2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ሰዎች ላለፉት ጊዜያት ናፍቆት ይሆናሉ። በአገራችን በዩኤስኤስአር ውስጥ ያደጉ ብዙ ትውልዶች ለእነዚያ ጊዜያት መጓጓታቸውን አያቆሙም. እና በማስታወሻቸው ውስጥ ልዩ ቦታ በሶቭየት ካንቴኖች ተይዟል።
በሶቪየት ኅብረት ውስጥ ለተወለዱት እውነተኛ ስጦታ በሞስኮ ውስጥ በፖክሮቭካ ላይ የቼቡሬክ "ሶቪየት ታይምስ" ነው። በማዕከላዊው የኢንተርፕረነር ቤት ውስጥ ከ 35 ሚሊ ሜትር ሲኒማ አጠገብ በአትክልት ቀለበት አጠገብ ይገኛል. በሶቪየት ዘይቤ የተጌጠ, ለፕሮፓጋንዳ ፖስተሮች ንድፍ, በትንሽ ጠረጴዛዎች, ብዙ ጎብኝዎችን ይስባል, በተለይም በምሳ ሰዓት - ከ 13.00 እስከ 14.00. በተቋሙ ውስጥ ቮድካ የለም፣ ነገር ግን ከሞስፒቭ፣ ቼቡሬክስ እና ዱምፕሊንግ መጠጦች አሉ እና ማጨስ ይችላሉ።
ጠቃሚ መረጃ
Cheburechnaya "የሶቪየት ጊዜ" በፖክሮቭካ ጎዳና፣ 50/2с1 ላይ ይገኛል። በጣም ቅርብ የሆኑት የሜትሮ ጣቢያዎች ኩርስካያ በ Arbatsko-Pokrovskaya መስመር ላይ፣ Krasnye Vorota እና Kurskaya በ Koltsevaya መስመር ላይ ናቸው።
የመክፈቻ ሰዓቶች፡
- ከሰኞ እስከ አርብ፣ ከጠዋቱ 10 ሰዓት እስከ ምሽቱ 11 ሰዓት።
- ቅዳሜ እና እሁድ - ከ11 እስከ 23ሰዓቶች።
ተቋሙ የሩስያ ምግብን ያቀርባል። ሂሳቡ በአማካይ 260 ሩብልስ ይሆናል።
አገልግሎቶች
በ Cheburechnaya "የሶቪየት ጊዜ" ቁርስ እና ውስብስብ ምሳዎችን ያዘጋጃሉ, ቡና ይዘው መሄድ ይችላሉ. ካፌው የሚሠራው በራስ አገልግሎት ሥርዓት ላይ ነው - በዩኤስኤስአር ዘመን እንደነበረው።
ሜኑ በcheburechnaya "Soviet Times"
በእርግጥ እዚህ ያልነበሩት እዚያ የሚበሉትን እና ምን ያህል ዋጋ እንደሚያስወጣ ለማወቅ ይፈልጋሉ።
ከመጀመሪያዎቹ ኮርሶች ማዘዝ ይችላሉ፡
- የዶሮ ኑድል ከእንጉዳይ ጋር - 60 ሩብልስ።
- የካርቾ ሾርባ - 80 ሩብልስ።
- የተዋሃደ ሆጅፖጅ - 80 ሩብልስ።
- የተፈጥሮ የዶሮ መረቅ - 40 ሩብልስ።
- የአሳ ሾርባ - 75 ሩብልስ።
- ቦርችት ከአኩሪ ክሬም ጋር - 80 ሮሌሎች።
- ሾርባ ከስጋ ቦልሶች ጋር - 65 ሩብልስ።
ሙቅ ሜኑ በሚከተሉት ምግቦች ይወከላል፡
- የአሳማ ሥጋ ከአትክልት ጋር - 140 ሩብልስ።
- የዶሮ የተጠበሰ ክንፍ - 130 ሩብልስ።
- ኦሜሌቶች በየአይነቱ (በሶስት ሙሌቶች፡ ከ እንጉዳይ፣ ቲማቲም፣ ካም ጋር) - 50-90 ሩብልስ።
- ጁሊየን ከ እንጉዳይ ጋር - 75 ሩብልስ።
- የተከፋፈለ ጎምዛዛ ክሬም - 15 ሩብልስ።
- ዱምፕሊንግ - 90 ሩብልስ።
Chebureks:
- ከበሬ ሥጋ ጋር - 45 ሩብልስ፤
- ከጠቦት ጋር - 55 ሩብልስ;
- ከአይብ ጋር - 45 ሩብልስ;
- ከድንች ጋር - 35 ሩብልስ።
ሰላጣ፡
- ኦሊቪየር - 60 ሩብልስ።
- ከአዲስ አትክልት - 50 ሩብልስ።
- ግሪክ - 70 ሩብልስ።
- ሙቅ - 85ሩብልስ።
- ከስኩዊድ ጋር - 85 ሩብልስ።
- የምግብ ፍላጎት - 85 ሩብልስ።
መክሰስ ለቢራ፡
- Croutons - 40 ሩብልስ።
- ኦቾሎኒ - 65 ሩብልስ።
- የስኩዊድ ቀለበቶች - 70 ሩብልስ።
ጣፋጮች፡
- ፓንኬኮች ከአኩሪ ክሬም ጋር - 45 ሩብልስ።
- ፓንኬኮች ከማር ጋር - 45 ሩብልስ።
- ፓንኬኮች ከጃም ጋር - 45 ሩብልስ።
- ቸኮሌት "ተመስጦ" - 80 ሩብልስ (60 ግ)።
- ቸኮሌት "Alenka" - 80 ሩብልስ (100 ግ)።
በCheburechnaya "የሶቪየት ጊዜ" በቧንቧ እና በጠርሙስ ውስጥ ቢራ ይሰጣሉ. ረቂቅ ዋጋ 70-80 ሩብልስ (0.5 ሊ)፣ የታሸገ - 65-80 ሩብልስ በአንድ ጠርሙስ።
ግምገማዎች
የ cheburechnaya ደንበኞች ተቋሙን በተለያየ መንገድ ይገመግማሉ። አንዳንዶች በእውነቱ “የሶቪየት ጊዜ” ነው ይላሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ይቃወማሉ - እነሱ ቢያንስ ለ 90 ዎቹ የሶቪዬት ጊዜዎች በጭራሽ አይጎተትም ይላሉ ። አስቀድመው ቦታ ለማስያዝ ይመከራል፣ አለበለዚያ ግን ላይገቡ ይችላሉ።
የሚጣፍጥ፣ የሚያረካ እና ርካሽ ነው ይላሉ፣ የውስጥ አካላት የሶቪየትን እንዲመስሉ ተደርገዋል፣ ነገር ግን በሶቭየት ዘመናት መጥመቅ የለም። ብዙዎች ፓስታዎችን ያወድሳሉ - ትልቅ ፣ ጭማቂ ፣ በግ እና የበሬ ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ የለም። ግን ፓስቲዎችን እና ሌሎች ምግቦችን የተቹ አንዳንድ እንግዶችም አሉ።
በርካታ ዝርዝሮች፣ ለምሳሌ በቂ ያልሆነ ተግባቢ ሰራተኞች፣ በአዳራሹ ውስጥ ያሉ የቼቡሬኮች ሽታ፣ የካርድ ክፍያ የለም፣ አስተናጋጅ የለም፣ በጎብኝዎች እንደ ተራ ነገር ይወሰዳሉ።
የሚመከር:
ጠጣ "ኢሲንዲ"፡ ቅንብር፣ ጣዕም፣ ግምገማዎች። የሶቪየት ሎሚዎች
"ኢሲንዲ" ለብዙ የሶቪየት ዜጎች ተወዳጅ መጠጥ ነው። የተሰራው በካውካሲያን ላውረል እና ተወዳጅ የፖም ዝርያዎች ላይ ነው. የእሱ የምግብ አሰራር በ Mitrofan Lagidze የተፈጠረ ነው። ይህ ሰው ለሶቪየት ካርቦናዊ መጠጦች ከሞላ ጎደል ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ ነው
የሶቪየት የህዝብ ምግብ አቅርቦት፡ ሜኑዎች፣ የምግብ አዘገጃጀቶች፣ ታዋቂ የሶቪየት ምግቦች ምግቦች፣ ፎቶዎች
የሶቪየት ምግብ ቤት ለአብዛኛዎቹ የዘመናዊ ሩሲያ ነዋሪዎች ናፍቆትን የሚፈጥር ፅንሰ-ሀሳብ ነው። የሶቪየት ኃይል በሥራ ላይ እያለ ፣ የተቋቋመበት ጊዜ በጣም ረጅም ነው ፣ መላው ምዕተ-ዓመት ማለት ይቻላል። ከዚያ በኋላ የተዘጋጁት ምግቦች ስብጥር ከመጀመሪያው ሩሲያኛ በእጅጉ ይለያያል. እሷ ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ የፈረንሳይን አካላት ወስዳለች። የእሱ ልዩነት ዓለም አቀፍነት ተብሎ ሊጠራ ይችላል
ኬክ "ናፖሊዮን" ክላሲክ፡ የሶቪየት ዘመን የምግብ አሰራር፣ ፎቶ
ኬክ "ናፖሊዮን" ክላሲክ፡ የሶቪየት ዘመን የምግብ አሰራር በሁለት ቅጂዎች። የጣፋጭቱ ገጽታ ታሪክ, በጊዜ ሂደት እንዴት እንደተለወጠ
የፊርማ ኬክ "ሞስኮ"፡ የምግብ አሰራር። "ሞስኮ" - ኬክ ከለውዝ እና ከተጨመቀ ወተት ጋር
የሩሲያ ዋና ከተማ የራሱ ኬክ አላት! መልኩም ባናል ኢፍትሃዊነት ምክንያት ነው - ሁሉም የዓለም ቁልፍ ነጥቦች (ከተሞች እና አገሮች) የራሳቸው "ፊርማ" ማጣጣሚያ, በ confectionery ዓለም ውስጥ ፊት አንድ ዓይነት አላቸው. ለራስዎ ይፍረዱ: ኒው ዮርክ እና ቺዝ ኬክ, ፓሪስ እና ሚሊፊዩይል, እና ቱላ ከዝንጅብል ዳቦ ጋር! ግን ሞስኮ ምንም የላትም
"ወርቃማው ቮብላ" (ኪታይ-ጎሮድ)። የቢራ ምግብ ቤት "ዞሎታያ ቮብላ" በፖክሮቭካ ላይ: ግምገማዎች እና ፎቶዎች
ሬስቶራንት "ቮብላ ዞሎታያ" (ኪታይ-ጎሮድ) በሴፕቴምበር 2005 ተከፈተ። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ጎብኚዎችን በሚያስደስት ጣፋጭ ረቂቅ ቢራ፣ የስፖርት ስርጭቶች እና አስደሳች መዝናኛዎች ሰፊ ምርጫ አድርጓል።