2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
በበለጸገው የኬሚካል ስብጥር ምክንያት የዱባ ዘር ለሰው አካል ትልቅ ጥቅም ያስገኛል። ዱባ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ብቻ ሳይሆን ለብዙ በሽታዎች ሕክምና በአማራጭ ሕክምና መስክም ያገለግላል. የዚህ ተክል ዘሮች የመድኃኒት ባህሪዎች አሏቸው። ይህ በዱባ ዘሮች ያልተለመደው ኬሚካላዊ ቅንብር ይገለጻል. የባህላዊ መድሃኒቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሲጠቀሙ, ይህ ምርት በሰዎች ላይ ፍጹም ጉዳት የሌለው መሆኑን ትኩረት መስጠት አለብዎት. ሲደቆስ፣ ባለሙያዎች የዱባ ዘርን ለጨቅላ ሕፃናት እንኳን እንዲሰጡ ይመክራሉ።
ዘር በበሰሉ መልክ የተጠበሰም ሆነ ጥሬ ሊበላ ይችላል። ይሁን እንጂ, ይህ መጥበሻ ወቅት, ዱባ ዘሮች ኬሚካላዊ ስብጥር ከአሁን በኋላ ተመሳሳይ እንዳልሆነ እውነታ ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው. በሙቀት ተጽዕኖ ሥር ብዙ ቁጥር ያላቸው የተለያዩ ቪታሚኖች ጠፍተዋል. በተጨማሪም, ቅባቶች በውስጣቸው ኦክሳይድ ይደረግባቸዋል, እና ለሰውነት ጎጂ የሆኑ አልዲኢይድስ እንዲሁ ይፈጠራሉ. ነገር ግን ጥሬው ጥራጥሬዎች ሙሉውን ስብስብ ስለሚይዙ በጣም ጠቃሚ ናቸውየፈውስ ንጥረ ነገሮች እና ንጥረ ነገሮች. የዱባ ዘሮች ኬሚካላዊ ስብጥር ምንድን ነው? ይህ እና ሌሎች ጉዳዮች በበለጠ ዝርዝር መታየት አለባቸው።
የኬሚካላዊ ቅንብር ገፅታዎች
የዚህ ምርት ጥቅሞች የሚብራሩት ዘሮቹ ለሰው አካል አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እና ንጥረ ነገሮች በመኖራቸው ነው። ይህ ከዚህ በታች የቀረበው የዱባ ዘሮች የኬሚካል ስብጥር ሠንጠረዥ ውስጥ ይታያል።
በተጨማሪም የዱባው ዘሮች ቫይታሚን ቢ፣ኤ፣ሲ፣ኢ፣ኬ፣ዲ ይይዛሉ።የዱባ ዘር አስኳል ኬሚካላዊ ስብጥር በጣም አስፈላጊ ዘይቶችን፣የተለያዩ አሚኖ አሲዶች፣ሬንጅ፣ፔክቲን፣ፕሮቲን ውህዶች፣glycosides፣አልካሎይድ እንዲሁም አመድ. እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች ለሰው አካል እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው።
ካሎሪዎች
የዱባ ዘር በጣም የተመጣጠነ ምግብ እንደሆነ ይታሰባል። የዱባ ዘር ጥራጥሬዎች የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም ምርት 450 ኪሎ ግራም ነው. ይህ አመላካች በተለይ ጥሬ ዘሮችን ያመለክታል. በደረቁ መልክ የካሎሪ ይዘት 550 kcal ነው ፣ እና የተጠበሰ ዱባ ዘሮች የካሎሪ ይዘት 600 kcal ነው። እንዲሁም የተጠበሱ ዘሮች በሰው አካል በጣም በከፋ ሁኔታ ስለሚዋጡ ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው።
የዱባ ኬሚካላዊ ቅንብር ሠንጠረዥ በ100 ግራም ምርት
የእነሱን ምስል የሚመለከቱ እና የሚበላውን ምግብ የካሎሪ ይዘት የሚቆጣጠሩ ሰዎች የዱባ ኬሚካላዊ ስብጥር ሰንጠረዥን በደንብ ማወቅ አለባቸው።
የዘር ጥቅሞች
የዱባ ዘሮች ውስጥጥሬ ቅፅ በጣም ውጤታማ የ anthelmintic ምርት ነው. ህጻናትን እና ጎልማሶችን በተለያዩ ጥገኛ ወረራዎች ለማከም ያገለግላሉ. ስለ ዱባ ዘሮች ለሰው ልጅ ጠቃሚ ባህሪዎች ሲናገሩ ፣ ይህንን ምርት አዘውትሮ መጠቀም በአንጎል ሴሎች ላይ እንዲሁም በራዕይ አካላት ላይ በጎ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ትኩረት መስጠት አለበት ። ዘሮቹ ይህን ያህል የበለፀገ ስብጥር፣ እንዲሁም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ስላላቸው፣ በድካም ጊዜ፣ የበሽታ መከላከል አቅምን በመቀነሱ እና በካንሰርም ጭምር እንዲጠጡ ይመከራል።
ዘሮቹ የመገጣጠሚያ በሽታዎችን ለማከም የሚያገለግል ዱቄት ለማምረት ያገለግላሉ። ይህ ዱቄት በጣም ውጤታማ እና ምንም የጎንዮሽ ጉዳት የለውም. ዘሮቹ በተጨማሪ የማስታገሻ ባህሪያት አላቸው. በዚህ ምክንያት, ለአዋቂዎች ብቻ ሳይሆን ለልጆችም እንደ ማስታገሻነት ያገለግላሉ. የደም ግፊትን, ኮሌስትሮልን እና የደም ስኳር መጠንን ዝቅ ያደርጋሉ. በተጨማሪም የዱባ ፍሬዎች የደም ቧንቧ ግድግዳዎችን ያጠናክራሉ እና የልብ እንቅስቃሴን መደበኛ ያደርጋሉ።
ይህን ምርት በንጹህ መልክ ከመጠቀምዎ በፊት ወይም ለባህላዊ መድኃኒት አዘገጃጀት መመሪያ ከመጠቀምዎ በፊት የዱባ ፍሬዎችን የሃይል ዋጋ፣ጥቅምና ጉዳት እራስዎን በደንብ ማወቅ አለብዎት።
በዚህ ምርት መሰረት የሚዘጋጀው ዘይት ለቆዳ በጣም ጠቃሚ ነው። በመደበኛነት ጥቅም ላይ ከዋለ, ቆዳው ሊለጠጥ እና ሊለጠጥ ይችላል. በዱባ ዘሮች ላይ የተመሠረተ ግሩኤል በጣም ውጤታማ የሆነ መድኃኒት ተደርጎ ይቆጠራልቁስሎችን, ቁስሎችን እና ቁስሎችን ለመፈወስ ያገለግላል. ለፕሮስቴትታይተስ፣ ለ psoriasis፣ እንዲሁም ጉበትን ለማፅዳትና የፔሮደንታል በሽታን ለማከም ይመከራል።
የወንዶች ጥቅሞች
የዱባ ዘር ቅንጅት ዚንክ ይዟል፣ይህም ለወንድ አካል የተወሰነ ጠቀሜታ አለው። ለዚህ አካል ምስጋና ይግባውና የወንድ የዘር ፍሬን የሚያጠናክር ቴስቶስትሮን መጠን ይጨምራል. ጥሬ የዱባ ፍሬዎችን መሰረት በማድረግ በተዘጋጁ መድሃኒቶች እርዳታ በዳሌው አካባቢ የሚከሰቱ ሁሉንም የተበላሹ ሂደቶች ሊወገዱ ይችላሉ. እንደ ፕሮስታታይተስ የመሰለ በሽታ መፈጠር ምክንያት የሆኑት እነዚህ ሂደቶች ናቸው።
ስለ ዱባ ዘሮች ስብጥር እና ባህሪያቱ ጥቅማ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ስናወራ በወንድ የዘር ፍሬ ጥራት ላይ በጎ ተጽእኖ እንዳላቸው ልብ ይበሉ። ስለዚህ የ spermatozoa እንቅስቃሴ ይጨምራል. ዘሩ ራሰ በራ ለሚሆኑ ወንዶች ጠቃሚ ነው የፀጉሩን ሥር በደንብ ያጠናክራል እንዲሁም እድገታቸውን ያበረታታል.
የሴቶች ጥቅሞች
የዱባ ዘር ለሴት አካል ብዙም ጠቃሚ እንዳልሆነ ይቆጠራሉ። የእነርሱ ጥቅም በሴት ብልት ውስጥ እና በማህፀን ውስጥ የሚፈጠሩ ፖሊፕዎችን ያስወግዳል. እህሎችም በወር አበባቸው እና በወር አበባቸው ወቅት እንዲጠቀሙ ይመከራሉ. እውነታው ግን ይህ ምርት በወገብ አካባቢ ህመምን ያስወግዳል ፣የሙቀት ብልጭታ እና ትኩሳት ድግግሞሽ።
ሐኪሞች እርጉዝ እናቶች በመርዛማ እና በማበጥ ወቅት ዘሮችን እንዲመገቡ ይመክራሉ። ጡት በማጥባት ወቅት የዱባ ፍሬዎች ወተት ለማምረት ይረዳሉ።
ይህምርቱ የቆዳ እና የፀጉር ሁኔታን ማሻሻል ፣የእርጅና ሂደትን ማዘግየት ፣ሴቶችን ሰውነት በክትትል ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች በመሙላት የሴቶችን ጤና እና ወጣትነት ለመጠበቅ ይረዳል።
የህፃናት ጥቅሞች
የዱባ ፍሬዎች ለልጆች አካል በጣም ጠቃሚ ናቸው። ብዙ ልጆች ይህን ምርት በታላቅ ደስታ እንደ ማከሚያ ይጠቀማሉ. የዱባ ዘሮች ከትልች ጋር በሚደረገው ትግል እንደ ተፈጥሯዊ ልዩ መድኃኒት ይቆጠራሉ. የእንደዚህ አይነት መድሀኒት ጥቅሙ መርዞችን አለመያዙ ነው እንደ ብዙ ፀረ ተባይ መድሃኒቶች።
ዘሮቹ ለተለያዩ ጥገኛ ተውሳኮች መርዝ የሆነው ኩኩርባቲን (cucurbitin) ስላለው ከሰውነት መውጣት ይጀምራሉ። በተመሳሳይ ጊዜ መርዛማው ለህፃናት ምንም ጉዳት የለውም. ብዙ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ከሶስት አመት እድሜ ጀምሮ በልጆች አመጋገብ ውስጥ የዱባ ዘሮችን ለማስተዋወቅ ይመክራሉ. የዚህ ምርት ዕለታዊ ደንብ በቀን ከ 50 g መብለጥ የለበትም።
በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ይጠቀሙ
የዱባ ዘሮች ቆዳን ለማደስ፣ ጥፍር እና ፀጉርን ለማጠናከር ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ። ይህ ምርት ለማንኛውም ዓይነት ቆዳ ተስማሚ ነው. በእሱ መሠረት ዘይት, ጭምብል እና የተለያዩ ክሬሞች ይሠራሉ. እንደዚህ ባሉ መዋቢያዎች እርዳታ ከዓይኑ ስር ያሉትን ከረጢቶች ማስወገድ, ብጉር እና ለስላሳ ሽክርክሪቶች መታገል ይችላሉ. ከተቀጠቀጠ ዘር የተሰራ ግርዶሽ ቆዳን ያማልዳል እና ይመግባል፣ለእድሳት እና መልሶ ማቋቋም አስተዋፅኦ ያደርጋል።
ሊደርስ የሚችል ጉዳት
ከላይ የጠቀስናቸው የዱባ ዘሮች ጠቃሚ ባህሪያት ቢኖሩም እነሱከመጠን በላይ መጠቀም በሰው አካል ላይ አንዳንድ ጉዳቶችን ሊያስከትል ይችላል. እውነታው ግን ይህ ምርት የሳሊሲሊክ አሲድ በውስጡ የያዘው የጨጓራ ቁስ አካልን ሊያበሳጭ ስለሚችል እብጠት ያስከትላል. ይህ በመጨረሻ ወደ ቁስለት ወይም የጨጓራ ቁስለት እድገት ይመራል.
በተጨማሪም ዘሮቹ እንደ መርዝ የሚቆጠር ዚንክ ይይዛሉ። በሰው አካል ውስጥ ያለው ትርፍ የአንጎል እና የሳንባዎች ሥራ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። የተጠበሱ ዘሮችን በብዛት መጠቀም ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደት ስብስብ እንዲሁም በመገጣጠሚያዎች ውስጥ የጨው ክምችት እንዲኖር አስተዋጽኦ ያደርጋል። እንዲህ ዓይነቱ መጥፎ ልማድ የአጥንት ሥርዓት አንዳንድ ከባድ በሽታዎችን እድገት መንስኤ ሊሆን ይችላል. በአንዳንድ ሁኔታዎች የዱባ ዘሮችን በብዛት መጠቀም ወደ አካል ጉዳተኝነት ይመራል. በተጨማሪም ጠንካራ እቅፍ የጥርስ መስተዋት ያጠፋል የሚለውን እውነታ ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው. ይህንን አስኳል ለማስቀረት ዘሩን በእጃችሁ ከዘሩ ውስጥ ማስወገድ ጥሩ ነው።
የአጠቃቀም መከላከያዎች
የዱባ ዘሮች እንዲሁ ለመጠቀም አንዳንድ ተቃርኖዎች አሏቸው። በጨጓራና ትራክት ሥር በሰደደ በሽታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች መጠቀምን በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው. በተለይም እነዚህ በሽታዎች በሚባባሱበት ወቅት ይህ እውነት ነው።
ማከማቻ እና መከር
የዱባ ዘሮች ከደረሱ ፍራፍሬዎች ብቻ መመረጥ አለባቸው። ይህንን ለማድረግ ዱባው በግማሽ ይቀንሳል, መሃሉ ከጥራጥሬዎች ጋር አብሮ ይወጣል. ዘሮቹ ከቃጫዎቹ ይለቀቃሉ, ከዚያ በኋላ በተወሰነ ጠፍጣፋ መሬት ላይ እንዲደርቁ ይደረጋል. ጨርሷልዘሮች በመስታወት መያዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ለማከማቻ ወረቀት ወይም የጨርቅ ፋርማሲ ቦርሳዎችን መጠቀም ይችላሉ. ይህንን ምርት በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ማከማቸት በጥብቅ የተከለከለ ነው።
የተጠበሰ የዱባ ፍሬ ከጥሬው በጣም ጣፋጭ ቢሆንም አሁንም ደርቀው እንዲጠቀሙ ይመከራል።
ይህን ምርት በሚገዙበት ጊዜ ዘሮቹ ለሚያወጡት ሽታ ትኩረት መስጠት አለብዎት። እንደ አንድ ደንብ, የበሰበሰ ምርት የሻጋታ ሽታ አለው. እንደዚህ አይነት ዘሮችን መብላት በጥብቅ የተከለከለ ነው።
የተለያዩ መድኃኒቶችን በሚመረቱበት ወቅት የዱባ ዘር በላጣ እና በተላጠ መልኩ ጥቅም ላይ ይውላል።
በማጠቃለያም የዱባ ዘር በባህላዊ መድኃኒት አዘገጃጀት ለብዙ በሽታዎች እና ህመሞች ለማከም የሚያገለግል ልዩ ምርት መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። ይሁን እንጂ የዱባ ዘሮችን ለታለመላቸው ዓላማ ከመጠቀምዎ በፊት እራስዎን ጠቃሚ በሆኑ ባህሪያት ብቻ ሳይሆን ሊያስከትሉ ከሚችሉት ጉዳቶች ጋር እራስዎን ማወቅ አለብዎት. እንዲሁም የዚህን ምርት አጠቃቀም ተቃራኒዎች ትኩረት መስጠት አለብዎት።
የሚመከር:
ካሮት፡ የዝርያዎች መግለጫ፣ ጠቃሚ ባህሪያት፣ የኬሚካል ስብጥር እና የካሎሪ ይዘት
ካሮት የበለፀገ ስብጥር ያለው ሥር ሰብል ሲሆን ይህም ለጥቅም ንብረቱ ምክንያት ነው። የግለሰብ የካሮት ዝርያዎች በመጠን, ቀለም እና ጣዕም ባህሪያት ሊለያዩ ይችላሉ. ሥር ሰብል ከመዝራትዎ በፊት ምን ዓይነት ዓይነቶች እንደሆኑ ማጥናት ጠቃሚ ነው።
ዱባ፡ የአመጋገብ ዋጋ፣ የኬሚካል ስብጥር፣ የካሎሪ ይዘት እና ጠቃሚ ባህሪያት
ዱባ ከCucurbitaceae ቤተሰብ የመጣ ቅጠላማ ተክል ነው። ከ 8 ሺህ ዓመታት በፊት ዱባዎች ለመጀመሪያ ጊዜ በደቡብ አሜሪካ ይመረታሉ. አትክልቱ ከብዙ ሺህ ዓመታት በኋላ ለአሳሾች ምስጋና ይግባው ወደ አውሮፓ መጣ። የዱባው ቅርጽ ከክብ እስከ ጠፍጣፋ ኤሊፕስ ይለያያል. የዚህ አትክልት ቀለምም አሻሚ ነው, ደማቅ ብርቱካንማ ወይም ጥቁር አረንጓዴ ሊሆን ይችላል, እንደ ልዩነቱ, በፍራፍሬዎቹ ላይ ጭረቶችም ሊታዩ ይችላሉ
ፓርስሊ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የካሎሪ ይዘት፣ ጠቃሚ ባህሪያት
Parsley የማይታይ ነገር ግን የማይተካ የየትኛውም የአትክልት ስፍራ "ነዋሪ" ነው። የአትክልት አትክልተኞች በፈቃደኝነት በበጋ ጎጆዎቻቸው ውስጥ ቅመማ ቅመሞችን ያመርታሉ. ለዚህም ምክንያቶች አሉ. የ parsley ተወዳጅነት ሚስጥር ምንድነው? የዚህ ተክል ኬሚካላዊ ቅንብር እና የአመጋገብ ዋጋ ስለ አስደናቂ ባህሪያቱ ጥሩ ሀሳብ ይሰጣል
የተጠበሰ የዱባ ዘሮች፡ ጠቃሚ ባህሪያት፣ ቅንብር እና የካሎሪ ይዘት
ይህ ጽሁፍ ስለ የተጠበሰ ዱባ ዘሮች መረጃ ይሰጣል። የዚህ ምርት አወንታዊ እና አሉታዊ ገጽታዎች, እንዲሁም የኬሚካላዊ ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋ ይብራራሉ
አጃ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ የካሎሪ ይዘት እና ጠቃሚ ባህሪያት
አጃ ዘሩ በመላው አለም የሚበላ የእህል አይነት ነው። ይህ ሰብል ከሰዎች ፍጆታ በተጨማሪ ለከብት መኖነት ያገለግላል። በብዙዎች ዘንድ ተወዳጅ የሆነው ኦትሜል የሚዘጋጀው ከዚህ የእህል እህል የተፈጨ እና የተላጠ ነው። የአጃ ኬሚካላዊ ስብጥር ምንድን ነው እና እንዴት ጠቃሚ ነው?