የቸኮሌት ሻይ፡የመጠጥ ዝግጅት አማራጮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በአሁኑ ጊዜ የሻይ እና ቸኮሌት ጥምረት በጣም ተወዳጅ ነው። ለዝግጅቱ, የሻይ ቅጠሎች እና የኮኮዋ ባቄላዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ይህ መጠጥ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት። ስለ ቸኮሌት ሻይ የምግብ አዘገጃጀት በዚህ ጽሑፍ ክፍሎች ውስጥ ይማራሉ ።

የምርት ባህሪያት

የኮኮዋ ባቄላ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ ይታወቃል። በሰውነት ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. እንዲህ ዓይነቱን ምርት አዘውትሮ መጠቀም ድካምን ለመቋቋም ይረዳል እና ለአንድ ሰው ለብዙ ሰዓታት ጉልበት ይሰጣል. ቸኮሌት ሻይ በጣም ጤናማ መጠጥ ነው። በተጨማሪም፣ የመጀመሪያ ጣዕም አለው።

የቀረፋ አሰራር

መጠጥ ለመስራት የሚያስፈልግህ፡

1. ሁለት የሻይ ማንኪያ የዱቄት ወተት።
2. የኮኮዋ ባቄላ ዱቄት (ተመሳሳይ መጠን)።
3. 200 ሚሊር ጥቁር ሻይ።
4. የተቀጠቀጠ ቀረፋ።
5. ስኳር (ለመቅመስ)።

በዚህ አሰራር መሰረት የቸኮሌት ሻይ እንዴት እንደሚሰራ?

የሻይ ቅጠሉ በሚፈላ ውሃ መሞላት አለበት። ከሶስት እስከ አምስት ደቂቃዎች ይውጡ. መጠጡ እስኪገባ ድረስ ይጠብቁ. በአንድ ኩባያ ውስጥ ወተት ይቀላቅሉእና የኮኮዋ ዱቄት. የተከተፈ ቀረፋ, ስኳርድ ስኳር ይጨምሩ. የደረቁ ምርቶች በሞቀ ሻይ ይፈስሳሉ. በደንብ ይቀላቅሉ. መጠጡ ከተዘጋጀ በኋላ ወዲያውኑ መጠጣት አለበት።

የቸኮሌት ሚንት ሻይ አሰራር

የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይፈልጋል፡

1. 2 ትንሽ ማንኪያ የሻይ ቅጠል።
2. የተመሳሳዩ መጠን ያለው ጥራጥሬ ስኳር።
3. ጥቁር ቸኮሌት - ቢያንስ 50 ግራም።
4. ትንሽ የአዝሙድ ቡችላ።
5. 150 ሚሊር ከባድ ክሬም።

በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት የቸኮሌት ሻይ እንዴት እንደሚሰራ? ሚንት መታጠብ እና መድረቅ አለበት. በእጆችዎ ይውሰዱ እና በሻይ ማንኪያ ውስጥ ያስቀምጡ። የተከተፈ ስኳር ጨምሩ እና ቅጠሎችን በእንጨት ማንኪያ ይደቅቁ። ከሻይ ቅጠሎች ጋር ይቀላቀሉ, በ 100 ሚሊ ሜትር መጠን ውስጥ በትንሹ የቀዘቀዘ የፈላ ውሃን ያፈሱ. ለሶስት ደቂቃዎች ይውጡ. ከዚያም ተመሳሳይ መጠን ያለው ሙቅ ውሃ ይጨምሩ. ቸኮሌት ወደ መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ይከፈላል. ከክሬም ጋር ያዋህዱ, ሙቀትን, ከጊዜ ወደ ጊዜ በሾላ በማነሳሳት. ጅምላው ተመሳሳይነት ያለው ሲሆን ከእሳቱ ውስጥ ይወገዳል. በወንፊት ሻይ ውስጥ ተጣርቶ በድስት ውስጥ ይቀመጣል. ወደ ኩባያዎች ፈሰሰ።

ክሬም ጨምሩ። መጠጡን በአዲስ የአዝሙድ ቅጠሎች ያጌጡ።

አዘገጃጀት በቅመማ ቅመም

ሻይ ለመስራት ያስፈልግዎታል፡

1. የኮኮዋ ባቄላ ዱቄት በሁለት ትናንሽ ማንኪያ መጠን።
2. ስኳር አሸዋ (ተመሳሳይ መጠን)።
3. ወተት - በግምት 150 ሚሊ ሊትር።
4. ተመሳሳይ የውሃ መጠን።
5. መረቅ (ወደ ሁለት ትናንሽ ማንኪያዎች)።
6. 0.5 tsp ቅመሞች (ጋራም ማሳላ)።

የቸኮሌት ጥቁር ሻይ በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት በዚህ መልኩ ተዘጋጅቷል። ማብሰያው በሚፈላ ውሃ ይፈስሳል. ለአምስት ደቂቃዎች አጥብቀው ይጠይቁ. ወተት በእሳት ይሞቃል. ወደ ድስት አምጡ ፣ የኮኮዋ ባቄላ ዱቄት ፣ የተከተፈ ስኳር ፣ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ ። ለሶስት ደቂቃዎች ያህል ጅምላውን ቀቅለው. ከዚያም ሻይ ማጣራት አለበት. ከወተት ቸኮሌት ድብልቅ ጋር ያዋህዱ።

በብርቱካን ሽሮፕ ይጠጡ

የሚከተሉትን ክፍሎች ይፈልጋል፡

1. 200 ሚሊር የፈላ ውሃ።
2. ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ጥቁር ቸኮሌት።
3. 25 ml የብርቱካን ሽሮፕ።
4. 100 ሚሊ ሊትር የኮኮዋ ባቄላ ዱቄት።
5. ጥቁር ሻይ (2 ትንሽ ማንኪያ)።

እንዲህ አይነት መጠጥ እንዴት እንደሚሰራ? ማብሰያው በሚፈላ ውሃ ይፈስሳል. ለሶስት ደቂቃዎች ያህል ለማፍሰስ ይውጡ. የኮኮዋ ባቄላ ዱቄት እና ሽሮፕ ይጨምሩ. ክፍሎቹን ከመቀላቀያ ወይም ዊስክ ጋር በደንብ ያዋህዱ. ወደ ብርጭቆዎች ፈሰሰ. በተቆረጠ ቸኮሌት ባር ይረጩ።

የመጀመሪያ መጠጥ አሰራር

ለዝግጅቱ ያስፈልግዎታል፡

1. እንቁላል።
2. 30 ግራም ጥራት ያለው ጥቁር ቸኮሌት።
3. 2 ትልቅ ማንኪያ የዱቄት ስኳር (ለ yolk)።
4. 50 ሚሊር ጥቁር ሻይ።
5. mint (ለመቅመስ)።
6. 150 ሚሊ ወተት።
7. 4 tbsp ዱቄት ስኳር (ለእንቁላል ነጭ)።

የቸኮሌት ሻይ እንዴት እንደሚሰራ? የመጠጥ አዘገጃጀቱ በዚህ ምዕራፍ ውስጥ በዝርዝር ተብራርቷል. ወተት መሞቅ አለበት, ወደ ድስት ያመጣሉ. በውስጡ የቸኮሌት ቺፖችን ይፍቱ. ቢጫው ከፕሮቲን መለየት አለበት. እነዚህን ንጥረ ነገሮች በዱቄት ስኳር ይመቱጥቅጥቅ ያለ ክብደት እስኪገኝ ድረስ መርከቦችን ይለያዩ ። ከዚያ በኋላ ወተቱ ከሻይ ጋር ይጣመራል. yolk ጨምር። አረፋው እስኪታይ ድረስ ድብልቁ በእንፋሎት መታጠቢያ ገንዳ ላይ triturated ነው. በትንሽ ሙቀት ላይ ጅምላውን መምታት ይሻላል. ቸኮሌት ሻይ ወደ ኩባያ ውስጥ ፈሰሰ እና በኮኮዋ ዱቄት ይረጫል።

የመጠጡን ገጽ በእንቁላል ነጭ አስጌጡ።

አዘገጃጀት በብርቱካን ዝርግ

ለመስራቱ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይፈልጋል፡

1. ወተት በ200 ሚሊ ሊትር።
2. የመስታወት ውሃ።
3. 50 ግራም ጥቁር ቸኮሌት።
4. 5g ጥቁር ሻይ መጥመቅ።
5. Rooibos (ተመሳሳይ)።
6. ብርቱካናማ ዝላይ በ2 ግራም መጠን።

የቸኮሌት ቁርጥራጭ ክሬም የሚመስል ስብስብ እስኪፈጠር ድረስ አስቀድመው መቅለጥ አለባቸው።

መጠጡን ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉት ንጥረ ነገሮች በሙሉ በሻይ ማንኪያው ውስጥ ይቀመጣሉ። ከዚያም እቃዎቹን በሙቅ ውሃ ያፈስሱ. በእሳት ተቃጥሏል. ወደ ድስት አምጡ. ለማፍሰስ ለአስር ደቂቃ ያህል ይውጡ።

እንደ አንድ ደንብ ጥቁር ብስኩት እንዲህ አይነት መጠጥ ለማዘጋጀት ይጠቅማል። ከኮኮዋ ባቄላ, ወተት ወይም ክሬም ጋር በማጣመር ጥሩ ጣዕም ይሰጠዋል. ቸኮሌት አረንጓዴ ሻይ ብዙም ተወዳጅ አይደለም. ይህ መጠጥ በንጹህ መልክ መጠቀም የተሻለ ነው. ከወተት እና ከኮኮዋ ጋር ጥሩ አይሆንም።