በመናፍስት ላይ እሳት ያኑሩ፡ ቮድካ ለምን ይቃጠላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በህይወቱ ውስጥ ቢያንስ አንድ ጊዜ ለእረፍት ወደ መንደሩ የሄደ ማንኛውም ሰው የጨረቃ እና ሌሎች የአልኮል መጠጦች ጥራት የሚጣራው በማቀጣጠል መሆኑን ጠንቅቆ ያውቃል። ግን ለምን እንደዚህ ይሆናል? ቮድካ ማቃጠል አለበት?

ማረጋገጫው ከየት መጣ እና ለምን አስፈለገ?

ጠንካራ የአልኮል መጠጦችን ማቀጣጠል በአገራችን ወገኖቻችን ዘንድ የታወቀ በመሆኑ የመልክቱን ታሪክ እንኳን ማንም አያስታውስም። ለጠንካራ አልኮሆል መጠጦች "በእሳት መሞከር" በዋናነት በዳይሬክተሮች ጥቅም ላይ ይውላል።

ማቀጣጠል የምርቱን የንድፈ ሃሳባዊ ጥንካሬ እና ንፅህና ለመወሰን ብቻ ሳይሆን ወደ ክፍልፋዮች ለመከፋፈል ይረዳል። በኋለኛው ሁኔታ ዘዴው የአልኮሆል መለኪያ በእጁ ከሌለ እውነተኛ ሕይወት አድን ነው።

ኮኛክ፣ ጨረቃ ወይም ቮድካ በደንብ ቢያቃጥሉ ነገር ግን ደስ የማይል እና ደስ የማይል ሽታ የሚያወጣ ከሆነ ይህ ለጤና አደገኛ የሆኑ ቆሻሻዎችን ያሳያል። እንዲህ ዓይነቱን ምርት መጠጣት በጥብቅ የተከለከለ ነው።

ቮድካ እንዳለ

ጥሩ የጨረቃ ብርሃን ወይም ቮድካ በትክክል መቃጠል አለበት። ነገር ግን፣ የመጠጡ የጥራት ቁጥጥር በትክክል ትክክል እንዲሆን አንዳንድ ረቂቅ ነገሮች መታየት አለባቸው።

ከትምህርት ቤቱ የኬሚስትሪ ኮርስ፣ ከቮድካ እና ከአልኮል ጋር የተያያዙ በርካታ እውነታዎች ይታወቃሉ። በንድፈ ሀሳብ, ጥሩ ቮድካ ሁለት አካላትን ያካተተ መሆን አለበት-የተጣራ ውሃ እና አልኮል. ግን ይህ በንድፈ ሀሳብ ውስጥ ብቻ ነው. በተግባራዊ ሁኔታ, መጠጡ ብዙውን ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው ቆሻሻ (ኢስተር, ፊውዝል ዘይቶች, ወዘተ) ይይዛል. የትኩረት ደረጃቸው በቀጥታ የሚወሰነው በአልኮል የመንጻት ጥራት ላይ ነው።

ቮድካ ይቃጠላል? ያቃጥላል እና አይቃጠልም. ከቅንብሩ ውስጥ የአንበሳውን ድርሻ የሚይዙት ውሃ እና ሌሎች ቆሻሻዎች ሊቃጠሉ አይችሉም። የአልኮሆል ትነት እና አስፈላጊ ዘይቶች ብቻ ይበራሉ፣ እና ትኩረታቸው ከፍ ባለ መጠን እየጠነከረ፣ እየበራ ይሄዳል እና ማቃጠል ይረዝማል።

የአልኮልን ጥራት እንዴት ማረጋገጥ ይቻላል?

ሲፈተሽ ጥቂት ቀላል ደንቦችን መከተል አለቦት፡

1. በደንብ የቀዘቀዘ ቮድካ (በጣም ከፍተኛ ጥራት ያለው) በጭራሽ አይቃጠልም። ማንኛውም መጠጥ ከመብራቱ በፊት ከአርባ ወይም ከሃምሳ ዲግሪ በላይ በሆነ ሙቀት መሞቅ አለበት።
2. ቮድካ ኦክስጅንን በነፃ ማግኘት ካልቻለ በጭራሽ እሳት አይይዝም። ጠርሙስ ወይም ዲካንተር ለሙከራ አይሰራም. ማንኪያ፣ ድስ እና ማንኛውንም ተመሳሳይ መያዣ ይጠቀሙ።
3. እሳት በሚያነድዱበት ጊዜ ያስታውሱ፡ ቮድካ በንፁህ መልኩ አልኮሆል እንጂ ቤንዚን አይደለም። ወዲያውኑ አይቀጣጠልም, በጠራራ ነበልባል አይቃጠልም, እና አንዳንድ ጊዜ ትንሽ ጥረት ይጠይቃል.
4. ለስላሳ፣ በአንጻራዊ ሁኔታ ለአጭር ጊዜ የሚቆይ ሰማያዊ ነበልባል ጥራት ያለው አልኮልን ያሳያል።
5. ብዙዎች ቮድካ በምን ደረጃ እንደሚቃጠል አያውቁም። ቮድካ ከተቀጣጠለ, ግን ለረጅም ጊዜ አይቃጠልም እና በጣም ጥሩ ካልሆነ, ይህ አይደለምጥራት ያለው መጠጥ አመልካች. የእጅ ባለሞያዎች ልምምድ እንደሚያሳየው መጠጡ በ 30 ዲግሪ ጥንካሬ ማቃጠል ይጀምራል.
6. በአረንጓዴ እሳት የሚቃጠል ቮድካን መጠጣት በጥብቅ የተከለከለ ነው! እንዲህ ዓይነቱ ነበልባል ለሰው ልጆች ገዳይ የሆኑ የሜቲል አልኮሆል ጎጂ የሆኑ ቆሻሻዎች መኖራቸውን ያሳያል።
7. ከተቃጠለ በኋላ የሚቀረው ፈሳሽ - ውሃ - ያለ ደስ የማይል እና የበለጠ የሚጣፍጥ ሽታ በቀለም ግልጽ ሆኖ መቆየት አለበት።

Sambuca VS ቮድካ፡ የትኛው የተሻለ ያቃጥላል እና ለምን?

ብዙውን ጊዜ ጠያቂ የአልኮል መጠጦች ጠንቅቀው የሚያውቁ የኢጣሊያ መጠጥ ከውስጥ ምርት ለምን ይቃጠላል። ደግሞም ዲግሪያቸው አንድ አይነት ነው።

በእርግጥም የሁለቱም መጠጦች ጥንካሬ አንድ አይነት ነው፣ነገር ግን አጻጻፉ ግን አይደለም። ከዚህም በላይ ቮድካ ከፈረንሳይ Cointreau liqueur በጣም የከፋ ይቃጠላል. የኋለኛውን በንጹህ መልክ የሰሙ ጥቂቶች ናቸው። የB-52 ኮክቴል የላይኛው - የሚቃጠል - ንብርብር ይህ ነው።

ጥንካሬው ከቮድካ እና ከሳምቡካ በጣም ያነሰ ነው። ምክንያቱ ምንድን ነው? የስኳር ሽሮፕ? በፍፁም. እንዲህ ዓይነቱ ደማቅ እና የሚያስቀና ነበልባል በመጠጥ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው አስፈላጊ ዘይቶችን ይሰጣል።

ስለ አልኮል ጥንካሬ አንዳንድ አስገራሚ እውነታዎች

አንዳንድ ጊዜ በሱቅ የሚገዛው ቮድካ በጣም የሚያቃጥለው በአምራቹ ጉድለት ወይም ታማኝነት የጎደለው ድርጊት ሳይሆን ምርቱን በመጋዘን ወይም በሱቅ ውስጥ በአግባቡ ባለመከማቸቱ ነው። በፀሃይ ብርሀን ውስጥ የተረፈው የንፁህ የመስታወት ጠርሙስ ይዘት አቅሙን ማጣቱ የማይቀር ነው።

ከምሽቱ እስከ አንድ ብርጭቆ ቮድካ ጠረጴዛው ላይ ቀርቷል።ጠዋት, ምሽጉን አጥፉ. በታሸገ ዲካንተር እና ጠርሙስ ተመሳሳይ ነገር ይከሰታል. አልኮሆል ከኦክሲጅን ጋር መገናኘቱ እንኳን የመጠጥ ጥራት ላይ ተጽእኖ ይኖረዋል።

የአልኮል መጠጦችን በኦክ በርሜል ውስጥ ማስገባት ጣዕሙን፣መዓዛውን እና ቀለሙን ብቻ ሳይሆን ጥንካሬውንም ይጎዳል። ፈሳሹ ቀዝቃዛ, ጨለማ እና ኦክሲጅን ሳይደርስ ቀስ በቀስ ጥንካሬን ያገኛል. መብሰል።