ለጨጓራ እና አንጀት የተበሳጨ አመጋገብ፡- የናሙና ሜኑ፣ የተከለከሉ ምግቦች፣ የጨጓራ ህክምና ባለሙያዎች ምክር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

“አመጋገብ” የሚለው ቃል ምግብን ለመመገብ የተወሰኑ ህጎችን ለማመልከት ይጠቅማል። አመጋገብ እንደ አካላዊ ባህሪያት፣ ኬሚካላዊ ስብጥር፣ የምግብ ሂደት እና የመመገቢያ ጊዜያት እና ጊዜዎች ባሉ ነገሮች ይገለጻል።

አጠቃላይ መረጃ

በተለያዩ ባህሎች እና ህዝቦች የመመገቢያ መንገድ ልዩነት ሊኖረው ይችላል፣ አግልሎ ወይም የተወሰኑ ምግቦችን ያካትታል። የአመጋገብ ልምዶች እና የአመጋገብ ምርጫዎች የአንድን ሰው ጤና እና የአካል ብቃት በቀጥታ ይጎዳሉ።

አመጋገብ ለሆድ እና አንጀት መበሳጨት እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው። በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ በትክክል የተመረጠ የአመጋገብ ዘዴ የአንድን ሰው ከባድ ሁኔታ በእጅጉ ያቃልላል እና በፍጥነት ለማገገም አስተዋፅኦ ያደርጋል. በተቅማጥ በሽታ የታካሚው አካል ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮች, ውሃ, ማዕድናት እና ጨዎችን እንደሚያጣ መታወስ አለበት. መሞላት አለባቸው, አለበለዚያ የሁሉም የውስጥ ስርዓቶች ስራ ሊስተጓጎል ይችላል. ይህንን ለማድረግ ልዩ አመጋገብ መከተል አለብዎት።

ሲከፋሆድ እና አንጀት ብዙ ውሃ መጠጣት እና ብዙ ምግቦችን ማግለል አለባቸው።

የጨጓራ እና የአንጀት መታወክ ዋና መንስኤዎች

ይህ ሁኔታ በምግብ መመረዝ ምክንያት ሊከሰት ይችላል። ብዙውን ጊዜ የዚህ ክስተት ምልክቶች በደንብ ያልታጠቡ ወይም ያረጁ ምግቦችን ከተመገቡ በኋላ ራሳቸውን እንዲሰማቸው ያደርጋሉ።

እንዲሁም የምግብ አለመፈጨት ችግር የሚከሰተው፡

• የጨጓራና ትራክት መዛባት በሚያስከትሉ አንቲባዮቲኮች የሚደረግ ሕክምና፤
• ተላላፊ በሽታዎች፤
• ከፍተኛ ጭንቀት፤
• ለተወሰኑ አለርጂዎች መጋለጥ።

እንደ ተቅማጥ (የአንጀት መበሳጨት) ብዙ ጊዜ የሚከሰተው በታካሚዎች መድሃኒቶች አላግባብ መጠቀም ምክንያት ነው። በተጨማሪም, "የተጓዥ ተቅማጥ" የሚባል ነገር አለ. በአየር ንብረት ሁኔታ ላይ ከፍተኛ ለውጥ እና እንዲሁም ያልተለመደ ምግብ እና ውሃ አጠቃቀም ምክንያት የሚከሰተውን የአንጀት መታወክን ለማመልከት ያገለግላል።

በጨጓራና ትራክት ውስጥ ደስ የማይል ምልክቶች ሲታዩ ልዩ ባለሙያተኛ ማማከር አስፈላጊ ነው. ዶክተሩ ውጤታማ መድሃኒቶችን ብቻ ሳይሆን ተገቢውን አመጋገብም ይመርጣል. የሆድ እና አንጀት መረበሽ በሚከሰትበት ጊዜ የታካሚው አመጋገብ መቆጠብ አለበት ፣ አለበለዚያ መድኃኒቱ ቢወስድም ህመሙ ሊባባስ ይችላል።

ልዩ ባለሙያ መቼ ነው ማግኘት ያለብኝ?

የጨጓራ እና አንጀት መረበሽ ቢከሰት ምን አይነት አመጋገብ መከተል እንዳለበት ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ። ይህ ችግር ያለባቸው አብዛኞቹ ሰዎችመድሃኒት መውሰድ ይመርጣል እና በጭንቀት በእሱ ሁኔታ መሻሻሎችን ይጠብቃል. እርግጥ ነው, እንዲህ ዓይነቱ ሕክምና ውጤታማ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ታካሚው ልዩ ባለሙያተኛ አስቸኳይ እርዳታ ያስፈልገዋል. ስለዚህ ሐኪም መቼ እንደሚሄድ ማወቅ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው።

ተቅማጥ ከሶስት ቀናት በላይ የሚቆይ ከሆነ እና ራስን ማከም ሰውዬውን ካልረዳው ሐኪሞች ሆስፒታሉን እንዲጎበኙ ይመክራሉ። በተጨማሪም በሽተኛው የሰውነት ድርቀት ምልክቶች (ለምሳሌ ደረቅ አፍ፣ ከፍተኛ ድክመት፣ ከዓይኑ ስር ያሉ ጥቁር ክቦች፣ ትንሽ መጠን ያለው ጠቆር ያለ እና የሚጣፍጥ ሽታ ያለው ሽንት ወዘተ) ካለበት ከስፔሻሊስቶች ጋር ቀጠሮ መያዝ ያስፈልጋል።)

የታካሚው ሁኔታ ከተባባሰ ፣ ትኩሳት ፣ ከፍተኛ ትውከት እና በኤፒጂስትሪ ክልል ውስጥ አጣዳፊ ሕመም ካለበት አምቡላንስ መጥራት አስፈላጊ ነው ። እንዲሁም በሽተኛው በሰገራ ውስጥ ደም ወይም ሙጢ መኖሩን ሊያሳስባቸው ይገባል. የታመሙ ሰዎች የተዳከሙ ወይም አዛውንቶች፣ ሕጻናት እና ጎረምሶች ቢሆኑም እንኳ አያቅማሙ።

የምግብ አለመፈጨት እንዲኖር የሚመከር አመጋገብ ምንድነው?

እንደዚህ ባለ የፓቶሎጂ ሁኔታ ባለሙያዎች በፔቭዝነር መሠረት አራተኛውን ጠረጴዛ እንዲከተሉ ይመክራሉ። ተመሳሳይ የአመጋገብ ዘዴ ብዙውን ጊዜ ለከባድ ተቅማጥ የታዘዘ ነው. ለታካሚው አካል ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች መስጠት እና በተመሳሳይ ጊዜ በምግብ መፍጫ መሣሪያው ላይ ያለውን ጭነት በእጅጉ መቀነስ አለበት.

ከጨጓራና ትራክት ላሉ ችግሮች የአመጋገብ ህጎች

ለምግብ አለመፈጨት አመጋገብ የተደራጀው በሚከተሉት ህጎች መሰረት ነው፡

• በሽተኛው ብዙ ጊዜ መብላት አለበት (በቀን ከ5-6 ጊዜ)። በተመሳሳይ ጊዜ እሱበምግብ ውስጥ ያለውን የካሎሪ ይዘት መቀነስ ያስፈልግዎታል. በሽተኛው በቀን ከ 2000 kcal መብለጥ የለበትም. ጨው እንዲሁ በትንሹ መቀመጥ አለበት።
• በከባድ ተቅማጥ ህመምተኛው ብዙ መጠጣት አለበት (በቀን 1.5-2 ሊትር ውሃ)። ለእንደዚህ አይነት ታካሚዎች ምርቶች የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ነው. በወቅታዊ መባባስ ወቅት ታካሚው ፈሳሽ ወይም ከፊል ፈሳሽ ምግብ ብቻ እንዲመገብ ይፈቀድለታል።
• ለአንጀት እና ጨጓራ የተግባር መታወክ ጥብቅ አመጋገብ የግድ በጠቅላላው የመባባስ ጊዜ ውስጥ መቆየት አለበት። ሁሉንም ዋና ዋና ምልክቶች ካስወገዱ በኋላ እና በታካሚው ሁኔታ ላይ የሚታይ መሻሻል, ወደ ተለያዩ ምናሌዎች መመለስ ተቀባይነት አለው. ይሁን እንጂ, እኛ የምግብ መፈጨት ትራክት መታወክ ዝንባሌ ጋር, የሰው ምግብ በተቻለ መጠን ቁጠባ መሆን እንዳለበት መዘንጋት የለብንም. የሚበሉት ምግቦች የአንጀትና የሆድ ግድግዳን የማያናድዱ መሆን አለባቸው ስለዚህ ለታካሚው ጠጣር (በደካማ ማኘክ) እንዲሁም ጎምዛዛ እና ቅመም የበዛባቸው ምግቦችን በአመጋገብ ውስጥ ማካተት የማይፈለግ ነው።

የተፈቀዱ ምግቦች

በአዋቂዎችና በልጆች ላይ ለምግብ አለመፈጨት አመጋገብ ምን መሆን አለበት? ባለሙያዎች እንደሚናገሩት በዚህ ሁኔታ በመጀመሪያዎቹ ሁለት ቀናት ውስጥ ታካሚው ምንም ነገር አለመብላት ይሻላል. የሚያስፈልግዎ ነገር በክፍል ሙቀት ውስጥ ውሃ መጠጣት ነው. ለወደፊቱ, በምናሌው ውስጥ ቀጭን ሾርባዎችን ወይም የተጣራ ጥራጥሬዎችን ማካተት ይፈቀዳል. በተጨማሪም ፣ የተበላሹ ምግቦችን እና ጣፋጮችን ብቻ ሳያካትት አመጋገቡ በከፍተኛ ሁኔታ ሊሰፋ ይችላል።

ተቀባይነት ያላቸው ምግቦች ለችግሮች

ታዲያ በአመጋገብ ላይ ለምግብ አለመፈጨት እና አለመፈጨት ምን አይነት ምግቦች ተፈቅደዋል? ስፔሻሊስቶችበእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ በተቀባ የአትክልት ሾርባ እና በዶሮ እርባታ ላይ የተዘጋጁ ሾርባዎችን በምናሌው ውስጥ ማካተት እንደሚቻል ሪፖርት ያድርጉ ። ትንሽ የሩዝ ጥራጥሬ ወይም ሴሞሊና እንዲጨምሩ ይፈቀድላቸዋል. ከጨጓራና ትራክት ጋር ለተያያዙ ችግሮች ስጋ የሚበላው በተሰበረ መልክ ብቻ ነው (ለምሳሌ በስጋ ኳስ መልክ)።

የተበሳጨ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ችግር ያለበት በሽተኛ ዳቦ ከወደደ፣ ስንዴውን እንዲበላ ይፈቀድለታል፣ነገር ግን በቀጭኑ ተቆርጦ በትንሹ መድረቅ አለበት።

ሆድ እና አንጀት የተናደደ ሁለተኛ ታካሚ እንደመሆኖ ፣ ገንፎን ማብሰል ይችላሉ ፣ ግን በውሃ ላይ ብቻ። በዚህ ጊዜ እህሉን ወደ ዱቄት ሁኔታ መፍጨት ጥሩ ነው።

በጨጓራና ትራክት በሽታ በተለይም በተባባሰበት ወቅት ታማሚዎች ከሩዝ፣ ከ buckwheat ወይም ከአጃ እህል እንዲበሉ ይፈቀድላቸዋል። እንዲሁም ትንሽ ቅቤ ወደ ድስህ ማከል ትችላለህ።

የተቅማጥ ስጋት ያለበት ሰው ምናሌ የእንስሳት ፕሮቲን ማካተት አለበት። ስጋን እንደሱ መጠቀም ይፈቀዳል ነገር ግን የተከተፈ ብቻ (በሶፍሌ ወይም በስጋ ቦልሳ መልክ)።

በአዋቂዎችና ህጻናት ላይ የምግብ አለመፈጨትን የሚያጠቃልለው አመጋገብ ስስ ስጋ (ለምሳሌ ጥንቸል፣ ጥጃ ሥጋ፣ ዶሮ ያለ ቆዳ እና ስብ) መጠቀምን ያጠቃልላል። እንዲሁም ከእሱ ዓሣ ወይም የእንፋሎት ቁርጥራጭ መብላት ትችላለህ።

በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ለሚፈጠሩ ችግሮች በሽተኛው በቀን 1-2 እንቁላል እንዲመገብ ይፈቀድለታል (በእንፋሎት ኦሜሌት መልክ)። እንዲሁም ታካሚዎች ትኩስ የጎጆ ቤት አይብ መብላት ይችላሉ።

ቤሪ እና ፍራፍሬ በታካሚዎች መብላት የለባቸውም፣ነገር ግን ከነሱ የሚገኘው ጄሊ ተቀባይነት አለው።

የተፈቀዱ መጠጦች

አንድ ሰው መታወክ ካለበትየምግብ መፍጫ ቱቦው ሥራ, በተቅማጥ ህመም ሲሰቃይ, ከዚያም የጠፋውን ፈሳሽ መሙላት አስፈላጊ ነው. በዚህ ሁኔታ የሚወሰዱ ሁሉም መጠጦች ሞቃት መሆን አለባቸው።

በህፃናት እና ጎልማሶች ላይ የምግብ አለመፈጨት ካርቦን የሌለውን የማዕድን ውሃ አጠቃቀምን ያቀርባል ይህም ጥማትን ከማርካት ባለፈ ጠቃሚ የሆኑ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ማጣትንም ይሞላል። እንዲሁም ጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ, ተፈጥሯዊ ቡና እና ኮኮዋ መውሰድ ተቀባይነት አለው, ነገር ግን ወተት ሳይጨመር ብቻ ነው.

የምግብ አለመፈጨት እና አንጀት ሲያጋጥም ከ quince፣ currant ወይም rose hips የሚጠጡ መጠጦች በእነዚህ የአካል ክፍሎች ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል። ከሰማያዊ እንጆሪዎች የተሠራ ጄሊ መጠቀምም ተቀባይነት አለው. እሱን ለማዘጋጀት 3 ትላልቅ የሻይ ማንኪያ ሰማያዊ እንጆሪዎችን መውሰድ እና ከዚያም በወንፊት መፍጨት ፣ 2 ኩባያ ውሃን አፍስሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያፍሱ ። በመቀጠል 1 ትልቅ የሾርባ ማንኪያ ስታርችና በተመሳሳይ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና መጠጡን ለ 5 ደቂቃ ያህል በእሳት ላይ ያድርጉት እና በየጊዜው በማነሳሳት።

የትኞቹ ምግቦች የተከለከሉ ናቸው?

አንጀት እና ጨጓራ ሲናደድ ህመምተኛው ብዙ ምግቦችን መመገብ ማቆም አለበት። ባለሙያዎች እንደሚናገሩት በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የሚከተሉትን ምግቦች ወደ አመጋገብዎ ማስተዋወቅ የተከለከለ ነው-

• በበለፀገ መረቅ ከአትክልት፣ፓስታ ወይም ሙሉ እህል ጋር የተቀቀለ ሾርባ፤
• የወተት ሾርባዎች፤
• የደረቁ ፍራፍሬዎችና ትኩስ ፍራፍሬ፣ አትክልቶች፣
• ሁሉም የሰባ ምግቦች፤
• ከጨው የተቀመመ ዓሳ፣ ካቪያር፣ የታሸገ ምግብን ጨምሮ ሁሉም ኮምጣጤ፤
• ጥራጥሬዎች፤
• ገብስ፣ፓስታ ምግቦች፣የገብስ ገንፎ፤
• የፈላ ወተት ውጤቶች፣ወተት, የተጠበሰ እንቁላል;
• ሳህኖች ከቅመማ ቅመም እና ሁሉም አይነት ሶስ ጋር፤
• ጣፋጮች፣የዱቄት ምርቶች።

እንዲሁም በጨጓራና ትራክት ችግር ታማሚዎች ኮምፖስ፣ካርቦናዊ መጠጦች፣ኮኮዋ እና ቡናን ከወተት ጋር መጠቀም የተከለከለ ነው።

ናሙና ምናሌ

የጨጓራና ትራክት ችግር ላለበት ታካሚ ምርቶች ስራውን መደበኛ ማድረግ አለባቸው። ለእንደዚህ ያሉ ታካሚዎች የናሙና ምናሌ የሚከተለው ሊሆን ይችላል፡

• ጥዋት። ኦትሜል በውሃ እና በቅቤ. የኦሜሌ እንቁላል እና ሻይ።
• መክሰስ። አሲድ ያልሆነ ትኩስ የተከተፈ አፕል።
• ቀን። ከሩዝ ጋር በስጋ ሾርባ ውስጥ የተቀቀለ ሾርባ። ከተቀጠቀጠ የ buckwheat እና የዶሮ የእንፋሎት ቁርጥራጮች የተሰራ ገንፎ። ኩዊንስ መጠጥ።
• መክሰስ። ኪሰል፣ ብስኩቶች።
• ምሽት። የሩዝ ገንፎ በእንፋሎት አሳ፣ አረንጓዴ ሻይ።
• ከመተኛት ሁለት ሰአት በፊት። Kissel.

መከላከል

በሽተኛው በጨጓራና ትራንስፎርሜሽን ትራክት ውስጥ ምቾት ማጣት ከተሰማው ተገቢ አመጋገብ ሊከሰት የሚችለውን ችግር ለመከላከል ይረዳል። ይህንን ለማድረግ ከዚህ በላይ የተገለፀውን አመጋገብ መከተል ይችላሉ, ነገር ግን የተጠቀሰው አመጋገብ በጣም ከባድ ስለሆነ ከ 7-10 ቀናት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ይህን ማድረግ ጥሩ ነው.

አንድ ሰው ከተሻለ በኋላ ሜኑ ሊሰፋ ይችላል። ነገር ግን በአመጋገብዎ ውስጥ ተጨማሪ ምርቶችን ማስተዋወቅ የሚፈቀደው ሀኪምን ካማከሩ በኋላ ነው።

በመሆኑም ጥብቅ አመጋገብ፣ ወቅታዊ ህክምና እና ማረፍ ለታካሚው ፈጣን መዳን አስተዋጽኦ ብቻ ሳይሆንነገር ግን የበሽታዎችን እድገት ለመከላከል ጭምር።

ከጨጓራ ህክምና ባለሙያዎች የተሰጠ ምክር

የሰው ልጅ የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅም ለማዳከም አስተዋፅኦ እንዳለው ከማንም የተሰወረ አይደለም። ስለዚህ, ከአንጀት ችግር በኋላ አመጋገብ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው. ደግሞም ይህ የምግብ መፍጫ ሥርዓት አካል በጣም በዝግታ ይመለሳል።

ከጨጓራና ትራክት ህክምና በኋላ የጨጓራ ህክምና ባለሙያዎች መብላትን አይመክሩም የታሸጉ ምግቦችን፣የታሸጉ ምግቦችን፣የተጨሱ አሳ እና የስጋ ምርቶችን፣የሰባ አይብ፣እንጉዳይ፣ካርቦናዊ መጠጦችን፣ቅመም ምግቦች፣ማሪናዳዎች፣ወቅቶች፣ቸኮሌት፣አይስ ክሬም።

እንዲሁም ከሆድ እና አንጀት ህመም በኋላ የሚመጣ አመጋገብ የአልኮል መጠጦችን ሙሉ በሙሉ ማግለል እንዳለበት ባለሙያዎች ይገልጻሉ። በተጨማሪም ማጨስ በሰውነት ላይ ሊጠገን የማይችል ጉዳት እንደሚያደርስ መታወስ አለበት. በተዳከመ ታካሚ ውስጥ መጥፎ ልምዶች ተቅማጥ ያስከትላሉ, ጠቃሚ እፅዋትን ይገድላሉ እና የ mucous membranes ያበሳጫሉ.

እንደ ጋስትሮኧንተሮሎጂስቶች ገለጻ፣ ከእንደዚህ አይነት መባባስ በኋላ የመልሶ ማገገሚያ አመጋገብ የሚከተሉትን ማካተት አለበት፡- የጎጆ አይብ፣ የተቀቀለ ዶሮ እና የበሬ ሥጋ ቁርጥራጭ፣ በውሃ ላይ ያሉ ጥራጥሬዎች፣ አነስተኛ ቅባት ያለው የእንፋሎት ዓሳ፣ ቀላል ሾርባዎች፣ አሲዳማ ያልሆኑ ኬፊር፣ ሻይ፣ ብስኩቶች፣ ዲኮክሽን፣ ዳቦ ግራጫ ወይም ብሬን።