የኬክ አሰራር "33 ላሞች"
የኬክ አሰራር "33 ላሞች"
Anonim

ኬክ በትክክል እንደ ዋና የበዓል ባህሪ ሊቆጠር ይችላል። በቂ ውጫዊ ማራኪ ብቻ ሳይሆን በጣም ጣፋጭም መሆን አለበት።

ኬክ "33 ላሞች" ለሴትም ሆነ ለወንድ ሊቀርብ ይችላል። የዚህ ጣፋጭ ምግብ ዝግጅት የተለያዩ ልዩነቶች አሉ. ዋናው ነገር የመሠረቱን ማስጌጥ ነው. ለልደት ኬክ እንደ ጥንቅር ፣ ባለቀለም ማስቲካ እና በ 33 ቁርጥራጮች መጠን ውስጥ የላሞች ምስሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ። እንስሳቱ በልደት ቀን ወንድ ልጅ ዕድሜ ጉዳይ ላይ በአስቂኝ ምልክት ሊሟሉ ይችላሉ: "አንድ ሰው የሚናገረው ምንም ይሁን, ግን እርስዎ 33 ነዎት" ወዘተ

የቫኒላ ኬክ መሠረት
የቫኒላ ኬክ መሠረት

ቀላል የበዓል ህክምና መሰረት

በፍፁም ማንኛውም ክሬም ሽፋን ያለው ብስኩት የ"33 ላሞች" ኬክ መሰረት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።

መደበኛ ብስኩት ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

  1. አራት እንቁላል።
  2. ስኳር ብርጭቆ ነው።
  3. ኮኮዋ - 3 የሾርባ ማንኪያ።
  4. የመጋገር ዱቄት - 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ።
  5. ዱቄት - 100 ግራም።

ክሬም ለማስቲክ ኬክ "33 ላሞች" ከሚከተሉት ምርቶች ሊዘጋጅ ይችላል፡

  • ቅቤ - 1.5 ጥቅሎች፤
  • ቸኮሌት ባር፤
  • የተጨማለቀ ወተት።

ለእርግዝናየሚወሰዱ ጣፋጮች፡

  • ተራ ውሃ - ግማሽ ብርጭቆ፣
  • የተጣራ ስኳር - 120 ግራም።

ስራ የሚጀምረው በኬኩ ማምረት ነው። በዚህ ሁኔታ, አንድ ያስፈልግዎታል. ይህንን ለማድረግ የእንቁላል ነጮችን በማደባለቅ ይደበድቡት ፣ ቀስ በቀስ የተከተፈ ስኳር ይጨምሩባቸው ። አስደናቂ ክብደት ማግኘት አለብዎት። የምርት መጠን በተመሳሳይ ጊዜ በእጥፍ ይጨምራል።

ዱቄት እና ኮኮዋ ተጣርቶ መጋገር ዱቄት ይጨምራሉ። የተፈጠረው ሊጥ በልዩ ሊፈታ የሚችል የዳቦ መጋገሪያ ሳህን ውስጥ ይፈስሳል። ብስኩቱ በ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ይጋገራል. ኬክን ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ ይመከራል, ሌሊቱን ሙሉ በጠረጴዛው ላይ በቤት ሙቀት ውስጥ መተው ይቻላል. ከዛ በሁዋላ በስኳር ፅንሰ-ሀሳብ ይረጫል እና በክሬም ይቀባል።

Meringue ቤዝ

የኬክ "33 ላሞች" ዝግጅት ፍራፍሬ እና ክሬም መጠቀም ይችላሉ። የመጋገር ግብዓቶች፡

  • ከፍተኛ ቅባት ያለው ክሬም - ግማሽ ሊትር;
  • እንጆሪ - ግማሽ ብርጭቆ፤
  • እንቁላል ነጭ - 4 ቁርጥራጮች፤
  • አንድ መንደሪን፤
  • አንድ ሙዝ፤
  • የዱቄት ስኳር - 20 ግራም፤
  • ትንሽ ኪዊ፤
  • ብርቱካናማ፤
  • ኮምጣጤ - 1 የሻይ ማንኪያ;
  • የድንች ስታርች - 40 ግራም።

በምግብ ማብሰያው መጀመሪያ ላይ ፕሮቲኖችን ለ10 ደቂቃ ሚቀላቀለን በመጠቀም ይደበድቡት። የዱቄት ስኳር በትንሽ ክፍሎች ውስጥ በጅምላ ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል. ከዚያም ኮምጣጤ እና ስቴክ በተፈጠረው ስብስብ ውስጥ ይጨምራሉ. አጻጻፉ እንደገና ተገርፏል. በብራና ላይ 20 ሴንቲሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው ክበብ ይሳሉ። ምድጃው እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይሞቃል. ቀለል ያለ የፓስታ ቦርሳ በመጠቀም የፕሮቲን ብዛቱ በክብ ዙሪያ ላይ ይጨመቃል። ማርሚድ የተጋገረ ነውበአማካይ 40 ደቂቃዎች. ከመጋገሪያው በኋላ ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ መሰረቱን በምድጃ ውስጥ ይተውት።

የተዘጋጀ ከባድ ክሬም ወደ ወፍራም አረፋ ይገረፋል። ፍራፍሬዎች ታጥበው ይጸዳሉ, ከዚያ በኋላ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቆርጣሉ. በሜሚኒዝ አናት ላይ ፍራፍሬዎችን እና የክሬም ንብርብርን ያሰራጩ. ኬክ በማስቲክ ተሸፍኗል እና በከብቶች ምስሎች ያጌጠ ነው። ለእንግዶች የሚሆን ምግብ ዝግጁ ነው!

በገዛ እጃችሁ የላም ምስል መስራት

በልደቱ ኬክ ላይ ከስኳር የተሰራ ላም "33 ላሞች" የብልጽግና እና የተትረፈረፈ ምልክት ብቻ አይሆንም. እሷም ጣፋጩን ያጌጣል, ግለሰባዊነትን እና አስቂኝ ቸልተኝነትን ይሰጣታል. ከማስቲክ እንስሳ መፍጠር በጭራሽ ከባድ አይደለም።

የማስቲክ ማስጌጥ
የማስቲክ ማስጌጥ

ላም ለመስራት የሚከተሉትን ማግኘት አለቦት፡

  • ጣፋጮች ጄል፤
  • የሜክሲኮ ማስቲካ - 34 ግራም፤
  • በፓልት ቢላዋ፤
  • ብሩሽ፤
  • ስኳር በ5 ቁርጥራጭ መጠን ይጣበቃል፤
  • የምግብ ማቅለሚያ - ቡናማ፣ ጥቁር እና ሮዝ፤
  • ሲቭ፤
  • መቀስ፤
  • ትንሽ ጥቁር ብርጭቆ፤
  • ነጭ እና ጥቁር ማስቲካ ለሥዕል ዋና ክፍል፤
  • የድሬስደን ዱላ እና ሮለር ቢላዋ።

በመጀመሪያ የላም አብነት መሳል ያስፈልግዎታል። የሜክሲኮ ማስቲክን በመጠቀም, ርዝመቱ 8 ሴንቲሜትር የሆነ ቋሊማ ይሠራሉ. ጠፍጣፋ ነች። የስኳር እንጨቶች በተዘጋጀው መሠረት ውስጥ ይገባሉ - እነዚህ የእንስሳቱ እግሮች ናቸው. የቁራጮቹ ርዝመት ከ5.5 ሴ.ሜ ያልበለጠ ነው።

አንድ በትር ስኳር ለገጸ ባህሪው አንገት ሆኖ ያገለግላል። ምስሉ ለ10 ሰአታት ደርቋል።

ማስቲክ ተለቀቀአንድ ቀጭን ሽፋን, የእንስሳቱ ቅርጾች በላዩ ላይ ክብ ተደርገዋል, በቢላ ተቆርጠዋል. ከጥቁር ማስቲክ የዘፈቀደ ቅርጽ ያላቸው ቦታዎች ከቆዳ ጋር ተያይዘዋል. በመጀመሪያ በውሃ መታጠብ አለባቸው።

አንገቱ በተሰራ ቆዳ ተጠቅልሏል። ከመጠን በላይ ቆዳን በመቀስ ይቁረጡ. አንድ ኳስ ከነጭ ማስቲካ ተንከባሎ የፒር ቅርጽ ይሰጠዋል. ይህ የላም ጭንቅላት ነው። የድሬስደንን ዱላ በመጠቀም, የዓይን መሰኪያዎችን ምልክት ያድርጉ. ማስቲካ የእንስሳውን አፍ እና አፍንጫ ያከናውናል. ከዚያ በኋላ ሰውነቱ ከጭንቅላቱ ጋር ይገናኛል።

የእንስሳት ምስሎች
የእንስሳት ምስሎች

የእንስሳት ጭራ እና ፉር

የቀረው ማስቲካ በወንፊት ይተላለፋል። የላምዋ ሱፍ እዚህ አለ. የተፈጠረው ሱፍ በእኩል መጠን ይከፈላል. ስለ ፈረስ ጭራ አትርሳ. የምግብ ቀለሞችን በመጠቀም ላም ቡናማ እና ሮዝ ቀለም መቀባት ይቻላል. ሁሉም ነገር በእደ-ጥበብ ሴት እሳቤ ላይ የተመሰረተ ነው. አስቂኝ የከብት ምስል ዝግጁ ነው. ሌላ 32 ቁርጥራጮች ለመፍጠር ይቀራል. ያም ሆነ ይህ, ማስጌጫው ዋጋ ያለው ነው, በእንግዶች እና በልደት ቀን ሰው ላይ ትክክለኛ ስሜት ይፈጥራል. ኬክ "33 ላሞች" (በጽሁፉ ውስጥ ያለው ፎቶ) ለጓደኛ ወይም ለዘመድ የሚገባ ስጦታ ይሆናል.

የሚመከር: