2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የቤላሩስ ምርቶች፣ መዋቢያዎችም ይሁኑ የምግብ ምርቶች፣ የሩስያ ገዢዎችን እምነት አትርፈዋል። ስለዚህ, ከሱቅ መደርደሪያው ውስጥ በቀላሉ ይከፈላል. ግን እንደ ቤላሩስኛ ቺፕስ ያሉ እንደዚህ ያሉ ጎጂ ምርቶችስ? የቤላሩስ ሪፐብሊክ የድንች የትውልድ ቦታ ነው ፣ እርስዎ እንደሚያውቁት ፣ ስለሆነም እዚያ በጣም ጥሩ መሆን አለባቸው።
ከቤላሩስ የመጡት ቺፕስ ምን አይነት ታዋቂዎች ናቸው?
ቤል ምርት
ቺፕ፣ መክሰስ፣ ዘር፣ ኦቾሎኒ እና ፒስታስዮ፣ የበቆሎ እንጨቶችን ከሚያመርቱ ዋናዎቹ የቤላሩስ ኩባንያዎች አንዱ። ከ1997 ጀምሮ ለ22 ዓመታት ሲሰራ ቆይቷል።
"Belprodukt" እንደ፡ ያሉ ምርቶችን ያመርታል።
- የቤላሩስ ቺፕስ "ሜጋ" በMEGA CHIPS፣ MEGA CHIPS EXTREMUM እና MEGA CHIPS MEDIUM።
- ቺፕስ ከተፈጥሮ ድንች "ቡልባ CHIPS" እና "ቡልባ ስቲክስ"።
- ፔሌት ድንች ቺፕስ፣ መክሰስ፣ የፕሪሚየር የበቆሎ እንጨቶች።
- ዘሮች "የወርቅ እህል"።
- ለውዝ "ወርቃማነት"
ሜጋቺፕስ
የቤላሩስ ቺፕስ ሜጋ ቺፕስ በሩሲያ ገዢ ዘንድ በደንብ ይታወቃል። ከ 10 ዓመታት በፊት የታየው አዲስ ነገር ወዲያውኑ በአቀራረብ መልክ ትኩረትን ስቧል። እነዚህ በከረጢቶች ውስጥ ያሉ ተራ ቺፕስ አይደሉም፣ ነገር ግን አራት ማዕዘን ቅርጽ ያላቸው ጥርት ያሉ ሳህኖች በሳጥን ውስጥ የታሸጉ ናቸው።
"ሜጋቺፕስ" የ"Belprodukt" ኩባንያ ዋና መሪ ነው። ከትክክለኛው የደረቁ የተደባለቁ ድንች ጣዕም እና መዓዛ ያላቸው ተጨማሪዎች ተጨምረዋል. እና በርካታ ጣዕሞች አሉ፡
- ጎምዛዛ ክሬም እና ሽንኩርት፤
- ጎምዛዛ ክሬም እና አይብ፤
- እንጉዳይ ከአኩሪ ክሬም ጋር፤
- ሽሪምፕ፤
- ባኮን፤
- ጄሊ ከፈረስ ጋር፤
- ዶሮ፤
- የታይላንድ በርበሬ መካከለኛ እና ጽንፍ፤
- Pepperoni pizza፤
- የኖርዌይ ሎብስተር።
ቺፖች የያዙት የአትክልት የሱፍ አበባ ዘይት ብቻ ነው።
ቡልባ
የቤላሩስ ቺፕስ "ቡልባ" - ሌላ "የቤልፕሮዶክት" ፋብሪካ "ተመራቂ"። ሁለቱም መደበኛ እና ቆርቆሮ ቺፕስ አሉ. እንደ አምራቹ ገለጻ ከሆነ በጥንቃቄ የተመረጡ ድንች ቺፖችን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላሉ, እነሱም ቀጭን ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል. ከዚያም በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ፣ ወርቃማ እና በሚገርም ሁኔታ ጥርት ያለ።
የደንበኛ ግምገማዎች የአምራቹን ቃላት ያረጋግጣሉ፣እነሱ ቺፖችን በእውነቱ ከሌሎች “ግልጽ ሰው ሰራሽ” ጋር እንደማይነፃፀሩ ይገነዘባሉ።
በርካታ ጣዕሞች ይገኛሉ፡
- የመንደር የተጨሱ ስጋዎች፤
- ጎምዛዛ ክሬም እና ሽንኩርት፤
- የውጭ አገር ሸርጣን፣
- ትኩስ በርበሬ።
ጥቅሎች በ150 እና 75 ግራም ይመጣሉ። የተፈጥሮ ድንች፣ የሱፍ አበባ ዘይት እና የተፈጥሮ ተጨማሪዎች ይዟል።
በቤላሩዥያ የተሰሩ ቺፖችን እንዲሁ በቅመም የታሸጉ ናቸው፡
- የእንጉዳይ እንጉዳዮች፤
- ጣፋጭ ቺሊ።
ፕሪሚየር
ፕሪሚየር ቺፕስ እራሳቸውን እንደ ጣፋጭ እና ብቁ የቤልፕሮዳክቶች ምርቶች አረጋግጠዋል።
እነዚህን የቤላሩስ ቺፖችን ሲፈጥሩ ከፊል የተጠናቀቀ የድንች ምርት ጥቅም ላይ ይውላል። በተፈጥሮ የሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ የአጭር ጊዜ ጥብስ ደረጃዎችን ያልፋል, ይህ ደግሞ የምርቱን የስብ ይዘት ወደ ተቀባይነት ዝቅተኛ መጠን እንዲቀንሱ ያስችልዎታል. በፕሪሚየር ቺፖችን ምርት ውስጥ ያሉ ጣዕም ያላቸው ተጨማሪዎች ጥቅም ላይ የሚውሉት ከዋና አምራቾች ብቻ ነው።
ምርት በተለያዩ ጣዕሞች ይመጣል፡
- ጎምዛዛ ክሬም እና ሽንኩርት፤
- ጎምዛዛ ክሬም እና አይብ፤
- ክራብ፤
- ባኮን፤
- ዶሮ።
አንዳንዶች "በድንች ምቹ ምግብ" ሊያስፈራሩ ይችላሉ። ነገር ግን ይህ ጽንሰ-ሐሳብ የድንች ዱቄት, የድንች ፍሌክስ, ስኳር, ጨው, ቱርሜሪክን ያጠቃልላል. ምንም አልተከለከለም።
ኦኔጋ
የቤላሩስ ቺፕስ "Onega" የተሰራው ተመሳሳይ ስም ባለው ኩባንያ ነው። እንቅስቃሴው ከ 20 ዓመታት በላይ የቆየ ሲሆን ምርቶቹ በቤላሩስ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሌሎች አገሮችም ወደ መደርደሪያዎቹ ይቀርባሉ.
የኦኔጋ ኩባንያ ደጋግሞ በተለያዩ የስልጣን ውድድሮች አሸናፊ እና አሸናፊ ሆኗል፡ "ብራንድየአመቱ ምርጥ፣ "የአመቱ ምርት"፣ "የአመቱ ምርጫ"፣ "የሰዎች መለያ"። ገዢዎች የምርቶቹን ጣዕም አድንቀዋል።
ስለ ኦኔጋ ቺፕስ ብንነጋገር ከስንዴ ዱቄት፣ከድንች ዱቄት፣ከድንች ፍሌክስ፣ከጨው፣ከሱፍ አበባ ዘይት ነው። ከተፈጥሮ ድንች "ኦኔጋ" ቺፕስ በቅመሞች ይገኛሉ፡
- ጎምዛዛ ክሬም እና ሽንኩርት፤
- ስጋ በፍም ላይ፤
- አይብ፤
- ክራብ፤
- የባህር ጨው።
PODO "Onega" በ"ኦኔጋ" እና "ክራፍት" ውስጥም ቺፖችን ያመርታል። ከዚህም በላይ የኋለኞቹ የምርቱን ተፈጥሯዊ ጣዕም በመጠበቅ በእጅ የተሠሩ ናቸው. የኦሜጋ ሳህኖች ጣዕም፡ መራራ ክሬም እና ሽንኩርት፣ አይብ፣ ባቫሪያን ቋሊማ እና የተጠበሰ ዶሮ።
እና "ዕደ-ጥበብ" በቻንቴሬል፣ የተጋገረ ስጋ፣ ቲማቲም እና መራራ ክሬም እና ሽንኩርቶች ሊቀመሱ ይችላሉ።
ብቻው ጨካኝ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ወቅታዊ የሆኑ ቺፖችን በሚያምር ዲዛይን በጥቅል የተሳለ ነው። በሁለቱም LP እና በመደበኛ ቅርጸት ይገኛል። እና ጣዕሙ በጣም የተራቀቁ ጎርሜትቶችን እንኳን ያስደንቃቸዋል፡
- parmesan፤
- ጎምዛዛ ክሬም እና ሽንኩርት፤
- የታይላንድ ቁልል፤
- የካሪቢያን ሸርጣን፣
- የበለሳን ኮምጣጤ።
Talan-M
ቺፕስ "ፓቴላ" የቤላሩስ ኩባንያ "ታላን-ኤም" ምርቶች ናቸው መክሰስ እና ቺፖችን ያመርታል። ኩባንያው ስለ ምርቱ ተፈጥሯዊነት ላለመርሳት እየሞከረ ለአድናቂዎቹ በየጊዜው አዳዲስ ምርቶችን ያዘጋጃል. በሪፐብሊኩ ገበያ ላይ1997።
"ታላን-ኤም" በተሰራባቸው አመታት በርካታ ብራንዶችን ለቺፕስ፣ መክሰስ እና ፈጣን ምግቦች አመራረት አድርጓል።
- Patella - ቺፕስ፣ ንጹህ እና መክሰስ።
- "ዲናሞ" - ቺፕስ-ሪከርዶች፣ ክሩቶኖች፣ ፋንዲሻ፣ ድንች መክሰስ።
- "Tsar-Sukhar" - አጃ ብስኩት።
- " ክራንች - አትዘን" - ድንች መክሰስ።
- ኩኩቢኪ - የቁርስ እህሎች እና የበቆሎ እንጨቶች።
Talan-m ምርቶች በቤላሩስ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአንዳንድ የአለም ሀገራት መደርደሪያ ላይም ይሰራጫሉ። የቤላሩስ ቺፕስ እና መክሰስ የሚሠሩት አዳዲስ ቴክኖሎጂዎችን በመጠቀም ነው።
Patella
"ፓተላ" የ"Talan-M" ብራንድ ሲሆን ተመሳሳይ ስም ያላቸውን ቺፖችን ከድንች ስታርች ያመነጫል። የፓቴላ ምርትን በሚመረትበት ጊዜ መበስበሱን በእጅጉ የሚቀንስ ቴክኖሎጂ ጥቅም ላይ ይውላል, እና ስለዚህ, በምርቱ ውስጥ ያለውን የስብ መጠን ይቀንሳል. ይህ ለጤና ጎጂ የሆነ ካርሲኖጅንን መፈጠር ሙሉ በሙሉ እንዲገለል ያደርገዋል።
Patela ቺፖችን በሚከተሉት ጣዕሞች ይገኛሉ፡
- ክራብ፤
- ባኮን፤
- ጎምዛዛ ክሬም እና ሽንኩርት፤
- አደን ቋሊማ፤
- እንጉዳይ እና መራራ ክሬም።
ዲናሞ
Dynamo ቺፖችን አሁን ታዋቂ በሆኑ መዝገቦች መልክ ነው የሚመረቱት። ምርቶቹ የሚመረቱት ከሆኪ ክለብ "ዲናሚ-ሚንስክ" ጋር በፈቃድ ስምምነት ነው፣ስለዚህ ዳይናሞ ቺፕስ የእውነተኛ አድናቂዎች ምርት እንደሆነ በእርግጠኝነት መናገር እንችላለን።
ክሪስፕስ በ100 ግራም ጥቅሎች ይገኛሉ። እና የምርቱ ዋናው "ቺፕ" ከቺፕስ በተጨማሪ እያንዳንዱ እሽግ የ HC ማጫወቻውን አውቶግራፍ የያዘ ካርድ ይዟል. እያንዳንዱ አዲስ የሆኪ ወቅት አዲስ ቡድን ያመጣል፣ ይህ ማለት አዲስ ካርዶች ማለት ነው።
የዲናሞ ቺፕስ ጣዕሞች እንደሚከተለው ናቸው፡
- ጎምዛዛ ክሬም እና ሽንኩርት፤
- እንጉዳይ ከአኩሪ ክሬም ጋር፤
- ክሬም አይብ፤
- ቀይ ካቪያር።
ምርቱ ከተፈጨ ድንች፣ ሰሞሊና፣ የስንዴ ዱቄት፣ የድንች ዱቄት፣ ጨው፣ የአትክልት ዘይት እና ውስብስብ የምግብ ተጨማሪዎች የተሰራ ነው።
JSC "Mashpishcheprod"
JSC መኖር የጀመረው በ1999 በሚንስክ ክልል የመንግስት ንብረት አስተዳደር እና ፕራይቬታይዜሽን ኮሚቴ አመራር ነው። ከ2007 ጀምሮ፣ የJSC የምግብ ምርቶች በሚራ የንግድ ምልክት ተመርተዋል።
ቺፕስ "ሚር" በቤላሩስ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሩሲያ ውስጥም በሁሉም ዕድሜ ላሉ ገዢዎች በጣም ይወዳሉ። ቺፕስ-ፕሌትስ "ቤላሩሺያን" እና አፍቃሪዎች - "ሚራ" የተሰኘው የንግድ ምልክት ተወካዮች በተፈጥሯዊነታቸው እና በተለያየ ጣዕም ይለያሉ.
"ቤላሩስኛ"፡
- የደረቀ ሽንኩርት፤
- ዲል፤
- በርበሬ፤
- parsley እና dill።
ፍቅረኛሞች ጣዕም ናቸው፡
- ጎምዛዛ ክሬም እና ሽንኩርት፤
- ዶሮዎች፤
- አይብ፤
- ባኮን፤
- እንጉዳይ፤
- ጄሊ ከፈረስ ጋር፤
- ቀይ ካቪያር፤
- ጥቁር ካቪያር።
ስለ ቤላሩስኛ ቺፕስ ግምገማዎች
በጽሁፉ ውስጥ የቀረቡት የቤላሩስ አምራቾች ቺፕስ በ "ድንች ሪፐብሊክ" ግዛት ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሩሲያ እና በሌሎች በርካታ የአለም ሀገሮች ውስጥ እራሳቸውን በበቂ ሁኔታ አረጋግጠዋል ።
በገዢዎች አስተያየት፣ ከቤላሩስኛ ፋብሪካዎች የሚመጡ እንደ ቺፕስ ያሉ ጎጂ ምርቶች በጣም ታዋቂ ከሆኑ ብራንዶች ከተመሳሳይ ምርቶች የበለጠ ተፈጥሯዊ ነው።
ሰዎች "ሜጋቺፕስ"፣ "ሚራ"፣ "ቡልባ" እና "ፓቴላ" በጣም ተወዳጅ የድንች ጣፋጭ ምግቦች ይሏቸዋል። ደንበኞቻቸው ለገንዘብ፣ ለልዩ ልዩ እና ለኬሚካላዊ ጣዕም እጥረት ያለውን ዋጋ አድንቀዋል።
የሚመከር:
ፔኮ ሻይ: የዝርያውን መግለጫ, ቅልቅል, የአምራቾች አጠቃላይ እይታ, ግምገማዎች
ሰዎች ለሻይ እሽግ ወደ መደብሩ ሲመጡ ምን አይነት እንደሆነ ብዙ አያስቡም። ፔኮ ከፍተኛ ጥራት ካላቸው መጠጦች ውስጥ አንዱ ነው ተብሎ ይታሰባል። ስለዚህ ሻይ ግምገማዎች ሁል ጊዜ አስደሳች ናቸው። ይህ በአስደናቂው የበለጸገ ጣዕም እና ጥሩ መዓዛ ምክንያት ነው. ስለዚህ ፣ የፔኮ ሻይ ምን ዓይነት ድብልቅ አለ እና የትኛውን መምረጥ ነው? የሁሉንም ሰው ተወዳጅ መጠጥ ለማምረት የትኞቹ አምራቾች ተጠያቂ ናቸው?
የቤላሩስ አይብ፡ ስሞች፣ አምራቾች፣ ቅንብር፣ ግምገማዎች። በጣም ጥሩው የቤላሩስ አይብ ምንድነው?
አይብ ምንድን ነው? ይህ ጥያቄ በማያሻማ መልኩ ሊመለስ አይችልም። ለአንዳንዶቹ ይህ እንደ ገለልተኛ ምግብ ወይም ተጨማሪ ንጥረ ነገር ምግብ ለማብሰል የሚያገለግል ጣፋጭ ምርት ነው። ነገር ግን አብዛኛዎቹ የቺዝ ጠበብት በእርግጠኝነት ያልተለመዱ ጣዕሞቹን፣ ሽታዎቹን፣ ቅርጾችን እና ቀለሞችን ይጠቅሳሉ። የቺዝ ክልል በቀላሉ ትልቅ ነው። የዚህን ምርት አምራቾች ብዛት ግምት ውስጥ በማስገባት አንድ ተራ ሸማች ይህንን ልዩነት ለመረዳት ቀላል አይደለም. የቤላሩስ አይብ በገበያ ውስጥ ልዩ ቦታን ይይዛል
የበለሳን ኮምጣጤ እንዴት እንደሚመረጥ፡ የአምራቾች፣ የጥራት፣ ምክሮች እና ግምገማዎች አጠቃላይ እይታ
በጣም ጥሩው የኢጣሊያ ማጣፈጫ የበለሳን ኮምጣጤ ተብሎ የሚጠራ ሲሆን ይህም በበለሳሚክ አጠር ያለ ነው። ይህ የኮመጠጠ ወይን ቅመም ከጨለማ ማሪንዳድ፣ መረቅ ወይም ሬንጅ የሚመስል ወፍራም ወጥነት አለው። ከሁሉም ለምግብነት የሚውሉ ኮምጣጤዎች, የበለሳን ኮምጣጤዎች በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ጣፋጭ ናቸው. ጣፋጩ እና ጎምዛዛው ብዛት በፍራፍሬ ጥላዎች የተሞላ ነው። የተለመደው ስጋ, ሰላጣ ወይም ጣፋጭ ከበለሳን ጋር ሙሉ ለሙሉ አዲስ ድምጽ ያገኛሉ. ደህና, እውነተኛ የበለሳን ኮምጣጤን እንዴት እንደሚመርጡ እንወቅ
የአፕል ቺፕስ አሰራር። አፕል ቺፕስ በምድጃ ውስጥ
በትልልቅ ከተሞች ያለው የኑሮ ዘይቤ ለዘመናዊ ሰው ሰውነቱን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ለማርካት በዝግታ እና በጥራት ለመመገብ በቂ ጊዜ አይሰጥም። እና ከሁሉም በላይ - እሱን አይጎዱት ፣ ይህም ፈጣን የምግብ ኢንተርፕራይዞች በዋነኝነት የሚያደርጉት። ለፈጣን ምግብ ምርቶች አማራጮች አንዱ የአፕል ቺፕስ ናቸው. የዚህ ምግብ አዘገጃጀት አሁን ማግኘት ቀላል ነው. ቤት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ, ከእርስዎ ጋር ይውሰዱት, እና ሁልጊዜ እራስዎን ለማደስ እድሉ ይኖራል
ከግሉተን-ነጻ ኦትሜል፡የማግኘት ዘዴዎች፣የአምራቾች አጠቃላይ እይታ፣የማብሰያ ባህሪያት፣ግምገማዎች
የግሉተን ትልቁ ድርሻ የሚገኘው በእህል እህሎች ውስጥ ነው። በዚህ ረገድ በመጀመሪያ የስንዴ ፕሮቲን ተደርጎ ይወሰድ ነበር. ነገር ግን ዛሬ ግሉተን እንደ ወፍራም ሆኖ የሚያገለግለው በተለያዩ ምግቦች ስብጥር ውስጥ ሊገኝ ይችላል. ስለዚህ, ብዙ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ከአመጋገብ ውስጥ እንዲገለሉ ይመክራሉ. እና ከግሉተን ነፃ የሆኑ የእህል ዘሮች በጣም ጥሩ ምትክ ሊሆኑ ይችላሉ። የዚህ ጽሑፍ ርዕሰ ጉዳይ ይሆናሉ