወይም አይጣሉም.ምርቱ እንዲቀዘቅዝ መፍቀድዎን ያረጋግጡ። ሩዝ ወደ ክፍል ሙቀት ከመጣ በኋላ ብቻ ጥቅልሎችን ማዘጋጀት ይጀምሩ።

ዛሬ ሩዝ ለሱሺ እንዴት በ Redmond ቀርፋፋ ማብሰያ ውስጥ በትክክል ማብሰል እንደሚቻል ተወያይተናል። ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እና የሂደቱ ዝርዝር መግለጫ ጀማሪ የቤት እመቤቶችን በምግብ ማብሰል ይረዳል. በጡጦዎች እና የሩዝ ዓይነቶች ይሞክሩ። በምግብ አሰራር ጥበብ ውስጥ አዲስ ነገር ለመሞከር አትፍሩ። እራስዎን እና ቤተሰብዎን በቤት ውስጥ የተሰሩ ጥቅልሎችን ይያዙ። ፈጣን, ጣፋጭ, ርካሽ እና ብዙ ጊዜ አይጠይቅም. በተለይ አስተናጋጇ ረዳት ካላት - መልቲ ማብሰያ።