የቸኮሌት ፓንኬኮች በኬፉር ላይ፡ ከፎቶዎች ጋር የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

Chocolate kefir ፓንኬኮች ለመላው ቤተሰብ ጣፋጭ የመጋገር አማራጭ ናቸው። እነሱን ለማዘጋጀት ውድ የሆኑ ምርቶችን መግዛት አያስፈልግም. በእያንዳንዱ ኩሽና ውስጥ ንጥረ ነገሮች ሊገኙ ይችላሉ. ኮኮዋ ማከል ተራ ፓንኬኮችን ወደ ቸኮሌት ምግብ እንድትለውጡ ይፈቅድልሃል ፣ ልበ ወለድ ልጆችም እንኳ የሚወዱት።

ለልጆች የሚሆን ጣፋጭ ፓንኬኮች፡ የግሮሰሪ ዝርዝር

እነዚህ ቸኮሌት kefir ፓንኬኮች ለልጆች ምርጥ አማራጭ ናቸው። መጋገር ለስላሳነት ይለወጣል, እና የኒስኪክ ኮኮዋ በአጻጻፍ ውስጥ መኖሩ ኦርጅናሌ ይሰጠዋል. ስለዚህ ፓንኬኮችን ለማብሰል የሚከተሉትን መውሰድ አለብዎት:

• አንድ ብርጭቆ እርጎ ወይም መራራ ወተት።
• አንድ እንቁላል።
• አምስት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት (እንደ አስፈላጊነቱ ይጨምሩ)።
• አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና ነስኲክ (ደረቅ) እያንዳንዳቸው።
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ ሶዳ።
• አንድ ቁንጥጫ ጨው።
• የአትክልት ዘይት ለመጠበስ።

ከNesquik ዝግጁ ድብልቅ ይልቅ ኮኮዋ ጥቅም ላይ የሚውል ከሆነ ትንሽ ስኳር ማከል ያስፈልግዎታል።

ፓንኬኮች ማብሰል፡ የምግብ አሰራር መግለጫ

የቸኮሌት ፓንኬኮች በ kefir ላይ እንዴት ማብሰል ይቻላል? የምግብ አሰራርቀላል በቂ. ለመጀመር, kefir በአንድ ሳህን ውስጥ ይፈስሳል. በክፍል ሙቀት ውስጥ መሆን አለበት, ስለዚህ አስቀድመው ከማቀዝቀዣው ውስጥ ማውጣት አለብዎት. ሶዳ በእሱ ላይ ይደረጋል, በሾላ ማንኪያ ይቀሰቅሳል. ሁለቱም ንጥረ ነገሮች ምላሽ መስጠት አለባቸው, መጠኑ በአረፋ ይሸፈናል. ይህ ምላሽ ነው ለስላሳ ፓንኬኮች እርሾ ሳይጨምሩ እንዲያገኙ የሚያስችልዎ።

አሁን አንድ እንቁላል ወደ ሳህን ውስጥ ከ kefir ጋር ይሰብሩ። ቀስቅሰው። ይህንን በዊስክ ወይም ሹካ ለማድረግ የበለጠ አመቺ ነው. ከእንቁላል ውስጥ ምንም ክሎቶች እንዳይኖሩ መሞከር ያስፈልግዎታል. አሁን የቸኮሌት ቅልቅል, የተጨማደ ስኳር እና በትክክል አንድ የጨው ቁንጥጫ ያስተዋውቃሉ. የመጨረሻው ንጥረ ነገር የስኳር ባህሪያትን ያሻሽላል።

ሁሉንም ነገር በደንብ ያንቀሳቅሱ። በክፍሎች ውስጥ, የተጣራ ዱቄት ይተዋወቃል. ምንም እብጠቶች እንዳይቀሩ ያንቀሳቅሱ።

ዘይት በብርድ መጥበሻ ውስጥ ይሞቅ። ፓንኬኬቶችን በጠረጴዛዎች ያሰራጩ. ሲይዙ ያዙሩ። በሁለቱም በኩል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ማብሰል. እንደዚህ ያሉ የቸኮሌት ፓንኬኮች በኬፉር ላይ ከተጨማሪ ቸኮሌት ቺፕስ ጋር ተረጭተው በኬፉር ላይ ማቅረብ ይችላሉ።

በጣም ቀላሉ የፓንኬክ አሰራር፡ ለምለም ህክምና

የለምለም ቸኮሌት ፓንኬኮች በ kefir ላይ ለመስራት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መውሰድ ያስፈልግዎታል፡

• 400 ml kefir;
• 60 ግራም ስኳር፤
• 300 ግ ዱቄት፤
• አንድ እንቁላል፤
• ሁለት ግራም ሶዳ፤
• አንድ ቁንጥጫ ጨው፤
• 40 ግራም ኮኮዋ፤
• 5ml የሎሚ ጭማቂ።

እንዲሁም ለመጠበስ የአትክልት ዘይት መውሰድ ተገቢ ነው። በ kefir ላይ ለቸኮሌት ፓንኬኮች የሚሆን ሊጥ ለረጅም ጊዜ መቆም የለበትም, ስለዚህ ማብሰል ያስፈልግዎታልከቦካው በኋላ ወዲያውኑ ይሆናል።

ምግብ ማብሰል፡ ፈጣኑ የምግብ አሰራር

ለመጀመር ሞቅ ያለ እርጎ ወደ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፣ በዊስክ ይምቱ። ስኳር እና እንቁላል ይጨምሩ. በነገራችን ላይ ቡናማ ስኳር ከተጠቀምክ ፓንኬኮች አስደሳች የካራሚል ጣዕም ያገኛሉ።

ሶዳ፣ ጨው ጨምሩ፣ ኮኮዋ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ። ቀስ በቀስ ዱቄትን ያስተዋውቁ. ፓንኬኮች በጣም ለስላሳ እንዲሆኑ, ዱቄቱን ሁለት ጊዜ ማጣራት ያስፈልግዎታል, ከዚያም ወደ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ. ዱቄቱ እንደ መራራ ክሬም ወፍራም ይሆናል። ማለትም, ማንኪያው በውስጡ መቆም የለበትም. ወጥነቱ በጣም ጥቅጥቅ ያለ ከሆነ፣ ከዚያ ትንሽ ተጨማሪ kefir ወይም ውሃ ማከል ይችላሉ።

ዘይት ወደ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ ፣ በደንብ ያሞቁት። በ kefir ላይ የቸኮሌት ፓንኬኮችን ይተግብሩ። ይህንን በሾርባ ማንኪያ ለመሥራት ምቹ ነው. በሁለቱም በኩል በከፍተኛ ሙቀት ላይ ይቅቡት. ሲሞቅ በድስት ውስጥ ያሉ ፓንኬኮች ይነሳሉ እና ለምለም ይሆናሉ። ነገር ግን የዚህ የምግብ አሰራር ዋነኛው ጠቀሜታ ፓንኬኮች በሚቀዘቅዙበት ጊዜ እንኳን ቁመታቸውን አያጡም።

ስሱ ፓንኬኮች ለሻይ ወይም ለቡና ጥሩ አማራጭ ናቸው። ልጆችም ሆኑ ጎልማሶች ይህንን ጣፋጭ ኬክ ይወዳሉ። ፓንኬኮችን ከማታበስሉት ጋር! ከቫኒላ, ፖም ወይም ቤሪ, ዱባ ወይም አይብ ጋር. ለየት ያለ ማስታወሻ ከኮኮዋ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው. የእውነት የቸኮሌት ሕክምና እንድታገኝ ያስችሉሃል።