የኮኮዋ ዱቄትን እንዴት ማብሰል ይቻላል: የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

እውነተኛ ኮኮዋ ከቁርስ በተጨማሪ ጣፋጭ ነው፣በጣም ጣፋጭ የሆነው መጠጥ በራስዎ እንደተዘጋጀ ይቆጠራል። የሚያስፈልግዎ ወተት ወይም ውሃ, የኮኮዋ ዱቄት እና ስኳር ብቻ ነው. እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች የተፈጥሮ የኮኮዋ ዱቄትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ እና በሚጣፍጥ የወተት መጠጥ ይደሰቱ።

ንብረቶች

ኮኮዋ ለሁሉም ሰው የሚታወቅ እና በአብዛኛዎቹ ምግቦች ውስጥ ሊገኝ የሚችል ምግብ ነው። በሚያሳዝን ሁኔታ, እንደ አንድ ደንብ, አንድን ምርት በምንመርጥበት ጊዜ, ለአጻጻፍ እና ለጥራት ትኩረት አንሰጥም, በንጥረ ነገሮች እና በጤና ጥቅሞች የተሞላ መጠጥ አንመርጥም.

ነገር ግን ኮኮዋ ከኒስኪክ ዱቄት እንዴት ማዘጋጀት እንዳለበት ያሰቡ ሰዎች ብዙውን ጊዜ አነስተኛ የኮኮዋ ይዘት ያለው እና ብዙ ተጨማሪ ክፍሎች ያሉት ምርት ይመርጣሉ በተለይም ስኳር ወይም ጣዕም እና ቀለሞች።

ኮኮዋ በጣዕም እና በጤና ጥቅሞቹ ለመደሰት ተመራጭ መሆኑን ማወቅ ተገቢ ነው።

ኮኮዋ በመካከለኛው እና በደቡብ ለዘመናት ይታወቅ እና ይታወቅ ነበር።አገሯ የሆነችው አሜሪካ። የአዝመራው አመጣጥ በ 1500 ዓክልበ. ሠ. ማያኖች እና አዝቴኮች ከወርቅ የበለጠ ዋጋ እንደሚሰጡት እና እንዲያውም እንደ መክፈያ መንገድ ይጠቀሙበት የነበረውን እውነታ ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው.

የታየበት

በአውሮፓ ይህ ዛፍ፣ ግን በእውነቱ ዘሮቹ ከክርስቶፈር ኮሎምበስ ጉዞ ጋር አብረው ታዩ። ከኦርጋኒክ ኮኮዋ ባቄላ የተሰራው እውነተኛ ኮኮዋ ከተፈጥሯዊ የዕፅዋት መገኛ አካባቢዎች ነው. ዋናው ነገር የተፈጥሮ ምርት አለመሰራቱ ነው።

እንደ ማግኒዚየም፣ ብረት፣ መዳብ፣ ዚንክ፣ ካልሲየም እና ፖታሺየም ያሉ በርካታ ማዕድናት ይዟል። በተጨማሪም እስከ 10% የሚሆነውን የዘር መጠን የሚወስዱ እጅግ በጣም ጥሩ የፀረ-ኦክሲዳንት ምንጭ ሊሆን ይችላል (ከአረንጓዴ ሻይ የበለጠ ብዙ ናቸው)።

እንደ አለመታደል ሆኖ የቴክኖሎጂ ሂደቶች የእህልን የአመጋገብ ዋጋ መቀነስ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ። ለልጆች ኮኮዋ በእርግጠኝነት ጥሩ እና ጤናማ መጠጥ ነው።

ነጻ ራዲካልን ያጠፋል እና የደም ቧንቧዎችን የመለጠጥ ሂደት በማሻሻል ሂደት ውስጥ ይሳተፋል። በተመሳሳይም ሰውነታችንን ከደም መርጋት ይከላከላል፣ እንዲሁም የደም ምርትን ያበረታታል።

ኮኮዋ ጭንቀትን ለማስታገስ፣የአእምሮ ብቃትን እንደሚያሳድግ እና በጥሩ ሁኔታ ላይ በጎ ተጽእኖ እንደሚያሳድርም ተረጋግጧል። በጣም የሚያስደንቀው እውነታ ኮኮዋ የምግብ ፍላጎትን ለመቀነስ ይረዳል, እና ለብዙ ዘመናት ታዋቂ አፍሮዲሲያክ ነው.

እንደ ማከሚያነት ያገለግላል። ኮኮዋ የልብ ስራን ያፋጥናል, የደም ሥሮችን ያሰፋሉ እና የደም ግፊትን ይቀንሳል.

እንዴት እንደሚመረጥ

ከዚህ በፊትከኮኮዋ ዱቄት መጠጥ እንዴት እንደሚዘጋጅ, በትክክል መምረጥ ያስፈልግዎታል. በገበያ ላይ ያሉ የተለያዩ ምርቶችን ስንመረምር ጥያቄዎችን መጠየቅ ያስፈልጋል፡ በአንድ ምርት ውስጥ ምን ያህል የተፈጥሮ ንጥረ ነገር እንዳለ፣ በታዋቂ ብራንድ ማመን በእርግጥ ጠቃሚ ነውን?

የተፈጥሮ ኮኮዋ የመፈወስ ባህሪያት የተለያዩ ናቸው, በተለያዩ የሰውነት ስርዓቶች ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. ይህ መጠጥ የኮሌስትሮል ተግባርን በመዝጋት፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን የመጋለጥ እድልን እንደሚቀንስ እና በተለይም የደም ግፊት ወይም የደም ግፊት መከሰትን እንደሚከላከል ይታመናል።

በተገቢው ከፍተኛ መጠን ያለው አንቲኦክሲደንትስ በመኖሩ የኮኮዋ እና ፀረ-ቲዩመር ተጽእኖን ይሰጣል።

የኮኮዋ ዱቄት በውሃ ላይ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ሲያስቡ በትንሹ ተጨማሪዎች ላለው ምርት ምርጫን መስጠት አለብዎት። አጻጻፉን በጥንቃቄ መተንተን አስፈላጊ ነው - ከዚያም መጠጡ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ይሆናል.

በወተት

የኮኮዋ ዱቄት ከወተት ጋር እንዴት ማዘጋጀት እንዳለቦት ማሰብ ብዙ ጊዜ የተለመደ ነው። ነገሩ ምናልባት በተለይ በልጆች ላይ በጣም የተለመደው የወተት መጠጥ ነው. በሚያሳዝን ሁኔታ, እንደ አንድ ደንብ, ብዙ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች በዱቄት ውስጥ ይጨምራሉ, በዋነኝነት ስኳር, ይህም የምርቱን የአመጋገብ ዋጋ በእጅጉ ይቀንሳል እና የካሎሪ ይዘቱን ይጨምራል. በውጤቱም, ደስ የማይል መዘዞች ሊፈጠሩ ይችላሉ, ለምሳሌ, ከመጠን በላይ ውፍረት ወይም ካሪስ, እና የስኳር በሽታ mellitus, እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ የአዋቂዎች በሽታ ተደርጎ ይወሰድ ነበር, አሁን ብዙ ወጣቶችን ይጎዳል.

በተጨማሪም እንዲህ ያለው መጠጥ ጠንካራ አለርጂ ሆኖ ስለሚገኝ አለርጂን ሊያስከትል ይችላል። ለዚያም ነው, ኮኮዋ ከዱቄት ከማዘጋጀትዎ በፊት, አንድ ሰው ለምርቱ ምንም አይነት አለርጂ እንደሌለ ማረጋገጥ አለብዎት. በመቀጠልም ከኮኮዋ ጋር ፍጹም የሆነ ማሟያ የሆነውን ከዕፅዋት የተቀመመ ወተት መውሰድ አለብዎት. ለዚህ አላማ 1-2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ኮኮዋ መጠቀም እና ትኩስ ወተት በላያቸው ላይ ማፍሰስ ጥሩ ነው።

በእሳት ላይ የማብሰል ጉዳቶች

እንዲሁም ይህን ሁሉ በእሳት ላይ ማብሰል ትችላላችሁ ነገርግን ለረጅም ጊዜ ለከፍተኛ ሙቀት መጋለጥ ለጠጣው ህክምና ተጽእኖ ተጠያቂ የሆኑ ንቁ አካላት መጥፋት ያስከትላል።

ኮኮዋ ከዱቄት ከማዘጋጀትዎ በፊት፣በአንድ መጠጥ ውስጥ ያለው የካሎሪ መጠን አነስተኛ መሆኑን ማጤን ተገቢ ነው። እርግጥ ነው፣ የወተት መጠጥ በአንፃራዊነት ዝቅተኛ የኃይል ዋጋ አለው፣ ውሃ ራሱ ግን ምንም የለውም።

ምግብ ለማብሰል 1-2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ኮኮዋ መጠቀም በቂ ነው እና በፈላ ውሃ ሳይሆን በሙቅ አፍስሱ።

ጥራት

ኮኮዋ ከዱቄት ከማዘጋጀትዎ በፊት የዋናውን ንጥረ ነገር ጥራት ማረጋገጥ አለብዎት። የጨለማው ዱቄት, የተሻለ ነው. ትክክለኛው ምርጫ ጥሬው ኮኮዋ ሙሉ ባቄላ ወይም በዱቄት መልክ ነው።

ስለዚህ ኮኮዋ ለሁሉም ሰው ትኩረት ሊሰጠው የሚገባ ምርት ነው። ልዩ ከሆነው እና ባህሪው መዓዛ በተጨማሪ ብዙ አስደናቂ የጤና ጥቅሞች አሉት. እራስዎን በሰው ሰራሽ ተጨማሪዎች ላለመመረዝ ፣ ግን በአዎንታዊው ብቻ ይደሰቱ ፣ ለምንሰበስበው የምርት ስብጥር እና ጥራት ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው ።በፍጆታው የሚመጡ ውጤቶች።

እንዴት ማብሰል

በእውነቱ ይህ አስቸጋሪ አይደለም ምክንያቱም ወተት 2 - 3, 2% ቅባት, ተፈጥሯዊ የኮኮዋ ዱቄት እና ትንሽ ስኳር መውሰድ ያስፈልግዎታል.

የኮኮዋ ዱቄት ከማዘጋጀትዎ በፊት ብዙ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን ለማዘጋጀት ይመከራል ከዚያም የቀዘቀዘ ኮክቴል ለመስራት ወይም በክሬም እና በቸኮሌት ለጣፋጭ ምግብ ያቅርቡ።

በአማካኝ አንድ የሻይ ማንኪያ ኮኮዋ በአንድ ብርጭቆ ወተት ውስጥ ይጨመራል። የበለጠ ኃይለኛ ጣዕም ለማግኘት ከፈለጉ ዋናውን ንጥረ ነገር የበለጠ ማከል ይችላሉ. ወተቱን በድስት ውስጥ ይሞቁ, ነገር ግን ወደ ድስት አያመጡት. በወተት ውስጥ በግማሽ የተሞላ ትልቅ ኩባያ ውስጥ አፍስሱ ፣ አስፈላጊውን የኮኮዋ መጠን ይጨምሩ እና ዱቄቱን ይቀላቅሉ። በጡጦው ውስጥ ምንም እብጠቶች እንዳይፈጠሩ ማረጋገጥ አለብዎት. ያኔ ኮኮዋ ዩኒፎርም ይሆናል እና ከፍተኛ ደስታን ያመጣል።

እርስዎም ጥቂት ወተት አፍስሱ፣ኮኮዋ ይጨምሩ እና ከዚያም የጅምላውን ወተት በድስት ውስጥ አፍስሱ። ዋናው ነገር በጠጣው ውስጥ ጥቅጥቅ ያሉ እብጠቶች እንዳይታዩ ኮኮዋውን በተቻለ መጠን በደንብ ማነሳሳት ነው. ስኳር መጨመር እንደ አማራጭ ነው እና መጠጡን እንዴት እንደሚፈልጉ ይወሰናል. ያለማቋረጥ በማነሳሳት ለ 3-4 ደቂቃዎች ወተት ቀቅሉ።

የላክቶስ ችግር ላለባቸው ሰዎች ወተት በውሃ ሊተካ ይችላል። የምግብ አዘገጃጀቱ በትክክል ተመሳሳይ ይመስላል. ለ 1 ሊትር ውሃ, 3-4 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ኮኮዋ, ስኳር ወይም ማር, ምናልባትም እንደ ካርዲሞም ያሉ ቅመሞች ያስፈልግዎታል.የኮኮዋ ጣዕም ላይ አጽንኦት ይስጡ።

በእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች መሰረት የኮኮዋ ዱቄት ከማዘጋጀትዎ በፊት አንድ ሰው ለእነዚህ አካላት አለርጂ አለመሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት።

ቀዝቃዛ

በመጠጡ ላይ የበረዶ ኩብ ጨምረው እንደ ቀዝቃዛ ቡና ማገልገል ይችላሉ። እንዲሁም በሾለ ክሬም ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል, ኮኮዋ ከቸኮሌት ኩስ ጋር ተወዳጅ ነው. ለብዙዎች ግን ኮኮዋ ያለ ምንም ተጨማሪ ነገር ይመርጣል።