ቀላል ኬክ አሰራር "Fairy" ከዋፍል ሥዕል ጋር
ቀላል ኬክ አሰራር "Fairy" ከዋፍል ሥዕል ጋር
Anonim

የሚያምር ጣፋጭ ኬክ ማንኛውንም የበዓል ጠረጴዛ ያጌጣል። በእጅ የተሰራ ጣፋጭ ሁልጊዜ እንግዶችን ያስደስታቸዋል. ኬክ "Fairy" ለልጆች በዓል በጣም ጥሩ መፍትሄ ይሆናል. ለሴት ልጅ የልደት ቀን እንደ ስጦታ, አፍቃሪ እናት በራሷ ላይ የፌሪ ኬክን ማብሰል እና ማስጌጥ ትችላለች. የምግብ አዘገጃጀቱ አስቸጋሪ አይደለም፣ እና ውጤቱ ከሚጠበቀው ሁሉ ይበልጣል!

ግብዓቶች

ኬክ ለመስራት በማንኛውም ሱቅ ውስጥ ሁል ጊዜ የተከማቹ ተመጣጣኝ እና ውድ ያልሆኑ ምርቶች ያስፈልጉዎታል ስለዚህ እሱን መስራት ከባድ አይሆንም።

Korzhi 3 pcs። ብስኩት ኬክ በራስዎ ሊጋገር ወይም ተዘጋጅቶ ሊገዛ ይችላል።

ብስኩት ኬክ
ብስኩት ኬክ

የመሙላት ፍራፍሬዎች። ሙዝ እና ኪዊ ወደ ክበቦች ወይም ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ፍራፍሬን በፈለከው ነገር ተካ።

ሙዝ እና ኪዊ
ሙዝ እና ኪዊ

የተቀቀለ ወተት።

የተቀቀለ ወተት
የተቀቀለ ወተት

የቸኮሌት የለውዝ ቅቤ።

ቸኮሌት የኦቾሎኒ ቅቤ
ቸኮሌት የኦቾሎኒ ቅቤ

ነጭ አይስ። ኬክን ለማስጌጥ የሚያጌጡ ንጥረ ነገሮች ከእሱ ተዘጋጅተዋል።

ነጭአንጸባራቂ
ነጭአንጸባራቂ

የፕሮቲን ክሬም።

ፕሮቲን ክሬም
ፕሮቲን ክሬም

የዋፍል ሥዕል እና ዲኮር ጄል። ዛሬ ቴክኖሎጂ ማንኛውንም ምስል በቀጭኑ የቫፈር መሰረት ላይ እንዲያትሙ ይፈቅድልዎታል. በልደት ቀን ኬክ ላይ የፌሪ ዊንክስ ብሉ ፎቶ እና የፕሮቲን ለስላሳ ክሬም ፍጹም ሆነው ይታያሉ! የ waffle ስዕል የሚለጠፍበት ልዩ ጄል አይርሱ። ከስኳር, ከጀልቲን እና ከውሃ የተሰራ ነው, እንዲሁም በመጋገሪያ መሸጫ ሱቆች ውስጥ ተዘጋጅቶ ይሸጣል. ዋፍልን ለማለስለስ እና ከኬኩ ጋር ለማጣበቅ ጄል ያስፈልጋል።

ተረት ዊንክስ ያብባል
ተረት ዊንክስ ያብባል

የቅርጻ ቅርጾችን ከነጭ ብርጭቆ ማዘጋጀት

በቂጣ መሸጫ ሱቆች እና በመደበኛ ሱፐርማርኬቶች ውስጥ የሚያብረቀርቁ ምስሎችን ለመስራት የሚረዱ መሳሪያዎች አሉ። የታሸጉ ጣፋጭ ቸኮሌት እና ሻጋታዎችን ያካትታሉ. ነጭ የበረዶ ማስጌጫዎችን ለመሥራት አንድ ባር ነጭ ቸኮሌት ይውሰዱ እና በእንፋሎት መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት. የተፈጠረውን ብዛት ወደ ሻጋታዎች አፍስሱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ሙጫው እስኪጠነክር ድረስ ይጠብቁ። ከዚያ በኋላ፣ የቀዘቀዙትን ምስሎች ከሻጋታው ያስወግዱት።

የዲኮር ጄል ዝግጅት

የዲኮር ጄል ለመስራት ያስፈልግዎታል፡

  • ጌላቲን - 1 የጣፋጭ ማንኪያ;
  • ውሃ - 1 ኩባያ፤
  • ስኳር - 4 የሾርባ ማንኪያ።

አንድ የሻይ ማንኪያ የጀልቲን ከግማሽ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ጋር አፍስሱ ፣ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጡ ድረስ ያነሳሱ። በሌላኛው ግማሽ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ 4 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይቀልጡ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት። በውሃ ውስጥ በሚሟሟ ከጀልቲን ጋር መቀላቀል ያለበት የስኳር ሽሮፕ ይወጣል። ሁለት ፈሳሾችን ያጣምሩ, በደንብ ያሽጉ. ወጥነት ሊኖረው ይገባል።ጄል የሚመስል ጅምላ ያግኙ። የዋፈር ሥዕሉን በዚህ ጄል በግልባጭ ይቅቡት እና በተፈሪ ኬክ የላይኛው ሽፋን ላይ ይለጥፉት።

የፕሮቲን ክሬም ዝግጅት

ለፕሮቲን ክሬም ያስፈልግዎታል፡

  • አራት እንቁላል ነጮች፤
  • 1 ብርጭቆ ስኳር፤
  • ሲትሪክ አሲድ 1/3 የሻይ ማንኪያ።

እርጎቹን ከፕሮቲኖች ለይተህ በመቀየሪያ ደበደበው ፣ስኳር እና ሲትሪክ አሲድ ጨምር ፣በመቀላቀያ ድጋሚ ደበደበው እና በደንብ ቀላቅለው። የተፈጠረውን ድብልቅ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያለማቋረጥ ያሽጉ። ክሬሙን ከመታጠቢያው ላይ ያስወግዱት እና ወፍራም ነጭ የጅምላ እስኪመስል ድረስ ለሌላ አምስት ደቂቃ ይምቱ።

የተረት ኬክን በማዘጋጀት ላይ

ከታች ያለውን ኬክ በሳህኑ ላይ ወይም በኬክ ማስቀመጫ ላይ ያድርጉት። በተቀቀለ ወተት ይቅቡት, ንብርብሩ አምስት ሚሊሜትር ውፍረት ሊኖረው ይችላል. የተከተፉ ፍራፍሬዎችን በተጨመቀ ወተት ሽፋን ላይ ያሰራጩ ። በተመሳሳይ ሁኔታ, ሁለተኛው ኬክ በመጀመሪያው ላይ ተዘርግቷል, እና የመጨረሻው ጫፍ ፍሬ ሳይጨምር በኦቾሎኒ ቅቤ ይቀባል. የ Waffle ሥዕሉን በተቃራኒው በዲኮር ጄል ይቀቡት እና ከላይኛው ኬክ ላይ ይለጥፉ። ኬክን በነጭ የበረዶ ምስሎች እና በፕሮቲን ክሬም ያጌጡ። ኬክ ዝግጁ ነው!

የዚህ የምግብ አሰራር ጥቅሙ ብዙ ጊዜ የማይፈልግ በመሆኑ ሁሉም አካላት ተዘጋጅተው ሊገዙ ይችላሉ። የተረት ኬክ በፍራፍሬዎች ምክንያት ጭማቂ ይሆናል። ግልጽ እና ደማቅ የ waffle ስዕል ያለው ያልተለመደ ኬክ በእርግጠኝነት የካርቱን ትንሽ አድናቂ ያስደስታል። ቂጣዎቹን የመገጣጠም ቀላል ሂደት ልጅዎን በምግብ ማብሰል ላይ እንዲያሳትፉ ያስችልዎታል።

የሚመከር: