ሰላጣ ከካም እና የክራብ እንጨቶች ጋር፡የእቃዎች ምርጫ፣የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ብዙ ሰዎች ሰላጣ ከክራብ ስጋ ጋር ይወዳሉ። ለእያንዳንዱ ጣዕም ትልቅ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ አንዳንድ ጊዜ ግራ የሚያጋባ ነው, ምክንያቱም የትኛውን መምረጥ እንዳለቦት አያውቁም. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ሰላጣ ከሃም እና ከክራብ እንጨቶች ጋር እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እንነጋገራለን. ይህ በባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ሳይሆን ከጣፋጩ ንጥረ ነገር ጋር ተጨምሮ የሚዘጋጅ ጣፋጭ እና ለስላሳ ቀዝቃዛ ምግብ ነው::

ቀዝቃዛ ምግብ ከቲማቲም ጋር

ለሁለት መቶ ግራም ሸርጣን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል፡

• 100g ሃም፤
• አይብ - አንድ መቶ ግራም፤
• አንድ ጥንድ የተቀቀለ እንቁላል፤
• ሁለት ቲማቲሞች፤
• ሽንኩርት (አረንጓዴ)።

የፑፍ ሰላጣ ከሃም እና ከክራብ ዱላ ጋር አሰራሩ ቀላል ነው፡

1. በመጀመሪያ በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ እንቁላሎች እና ሽንኩርት በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ይቀመጣሉ።
2. ሁለተኛ ንብርብር - ካም ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጧል።
3. ቲማቲም በካሬ ቁርጥራጮች ተቆርጧል።
4. አይብ ተቆርጧልመፍጫ።
5. የመጨረሻው ደረጃ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ የሸርጣን ስጋ ነው።

እያንዳንዱ ሽፋን በ mayonnaise ይቀባል።

ከሃም ፣ የክራብ እንጨቶች እና የቤጂንግ ጎመን ጋር

ግብዓቶች፡

• 150 ግራም ሸርጣኖች፤
• 100g ሃም፤
• አንድ ጣፋጭ በርበሬ፤
• 100 ግራም ጎመን እና ተመሳሳይ ቁጥር ያላቸው ሻምፒዮናዎች።

የማብሰያ ቴክኖሎጂ፡

1. እንጉዳዮች በጨው ውሃ ውስጥ ይቀቀላሉ፣ከዚያ በኋላ በዘፈቀደ ተቆርጠው ጥልቅ ሳህን ውስጥ ይቀመጣሉ።
2. ዱላዎች፣ ቃሪያ እና ካም ወደ ኪዩቦች ተቆርጠው ከ እንጉዳይ ጋር ተቀላቅለዋል።
3. ጎመን በቀጭኑ ቁርጥራጮች ተቆርጦ ወደ ሌሎች ምርቶች ይላካል።
4. አፕቲዘር በ mayonnaise የተቀመመ ነው።
5. ጨው እና ቅመሱ።

የድንች ድንች ሰላጣ

ለ100 ግራም ሃም የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል፡

• 50g ሸርጣን፤
• ቲማቲም፤
• ትልቅ ድንች፤
• 50g አተር (የታሸገ)፤
• ቺቭ፤
• አረንጓዴዎች፤
• ጥቂት የሰላጣ ቅጠሎች።

ሰላጣ ከካም እና የክራብ እንጨቶች ጋር እንደዚህ ተዘጋጅቷል፡

1. ድንቹ ተላጦ፣ታጥቦ፣በቆርቆሮ ተቆርጦ ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ ይጠበሳል። በዚህ ሁኔታ አትክልቱ ጨው እና በርበሬ መሆን አለበት. ከዚያ በኋላ ከመጠን በላይ ዘይትን ለማስወገድ በናፕኪን ላይ መቀመጥ አለባቸው።
2. ካም እና እንጨቶች በቆርቆሮ፣ ቲማቲም - ወደ ኩብ፣ ቅጠላ እና ነጭ ሽንኩርት - በጥሩ ሁኔታ ተቆርጠዋል።
3. ሁሉም አካላት ተቀላቅለው በ mayonnaise የተቀመሙ እና የተቀላቀሉ ናቸው።
4. አፕቲዘር በሰላጣ ቅጠሎች ላይ ተሰራጭቷል።

ሰላጣ ከክራብ እንጨቶች፣ ካም እና ዱባ ጋር

ግብዓቶች፡

• ¼ ኪግ ሃም፣
• 150g የክራብ እንጨቶች፤
• ትልቅ ዱባ፤
• አንድ ጥንድ የተቀቀለ እንቁላል፤
• አረንጓዴዎች።

የማብሰያ ዘዴ፡

1. ምርቶቹን በዚህ መንገድ ይቁረጡ፡ ካም እና ዱባ - ገለባ፣ ዱላ እና እንቁላል - በካሬ ቁርጥራጮች፣ አረንጓዴ - በጥሩ።
2. ሁሉም አካላት ተቀላቅለው ከ mayonnaise ጋር ተቀምጠዋል።

ሰላጣ ከአፕል ጋር

የሚፈለጉ ምርቶች ዝርዝር፡

• 100g ሃም፤
• 3 እንቁላል፤
• አምፖል፤
• አንድ የተሰራ አይብ፤
• 150g የክራብ እንጨቶች፤
• ትንሽ ፖም፤
• 50g ኦቾሎኒ።

ሰላጣን ከካም እና የክራብ እንጨቶች ጋር ለመስራት መመሪያዎች፡

1. በመጀመሪያ ሽንኩርቱን መቀስቀስ ያስፈልግዎታል። ይህንን ለማድረግ 30 ሚሊ ሜትር ውሃን, 30 ሚሊ ግራም ኮምጣጤ, 10 ግራም ስኳር እና ትንሽ ጨው ይቀላቀሉ. አትክልቱ በጥሩ ሁኔታ ተቆርጧል, ወደ ፈሳሹ ውስጥ ለአስራ አምስት ደቂቃዎች ፈሰሰ.
2. ዱላዎች እና ካም ወደ ትናንሽ ካሬ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል።
3. እንቁላሎቹ ቀቅለው፣ እርጎዎቹ እና ነጩ ለየብቻ ይታሻሉ።
4. አፕታይዘር በንብርብሮች ይፈጠራል፣ መጀመሪያ የተፈጨ አይብ፣ በ yolks ላይ፣ ሽንኩርት፣ ዱላ፣ የተከተፈ አፕል፣ ካም፣ የተጠበሰ እና የተፈጨ ኦቾሎኒ።
5. እያንዳንዱ ሽፋን በ mayonnaise ይቀባል።
6. Squirrels በዲሽው ላይ ይረጫሉ።

ራዲሽ ሰላጣ

ግብዓቶች፡

• 200 ግ እያንዳንዳቸው የካም እና የክራብቾፕስቲክ፤
• አንድ ቀይ ሽንኩርት፤
• ሃምሳ ግራም አይብ፤
• 100g ራዲሽ፤
• አንድ ጥንድ ሰላጣ ቅጠል።

የማብሰያ መመሪያዎች፡

1. ቀይ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት በግማሽ ቀለበቶች ተቆርጠዋል በጣም ቀጭን መሆን አለባቸው።
2. ሃም ወደ ቁርጥራጮች፣ ዱላ እና አይብ የተከተፈ በካሬ ቁርጥራጮች።
3. ሰላጣው በእጅ የተቀደደ ነው።
4. ሁሉም አካላት በጥልቅ ሳህን ውስጥ ይደባለቃሉ።
5. ሰላጣው በወይራ ዘይት እና በጨው እና በርበሬ ይቀመማል።

የሚወዷቸውን በሚጣፍጥ ሰላጣዎች ማጥባት የሚወዱ ቤቶች የክራብ ስጋ ከተለያዩ ግብአቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚሄድ ትርፋማ ምርት እንደሆነ ያውቃሉ። ክላሲኮች ከደከሙ እና የሆነ ነገር ለመሞከር ከፈለጉ በአንቀጹ ውስጥ የተሰበሰቡ የምግብ አዘገጃጀቶች ለእርስዎ ብቻ ናቸው ። በደስታ አብስል።