ሻይ "ወርቃማው ጦጣ"፡ መግለጫ፣ ንብረቶች እና ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በእኩለ ቀን ጥሩ መዓዛ ያለው ሻይ መጠጣት የማይፈልግ ሰው ማግኘት ብርቅ ነው። ይህ መጠጥ በእውነት ተአምራዊ ባህሪያት አለው: ለደከመው ተጨማሪ ጥንካሬ እና ጥንካሬ ይሰጣል. እዚህ ስለ አንዱ በጣም አስደናቂ የሻይ ዓይነቶች እንነጋገራለን - የቻይንኛ ሻይ "ወርቃማው ዝንጀሮ" በተለምዶ "ዲያን ሁን ጂን ሃኦ" ተብሎ ይጠራል. በጣፋጭ እና የተጣራ ጣዕም እንዲሁም በአበባው ውስጥ የሚገኙት የፍራፍሬ ማስታወሻዎች ይህ ቀይ ሻይ ለብዙ ሺህ አመታት ታዋቂ ሆኗል, ይህም ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት ስላለው ጭምር.

ትንሽ ታሪክ

የ"ወርቃማው ዝንጀሮ" ታሪክ እንደምታውቁት ከአንድ ሺህ አመት በላይ ያለው ቢሆንም አሁን እንኳን በትውልድ ሀገሩ በቻይና ብቻ ሳይሆን በመላው አለም ተወዳጅ የሆነው ጣዕሙ እና እርስ በርሱ የሚስማማ በመሆኑ ነው። መዓዛ, እንዲሁም የጤና ጥቅሞችን ያመጣል. ይህ መጠጥ በቻይና ደቡብ ምዕራብ ክፍል እና በአቅራቢያው በሚገኙ አካባቢዎች ታሪኩን ይወስዳል።

ከዚህ ቀደም እንደተገለፀው ይህዩናን ቀይ ሻይ ከፍራፍሬ ማስታወሻዎች ጋር በጣም ስስ የሆነ ጣዕም አለው። ከሌሎች ቀይ ሻይ ዓይነቶች ጋር ሲነጻጸር, ወርቃማ ዝንጀሮ ሻይ እምብዛም ጥንካሬ የለውም, ምንም እንኳን ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ, መጠጡ ቀይ-ቡናማ ቀለም ያገኛል, እና በጣም ሀብታም ነው. የትኛውንም የሻይ አፍቃሪ አይን እንደሚያስደስት የተረጋገጠ ነው ስለዚህ ወዲያውኑ ሊሞክሩት ይፈልጋሉ።

የሻይ አፈ ታሪክ

የጎልደን ዝንጀሮ ሻይ ፎቶ ሲመለከቱ በስሙ ዙሪያ ስላለው አፈ ታሪክ ትንሽ ማሰብ ይችላሉ። በጥንት ጊዜ በቻይና በሚገኝ መንደር ውስጥ ጋን ሉ የሚባል ሰው ይኖር እንደነበር ይታመናል። ስለ ማንነቱ እና ከየት እንደመጣ ምንም የተለየ መረጃ አልተሰጠም, ነገር ግን ሰዎች ጥበባዊ ምክሮችን ለመፈለግ ያለማቋረጥ ወደ እሱ እንደሚመጡ ይታመን ነበር. ጋን ሎው ራሱ እንግዶች ሲኖሩት, ብዙውን ጊዜ በወርቃማ ዝንጀሮ አንድ አስደሳች ዘዴ አሳይቷል. ጠረጴዛው ላይ ትንሽ እፍኝ ቅጠል ዘርግቶ እጁን እያወዛወዘ ከዛም ትንሽ ዝንጀሮ ከቅጠሉ ስር ታየች እና ዳንስ እየሰራ። ምኞቷን በመመልከት ሰዎች ልባቸው የተሻለ ሆኖ ተሰምቷቸው ነበር፣ እናም በደስታ ሄዱ።

የጋን ሉ ታዋቂነት ቀስ በቀስ እያደገ ሄደ፣ እና አንድ ቀን የቻይናው ንጉሠ ነገሥት ስለ እሱ እና ስለ ተንኮሉ ሰማ። ይህን ተአምር በግሉ ሊያይ ስለፈለገ ሽማግሌውን ወደ ቤተ መንግሥቱ ጠራው። ፍርድ ቤቱ ሲደርስ ጠባቂዎቹ በቀጥታ ወደ ገዢው ሰው እንዲሄዱ አልፈቀዱለትም, ነገር ግን በአክብሮት ርቀት ላይ ያዙት. በዚያን ቀን ንጉሠ ነገሥቱ በመጥፎ ስሜት ውስጥ ስለነበሩ ለአዛውንቱ አንድ ኡልቲማተም ሰጡት፡ ወይ ያስደስተው ወይም ራሱን ያጣል። ጋን ሎው ጥቂት ቅጠሎችን ወስዶ በመዳፉ ውስጥ አስቀመጣቸው። ወዲያው አንድ ዝንጀሮ ከሥራቸው ታየ።ይህም በበርካታ ዘለላዎች በንጉሠ ነገሥቱ ጉልበት ላይ ያበቃል. ጠባቂዎቹ በእንደዚህ ዓይነት ግድየለሽነት ምክንያት ወዲያውኑ ደነገጡ, ነገር ግን ትኩረታቸውን ወደ አሮጌው ሰው ሲያዞሩ, እሱ ቀድሞውኑ ጠፍቷል. ጦጣውም እንደገና ብድግ አለ እና ወዲያው እንደገና ቅጠል ሆነ።

በድንገት ቅጠሎቹ በእሳት ነበልባል አመድ ሆኑ፣ ቤተ መንግስቱን ልዩ በሆነ ጠረን ሽቶታል። እና ሁለቱ የቀሩት ቅጠሎች ወደ ሻይ ኩባያ ውስጥ ወድቀዋል, ከዚያም ፈሳሹ ወደ ወርቅ ተለወጠ. ንጉሠ ነገሥቱ የጽዋውን ይዘት ቀመሱ እና ስሜቱ ወዲያውኑ ተሻሻለ። ከዚያ በኋላ ንጉሠ ነገሥቱ አንድ ቀን እስኪጠፉ ድረስ ይህን ሻይ ብዙ ጊዜ ይጠጡ ነበር, እና በአልጋው ላይ ጥቂት ቅጠሎች ብቻ ይተው ነበር.

በርግጥ ይህ አፈ ታሪክ ልቦለድ ሳይሆን አይቀርም ነገር ግን በተግባር ዲያን ሆንግ ጂን ሃኦ ስሜትን ማሻሻል እንደሚችል ተስተውሏል።

ለሻይ ቅጠል በማዘጋጀት ላይ

ትክክለኛው ሻይ "ወርቃማው ዝንጀሮ" የፈላ ዝርያዎችን ያመለክታል። ይህ የሚረጋገጠው በምርት ሂደቱ ውስጥ የሻይ ቅጠሎች በአንድ ጊዜ በበርካታ ደረጃዎች ይደርሳሉ-መጠምዘዝ, ማዞር, መፍላት እና ማድረቅ. በዚህ ጊዜ ውስጥ የሚፈጠረው ኦክሳይድ ሂደት መጠጡ ልዩ የሆነ ቀይ ቀለም እንዲኖረው ስለሚያደርግ በዚህ ጊዜ ውስጥ ያለው የመፍላት ደረጃ በጣም አስፈላጊ ነው, እንዲሁም ይህን ሻይ ከሌሎች ዝርያዎች የሚለይ ኦርጅናሌ ጣዕም እና መዓዛ ይሰጠዋል.

የሻይ "ወርቃማው ጦጣ"

ምንም መለኮታዊ ጣዕሙ ቢኖረውም በመጀመሪያ "ወርቃማው ዝንጀሮ" ጠቃሚ ነው.መጠጦች. በጨጓራና ትራክት ላይ ተጽእኖ የሚያሳድሩ የተለያዩ በሽታዎች የሚሠቃዩ ሰዎችን ሁኔታ ለማሻሻል በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል. በተጨማሪም, ሻይ በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ መዋሉ በአእምሮ እና በስሜታዊ ሁኔታ ላይ ጥሩ ተጽእኖ እንደሚያሳድር, ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓትን ለማጠናከር, እንዲሁም በአጠቃላይ ሰውነትን ለማቃለል እንደሚረዳ ተስተውሏል. ከተፈለገ በወርቃማ ዝንጀሮ ሻይ አማካኝነት በሰውነት ውስጥ የተከማቸ የተለያዩ ጎጂ መርዞችን ከሰውነት ማጽዳት፣የቆዳ ቀዳዳዎችን መክፈት፣በቀዝቃዛው ውጤት ምክንያት ከሰውነት ሙቀትን መልቀቅ ይችላሉ።

ለመጠመቅ ትክክለኛው መንገድ

ሻይ ከመጠጣት የበለጠ ጥቅም ለማግኘት፣ በትክክል ማፍላት ያስፈልግዎታል። ይህንን ለማድረግ ቅጠሎቹን በሻይ ማንኪያው ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል, ከዚያም በቅድመ-የተቀቀለ ውሃ ያፈሱ, ትንሽ ይቀዘቅዛል. ለማብሰያ በጣም ጥሩው የውሃ ሙቀት 90 ወይም 95 ዲግሪ ሴልሺየስ ነው. በሚያስደንቅ ሁኔታ, ከተፈለገ ተመሳሳይ ቅጠሎች እስከ 5 ጊዜ ሊበስሉ ይችላሉ, በዚህ ጊዜ ጠቃሚ ባህሪያቱን እና ጣዕማቸውን አያጡም. ነገር ግን, በመጠምጠጥ ወቅት የሚቆይበት ጊዜ በትንሹ ሊለወጥ ይገባል. በመጀመሪያ የቢራ ጠመቃ ላይ ለመጠጣት ሁለት ወይም ሶስት ደቂቃዎችን ብቻ የሚወስድ ከሆነ በእያንዳንዱ ቀጣይ ጊዜ የወቅቱ ጊዜ መጨመር አለበት።

ግምገማዎች

በደንበኛ ግምገማዎች መሰረት ወርቃማ ዝንጀሮ ሻይ ነፍስን የሚያሞቅ እና ፈውስ የሚሰጥ ፍጹም ልዩ መጠጥ ነው።አካል. በአለም ላይ ካሉ 10 ምርጥ ሻይዎች አንዱ የሆነው ይህ ጣፋጭ ሻይ በቀላሉ ከዋናው ጣዕሙ አስደናቂ ነው፣ ይህም የካራሚል እና የሎሚ ፍራፍሬዎችን ያጣምራል።

የእሱ ቅጠሎች የሚሰበሰቡት "ትልቅ ነጭ" ከሚባለው ከአንድ ዓይነት የሻይ ዛፍ ብቻ ነው። በብዛት ለማግኘት በጣም አስቸጋሪ ስለሆነ በፉጂያን ግዛት ብቻ ይበቅላል, ስለዚህም በጣም ውድ ነው. ነገር ግን አንዴ ከቀመሱት ይህን ጣዕምና መዓዛ ለመርሳት አስቸጋሪ ይሆናል።

ማጠቃለያ

አሁን ጥቁር ሻይ "ወርቃማው ዝንጀሮ" ቲ-ማስተር በሚል ስያሜ በጀርመን ኩባንያ ተከፋፍሏል። በ 250 ግራም ፓኬጆች ውስጥ ያሽጉታል, ነገር ግን በሀገሪቱ ውስጥ እራሱ በክብደት ይሸጣል. በእርግጠኝነት የተወሰነ መግዛት እና ለጥቂት ጊዜ ለመጠጣት መሞከር አለብዎት. በመደበኛነት ጥቅም ላይ ሲውል የአዕምሮ ብቃትን እንደሚያሻሽል እና የእንቅልፍ ጥራትን እንደሚያሻሽል ታይቷል. ነገር ግን የተፈጥሮ ቀይ ሻይ በነጻ ገበያ ለመግዛት በጣም ከባድ ይሆናል።

ከጠዋት በኋላ ከእንቅልፍ በኋላ ወዲያውኑ ከቁርስ በኋላ በግማሽ ሰዓት ውስጥ መጠጣት ጥሩ ነው። ስለዚህ ሰውነትን ማሻሻል ብቻ ሳይሆን የኃይል መጨመርን በሚሰጥ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጣፋጭ መጠጥ በመጠቀም ንቁ ቀን ይጀምሩ። ይሁን እንጂ ልክ እንደ ማንኛውም መድሃኒት ሻይ በትንሽ መጠን መጠጣት እና በትክክል መቀቀል እንዳለበት ያስታውሱ።