በሌሊት ኦትሜል፡ጥቅምና ጉዳት፣ቀላል የምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ኦትሜል ውበትን እና ወጣትነትን ለመጠበቅ በብዙ የስነ-ምግብ ባለሙያዎች የሚመከር እጅግ በጣም ጤናማ ምርት ነው። እንዲሁም ክብደትን ለመቀነስ ሊረዳዎት ይችላል. ይህንን ለማድረግ በየቀኑ ምሽት ወይም ጠዋት ላይ ቁርስ ለመብላት ትንሽ የኦትሜል ምግብ ይበሉ. በቀላሉ ተዘጋጅቷል፣ ሂደቱ ብዙ ጊዜ አይፈጅም።

የኦትሜል ጥቅሞች

ይህ እህል ስጋን ለሰው ልጆች የሚተካ ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ይዟል። ምንም አያስደንቅም ኦትሜል የየዕለት የቬጀቴሪያኖች እና ዝቅተኛ ገቢ ያላቸው ሰዎች ምናሌ አካል ነው. በብረት እና በካልሲየም ግዙፍ ይዘት ምክንያት ይህ ምርት የብረት እጥረት የደም ማነስ እንዳይከሰት ይከላከላል, እንዲሁም የጡንቻኮላክቶሌሽን ስርዓት, የፀጉር, የጥርስ እና የጥፍር ጤናን ያረጋግጣል. ከቪታሚኖች መካከል ትልቁ ቁጥር የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ነው፡

• የወጣቶች ቫይታሚን ኢ፣የሰውነት ሴሎችን ከነጻ radicals ተግባር የሚከላከለው እና እድሳትንም የሚያነቃቃ ነው።
• B ቪታሚኖች፣ ያለዚህ ጤናማ የነርቭ ሥርዓትን መገመት ከባድ ነው።በተጨማሪም፣ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ሙሉ ስራ ያረጋግጣሉ።
• ለቫይታሚን ፒፒ ምስጋና ይግባውና የደም ሥሮች ግድግዳዎች መጠናከር ብቻ ሳይሆን ከኮሌስትሮልም ይጸዳሉ።

ከብረት እና ካልሲየም በተጨማሪ ኦትሜል ፎስፈረስ፣ ማግኒዚየም እና ፖታሺየም ይዟል። እና ይህ ምርት በቂ የሆነ የዚንክ መጠን ይይዛል፣ ይህም ለወንዶች እና ለሴቶች የመራቢያ ሥርዓት እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው።

የፈውስ ባህሪያት

በጣም ብዙ ጊዜ ተጠቃሚዎች ፍላጎት አላቸው፡ በምሽት ኦትሜል መብላት እችላለሁ? እንዲያውም ከመተኛቱ በፊት ወይም ጠዋት ላይ ለቁርስ የሚበላ እህል፣የጨጓራና የጨጓራ ቁስለትን ለመከላከል ይረዳል። ፈሳሽ ገንፎ, በውሃ ውስጥ የተቀቀለ, የሆድ ግድግዳዎችን ይሸፍናል እና በ mucous membrane ላይ የሚደርሰውን ጉዳት ይፈውሳል. ይህ ምግብ የጨጓራውን እንቅስቃሴ ያበረታታል, ስለዚህም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ሰገራን ለማስወገድ ይረዳል. ለዚህ ንብረት ምስጋና ይግባውና በፊንጢጣ ውስጥ ያለው መጨናነቅ ያልፋል ይህም ለዳሌ አካላት ጤና እጅግ ጠቃሚ ነው።

ይህ ከፍላክስ የማጽዳት ባህሪው ብዙ ጊዜ ለክብደት መቀነስ ዓላማዎች ይውላል። ከሁሉም በላይ ኦትሜል ብዙ ፋይበር አለው. ስለዚህ, አንድ ሰው, ትንሽ ገንፎን እንኳን መብላት, ለረዥም ጊዜ ረሃብ አይሰማውም. እሱ አስፈላጊው ጉልበት እና ብቃት አለው።

አጃ ለክብደት መቀነስ

ይህ ምርት በቀን ውስጥ ሊበላ ይችላል ነገርግን ትልቁን ውጤት የሚገኘው ለቁርስ ወይም ለእራት ገንፎ በመመገብ ነው። ከፍተኛውን እንዲያመጣ በምሽት ኦትሜል እንዴት እንደሚተፋጥቅም? ክብደትን ለመቀነስ ብዙውን ጊዜ ጥራጥሬዎች በሚፈላ ውሃ ይፈስሳሉ ፣ ከዚያ በኋላ ወዲያውኑ ይበላሉ። ሌሊቱን ሙሉ የእህል ክፍል የሆኑት አንቲኦክሲዳንቶች ቆዳን እና ፀጉርን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ያሟሉታል። በውጤቱም, ጠዋት ላይ ያለው የፊት ቆዳ የበለጠ ቃና, ትኩስ እና ያረፈ ይመስላል. ብዙ ሴቶች ጥሩ መስመሮች እና የዕድሜ ቦታዎች መጥፋት ያስተውላሉ።

በእንቅልፍ ጊዜ ሰውነታችን ብዙ ሃይል ያጠፋል በ oat flakes ውስጥ የሚገኙትን ቀርፋፋ ካርቦሃይድሬትስ በማዋሃድ፣ይህም ከከርሰ-ቁርበት ስብ የተወሰደ ሃይል ይበላል።

በምሽት የአጃን ጥቅም ከፍ ለማድረግ ከስኳር ፣ጃም ፣ቅቤ ወይም መረቅ ጋር መቀላቀል አይመከርም።

በውሃው ላይ

ይህ በምሽት የአጃ አጃን የመፍላት መንገድ ብዙም ተወዳጅ አይደለም፣ምክንያቱም ፍላይዎቹ በጣም ጠንካራ እና ጣዕም የለሽ ይሆናሉ። ለትክክለኛው የመድሃኒት ገንፎ ዝግጅት, ሙሉ ፍሌክስ "ተጨማሪ" ወይም "ሄርኩለስ" ብቻ ተስማሚ ናቸው. ለፈጣን ጠመቃ ዝግጁ የሆኑ ድብልቆች ተስማሚ አይደሉም, ምክንያቱም የወተት ዱቄት, ስኳር እና የምርቱን ጣዕም የሚያሻሽሉ ሌሎች ተጨማሪዎች ስላሏቸው. እንደ አንድ ደንብ እንደሚከተለው ይቀጥላሉ-ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ፍሌክስ በቀዝቃዛ ውሃ ይፈስሳል እና ለብዙ ሰዓታት እንዲጠጣ ይደረጋል። የውሃ እና ኦትሜል ጥምርታ በዘፈቀደ መጠን ይወሰዳል እና እንደ ሰው ጣዕም እና ፍላጎት ይወሰናል. ፍላይዎቹ በውሃ ውስጥ በቆሙ ቁጥር አጃው ይበልጥ ለስላሳ እና የበለጠ ጣፋጭ እንደሚሆን ያስታውሱ።

አንዳንዱ ስታርች ቀስ በቀስ ወደ ውሃ ይቀየራል፣ከዚያም ሊደርቅ ይችላል። ስለዚህ, ግሊሲሚክኦትሜል መረጃ ጠቋሚ. በምሽት ውሃ ውስጥ ጠልቆ, ካሎሪ ያነሰ እና የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል. በውሃ የተበከሉትን የፍላሳ ጣዕም ለመላመድ አስቸጋሪ ከሆነ, ከዚያም በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ወይም ማርን ወደ ገንፎ መጨመር ይቻላል. በተጨማሪም በውሃ ውስጥ የተወሰነ ጊዜ ማሳለፍ አለባቸው. አብዛኛውን ጊዜ በኦትሜል የሚቆዩበት ጊዜ ከ30 ደቂቃ አይበልጥም።

የክብደት መቀነስ የምግብ አሰራር

ስብን ለማቃጠል ወይም የሜታቦሊክ ሂደትን ለማፋጠን ብዙ ጊዜ የተለያዩ ምግቦች ወደ ገንፎ ይጨመራሉ። በመጀመሪያው ጉዳይ ላይ ቀረፋ ፍጹም ነው. ይህ ቅመም በዱቄት መልክ ጥቅም ላይ ይውላል. ዝግጁ የሆነ ቦርሳ መግዛት ወይም ትንሽ ዱላ በብሌንደር መፍጨት ይችላሉ። ቀረፋ ለተወሰነ ጊዜ ከፍላሳዎች ጋር በፈሳሽ ውስጥ መጨመር አለበት. በዚህ መንገድ የወቅቱን ጣዕም እና መዓዛ ያገኛሉ, እንዲሁም በ ቀረፋ ውስጥ ያሉትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይቀበላሉ.

አንዳንድ ጊዜ ይህ ምግብ "ሰነፍ አጃ" ይባላል። ከስልጠና በፊት ብዙ ጊዜ በአትሌቶች ይበላል ፣ ምክንያቱም ፍሌክስ ሃይል ስለሚሰጥ የጡንቻን ግንባታ ያበረታታል። ኦትሜል ማንኛውም ሰው ወደ ጂም የሚሄድ የሚያስፈልጋቸውን ካርቦሃይድሬትስ እና ፕሮቲኖችን ይዟል።

በባንክ ውስጥ

ሌሊቱን ሙሉ በወተት የተሞላ ኦትሜል ጥሩ የጠዋት ቁርስ ይሆናል። በአንድ ምሽት, ያጠጣዋል, ለስላሳ እና ሙሉ በሙሉ ለአገልግሎት ዝግጁ ይሆናል. ለመመቻቸት, ከጠፍጣፋ ይልቅ የመስታወት ማሰሮ ጥቅም ላይ ይውላል. አንዳንድ ጊዜ ጤናማ ተመጋቢዎች ለምሳ ሰዓት መክሰስ አንድ ሙሉ ማሰሮ ኦትሜል አብረው ወደ ሥራ ወይም ትምህርት ቤት ይወስዳሉ። እንደ አንድ ደንብ, እንደሚከተለው ይቀጥሉ.የሾርባ ማንኪያ ጥራጥሬ በቀዝቃዛ ወተት ይፈስሳል እና የደረቁ ወይም ትኩስ ፍራፍሬዎችን ይጨምራሉ። ከ8-10 ሰአታት በኋላ ጤናማ ቁርስ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ይሆናል።

የላክቶስ አለመስማማት ሲያጋጥም ወተት በውሃ ሊተካ ይችላል። ይሁን እንጂ የአመጋገብ ባለሙያዎች ይህንን ጤናማ እና ገንቢ ምርት መተው አይመከሩም. ወተት ቫይታሚን ኤ እና ዲ, እንዲሁም በቂ መጠን ያለው ካልሲየም እና አሚኖ አሲዶች ይዟል. ይህ ቁርስ ቀኑን ሙሉ ሃይል የሚሰጥ ብቻ ሳይሆን ሰውነቱን ለወሳኝ እንቅስቃሴው አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ይሞላል።

ማሰሮው ትንሽ መሆን አለበት። ወደ 500 ሚሊ ሜትር ፈሳሽ የሚይዝ ከሆነ, ወደ ላይኛው ክፍል መሙላት አይችሉም, ነገር ግን አንድ ሦስተኛውን የፍራፍሬ መያዣ ይተዉት. እንደ ተጨማሪ አካላት ሙዝ፣ እንጆሪ፣ ኪዊ፣ ጣፋጭ ፕለም እና የመሳሰሉት በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ።

በተለምዶ በአንድ ጀምበር ኦትሜል በፍራፍሬ ጭማቂ ታጥቦ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል። ማሰሮው በክዳን ከተዘጋ በኋላ ድብልቁ ይንቀጠቀጥ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማከማቸት ይላካል። ገንፎው ጣዕሙን ሳይቀንስ ለሦስት ወይም ለአራት ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል. አንዳንድ ሰዎች የተቀቀለ ገንፎ ከመጀመሪያው ምግብ ማብሰል ቀን የበለጠ ጣፋጭ ሆኖ ያገኙታል።

የቸኮሌት ኦትሜል

አጃን ጣፋጭ ለማድረግ አንዳንድ ጊዜ ብዙ ንጥረ ነገሮች በአንድ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ። ፍሌክስ ከእርጎ ጋር ይደባለቃል፣ የኮኮዋ ዱቄት፣ ማር፣ በጥሩ የተከተፈ ሙዝ እና ወተት ይጨመራሉ። የተጠናቀቀው ምግብ በቸኮሌት መዓዛ የበለፀገ ቡናማ ቀለም ያገኛል። ንጥረ ነገሮቹ በሚከተለው ሬሾ ውስጥ መወሰድ አለባቸው: ለግማሽ ብርጭቆ ኦትሜል2/3 ኩባያ ወተት ፣ 100 ግ እርጎ እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ (ዱቄት) ፣ ማር እና ሙዝ - ለመቅመስ ያስፈልግዎታል ። ሁሉም ምርቶች በአንድ ማሰሮ ውስጥ ከተቀላቀሉ በኋላ እቃው ወደ ማቀዝቀዣው ምሽት ይላካል እና ጠዋት ላይ ድብልቁ ለቁርስ ይበላል.

በከፊር ቼሪ

የሌሊት ኦትሜል፣በዮጎት ወይም kefir ላይ ከቼሪ እና ቸኮሌት ቺፖች ጋር ተጨምሮ የሚበስል፣በጣም ጣፋጭ ነው። የዳበረው ወተት ምርት በትንሹ የስብ ይዘት ይወሰዳል። ይህ ለጤና ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም የወተት ስብ ቫይታሚን ኤ እና ዲ ይዟል. በተጨማሪም, ዝቅተኛ የስብ ይዘት ያለው የ kefir ጣዕም ከዝቅተኛ ቅባት ምርቶች የበለጠ አስደሳች ነው. የቼሪ ፍሬዎች በምድጃው ላይ መራራነትን ስለሚጨምሩ ጣዕሙን ሚዛን ለመጠበቅ በቂ መጠን ያለው ማር ወደ ገንፎ ውስጥ ይጨመራል። ቸኮሌት ጥቁር ለመጠቀም ይመከራል. በጥሩ ድኩላ ላይ ተጠርጎ ከምግብ በፊት በግማሽ ሰዓት ውስጥ ጠዋት ላይ ወደ ገንፎ ይጨመራል.

ኦትሜል ከብርቱካን ጋር

ይህ ሌላ ተወዳጅ የአጃ ምግብ አዘገጃጀት ነው። ያልተለመደ ጣፋጭ እና ኦሪጅናል ገንፎ የሚገኘው ብርቱካንማ ጃም እና የሎሚ ፍራፍሬዎችን በመጨመር ነው። ለማብሰል, የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል: ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ኦትሜል, ከስኳር ነፃ የሆነ እርጎ, ሙቅ ወተት, የተፈጥሮ ማር እና ብርቱካን ጃም. እንዲሁም የወይን ፍሬ, ብርቱካን ወይም መንደሪን ቁርጥራጮች ማስቀመጥ እርግጠኛ ይሁኑ. እንደ ቀድሞው የምግብ አዘገጃጀት ገንፎ በተለመደው መንገድ ማብሰል አለበት. በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ የሎሚ ፍራፍሬዎች ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ጃም እና ማር በላዩ ላይ ይጨመራሉ። ይሁን እንጂ ተጨማሪዎች በማንኛውም መጠን መጠቀም ይቻላል. ሁሉምበግለሰብ ምርጫዎች እና ምርጫዎች ይወሰናል።

የኦትሜል ቅንጣት በአንድ ሌሊት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት እና የ citrus ፍራፍሬዎችን ጣዕም እና መዓዛ ለማግኘት ጥሩ ነው። አንድ ማሰሮ ገንፎ ለሦስት ቀናት ሊከማች ይችላል. ይህ ምግብ ለእራት በጣም ብዙ ካሎሪ ስላለው ለቁርስ እንዲበላው ይመከራል።

ከሙዝ እና ቀረፋ ጋር

ሙዝ ራሱ እንደ ጥሩ ሙሉ ቁርስ ይቆጠራል። ይህ ፍሬ እስከ የስራ ቀን መጨረሻ ድረስ ኃይል የሚሰጡ ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ከሙዝ በተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀቱ ፖም ወይም በጥሩ የተከተፈ ፖም ያካትታል. የተጣራ እቃዎች ዝግጁ ሆነው ሊገዙ ወይም እራስዎ ሊገዙ ይችላሉ. ኦትሜል በሞቀ ወተት ይቀላቀላል, ትንሽ መጠን ያለው kefir ወይም yogurt, እንዲሁም ሙዝ እና ፖም ይጨመርበታል. ሌሊቱን ሙሉ ፍራፍሬዎቹን ከተከተቡ በኋላ ማር እና የተፈጨ ቀረፋ በጠርሙ ውስጥ ይቀመጣሉ. ከተፈለገ ከዋና ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ጋር በማብሰያው መጀመሪያ ላይ ሊቀመጡ ይችላሉ. የተገኘው ገንፎ በአንጻራዊ ሁኔታ አጭር የመቆያ ህይወት ስላለው በ 48 ሰአታት ውስጥ ለመብላት ይመከራል።

በአንድ ቃል፣ ለዚህ ተወዳጅ ምርት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ንጥረ ነገሮች እንደ ጣዕም እና የምግብ ምርጫዎች ይመረጣሉ. ከሞላ ጎደል ማንኛውም ፍራፍሬ፣ቤሪ ወይም ቅመም ከኦትሜል ጋር ይጣመራል።