ሰላጣ "ደቂቃ"። የምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

አሁን ሰላጣ "ደቂቃ" ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመለከታለን. እንግዶች በሩ ላይ ሲሆኑ ይህ ምግብ ተገቢ ነው፣ እና በሆነ ነገር እነሱን ማከም ያስፈልግዎታል።

አዘገጃጀት አንድ። የቲማቲም እና ክሩቶኖች ሰላጣ

ይህ ምግብ በደቂቃዎች ውስጥ ተዘጋጅቷል። ለፈጠራው ሁሉም ንጥረ ነገሮች ለሁሉም ይገኛሉ፣እነሱ በጣም ውድ አይደሉም።

የደቂቃውን ሰላጣ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• ሶስት ቁንጥጫ ጨው፤
• ሦስት ቲማቲሞች፤
• 50 ግራም croutons፤
• አንድ የተሰራ አይብ "ጓደኝነት"፤
• አንድ ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት፤
• ሰላጣ (ለማገልገል የሚያስፈልግ)፤
• አንድ ተኩል የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ፤
• አረንጓዴዎች፤
• አንድ ቁንጥጫ የተፈጨ በርበሬ።

ደረጃ በደረጃ አሰራር በቤት ውስጥ ለማብሰል

1. በመጀመሪያ ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ያዘጋጁ። የተቀላቀለው አይብ እንዲጠናከር ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ. ያለበለዚያ ማሸት አስቸጋሪ ይሆናል እና ወደ ተጣባቂ ሙሽነት ይቀየራል።
2. መጀመሪያ ቲማቲሞችን እጠቡ እና ከዚያ ማንኛውንም መጠን ወይም ቁርጥራጮች ወደ ኩብ ይቁረጡ።
3. ከዚያም የተሰራውን አይብ ይውሰዱ። በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይፍጩት. ከዚያም ወደ ቲማቲም ሰሃን አፍስሱ።
4. ከዚያም ነጭ ሽንኩርቱን ውሰዱ፣ላጡ እና በፕሬስ ውስጥ አልፉ። ወደ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። ከዚያምጨው፣ ማዮኔዝ እና ጥቁር በርበሬ ይጨምሩ።
5. ከዚያም ሰላጣውን በቀስታ ይቀላቅሉ። በመጨረሻው ላይ ብስኩቶችን ይጨምሩ. ከማገልገልዎ በፊት ይህን ያድርጉ ይህም የኋለኛው እንዳይረበሽ።
6. ከዚያም የሰላጣ ቅጠሎችን ውሰዱ፣ ሰሃን በላያቸው ላይ ያድርጉ። ከዚያ በተቆረጡ ዕፅዋት አስውቡት።

አዘገጃጀት ሁለት። ሰላጣ በታሸገ ባቄላ እና ክሩቶኖች

አሁን ለሰላጣ "ደቂቃ" ሌላ የምግብ አሰራር አስቡበት። ይህ ምግብ በጣም በፍጥነት ይዘጋጃል. ሂደቱ ከአስር ደቂቃ በላይ አይፈጅም።

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• አንድ የታሸገ ቀይ ባቄላ፤
• 300 ግራም የተቀቀለ ቋሊማ፤
• ማዮኔዝ፤
• የ croutons ጥቅል፤
• ሁለት ትኩስ ዱባዎች።

የሰላጣ የማብሰል ሂደት

1. በመጀመሪያ ቋሊማውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
2. ከዚያም ዱባውን በተመሳሳይ መንገድ ይቁረጡ።
3. ከዚያም ከባቄላ ጭማቂውን ያጠቡ። ወደ ሰላጣ ያክሉት።
4. ከዚያም ክሩቶኖችን በማከል ማዮኔዝ ውስጥ አፍስሱ። ሳህኑን ቀስቅሰው. ከማገልገልዎ በፊት ሰላጣውን ትንሽ ጨው ማድረግ ይችላሉ።

ሦስተኛው የምግብ አሰራር። ሰላጣ ከእንቁላል እና አይብ ጋር

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• አንድ ኮምጣጤ፤
• ሁለት ጥበብ። ማንኪያዎች የ mayonnaise;
• 200 ግራም የካም፤
• ሦስት እንቁላል (የተቀቀለ)፤
• 100 ግራም ለስላሳ አይብ።

የምግብ አሰራር፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች

1. በመጀመሪያ ሃሙን ይቁረጡ።
2. ከዛም አይብውን ውሰዱና ፍረዱት።
3. ዳይስ የተቀዳ ዱባ።
4. በግሬተር ላይእንቁላሎቹን መፍጨት።
5. በመቀጠል ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በንብርብሮች አስቀምጡ፣ እያንዳንዳቸውን በ mayonnaise ይቀቡት።

ማጠቃለያ

አሁን የደቂቃውን ሰላጣ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ያውቃሉ፣ በአንቀጹ ውስጥ የቀረበው ፎቶ ያለው የምግብ አሰራር ይረዳዎታል። መልካም እድል እና ጥሩ የምግብ ፍላጎት እንመኝልዎታለን!