ሮልስ "አላስካ"፡ ቅንብር፣ የዝግጅት ዘዴ እና ጥቅሞች

ዝርዝር ሁኔታ:

ሮልስ "አላስካ"፡ ቅንብር፣ የዝግጅት ዘዴ እና ጥቅሞች
ሮልስ "አላስካ"፡ ቅንብር፣ የዝግጅት ዘዴ እና ጥቅሞች
Anonim

ሱሺ እና ሮልስ ለረጅም ጊዜ ተወዳጅ እና በተወሰነ ደረጃም ፋሽን የሆኑ የጃፓን ምግብ ምግቦች ነበሩ። የሩዝ ፣ የባህር ምግቦች ፣ የተለያዩ ሾርባዎች እና ሌሎች ብዙ ምርቶች ጥምረት በጣም ፈጣን የሆነውን የምግብ አሰራር እንኳን ግድየለሽ አይተዉም። ዛሬ ስለ አላስካ ጥቅልሎች በበለጠ ዝርዝር እንነጋገራለን. አጻጻፉን እናጠናና በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደምንችል እንማራለን።

ሮልስ "አላስካ"፡ ቅንብር

ሮል አላስካ ጥንቅር
ሮል አላስካ ጥንቅር

በእውነቱ፣ አላስካን ለማብሰል ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ፣ ምክንያቱም ቤት ውስጥ ሲያበስሉት የትኛውን ንጥረ ነገር እንደሚያስቀምጡ እና የትኛውን እንደሚተኩ ወይም በጭራሽ እንደማይጠቀሙ ይወስናሉ። ግን አሁንም አንድ የተወሰነ ጥንቅር አለ, እሱም ከብዙ አመታት በፊት የተሰራ. ይህንን ጥቅል በቤት ውስጥ ለማብሰል ወይም በሬስቶራንት ውስጥ ማገልገልን የመምረጥ ሂደቱን ለማፋጠን ፣ ሙሉ ለሙሉ ቀላል የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ዝርዝር ማስታወስ በቂ ነው-

  • nori፤
  • የተቀቀለ ሩዝ፤
  • አቮካዶ፤
  • ቀላል የጨው ሳልሞን፤
  • ክሬም አይብ፤
  • ሰሊጥ።

በቤት ውስጥ ማብሰል

የሮልስ አላስካ ፎቶ
የሮልስ አላስካ ፎቶ

በጃፓን ሬስቶራንት ውስጥ የተወሰነውን ጥቅልል ቢያንስ አንድ ጊዜ ከሞከርክ በእርግጠኝነት ይህን ምግብ ቤት ውስጥ መድገም ትፈልጋለህ እናየሚወዷቸውን ሰዎች ለማስደሰት. የማብሰያው ሂደት እንዲያስፈራዎት አይፍቀዱ ፣ ምክንያቱም የምግብ ፍላጎት ፣ ቆንጆ እና ከሁሉም በላይ ፣ በቤት ውስጥ የሚጣፍጥ ጥቅል ለማግኘት በጣም ጥቂት ችሎታዎችን ይጠይቃል። ለማብሰል, ምንጣፍ ያስፈልግዎታል, እሱም በምግብ ፊል ፊልም መጠቅለል አለበት. ምንጣፉ ላይ የኖሪ የባህር አረም ቅጠል ያድርጉ እና ግማሹን በሰባ ግራም መጠን ውስጥ የተቀቀለ ሩዝ ይሸፍኑ። የሩዝ ንብርብሩን በሰሊጥ ዘር ይረጩ እና ይገለበጡ። ከዚያም መሙላት መጀመር ይችላሉ ሃያ አምስት ግራም አቮካዶ እና ሃያ ግራም ቀለል ያለ የጨው ሳልሞን ያቀፈ ሲሆን ይህም በመጀመሪያ ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ አለበት. የክሬም አይብ ጨምሩ እና በክብ ወይም ካሬ ቅርጽ በቀስታ እና በጥብቅ መሽከርከር ይጀምሩ። ከማገልገልዎ በፊት በፎቶው ላይ እንደሚታየው የአላስካውን ጥቅል ወደ ስድስት ወይም ስምንት ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በተቀቀለ ዝንጅብል ያጌጡ። አኩሪ አተር ማገልገልን አይርሱ።

የጥቅል ጥቅሞች

ሮልስ አላስካ
ሮልስ አላስካ

ስለ የባህር አሳ እና ሌሎች የባህር ምግቦች ጥቅሞች ያለማቋረጥ ማውራት ይችላሉ። ከሁሉም በላይ, በእነዚህ ምርቶች ውስጥ የአዮዲን, የቪታሚኖች እና ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮኤለሎች ይዘት ይሽከረከራል. አዘውትረው መጠቀማቸው የልብ እና የደም ስሮችዎን ይከላከላል እና የአእምሮ እንቅስቃሴን ያሻሽላል።

ሩዝ በአቀነባበሩ ውስጥ ባለው ከፍተኛ የፋይበር ይዘት ምክንያት የምግብ መፈጨት ሂደቶችን ለማሻሻል ይረዳል። ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ በጣም ጥሩ ንጥረ ነገር።

የአኩሪ አተር መረቅ ሁል ጊዜ በጥቅልል የሚቀርበው ወጣት እንዲቆይ፣ የደም ሥሮች ግድግዳዎችን ለማጠናከር እና በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ለማሻሻል ይረዳል። ማስታወሻ:መረጩ ከፍተኛ ጥራት ካለው ጥሬ እቃ እና ትክክለኛ ቴክኖሎጂዎችን መጠቀም በጣም አስፈላጊ ነው።

ዝንጅብል በማይታመን ሁኔታ የራስዎን በሽታ የመከላከል አቅም የሚያነቃቃ ድንቅ ምርት ነው።

በአጠቃላይ አላስካን ጨምሮ ጥቅልሎች ክብደትን ለመቀነስ የሚረዱ (ከፍተኛ ይዘት ያለው ክሬም አይብ፣ ቤከን እና ሌሎች ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን ምግቦች ካልሆነ በስተቀር) ሚዛኑን የጠበቀ ምግብ ነው። ለኦንኮሎጂ አደጋ፣ እንዲሁም ስሜትን ይጨምራል።

የሚመከር: