ፓይ ከ beets ጋር። የምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በእኛ ጽሑፋችን የቤይትሮት ኬክን እንዴት ማብሰል እንደምትችሉ እንነግራችኋለን። በርካታ የምግብ አዘገጃጀቶች ግምት ውስጥ ይገባል. እንዲሁም ታዋቂ የሆነውን የኦሴቲያን ኬክን የማዘጋጀት ደረጃዎችን እንገልፃለን. ግን መጀመሪያ ነገሮች መጀመሪያ። በ beetroot ቸኮሌት ኬክ እንጀምር።

ቸኮሌት

ያልተለመደ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ከፈለጉ፣ለዚህ ኬክ ትኩረት ይስጡ። ይህ ኬክ ከሻምፓኝ እና ከሻይ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። እንዲሁም በቅመም ክሬም፣ጃም እና ፍራፍሬ ሊቀርብ ይችላል።

beetroot pie ለመስራት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 50 ግራም ዱቄት ስኳር እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ኮኮዋ፤
• 1 ኩባያ ዱቄት፤
• 2 beets (የተቀቀለ)፤
• 2 tbsp። ማንኪያዎች የሱፍ አበባ ዘይት;
• 1፣ 5 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቫኒላ እና ቤኪንግ ፓውደር፤
• እንቁላል፤
• 60 ግራም ከማንኛውም ክሬም አይብ፤
• 4 tbsp። የሞቀ ውሃ ማንኪያዎች;
• 120 ግራም ቅቤ እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ስኳር።

የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

መጀመሪያ የዳቦ መጋገሪያውን በአትክልት ዘይት ይቀቡት። ዱቄትን ወደ ውስጥ አፍስሱ, በቅቤ ላይ መጣበቅ አለበት. የቀረውን አራግፉ። በመቀጠል ዱቄቱን ያዘጋጁ. በአንድ ሳህን ውስጥ ዱቄት እና ስኳር ይቀላቅሉመጋገር ዱቄት. ከዚያም ኮኮዋ ወደዚያ ይላኩ, በደንብ ይቀላቀሉ. እንቁላሉን, ቫኒሊን ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጣሉት, ዘይቱን ያፈስሱ. አነሳሳ።

አሁን ወደ beetroot pie መሙላት ይቀጥሉ። ቅልቅል ውሰድ, አትክልቱን በንፁህ ጥራጥሬ ውስጥ መፍጨት. በተፈጠረው ስብስብ ውስጥ አይብ, ቅቤ, ዱቄት ይጨምሩ. እነዚህን ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ይቀላቅሉ. በመቀጠል መሙላቱን ወደ ድብሉ ላይ ይጨምሩ. ቀስቅሰው። የተፈጠረውን ብዛት ወደ ሻጋታ አፍስሱ። Beetroot ፓይ እስኪዘጋጅ ድረስ በሙቀት ምድጃ ውስጥ መጋገር አለበት. ሙቅ ያቅርቡ።

ኦሴቲያን ፓይ

የተለመደው የኦሴቲያን beetroot ፓይ አሰራር ከፍራፍሬው ይልቅ ቅጠሎችን መጠቀምን ያካትታል። በመቀጠል, በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እንነግርዎታለን. የተጋገሩ እቃዎች በጣም ጣፋጭ ናቸው. ቀላል ያድርጉት። ለማብሰል አንድ ሰዓት ያህል ይወስዳል።

ግብዓቶች፡

• የቢት ቅጠል ዘለላ፤
• 1 ኪሎ ዱቄት፤
• 1፣ 5 tbsp። ማንኪያዎች ስኳር እና ተመሳሳይ መጠን ያለው የአትክልት ዘይት;
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው፤
• 700ml ውሃ፤
• ቅቤ፤
• 2 tsp እርሾ።

ፓይ መስራት

እርሾ እና ስኳር በሞቀ ውሃ ውስጥ ይቀልጡት። ጨው, ዱቄት እና ዘይት ወደ ውስጥ አፍስሱ. ዱቄቱን ከእቃዎቹ ውስጥ ያሽጉ ። በደንብ ለመነሳት ጊዜ ይስጡ. አሁን ቅጠሎቹን ወስደህ እጠብና በደንብ ቆርጠህ ቁረጥ።

በመቀጠል ዱቄቱን በ 3 ክፍሎች ይከፋፍሉት ፣ ወደ ኬክ ያዙሩ ። በእያንዳንዳቸው መካከል, የመሙያውን የተወሰነ ክፍል ያስቀምጡ, ጨው ይቅቡት. የቶርቲላውን ጠርዞች ወደ መሃሉ ይንጠቁ. ቀጣይ መውሰድመጥበሻ, በዘይት ይቀቡ. ምርቱን እዚያው ከስፌቱ ጋር ያስቀምጡት. ወደ ድስቱ ጫፎች ያርቁ. አየር እንዲወጣ ለማድረግ በኬኩ መሃል ላይ ትንሽ ቀዳዳ ይፍጠሩ. በመቀጠል ምድጃውን አስቀድመው ያሞቁ, ኬክን ለ 20 ደቂቃዎች ይላኩት. መጋገሪያው ዝግጁ ሲሆን በላዩ ላይ በቅቤ ይቅቡት። ትኩስ ወይም የቀዘቀዘ ያቅርቡ።

ፕሪን እና የቢትሮት ኬክ

አሁን ሌላ የ beetroot ፓይ አሰራርን አስቡበት። አዋቂዎችም ሆኑ ልጆች ይህንን ኬክ ይወዳሉ። በምግብ ማብሰል ላይ ምንም ችግሮች ሊኖሩ አይገባም. ለመጋገር ዱቄቱ ምስጋና ይግባውና ምርቱ ባለ ቀዳዳ ነው።

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• 100 ግራም ፕሪም እና የበቆሎ ዱቄት፤
• እንቁላል፤
• 1 beetroot (መካከለኛ መጠን)፤
• 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት፤
• አንድ ቁንጥጫ ጨው፤
• ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ስኳር፤
• 1 tbsp አንድ ማንኪያ የዳቦ ፍርፋሪ እና የወይራ ዘይት።

የቢሮ ኬኮች ማብሰል

በመጀመሪያ ለ ፓይ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አዘጋጁ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቤሪዎቹን ቀድመው ቀቅሉ ። ከዚያም በብሌንደር ወደ ንጹሕ ወጥነት መፍጨት. ፕሪሞቹን በደንብ ይቁረጡ እና ወደ beets ይላካቸው. እዚያ ስኳር, የበቆሎ ዱቄት ከመጋገሪያ ዱቄት, እርጎ እና ጨው ጋር ይላኩ. የወይራ ዘይት በጅምላ ውስጥ አፍስሱ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ንጥረ ነገሮቹን በደንብ ይቀላቅሉ። ፕሮቲኑን በጨው ይምቱ ፣ በቀስታ ወደ ዱቄው ያጥፉ።

በመቀጠል ቅጹን ያዙ፣ በዳቦ ፍርፋሪ ይረጩ፣ ዱቄቱን ያርቁ። በምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይላኩ. ዝግጁነትን በክብሪት ያረጋግጡ። ቂጣውን ከማገልገልዎ በፊትበዱቄት ስኳር ይረጩ።