አስደሳች ሙዝ ኮክቴሎች፡የባርተራዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና ብቻ አይደሉም

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ኮክቴል ዓለም አቀፋዊ መጠጥ ነው፣በአስደናቂ ድግስ፣ በጥብቅ ይፋዊ ቡፌ፣አስደሳች የልጆች በዓል ላይ ወይም ምቹ፣የዋህ፣የፍቅር ስሜት በተሞላበት ምሽት ማቅረብ አሳፋሪ አይሆንም። ኮክቴል ለሁሉም ጊዜ የሚጠጣ መጠጥ ነው ብለን በእርግጠኝነት መናገር እንችላለን፣ እና በጣም አስፈላጊው ነገር የበለጠ የተለያዩ እና አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መኖር ነው።

ሙዝ ገነት

ፍራፍሬ እና ቤሪ አብዛኛውን ጊዜ ለመጠጥ ውስጥ እንደ ዋናው ንጥረ ነገር ይጠቀማሉ። ሙዝ በአልኮል እና በአልኮል ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ንጥረ ነገሮች አንዱ ነው. ሙዝ ኮክቴሎች - ወተት, በአይስ ክሬም, ዊስኪ, መጠጥ እና ሻምፓኝ እንኳን - ጣፋጭ, የሚያድስ, ሀብታም. እነሱን መጠጣት ደስታ ነው!

"ሙዝ በካራሜል አይስ ክሬም"

የሚያስፈልገንን ፍሬ ራሱ መልካም የበሰለና ትልቅ ነው። ሙዝ ሊከር - 4 የሾርባ ማንኪያ; rum (ቮድካ ይችላሉ) - 3 የሾርባ ማንኪያ; ከፍተኛ የስብ ይዘት ያለው ክሬም - 4 የሾርባ ማንኪያ; ካራሚል አይስ ክሬም (ወይም ሌላ, የሚወዱት) ከ 2 የሾርባ ማንኪያ (ለመቅመስ); በረዶ ውስጥኩቦች 150 ግራም; ቅመሞች (nutmeg፣ ቀረፋ ወይም ቫኒላ) ለመቅመስ።

በተለምዶ ሙዝ ለስላሳዎች ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው፣ እና ይህ የምግብ አሰራር ከዚህ የተለየ አይደለም። ሙዙን ርዝመቱን ወደ 2 ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በብሌንደር ውስጥ አንድ ግማሹን መፍጨት, ሁለተኛውን በ 8 እኩል ቁርጥራጮች ይቁረጡ - ተራቸው በኋላ ይመጣል. ክሬም ክሬም. ወደ ሙዝ ማቅለጫው ላይ መጠጥ, ክሬም, አንድ ማንኪያ አይስ ክሬም, በረዶ ይጨምሩ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቅልቅል. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ, እንደገና ይቀላቅሉ. ጠርዙን በተጠበሰ nutmeg ወይም ቀረፋ ካጌጡ በኋላ ድብልቁን ወደ ብርጭቆዎች ያፈስሱ። ቫኒላን ወደ ኮክቴል ውስጥ አፍስሱ። በሚያገለግሉበት ጊዜ፣መስታወቱ ላይ አንድ ቁራጭ ሙዝ ያስቀምጡ።

"ሙዝ ከማርና ከሎም"

ማስታወስ እፈልጋለሁ፡ ሙዝ ኮክቴሎች አልኮል ቢጠቀሙም ከነሱ አትሰክሩም። ግን ለደስታ ስሜት ክፍያ ማግኘት በጣም ይቻላል። ስለዚህ, እንወስዳለን: ቮድካ - 60 ሚሊ ሊትር (ወይም, ከፈለጉ, ተጨማሪ); ትኩስ የሎሚ ጭማቂ - 30 ሚሊ ሊትር (በተጨማሪ እርስዎ የመረጡትን መጠቀም ይችላሉ); ማር - 2-3 የሻይ ማንኪያ; ግማሽ ሙዝ; የበረዶ ቁርጥራጮች።

ንጥረ ነገሮቹን ወደ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ ፣ የተከተፈ ሙዝ ፣ በረዶ ይጨምሩ እና ለ 15-20 ሰከንዶች በመካከለኛ ፍጥነት ይምቱ። ወደ መስታወት ውስጥ አፍስሱ, በሊም ጫፍ ያጌጡ. የሙዝ ኮክቴሎች ምቹ ናቸው ፣ ምክንያቱም ለብዙ ክፍሎቻቸው ፣ በራስዎ ጣዕም ስሜቶች ላይ በማተኮር በዘፈቀደ መጠንን መምረጥ ይቻላል ።

ለምሳሌ "ሙዝ ክሬም" ይህ መጠጥ አልኮሆል አይደለም, ልጆች ይወዳሉ. አንድ ብርጭቆ የቫኒላ አይስክሬም ይውሰዱ, ይዘቱን ወደ ማቀፊያ ያንቀሳቅሱ. ክሬም ውስጥ አፍስሱ ወይምወተት - 50-60 ሚሊ ሜትር, የተከተፈ ሙዝ ያስቀምጡ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ ፣ ወደ ረጅም ብርጭቆዎች ያፈሱ። በላዩ ላይ አንድ ክሬም ክሬም ይርጩ. የፍራፍሬ ቁርጥራጮች - በመስታወት ጠርዝ ላይ. ይህ ሙዝ ለስላሳ የካሎሪ ይዘት ያለው በመሆኑ ለልጆች እንደ ከሰአት በኋላ መክሰስ ወይም ሌላ ገለልተኛ መክሰስ ሊዘጋጅ ይችላል።

የጋስትሮኖሚክ ደስታ አድናቂዎች በሌላ መጠጥ ይደሰታሉ - "የሙዝ ሻይ"። 2 ሙዝ ወደ ክበቦች ይቁረጡ. 6 የሻይ ማንኪያ የሙዝ ሊኬር እና ጥቂት ኮኛክ ወይም ብራንዲ ቅልቅል ጋር በቤት ውስጥ አፍስሷቸው። በማቀዝቀዣው ውስጥ ለሁለት ሰዓታት እንዲቆም ያድርጉ. የሚወዱትን ሻይ የሚፈለገውን ጥንካሬ አፍስሱ ፣ ለመቅመስ ስኳር ይጨምሩ ። ምንም ብየዳ የለም ዘንድ ውጥረት. ሻይ ከቀዘቀዘ በኋላ "የጠጣውን" ሙዝ እና ሻይ በብሌንደር ውስጥ ያዋህዱ. በረዶ ይጨምሩ. ወደ ብርጭቆዎች ያፈስሱ. በሎሚ ያጌጡ።

ኮክቴሎችን በሙዝ እንዴት መስራት ይችላሉ። ይሞክሩት፣ የእራስዎን የምግብ አሰራር ይፍጠሩ እና በደስታ ይጠጡ!