ሩዝ በበርካታ ማብሰያ "ሬድመንድ" ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ሁሉም ሰው ጣፋጭ ምግብ መብላት ይወዳል። እና ምግብ አሁንም ለህይወት አስፈላጊ ስለሆነ, "እንደገና መሙላት", የምርቶችን ምርጫ እና ምግብ ማብሰል በብቃት እና በጥንቃቄ ማከም አስፈላጊ ነው. ፈጣን ምግብ, ቺፕስ እና ሌሎች ሰውነትን የሚያበላሹ ምግቦች ምን ያህል ጎጂ እንደሆኑ በዝርዝር ማውራት ዋጋ የለውም. ደግሞም አንድ ትንሽ ልጅ እንኳ ከመጠን በላይ መጠቀማቸውን አደጋ ላይ የሚጥለውን ያውቃል።

በዚህ ጽሁፍ ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦችን እንዴት መመገብ እንዳለብን እንመለከታለን። በተለይም የጎን ዲሽ - ሩዝ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንማራለን።

ብዙ ማብሰያ ምንድነው

ትንሽ የኤሌክትሮኒክስ "ሳዉስፓን" ክዳን ያለው ለረጅም ጊዜ በአለም ዙሪያ ላሉ የቤት እመቤቶች የማይጠቅም ህይወት አድን ነበር። ይህ የማብሰያ መሳሪያም በሩሲያ ውስጥ በደንብ ስር ሰድዷል።

ማንም የማያውቅ ከሆነ መልቲ ማብሰያው በፎቶው ላይ እንደሚታየው ይመስላል።

ብቸኛው ነገር በአምሳያው አምራች ላይ በመመስረት, መልክው ሊለያይ ይችላል. በተጨማሪም, የተግባሮች ስብስብ እንዲሁ ይለያያል. ግን አብዛኛዎቹ የቤት እመቤቶች በመሠረቱ መልቲ ማብሰያዎች እርስ በርሳቸው ተመሳሳይ ናቸው ይላሉ ፣ ስለሆነም ምግብ ማብሰል አደጋን ይውሰዱ ።የሚወዱትን ማንኛውንም ምግብ ከሁሉም የምግብ አሰራር ጣቢያዎች እንዲሁም ከማብሰያ መጽሃፍት መጠቀም ይችላሉ።

ቀርፋፋው ማብሰያ ሩዝ ለማብሰል ተስማሚ ነው

መልቲ ማብሰያ ያገኙት አንዳንድ የቤት እመቤቶች ለምን አይነት ምግቦች እንደታሰበ ይጠይቃሉ። ለምሳሌ ሩዝ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል ይቻላል?

ስለዚህ ምሉዋርካ ሁሉንም አይነት ምግቦችን ለማብሰል ተስማሚ ነው ብትል ማጋነን አይሆንም። ምክንያቱም በጊዜ ሂደት ተግባራቶቹን፣ ሃይሉን፣ ለሙሉ ዝግጁነት የሚፈለገውን ጊዜ እና ሌሎች በርካታ ጠቃሚ ጉዳዮችን የሚያጠኑ ምግብ ሰሪዎች ዘገምተኛው ማብሰያው በኩሽና ውስጥ ድንቅ ረዳት ነው ይላሉ። የሚጣፍጥ ሾርባ፣ ጥራጥሬ፣ የጎን ምግብ፣ የተቀቀለ አትክልት፣ የተጠበሰ ሥጋ እና አሳ ያመርታል፣ እና መልቲ ማብሰያው ለተለያዩ መጋገሪያዎች እና እርጎ ለመስራት ምቹ ነው።

እና ጣፋጭ እና ለስላሳ ሩዝ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ለማብሰል ተገቢውን ቁልፍ ብቻ ይጫኑ።

በተለመደው መንገድ በተዘጋጀው የምግብ ጣዕም እና በቀስታ ማብሰያመካከል ልዩነት አለ?

የብዙ ማብሰያው በጣም አስፈላጊው ፕላስ ምቾት እና አነስተኛ የማብሰያ ጊዜ ነው። ምክንያቱም እንዲህ ያሉ መሳሪያዎች አምራቾች አስተናጋጁ ለማዘጋጀት, ለምሳሌ, ሾርባ, አንተ ብቻ ሳህን ውስጥ ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ማስቀመጥ, ክዳኑ ዝጋ, "ሾርባ" እና "ጀምር" አዝራሮች ተጫን እና ከዚያም መጠበቅ ይኖርብናል ይላሉ. ለተጠቀሰው ጊዜ. በነገራችን ላይ መልቲ ማብሰያው ስለ ዲሽ ዝግጁነት በልዩ የድምፅ ምልክት ያሳውቅዎታል።

የተመሳሳዩ ዲሽ ጣዕምዘገምተኛ ማብሰያ እና በተለመደው መንገድ - በምድጃው ላይ ፣ እርስ በእርስ ትንሽ የተለየ ነው። ሆኖም ይህ ማለት በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ያለ ሩዝ ጣዕም የሌለው ይሆናል ማለት አይደለም። አንድ የቤተሰቡ አባል የበለጠ ሊወደው ይችላል, እና ሌላኛው - በተቃራኒው. ደግሞም እንደምታውቁት ሁሉም ሰዎች የተለያዩ ናቸው ስለዚህ ሁሉም ሰው የምግብን ጣዕም በራሱ መንገድ ይገነዘባል።

የሩዝ የጎን ምግብ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ለማብሰል የሚያስፈልግዎ ነገር

የሩዝ አሰራርን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከማሰብዎ በፊት ምን አይነት ምርቶች እንደሚፈልጉ ማወቅ አለብዎት። እንደ እውነቱ ከሆነ, እቃዎቹ በተለመደው የማብሰያ ዘዴ ውስጥ በትክክል አንድ አይነት ናቸው. ስለዚህ አስተናጋጇ ምን እና ምን አይነት ሩዝ እንደሚያስፈልጋት መወሰን ብቻ አስፈላጊ ነው።

ለምሳሌ አንዳንድ ሴቶች ነጭ ሩዝ ቀድመው በማፍላት፣በፍሪዘር ውስጥ ካቀዘቀዙት በኋላ በትክክለኛው ጊዜ አውጥተው የእህል፣የወተት ሾርባ ወይም ፒላፍ ለማዘጋጀት ይመርጣሉ። ከዚያም ተገቢውን ሩዝ ያስፈልጋቸዋል. ለአንድ የጎን ምግብ ቀይ ወይም የዱር ሩዝ ከተፈለገ ወደ መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልጋል።

የተቀሩት ንጥረ ነገሮች ተመሳሳይ ናቸው ጨው፣ቅመማ ቅመም እና ውሃ። ከተፈለገ ፍራፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን ማስቀመጥ ይችላሉ, ከዚያም ተጨማሪ ውሃ ያስፈልጋል. በመሠረቱ፣ የንጥረቶቹ መጠን በተመረጠው የምግብ አሰራር ውስጥ ይጠቁማል።

እንዴት መደበኛ ሩዝ (ነጭ) በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል ይቻላል

አስተናጋጇ አሁን በሚገርም መሳሪያ ከተገናኘች እና ሩዝ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደምትችል ካላወቀ ከታች ያለው የምግብ አሰራር ይረዳታል። በጣም ቀላል ነው፣ ስለዚህ ጀማሪዎች እንኳን ሊያደርጉት ይችላሉ።

ለየጅምላ ምርቶችን በበርካታ ማብሰያ ውስጥ በመለካት ትንሽ የፕላስቲክ ብርጭቆ ይቀርባል, እሱም ብዙ ብርጭቆ ይባላል. በምግብ አዘገጃጀቱ ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች ለአንድ አገልግሎት ነው።

ግብዓቶች፡

• ነጭ ሩዝ (ክብ እህል ወይም ረጅም እህል) - 1 ባለ ብዙ ኩባያ።
• ውሃ - 2 ባለ ብዙ ብርጭቆዎች።
• ጨው ወይም ስኳር አማራጭ።

የማብሰያ ዘዴ፡

ሩዙን ደርድር፣ ከቧንቧው በታች በደንብ እጠቡት፣ከዚያም ከማጣሪያ ወይም ከኬትል በሚቀዳ ውሃ እጠቡ (ከሁሉም በላይ ትኩስ ሳይሆን)። አሁን ሩዝ ወደ መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ውሃ ፣ ስኳር ወይም ጨው ይጨምሩበት። የሩዝ ፕሮግራሙን ይጫኑ እና ለተጠቀሰው ጊዜ ይጠብቁ።

ነገር ግን በተለይ ለመጀመሪያ ጊዜ ምግብ የሚያበስሉ ከሆነ ውሃው እንዳይተን እና ሩዝ እንዳይቃጠል ዲሽዎን ይከታተሉ።

Steam Rice Recipe

ልምድ ያላቸው ባለብዙ ማብሰያ ተጠቃሚዎች ሩዝ በውሃ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በእንፋሎት ማብሰል እንደሚቻል ያውቃሉ። ሆኖም ግን, በዚህ ሁኔታ, ተጨማሪ መሳሪያ ያስፈልግዎታል - የፕላስቲክ ጎድጓዳ ሳህን, ከመደበኛ ወንፊት ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. ከሞላ ጎደል ባለ ብዙ ማብሰያዎችን ይዞ ይመጣል።

ሩዝ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣አወቅን ፣አሁን ሩዝ እንዴት እንደምናበስል እናውቃለን። በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ, ንጥረ ነገሮቹ እና የመነሻ ሂደቱ ከላይ ከተገለፀው ጋር ተመሳሳይ ነው. ነገር ግን, ሩዝ ካዘጋጀ በኋላ, በአንድ ሳህን ውስጥ አልተዘረጋም, ነገር ግን (ሙቅ አይደለም) የተቀቀለ ወይም የተጣራ ውሃ ጋር ፈሰሰ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ይቀራል. ይህንን ለማድረግ ይህ አሰራር አስፈላጊ ነውስለዚህ የእንፋሎት ሩዝ ትንሽ ጊዜ ይወስዳል።

ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ 2 ባለ ብዙ ብርጭቆ ውሃ ወደ መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ከዚያ ትሪውን (ቀዳዳ ያለው የፕላስቲክ ጎድጓዳ ሳህን) ይጫኑ እና ሩዝ በላዩ ላይ ያድርጉት። በትሪው ውስጥ ያሉት ቀዳዳዎች በጣም ትልቅ ከሆኑ - ሩዝ ይወድቃል, በመጀመሪያ የታችኛውን ክፍል በጋዝ መዝጋት አለብዎት. በመቀጠል "የእንፋሎት ማብሰያ" ሁነታን ያዘጋጁ, ክዳኑን ይዝጉ እና የፕሮግራሙን መጨረሻ ይጠብቁ.

ጀማሪዎች የትኛው የተሻለ እንደሚመስል ለማየት ከላይ የተጠቀሱትን ሁለቱንም ተራ ነጭ ሩዝ ለማብሰል መሞከር አለባቸው። ነገር ግን፣ ብዙ ልምድ ያላቸው የቤት እመቤቶች በእንፋሎት ማብሰል ብዙ ለስላሳ ሩዝ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንደሚያመርት ይናገራሉ።

ቀርፋፋው ማብሰያ ቡኒ ሩዝ ለማብሰል ተስማሚ ነው

ቡናማ ሩዝ ያን ያህል ስለማያበስል በያንዳንዱ ምግብ ትንሽ ተጨማሪ ያስፈልግዎታል። በግምት አንድ ተኩል ብዙ ኩባያዎች። አለበለዚያ ቡናማ ሩዝ የማብሰል ሂደት ከተራው ነጭ ሩዝ አይለይም።

አንዳንድ ሰዎች ቡናማ ሩዝ ንፁህ በሆነ መልኩ መብላት ስለማይወዱ አትክልቶችን ይጨምራሉ። የትኞቹ አትክልቶች ተስማሚ እንደሆኑ ለማያውቁ ጀማሪዎች ፣ ልምድ ያላቸው ባለብዙ ማብሰያ ተጠቃሚዎች መልስ ይሰጣሉ - ማንኛውም። በጣም አስፈላጊው ነገር የዝግጅታቸውን ጊዜ በትክክል ማስላት ነው።

ግብዓቶች፡

• ቡናማ ሩዝ - 1 ባለ ብዙ ኩባያ።
• ውሃ - 2 ባለ ብዙ ብርጭቆዎች።
• 1 ቆርቆሮ አረንጓዴ አተር።
• የቼሪ ቲማቲም - ጥቂት ቁርጥራጮች።

የማብሰያ ዘዴ፡

የተዘጋጀውን ሩዝ ወደ መልቲ ማብሰያ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ውሃ አፍስሱ እናከአተር ውስጥ ፈሳሽ ፣ “buckwheat” ወይም “pilaf” ሁነታን ያዋህዱ እና ያቀናብሩ። በዚህ ጊዜ ቲማቲሞችን ወደ ሩብ ክፍሎች መቁረጥ ያስፈልግዎታል, ከዚያም ከአርባ ደቂቃዎች በኋላ ወደ ሩዝ ይጨምሩ. ከአስር ደቂቃዎች በኋላ አተርን ይላኩ. ብዙ የቤት እመቤቶች በሬድሞንድ ዘገምተኛ ማብሰያ ውስጥ ሩዝ በጣም ጣፋጭ እንደሆነ ይናገራሉ። የዚህ ጽሑፍ አንባቢዎች ከፈለጉ፣ ሊያረጋግጡት ይችላሉ።