ኬክ "ናፖሊዮን" ለምን ይባላል? በጣም የተለመዱ ስሪቶች
ኬክ "ናፖሊዮን" ለምን ይባላል? በጣም የተለመዱ ስሪቶች
Anonim

ምናልባት ብዙ ጊዜ ዝነኛውን ሞክረህ በብዙ የፓፍ ጣፋጮች ተወደደ፣ እሱም በመጠኑም ቢሆን የማይመሳሰል ስም አለው። አንድ ሰው ኬክ "ናፖሊዮን" ለምን እንደተባለ አሰበ? ነገር ግን፣ ይህንን ለመረዳት ሞክረህ የማታውቅ ከሆነ፣ ይህንን ክፍተት ለመሙላት ጊዜው አሁን ነው። ዛሬ እንደዚህ ያለ ያልተለመደ "ስም" አመጣጥ በርካታ ስሪቶችን ለእርስዎ ትኩረት እናቀርብልዎታለን።

የኬክ ስም አመጣጥ በጣም ታዋቂው ስሪት "ናፖሊዮን"

የዚህ ማጣጣሚያ የባለብዙ ቅጠል መሰረት የተፈጠረው ከመታየቱ ከብዙ አመታት በፊት ነው። አንድ ጊዜ፣ አንድ የፈጠራ ጣፋጮች የተለመደውን ሊጥ ቀቅለው፣ ተንከባሎ፣ በቅቤ ደረበበው። ከዚያም እንደገና በበርካታ እርከኖች አጣጥፎ የሚሽከረከርበትን ፒን ይዞ ሄደ። የተገኘውን ምርት ወደ ምድጃው ከላከ በኋላ ጣፋጩ ምን እንደሚቀበል አላሰበም ። ይሁን እንጂ ብዙ ስስ ሽፋኖችን ያካተተ በጣም አስደናቂ ምርት ወጣ. ይሁን እንጂ መጋገር በጣም ጥሩ ነው.ተነሳ።

ናፖሊዮን ኬክ
ናፖሊዮን ኬክ

ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ሌላ የሙከራ ጋጋሪ በናፖሊታን ዳቦ ቤት ውስጥ ታየ። እና እንዲህ ዓይነቱን ምርት በተለያዩ ጣፋጭ ክሬሞች እና መጨናነቅ ዘረጋ። በጣዕም ረገድ እውነተኛ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ነበር። ከዚያም ይህ ኬክ ናፖሊታኖ - "ኔፖሊታን" ተብሎ ይጠራ ነበር. የጣሊያን ዝርያ ነበር።

ከተወሰነ ጊዜ በኋላ "የኔፖሊታን" ኬክ "ናፖሊዮን" መባል ጀመረ. ኔፕልስ ምን እንደ ሆነ ሁሉም ሰው ስላልተረዳ ስሙን ቀይረውታል። እና ሁሉም ሰው ካልሆነ ብዙዎች ስለ ፈረንሳዊው ቦናፓርት ሰምተዋል። ለዚህም ነው ናፖሊዮን ኬክ የሚባለው።

ሁለተኛው አስደሳች ስሪት

በሁለተኛው ታሪክ መሰረት "ናፖሊዮን" የሚለው ኬክ በአፃፃፍ ውስጥ ብዙ የተለያዩ ንጣፎች ስላሉት ነው። አንዳንዶቹ ይበልጥ የተጣሩ እና የማይታዩ ነበሩ. ሌሎች, በተቃራኒው, ወፍራም ናቸው. ጣፋጩም በተለያዩ ንጥረ ነገሮች ተሸፍኗል። ጣፋጩ በጃም ከተቀባው ንብርብሮች በተጨማሪ ኩስታርድ፣ የተለያዩ መጨናነቅ እና የተቀጠቀጠ ጣፋጭ ክሬምን ያካትታል።

ኬኮች ናፖሊዮን
ኬኮች ናፖሊዮን

ይመስላል፣ ግንኙነቱ የት ነው? እና ኬክ "ናፖሊዮን" ተብሎ የሚጠራው ለምንድነው እና በሌላ አይደለም? እና መልሱ ባናል ነው። በሠራዊቱ ውስጥ, በኩራት ብዙ አገሮችን በመዝመት እና በመማረክ, ቦናፓርት ፍጹም የተለያዩ ሰዎችን እንደተቀበለ ይታወቃል. ትከሻ ለትከሻ ትከሻ ለትከሻ ሁለቱም ተራ ሰዎች እና የፍርድ ቤት መኳንንት ሰዎች ነበሩ. በዚህ እትም መሰረት "ናፖሊዮን" የኬኩ ስም የመጣው ከዚህ ነው።

ሦስተኛ የመነሻ ልዩነት

ይህ ስሪት ቢያንስ ነው።የተለመደ. አፈ ታሪኩ በናፖሊዮን ቦናፓርት ቤተ መንግስት ውስጥ አንድ አብሳይ አገልግሏል ይላል። ንጉሠ ነገሥቱ እንዲያስተውሉት በጣም ፈልጎ ነበር። እናም አንድ ቀን አንድ ብልሃተኛ ሰው ሮያል ብስኩት (የተነባበረ ሊጥ ኬክ) ወደ የሚያምር ኬክ ለወጠው።

በጠፍጣፋው ላይ
በጠፍጣፋው ላይ

አብሳሪው ብስኩቱን ከንብርብሮቹ ጋር ቆርጦ እያንዳንዳቸው በተለያዩ አይነት ክሬም፣ ሽሮፕ እና ሌሎች ጣፋጮች ለመቀባት ሰነፍ አልነበሩም። ውጤቱ በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ጣፋጭ ምርት ነው. እርግጥ ነው፣ ተንኮለኛው አብሳይ ፍጥረቱን በንጉሠ ነገሥቱ ስም ሰየመ። በዚህ አፈ ታሪክ መሰረት የናፖሊዮን ኬክ እንደዚህ ተብሎ የሚጠራው ለዚህ ነው።

የሞስኮ ማጣጣሚያ

ወራሪው የተባረረበት መቶኛ አመት የተከበረው በሞስኮ ብቻ ሳይሆን ነው። ለዚህ ታላቅ ዝግጅት ክብር የከተማው ጣፋጮች በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚጣፍጥ ኬክ ጋገሩ። የፓፍ መጋገሪያ እንደ መሠረት ስለተወሰደ ብዙ ንብርብሮችን ያቀፈ ነበር። እያንዳንዳቸው በቅመማ ቅመም በኩሽ ተቀባ። የእያንዳንዱ ኬክ ጫፍ በኩኪ ፍርፋሪ ተረጨ። ወደ ትሪያንግል ይቁረጡ እና ለገዢዎች ቀርበዋል. ኬክ በ"ኮክ ኮፍያ" - የቦናፓርት ተወዳጅ የራስ ቀሚስ ጣዕሙን ወደውታል።

ኬክ ትሪያንግል
ኬክ ትሪያንግል

በዝግጅቱ ወቅት በውስጡ የገባው ምሳሌያዊነት እነሆ፡

  1. ኬክዎቹ በጣም የተሰባበሩ እና ቀጭን ነበሩ። ምንም እንኳን አንድ ላይ ሆነው በማናቸውም እንቅስቃሴ እና በይበልጥም ሲነከሱ ንብርቦቹ በቀላሉ ተሰባብረው ወደ አየር የተሞላ ፍርፋሪ ሆኑ። ብልሹነት በውጫዊ መልኩ ጠንካራ እና የማይበገር የሚመስለውን የወራሪ ሰራዊት ታማኝ አለመሆንን ያመለክታል። ግን በየቅርብ ምርመራ ወደ ፍርፋሪ ተለወጠ።
  2. ኩኪው በክረምት ወቅት በሩሲያ ያለውን አስቸጋሪ የአየር ሁኔታ ያመለክታል። በተለይ ናፖሊዮን አገራችንን ሊረከብ በፈለገበት አመት ነበር። ክረምቱም ሞስኮን ከጠላት ነፃ ለማውጣት ትልቅ አስተዋፅዖ አድርጓል። የማይሞተው በተቀጠቀጠ የኩኪ ፍርፋሪ መልክ ነው።
  3. በክብረ በዓሉ ወቅት ሁሉም ሰው ምስጦቹን በጠላት ላይ በማዋል የ"ናፖሊዮን" ቁራጭ መብላት ይችላል።

ሰዎች ቂጣዎቹን በጣም ስለወደዱ በቅጽበት ተነጠቁ። በመቀጠል የከተማው ጣፋጮች የናፖሊዮን ኬክ መጋገር አላቆሙም። በተቃራኒው በተመሳሳይ የምግብ አሰራር መሰረት ኬክ አዘጋጅተው በክብደት ይሸጡ ጀመር።

የሚመከር: