እንጉዳይ ሊጠባ ይችላል? የባለሙያ ምክር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ጡት በማጥባት ወቅት አንዲት ሴት አመጋገቧን ማስተካከል አለባት። የሕፃኑን አካል የማይጎዱ ምግቦችን መመገብ አለባት, ነገር ግን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ብቻ ይሞላል. እንጉዳዮችን ጡት ማጥባት ይቻላል? ጽሑፉ ስለ እንጉዳይ ልዩ ስብጥር እና በአጠባች እናት አመጋገብ ውስጥ የመካተት እድልን በተመለከተ መረጃ ይሰጣል።

ስለ ሻምፒዮንስ ምን ማወቅ አለቦት?

ጡት በማጥባት ጊዜ እንጉዳይን በእናቴ አመጋገብ ውስጥ ማካተት እችላለሁን? ከዕፅዋት እና ከእንስሳት ጋር ተመሳሳይ ባህሪያት ያለው የተለየ ክፍል ውስጥ ናቸው. ልዩ ጣዕም እንጉዳይ በተለይ በተለያዩ ምግቦች ዝግጅት ውስጥ ተወዳጅ እንዲሆን አድርጎታል. ሻምፒዮናዎችን ወደ ድስ ውስጥ ከማካተትዎ በፊት በመጀመሪያ በውሃ ውስጥ መታጠጥ እና መቀቀል አለባቸው።

እንጉዳይ ከታመኑ አቅራቢዎች መግዛቱ በጣም ጥሩ ነው ምክንያቱም በውስጡ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች አሉትንጥረ ነገሮች. እንጉዳዮችን በቤት ውስጥ ከሚያበቅል ሰው መግዛት በጣም ይመከራል።

በሀሳብ ደረጃ ሂደቱ ለአካባቢ ተስማሚ በሆነ ኮምፖስት ላይ መካሄድ አለበት። በዚህ አጋጣሚ ምርቱ ጎጂ የሆኑ ተጨማሪዎች እንደሌለው እርግጠኛ መሆን ይችላሉ።

የእንጉዳይ ቅንብር

ታዲያ፣ የምታጠባ እናት ሻምፒዮና ሊኖራት ይችላል? የእነሱ ጥንቅር ልዩ ነው, እንጉዳዮች አነስተኛ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬትስ እና ቅባት ይይዛሉ. እንጉዳዮች በስጋ ውስጥ ካለው ስብጥር የማይለይ ፕሮቲን ይይዛሉ። ይህ ምርት ለረጅም ጊዜ የእርካታ ስሜትን መስጠት ይችላል።

እንጉዳዮች ለአካባቢው በጣም ስሜታዊ ስለሆኑ አደገኛ ንጥረ ነገሮችን ካለ መውሰድ ይችላሉ።

እነሱ ዝቅተኛ-ካሎሪ ናቸው, ምክንያቱም 27 ኪ.ሲ. እንጉዳዮች በማዕድን እና በቫይታሚን የበለፀጉ ናቸው።

ዚንክ፣ ፖታሲየም፣ አዮዲን፣ ፎስፎረስ፣ ሴሊኒየም እና ማግኒዚየም በሻምፒዮኖች ስብጥር ውስጥ በከፍተኛ መጠን ይገኛሉ። በሂሞቶፔይሲስ ሂደቶች ፣ በልብ እና በአንጎል ሥራ ውስጥ የሚሳተፉ የቢ ቪታሚኖች አይወገዱም።

እንጉዳዮች አሚኖ አሲድ (ላይሲን፣ አርጊኒን) ይይዛሉ። ሴቶች የደም ግፊትን ለመጠበቅ ፣ሜታቦሊዝምን ለማፋጠን እና ሰውነታቸውን ከመርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች ለማጽዳት ይፈልጋሉ።

የሻምፒዮኖች እጥረት ቺቲን በመኖሩ ሊታወቅ ይችላል። በተፈጥሮ አካባቢ ውስጥ ጥብቅነት እና ጥበቃን በመስጠት የፈንገስ ሕዋስ ግድግዳዎች አካል ነው. ቺቲን ፕሮቲን ለመዋሃድ አስቸጋሪ ያደርገዋል እና ጠቃሚ የአሚኖ አሲዶች ተጽእኖን ይቀንሳልአካል።

የሻምፒዮንስ ጥቅሞች

ጡት በማጥባት እንጉዳይ መብላት እችላለሁ? የእንጉዳይ አወንታዊ ባህሪያት የሚከተሉትን ያካትታሉ፡

1. በአግባቡ የተዘጋጁ ምግቦች በእናትና ልጅ አካል በፍጥነት ይጠመዳሉ። ስለዚህ እነዚህ የእንጉዳይ ገፅታዎች በሰላጣ፣ በሾርባ፣ ወዘተ ሲካተቱ ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው።
2. ለአመጋገብ ፋይበር ምስጋና ይግባውና ሰውነታችን ከከባድ ብረታ ብረት እና ሬድዮኑክሊድ ጨዎች ይጸዳል። እንጉዳዮች ሜታቦሊዝምን ያፋጥናሉ ይህም አንዲት ሴት ከወሊድ በኋላ ክብደቷን እንድትቀንስ ያስችላታል።
3. የሻምፒኞን ምግቦችን በማብሰል ሂደት ብዙ እርጥበት ስለሚጠፋ ሰውነት በ እብጠት አይሰቃይም።
4. እንጉዳዮች የነርቭ ሥርዓትን አሠራር የሚያሻሽሉ ቢ ቪታሚኖችን ይይዛሉ። ይህ በተለይ ጡት በማጥባት ወቅት አስፈላጊ ነው።
5. ሻምፒዮናዎች በአመጋገብ ውስጥ ሲካተቱ የእርካታ ስሜቱ ለአምስት ሰዓታት ይቆያል።
6. በእንጉዳይ ውስጥ የሚገኙ ማዕድናት በአይን ጤና ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል።
7. የተፈጥሮ አንቲኦክሲደንትስ የሴቶችን ገጽታ ለማሻሻል በተለይም ለፀጉር እና ለቆዳ ውበት ይጠቅማል።

የሻምፒዮንስ አወንታዊ ባህሪያት አሳ እና የስጋ ምግቦችን መተካት መቻላቸውን ያካትታሉ።

የአጠቃቀም ደንቦች

እንጉዳይ ሊጠባ ይችላል? እንጉዳይን በአመጋገብዎ ውስጥ ከማካተትዎ በፊት የሚከተሉትን ህጎች ማንበብ አለብዎት፡

• በተበከሉ መንገዶች ላይ የበቀሉ ሻምፒዮናዎችን አይግዙ። በአርቴፊሻል የተሰሩ እንጉዳዮችን መግዛት በጣም ጥሩ ነውአስፈላጊ ቁጥጥር እና ለሚያጠባ እናት አካል ሙሉ በሙሉ ደህንነቱ የተጠበቀ።
• ህፃኑ 5 ወር ሲሆነው ሻምፒዮኖችን በአመጋገብ ውስጥ ማካተት ጥሩ ነው። ቀስ በቀስ ቁጥራቸውን በመጨመር በአንድ ወይም በሁለት እንጉዳዮች መጀመር አለብዎት. ህፃኑ በተለምዶ ምርቱን ከታገሰ የመድኃኒቱን መጠን ማለፍ ይችላሉ። እንጉዳዮችን መብላት በጠዋት ይሻላል እንጂ በባዶ ሆድ ላይ አይደለም።
• በልጁ ላይ አሉታዊ ምላሽ ከተፈጠረ ልዩ ባለሙያተኛን ማነጋገር ያስፈልግዎታል። ከሁሉም በላይ የሕፃኑ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሙሉ በሙሉ አልተሰራም።
• በተጠበሰ ጊዜ እንጉዳይ መብላት አይመከርም። በጣም ጠቃሚው ምርት ምግብ ማብሰል፣ ወጥ ወይም በእንፋሎት ማብሰል ነው።
• የሻምፒዮንስ ዕለታዊ ደንብ ከ50 ግራም መብለጥ የለበትም፣ እና ሳምንታዊው - 100 ግ.

ልጁ አስቀድሞ ለምግብ አለርጂ ካለበት ሻምፒዮናዎችን መጠቀም በእርግጠኝነት መተው ይኖርበታል።

በአመጋገብ ውስጥ በምን አይነት መልኩ ይካተታል?

እንጉዳይ ሊጠባ ይችላል? ለምግብ ማብሰያ አንዲት ሴት ትኩስ እንጉዳዮችን መጠቀም ጥሩ ነው, ነገር ግን አይደርቅም ወይም አይቀዘቅዝም. እነሱ በሰላጣ፣ ካሳሮል፣ ቁርጥራጭ፣ ሾርባ፣ የአትክልት ወጥ እና ሌሎች ምግቦች ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ።

ለማብሰል፣ አደገኛ ሊሆኑ የሚችሉ ንጥረ ነገሮችን ያላካተቱ ምግቦችን ያስቡ። ከሁሉም በላይ ምግብ በነርሲንግ እናት እና ልጅ ላይ አለርጂዎችን ሊያስከትል አይገባም. ሰላጣን ከእንጉዳይ ጋር ለመልበስ፣ ከ mayonnaise ይልቅ፣ እርጎ ወይም እርጎ መጠቀም ይችላሉ።

በምግብ ውስጥ ጥሬ ብቻ ሳይሆን የታሸጉ ወይም የተጠበሱ ሻምፒዮናዎችን ማካተት የተከለከለ ነው።የተቀዳው ምርት ትኩስ ቅመሞች እና ኮምጣጤ ይዟል. በታሸገ ምግብ ውስጥ, የቦቱሊዝም ዱላ ሊኖር ይችላል, ይህም በነርቭ ሥርዓት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል. ተህዋሲያን በእናት ጡት ወተት ወደ ህጻኑ አካል ውስጥ በመግባት ወደማይፈለጉ ውጤቶች ሊመሩ ይችላሉ።

የምታጠባ እናት ሻምፒዮን መብላት ትችላለች እና ለምን? በተጠበሰ መልክ አንዲት ሴት በሚከተሉት ምክንያቶች እንድትጠቀምባቸው አይመከርም፡

1. ዘይት ምግቡን በበቂ ሁኔታ በካሎሪ እንዲይዝ ያደርገዋል፣ስለዚህ አመጋገብ መሆን ያቆማል።
2. በማብሰያው ሂደት ውስጥ የምግብ ንጥረ ነገሮችን መጥፋት ይከሰታል።
3. የዘይት ክፍሎች ሲበስሉ ወደ አደገኛ ውህዶች ይለወጣሉ።
4. የተጠበሰ እንጉዳዮች ለሰውነት መፈጨት ከባድ ስለሆኑ የምግብ አለመፈጨትን ሊያስከትሉ ይችላሉ።

የደረቁ እና የቀዘቀዙ እንጉዳዮች በአጠቃላይ ለሰውነት አደገኛ አይደሉም፣ነገር ግን አነስተኛ ዋጋ ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ይዘዋል::

የእንጉዳይ ምግቦች

እንጉዳይ ሊጠባ ይችላል? በነርሲንግ እናት አመጋገብ ውስጥ, በልጁ እና በሴት አካል ላይ በጎ ተጽእኖ የሚያሳድሩ ምግቦችን ማካተት ይችላሉ. አንዳንድ አጋዥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነኚሁና፡

• የዓሳ (1 ኪሎ ግራም) በሁለቱም በኩል በቅመማ ቅመም ይቀባል። በሎሚ ጭማቂ ይረጩ እና ለማራባት ለጥቂት ጊዜ ይተውት. በወይራ እና በቅቤ በተጨመረው መጥበሻ ውስጥ 0.5 ኪሎ ግራም ሻምፒዮን እና 2 ቀይ ሽንኩርት የተጠበሰ ነው. ከዚያም መራራ ክሬም ይታከላል. ድብልቁ ከተጨመረ በኋላ ዓሳውን በተፈጠረው ሾርባ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል. ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ውስጥ ይቅቡት. ከዕፅዋት ከተረጨ በኋላ ጠረጴዛው ላይ ያቅርቡ።
• 0፣ 5 ኪሎ ግራም ዚቹቺኒ እና 300 ግራም ሻምፒዮን ያስፈልጋል።ቁራጭ። ንጥረ ነገሮቹን በዘይት በድስት ውስጥ ይቅቡት ። ሽንኩርት ለብቻው ይታጠባል። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ አረንጓዴ እና መራራ ክሬም ይቀላቅሉ እና ቅመሞችን ይጨምሩ። መረቅ በዛኩኪኒ እና እንጉዳዮች ላይ አፍስሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት።

በሳምንት አንድ ጊዜ ምግቦችን ከ እንጉዳይ ጋር አብስል። በልጁ አካል ላይ አሉታዊ ተጽእኖ እንዳያሳድር ብዙ ጊዜ መብላት አይመከርም።

የዶክተር ኮማርቭስኪ አስተያየት

አንድ ታዋቂ የሕፃናት ሐኪም ስለ እንጉዳይ እንደ የምግብ ምርት በአዎንታዊ መልኩ ይናገራል። ጠቃሚ ሆኖ ያገኛቸዋል። ግን ሻምፒዮናዎችን ጡት ማጥባት ይቻላል? Komarovsky በዚህ ጉዳይ ላይ ምድብ ነው. ሴቶች እስከ ጡት ማጥባት መጨረሻ ድረስ እንጉዳዮችን እንዲጠቀሙ አይመክርም. ደግሞም እነሱ አስፈላጊ ያልሆኑ ምርቶች አይደሉም፣ ስለዚህ ያለነሱ ማድረግ ይችላሉ።

ዶክተሩ ሃሳቡን በሚከተለው መግለጫ ይደግፋል፡- “እንጉዳይ በምን አይነት ሁኔታ እንዳደገ ማረጋገጥ አይቻልም። ደግሞም ማንም ሰው ስለ ጥራቱ 100% እርግጠኛ መሆን አይችልም።"

የእንጉዳይ ጉዳት

የምታጠባ እናት ሻምፒዮን መብላት ትችላለች? ምንም እንኳን እንጉዳዮች የተለመዱ ምርቶች ቢሆኑም ለሁሉም ሰው ተስማሚ አይደሉም. ባለሙያዎች በርካታ ባህሪያት እንዳላቸው አረጋግጠዋል፡

• ሻምፒዮናዎችን ለመፈጨት ከሶስት ሰአታት በላይ የሚፈጅ ሲሆን ይህም ለሰውነት ከባድ ስለሆነ፤
• ምርቱ ከአፈር እና ከአየር ወደ ውስጥ ዘልቀው የሚገቡ የተለያዩ መርዞች እና ከባድ ብረቶች ሊይዝ ይችላል፤
• የኩላሊት ወይም የሐሞት ፊኛ ችግር ያለባቸው ሰዎች፣እንጉዳዮች የተከለከሉ ናቸው።

የምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታዎች ሲከሰቱ ምርቱን በአመጋገብ ውስጥ ለማካተት ሙሉ በሙሉ እምቢ ማለት አለብዎት። እንዲሁም ከ 7-8 አመት እድሜ በታች ባሉ ህፃናት አመጋገብ ውስጥ እንጉዳይን ማግለል ወይም በተወሰነ መጠን መጠቀም ይመከራል ይህም የምግብ መፍጫ ስርዓቱ እንደዚህ ያሉ ሸክሞችን ለመቋቋም ባለመቻሉ ነው.

ማጠቃለያ

ጡት በማጥባት ጊዜ እንጉዳዮች ሙሉ በሙሉ የተከለከሉ አይደሉም። የሕፃኑን ጤና ላለመጉዳት, ወደ ሴት አመጋገብ ውስጥ የሚገቡት ህጻኑ ከ4-5 ወራት ከደረሰ በኋላ ብቻ ነው. እንጉዳዮችን ከታመኑ ሻጮች መግዛት በጣም ጥሩ ነው።