የሄሪንግ የምግብ አሰራር በሰናፍጭ መረቅ ከፎቶ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ዛሬ የሄሪንግ አሰራርን በሰናፍጭ መረቅ ትማራላችሁ። እንዲሁም ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን እና መክሰስ የማዘጋጀት ሚስጥሮችን እንገልፃለን, ዋናው ንጥረ ነገር ዓሳችን ነው. ጥሩ የምግብ ፍላጎት እና የተሳካ የምግብ አሰራር ሙከራዎች!

ቀላል አሰራር ለሄሪንግ በሰናፍጭ መረቅ

የዓሳውን ጣፋጭ ጣዕም ይወዳሉ። ሄሪንግ በሰናፍጭ መረቅ ከሽንኩርት ጋር በደቂቃ ውስጥ ይበላል።

የሚፈለጉ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር፡

• አንድ ጥንብ ሄሪንግ፤
• አንድ ሽንኩርት፤
• አንድ ትልቅ ማንኪያ የሰናፍጭ፤
• ስድሳ ሚሊር ውሃ፤
• ሦስት የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት፤
• አንድ የሻይ ማንኪያ የጠረጴዛ ኮምጣጤ።

የማብሰያ ዘዴ፡

1. ሄሪጉን ይላጡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
2. ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ፣አሳውን ይረጩ።
3. ሰናፍጭ ከውሃ፣ዘይት፣ስኳር፣ጨው እና ኮምጣጤ ጋር የተቀላቀለ።
4. የተፈጠረውን መረቅ በሂሪንግ ላይ አፍስሱ።
5. አሁን ዓሣው ለሠላሳ ደቂቃዎች ማረፍ አለበት፣ከዚያ በኋላ መበላት ይችላል።

እዚህ የሰናፍጭ መረቅ ውስጥ ያለው ሄሪንግ ዝግጁ ነው። የምድጃው ፎቶከስር ተመልከት. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የፊንላንድ ሄሪንግ በሰናፍጭ መረቅ

ስካንዲኔቪያውያን ይህን ምግብ በዚህ መንገድ ያዘጋጃሉ።

ምን አይነት ምርቶች ያስፈልጋሉ፡

• ሄሪንግ፤
• አንድ የዶሮ እንቁላል፤
• ስኳር - አንድ ትንሽ ማንኪያ;
• የሎሚ ጭማቂ - የሻይ ማንኪያ;
• ሰናፍጭ - አንድ ትልቅ ማንኪያ።

ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር፡

1. ዓሣው በመጀመሪያ በአትክልት ዘይት መቀቀል አለበት።
2. ክብ እንቁላል በስኳር ይፈጫል፣ ሰናፍጭ፣ ጭማቂ እና አምስት የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ ይህም ሄሪንግ ያኖራል።
3. የዓሳውን ቁርጥራጭ በሳህን ላይ በንብርብሮች አስቀምጡ፣ በእያንዳንዱ ላይ መረቅ አፍስሱ።
4. የተጠናቀቀውን ምግብ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ሰዓታት እናስቀምጠዋለን።
5. ከማገልገልዎ በፊት የአጃ እንጀራ ቆርጠህ ከአሳ ጋር አቅርብ።

ዓሳ ከ mayonnaise-ሰናፍጭ መረቅ ጋር

ቀላል አሰራር ለሩሲያ ሄሪንግ ወዳጆች የተዘጋጀ። ፊንላንዳውያን የእንቁላል መረቅ እያዘጋጁ ነው ነገርግን በ mayonnaise እንተካዋለን።

ግብዓቶች፡

• መካከለኛ ሄሪንግ፤
• ትልቅ የሰናፍጭ ማንኪያ፤
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ፤
• ግማሽ ሎሚ፤
• አንድ ትንሽ ማንኪያ ስኳር፤
• አንድ አምፖል፤
• የባይ ቅጠል፤
• በርበሬ።

ምግቡ የሚዘጋጀው በዚህ መንገድ ነው፡

1. ሄሪጉን ይላጡ፣ አጥንቶቹን በሙሉ ይምረጡ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
2. ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ።
3. በአንድ ሳህን ውስጥ ሰናፍጭ እና ማዮኔዝ ያዋህዱ።
4. በመቀጠል ስኳር፣ የሎሚ ጭማቂ እና ትንሽ ይጨምሩበርበሬ
5. ስኳሱን ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀስቅሰው። ወጥነቱ መካከለኛ ውፍረት መሆን አለበት።
6. አሁን ወደ የተከተፈው ሽንኩርት ይጨምሩ።
7. የወይራ ቅጠል ማሰሮ ውስጥ አስቀምጡ፣ሄሪንግ በላዩ ላይ አድርጉ፣ሶስቅ አፍስሱበት።
8. የተጠናቀቀውን ዲሽ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለብዙ ቀናት እናስወግዳለን።

ሄሪንግ በሱፍ ክሬም የሰናፍጭ መረቅ

በጣም ጣፋጭ እና በተመሳሳይ ጊዜ የምድጃው ጣዕም ጎርሜትዎችን ይስባል።

ዋና አካላት፡

• ሦስት መቶ ግራም ዓሳ፤
• አንድ አምፖል፤
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ የዲጆን ሰናፍጭ፤
• አንድ መቶ ግራም ማዮኔዝ፤
• አንድ መቶ ሃምሳ ሚሊር ሃያ በመቶ ክሬም፤
• የሾርባ ማንኪያ ሰናፍጭ፤
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ፤
• ማንኪያ የተከተፈ ስኳር፤
• dill።

የእርምጃዎች ቅደም ተከተል፡

1. ሽንኩርቱን በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ።
2. ማዮኔዝ ከሁለቱም የሰናፍጭ ዓይነቶች ጋር ተደምሮ።
3. በመቀጠል ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
4. ዲሊውን በደንብ ይቁረጡ፣ ወደ ድስቱ ውስጥ ያድርጉት።
5. በመጨረሻ ላይ ክሬም ወደዚያ አፍስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
6. የተጠናቀቀውን ምግብ በማሰሮ ውስጥ በንብርብሮች ያስቀምጡት፡ ሄሪንግ፣ መረቅ፣ ሽንኩርት።
7. በፍሪጅ ውስጥ ለሶስት ሰዓታት ያስቀምጡ።

እነሆ፣ በሰናፍጭ መረቅ ውስጥ ያለ ጣፋጭ ሄሪንግ ዝግጁ ነው። ከፎቶ ጋር ያለው የምግብ አሰራር ይህ ምግብ እንዴት እንደሚስብ በግልፅ ያሳየዎታል ። ለመስራት ሃያ ደቂቃ ብቻ ፈጅቶብናል!

አሁን ሄሪንግ በሶስ ማዘጋጀት ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ያውቃሉ። ስራውን ትንሽ እናወሳስበው እና አንዳንድ አስደሳች ምግቦችን ለመስራት እንሞክር፣ ውስጥይህን አሳ የሚያጠቃልለው።

ሄሪንግ ከድንች ጋር በሰናፍጭ መረቅ

የሚፈለጉ ንጥረ ነገሮች፡

• ሦስት መቶ ሃምሳ ግራም ሄሪንግ፤
• ኪሎ ግራም ድንች፤
• ሁለት ማንኪያ የዲጆን ሰናፍጭ፤
• አንድ-አራተኛ ቀይ ሽንኩርት፤
• አረንጓዴ ሽንኩርት፤
• ማንኪያ የአትክልት ዘይት፤
• አንድ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የአፕል cider ኮምጣጤ፤
• የወይራ ዘይት፤
• ሁለት የሻይ ማንኪያ ስኳር፤
• ሁለት ማንኪያ ውሃ።

አዘገጃጀት፡

1. ድንቹን ይላጡ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ፣ ጨው ይረጩ እና በዘይት ውስጥ ይንከሩት።
2. ምድጃውን ወደ ሁለት መቶ ዲግሪ ቀድመው ያድርጉት።
3. ድንቹን ለስልሳ ደቂቃዎች መጋገር።
4. ዓሳውን ወደ ኩብ ይቁረጡ።
5. ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ።
6. በሄሪንግ ይረጫቸዋል።
7. ሰናፍጭ፣ ኮምጣጤ፣ ስኳር፣ ውሃ እና የአትክልት ዘይት ይቀላቅሉ።
8. አሳ ቁርጥራጮች ላይ መረቅ አፍስሱ እና በደንብ እንዲሰርግ ያድርጉ።
9. ሳህኑ ለመቅረብ ዝግጁ ነው። ድንቹን በሳጥን ላይ ያስቀምጡ, ዓሳውን ለየብቻ ያቅርቡ. መልካም ምግብ! በሰናፍጭ መረቅ ውስጥ እንደዚህ ያለ ጣፋጭ የምግብ አሰራር እዚህ አለ!

የተጠበሰ ድንች ከቺዝ እና አሳ ጋር

ሌላ የሚስብ የምግብ አሰራር ለሄሪንግ በሰናፍጭ ኩስ ከጋርኒሽ።

ዋና ምርቶች፡

• አራት ድንች፤
• ሄሪንግ፤
• ሁለት ጥሬ እንቁላል፤
• ሃያ-አምስት ግራም ፓርሜሳን፣
• አንድ ማንኪያ ዱቄት፤
• ማዮኔዝ እና መራራ ክሬም - እያንዳንዳቸው ሁለት ማንኪያዎች፤
• አንድ የሻይ ማንኪያ ሰናፍጭ ከዘር ጋር፤
• ቀይ ሽንኩርት፤
• ጣፋጭበርበሬ;
• አረንጓዴ ሽንኩርት።

ድንች እና ሄሪንግ በሰናፍጭ መረቅ (የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር):

1. ዓሳውን ይላጡ፣ አጥንትን ያስወግዱ፣ ፋይሉን ወደ መካከለኛ ኩብ ይቁረጡ።
2. ድንቹን እጠቡ፣በደረቀ ድኩላ ላይ ይቅቡት።
3. ዱቄት ከእንቁላል ጋር ጨምሩበት እና በደንብ ይቀላቅሉ።
4. ድስቱን ያሞቁ እና ድንቹን በማንኪያ ያኑሩት። ቅጽ koloboks።
5. ይጠበሱ እና ኳሶቹን በወረቀት ፎጣ ላይ ያድርጉ።
6. ጎምዛዛ ክሬም፣ ማዮኔዝ፣ እንቁላል እና ሰናፍጭ ያድርጉ።
7. አይብውን በደንብ ይቅቡት እና ወደ ድስቱ ላይ ይጨምሩ።
8. ሄሪንግ በሰሀን ላይ ያድርጉ፣ ከጎኑ - የድንች ኳሶች፣ በሶስሶ የፈሰሰ።
9. የተጠናቀቀውን ምግብ በሽንኩርት እና ደወል በርበሬ ያጌጡ።

የፊንላንድ ሄሪንግ ሰላጣ

የሚጣፍጥ ምግብ ማንኛውንም የበአል ጠረጴዛ በቀላሉ ያጌጠ ሲሆን እንዲሁም ለምሣም ምቹ ነው። ለማብሰል የሚመከር!

የሚፈለጉ ምርቶች፡

• አንድ መቶ ሃምሳ ግራም አሳ፤
• አንድ መቶ ግራም የበሬ ሥጋ፤
• አንድ beet፤
• ሦስት የድንች ሀረጎችና፤
• አንድ የዶሮ እንቁላል፤
• አንድ መቶ ግራም ክሬም፤
• ሦስት ኮምጣጤ፤
• አንድ ትንሽ ሽንኩርት።

እንዴት ማብሰል፡

1. ድንች ዩኒፎርም ለብሰው አብስል።
2. ከልጣጭ እና በደንብ ቁረጥ፣ሽንኩርት እና beets።
3. እንቁላሉን ቀቅለው ቀዝቅዘው ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ።
4. ከዓሣው ላይ ሁሉንም አጥንቶች ያስወግዱ እና ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
5. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ፣ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ፣በክሬም ከላይ።

ሰላጣ ዝግጁ ነው! መሞከርዎን እርግጠኛ ይሁኑ!

መቁረጥ እንዴት ያምራል።ሄሪንግ?

ዓሣው ጣፋጭ ከመሆኑም በላይ ሲያገለግልም ጨዋ ስለሚመስል በመቁረጥ ላይ ያለንን ምክር ተጠቀም። ሄሪንግ በሬሳው ላይ ሳይሆን በአንድ ማዕዘን ላይ መቆረጥ አለበት, ቢላውን ከመቁረጫው ሰሌዳ ጋር ትይዩ ይይዛል. ከዚያ የዓሣው ቁርጥራጮች ቀጭን እና ጠፍጣፋ ይሆናሉ።

በማጠቃለያ ጥቂት ቃላት

ከሰናፍጭ መረቅ ጋር ምርጡን የሄሪንግ አሰራር ለእርስዎ አጋርተናል። ይሞክሩ ፣ ያብሱ ፣ ይሞክሩ! የምግብ አሰራር ስኬት እንመኛለን! ጥሩ የምግብ ፍላጎት!