የማትቻ ሻይ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በአለም ላይ ያለ ማንኛውም ሰው የጃፓን ፣ቻይና እና ሌሎች የምስራቅ ህዝቦች ለሻይ ፍጆታ ያላቸውን ልዩ አመለካከት ያውቃል። በምስራቅ, ይህ የቶኒክ መጠጥ ልክ እንደዚያ አይጠጣም. ሻይ መጠጣት ሙሉ ሥነ ሥርዓት ሆኖላቸዋል። በቻይና እና ጃፓን የዚህ አበረታች የፈውስ መጠጥ የተለያዩ ዝርያዎች በባህላዊ መንገድ ይመረታሉ. እያንዳንዳቸው ለሻይ መጠጥ ለማዘጋጀት እና ለመዘጋጀት የራሳቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አላቸው. በእነዚህ አገሮች ውስጥ ከሚገኙት የተከበሩ የሻይ ዓይነቶች አንዱ "ማቻ" ሻይ ነው, እሱም በጃፓን "ማቻ" ይመስላል. ዛሬ የዚህ ሻይ አስደናቂ ጠቀሜታ እና ወደ ውጭ መላክ ወደ ብዙ የዓለም ሀገሮች ተሰራጭቷል ። በፕላኔታችን ላይ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ሰውነታቸውን ለማሻሻል ይፈልጋሉ, ደስ የሚል ጣዕም እያገኙ. በአለም ላይ ያሉ ሰዎች ይህንን ያልተለመደ አረንጓዴ መጠጥ በደስታ እንዲጠጡ ጃፓኖች በኢኮ ተስማሚ የሆነ የቫኩም እሽግ ውስጥ የተለያዩ የሻይ ዓይነቶችን በኢንዱስትሪ ማምረት ጀምረዋል። ሁሉንም ጠቃሚ ንብረቶቹን ለመግለጥ የማትቻን ሻይ በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ማወቅ ያስፈልግዎታል።

ማትቻ ሻይ ምንድነው?

ማትቻ በጥላ ስር የሚበቅሉትን ተንቻ አረንጓዴ ሻይ ቅጠሎችን ያመለክታል። ሴንቻ እና ባሩድ ሻይ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ, ግን ለዚህ በፀሐይ ውስጥ ይበቅላሉ. ማትቻ ከጤንች ቅጠሎች የተሰራ ሻይ ነው, በጥሩ ዱቄት የተፈጨ. የእነሱ መፍጨት የሚከናወነው ሻይ ከመጠጣቱ በፊት በልዩ የድንጋይ ወፍጮዎች ላይ ነው። ቴንቻ የሚለው ቃል ቅጠሎችን ለማድረቅ ልዩ ቴክኖሎጂ ማለት ነው. እነሱ ቀጥ ብለው ከደረቁ, እነሱ ቴንቻ ናቸው, ከተጠማዘዘ, እነሱ ጂዮኩሮ ናቸው. የማትቻ ሻይ በጣም ሀብታም እና ጥልቅ የሆነ መዓዛ እና ጣፋጭ ጣዕም አለው. ሻይ መራራ ጣዕም ካለው ጥራት የሌለው መሆኑን ያሳያል።

የ"ተዛማጅ" ጠቃሚ ንብረቶች

ይህ ዓይነቱ ሻይ እጅግ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት መካከል አንዱ ነው ተብሎ ይታሰባል ምክንያቱም በውስጡ ብዙ ጠቃሚ ቪታሚኖች እና ማይክሮኤለመንት ያላቸው ንጥረ ነገሮች አሉት። በጣም ጠንካራ ከሆኑ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው. "ማች" የእርጅናን ሂደት ይቀንሳል እና ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በጣም ጥሩ መከላከያ ነው. ይህ ሻይ ከቡና የከፋ አይደለም, ነገር ግን የነርቭ መነቃቃትን አይጨምርም. ከጠቃሚ ባህሪያቱ መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል፡

• ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል፤
• በሰውነት ውስጥ ያሉ የሜታብሊክ ሂደቶችን ጥራት ያሻሽላል፤
• ጨረርን ይከላከላል፤
• በአንቲኦክሲዳንት የበለፀገ፤
• በቫስኩላር ግድግዳዎች ላይ መልሶ ማገገሚያ ይሠራል፤
• መጥፎ ኮሌስትሮልን ያስወግዳል፤
• ከመርዛማ ንፁህ፤
• የአእምሮ እንቅስቃሴ ማነቃቂያ ነው፤
• ቆዳ ንፁህ እና ለስላሳ ያደርገዋል፤
• የነርቭ ደስታን ያረጋጋል፤
• ይሻሻላልያለመከሰስ።

ሰውነትን የበለጠ ጥንካሬ እና ጉልበት መስጠት እና አይዞህ ከፈለግክ በቀላሉ ከክብሪት ሻይ የተሻለ መድሀኒት የለም። ነገር ግን ዱቄት ወይም ቅጠሎችን መግዛት ብቻ በቂ አይደለም. የማትቻን ሻይ በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እና እንዴት እንደሚጠጡ ማወቅ አስፈላጊ ነው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለ ሻይ የማፍላት ቴክኖሎጂ እንነጋገራለን. ለዚህ አስደናቂ መጠጥ አንዳንድ በጣም ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንሰጣለን።

ጎጂ ሻይ

የሻይ ጎጂ ባህሪያት በቅጠላቸው ውስጥ ያለው የእርሳስ ይዘት ከፍተኛ ሲሆን ከሻይ ቅጠል ጋር ከጠጡት የዚህ ብረት መጠን በሰውነት ውስጥ በከፍተኛ ደረጃ ይጨምራል። እንደ አንድ ደንብ, ይህ በቻይና ውስጥ ለሚበቅለው ሻይ የበለጠ እውነት ነው. ምክንያቱም እዚያ ያለው አካባቢ ከጃፓን የበለጠ የተበከለ ነው. በተጨማሪም ከፍተኛ የደም ግፊት ያለባቸው ታማሚዎች በጥንቃቄ መጠጣት አለባቸው እና ወደ ምሽት ቅርብ ላለመጠቀም ይሞክሩ።

ሻይ እንዴት እንደሚመረጥ?

ማትቻ ሻይ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ከመማራችን በፊት በመጀመሪያ እንዴት እንደሚመርጡ እንወቅ። ሻይ በሚገዙበት ጊዜ ለአንዳንድ የመጠጥ ባህሪያት ትኩረት መስጠት አለብዎት. የሚከተሉት ገጽታዎች መከበር አለባቸው፡

• የዱቄቱ ቀለም ደማቅ አረንጓዴ መሆን አለበት። ዱቄቱ ጥቁር አረንጓዴ ቀለም ካለው፣ እንግዲያውስ ሴንቻ ሻይ ነው፣ እሱም አንዳንዴ በሽያጩ ውስጥ matcha ምትክ ሆኖ ያገለግላል።
• ከኬሚካል መጋለጥ ሳይኖር ኦርጋኒክ ሻይ መውሰድ ጥሩ ነው።
• የ"Match" ዋጋ በጣም ዝቅተኛ ከሆነ ይጠንቀቁ - የሰንቻ ቅጠል ዱቄት ሊሆን ይችላል። በገበያ ላይ በግምት 30 ግራም የ matcha ዱቄት ከ 20 እስከ 50 ይደርሳልዶላር።
• ከቻይና ሻይ ይልቅ የጃፓን "ማትቻ" ሻይ ፈልጉ፣ ምክንያቱም ጥራቱ በጣም ጥሩ ስላልሆነ አመቺ ባልሆነ ሁኔታ እያደገ ነው።

ከእነዚህ ሁሉ ልዩነቶች አንጻር ጥሩ መጠጥ ለመምረጥ ያን ያህል አስቸጋሪ አይደለም። ነገር ግን በተቻለ መጠን ጠቃሚ እንዲሆን የማትቻን ሻይ በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ሁሉንም ሚስጥሮች ማወቅ ያስፈልግዎታል. ከዚህ በታች የዚህን ሂደት የቴክኖሎጂ ባህሪያት እንመለከታለን።

ለመፍላት ምን ያስፈልግዎታል?

የመጠጡን ጠቃሚ ባህሪያት ለመግለጥ እና ሰውነትዎን ለማሻሻል ለመምራት የዝግጅቱን ቴክኒኮች በሚገባ ማወቅ ያስፈልግዎታል። መጠጥ ለመሥራት ልዩ እቃዎች ያስፈልግዎታል፡

• የሚፈለገውን የውሃ መጠን በትክክል ለመለካት የመለኪያ ኩባያ፤
• ቻዋን - ለመጠመቅ የሚሆን ልዩ የሴራሚክ ወይም የሸክላ ዕቃ፤
• ቻሳኩ - የመለኪያ ማንኪያ ከቀርከሃ ሃ 1 ግራም የሻይ ዱቄት; እንዲሁም መደበኛ የሻይ ማንኪያን መጠቀም ይችላሉ፣ ነገር ግን በውስጡ ሁለት ክፍሎች በቀርከሃ መለኪያ እንጨት እንደሚለኩ ማወቅ አለቦት፤
• የ matcha ዱቄትን ለማጣራት እና እብጠቶችን ለማስወገድ እና ቀላል እና አየር የተሞላ እንዲሆን ለማድረግ ማጣሪያ; የተጣበቁ የሻይ እጢዎችን ማሸት በሻሳኩ ወይም በሻይ ማንኪያ ነው;
• tyasen - ልዩ የቀርከሃ ዊስክ፣ያለዚህ ከፍተኛ ጥራት ያለው ማትቻ ሻይ አይሰራም።

እንዴት ነው ትክክል?

እና አሁን፣ በመጨረሻ፣ የጃፓን ማትቻ ሻይ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል መቀጠል ይችላሉ። የውሀው ሙቀት እዚህ ወሳኝ ሚና ይጫወታልመፍላት አለበት. አረንጓዴ ዱቄት የጃፓን ሻይ "ማትቻ" ከ 70-80 ዲግሪዎች የሙቀት መጠን ባለው ውሃ ይፈስሳል, ከዚያ በላይ. የፈላ ውሃን በሚጠቀሙበት ጊዜ, ሻይ ተበላሽቶ ይወጣል - ምንም ጣዕም, ምንም ጥቅም የለውም. በተፈጥሮ, ለሻይ የሚሆን ውሃ ማጽዳት አለበት. የውሀውን ሙቀት ለማሰስ, የውሃ ማሞቂያ መቆጣጠሪያ ተግባር ያለው ልዩ ማንቆርቆሪያ መጠቀም ይችላሉ. እና ቀላል ማድረግ ይችላሉ - ከፈላ በኋላ ውሃውን ለማቀዝቀዝ ለ 5-7 ደቂቃዎች ይተውት.

ደካማ ሻይ መስራት

ታዲያ የማትቻ ሻይ በሚታወቀው መንገድ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ሁለት የቢራ ጠመቃ ዘዴዎች አሉ - ጠንካራ (ኮይቻ) እና ደካማ (ኡሱትቻ)። የደካማውን ክፍል ለማዘጋጀት በ 70 ሚሊር 80 ዲግሪ ውሃ ውስጥ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ዱቄት መውሰድ ያስፈልግዎታል. ሳህኑ በሙቅ ውሃ መሞቅ አለበት. ከዚያም በደረቁ ማጽዳት አለበት, እንዲሁም ማይክሮዌቭ ውስጥ ማሞቅ ይችላሉ. ዱቄቱን ወደ ደረቅ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ትንሽ ውሃ ያፈሱ። መጀመሪያ ሹካውን በሙቅ ውሃ ያርቁት። ይህ በትንሹ እንዲለሰልስ አስፈላጊ ነው, ይህም አረፋውን በተሻለ ሁኔታ እንዲደበድበው እና ማትቻ ሻይ በሚዘጋጅበት ጊዜ ከአጋጣሚ ከሚደርስ ጉዳት ይከላከላል. በሣህኑ ግድግዳ ላይ እብጠቶችን እና የዱቄት ቅሪቶችን ላለመተው በእርጋታ እና በቀስታ ዱቄቱን ከቀርከሃ ዊስክ ጋር ያዋህዱት።

ጅምላው ፍፁም ተመሳሳይነት ያለው ሲሆን የቀረውን ውሃ ይጨምሩ እና ወፍራም አረፋ እስኪታይ ድረስ በዊስክ ይምቱ። የጅራፍ እንቅስቃሴዎች በድንገት ሳይፈነዱ መለካት እና ለስላሳ መሆን አለባቸው። ክላሲክ matcha ማር ወይም ስኳር ሳይጨመር ጠጥቷል - ይህ የዚህን አስማታዊ መጠጥ እውነተኛ ጣዕም ይገድላል. የ usutya የተፈጥሮ ጣዕም Tart እና ጎምዛዛ, ጋርበኋላ ላይ የሚታየው ጣፋጭ ጣዕም. ይህ መጠጥ ቀኑን ሙሉ ሰውነትን በሃይል ይሞላል, በትክክል ያበረታታል እና ያንቀሳቅሰዋል. ኡሱቻ በጣም ዲሞክራሲያዊ ሻይ ነው እና ጥብቅ የሻይ መጠጥ ህጎችን እና የጥንት ሥርዓቶችን ሳታከብር ሊጠጣ ይችላል። ይህ ሻይ ለዕለታዊ የቤተሰብ ሻይ ከቅርብ ጓደኞች ጋር ለመጠጣት ወይም ለመጠጣት ተስማሚ ነው።

ጠንካራ ሻይ መስራት

አሁን ወደ ጠንካራ የእሱ koycha ስሪት እንሂድ። የ matcha ሻይ እንዴት ማብሰል ይቻላል? በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያለው ዱቄት በድርብ መጠን ይወሰዳል - 4 ግ ይህ 4 ስፖዎች ወይም አንድ የሻይ ማንኪያ ነው. ለዚህ መጠን ከ 80 ዲግሪ በማይበልጥ የሙቀት መጠን 50 ሚሊ ሜትር ውሃ ያስፈልግዎታል. የማትቻ ዱቄት በወንፊት ውስጥ ማጣራት አለበት. ቴክኖሎጂ usuchya ጠመቃ ጊዜ እንደ ማለት ይቻላል ተመሳሳይ ነው, በስተቀር, ይህ አረፋ ውስኪ ጋር መምታት አስፈላጊ አይደለም, ነገር ግን, በተቃራኒው, በጣም በቀስታ እና ለስላሳ አነቃቃለሁ. ውጤቱም ከዕፅዋት የተቀመሙ ደማቅ መዓዛ እና ጣፋጭ ጣዕም ያለው ወፍራም, ዝልግልግ መጠጥ መሆን አለበት. በተለምዶ ከጃፓን ጣፋጭ ምግቦች ጋር ይቀርባል, ነገር ግን በደረቁ ፍራፍሬዎች መተካት ይችላሉ.

የእያንዳንዱ ሻይ ባህሪዎች

ማቻ ሻይ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ አስቀድመን አውቀናል ። ከላይ ያሉት ሁለት መጠጦች በራሳቸው መንገድ ጥሩ ናቸው. እና ለማንኛቸውም ምርጫን ለመስጠት, ሁለቱንም መሞከር ያስፈልግዎታል. ሁለቱም አንድ እና ሁለተኛው የግጥሚያው ስሪት ከሻይ ቅጠሎች ጋር በዱቄት ውስጥ መጠጣት አለባቸው. ይህ የመፈወስ ባህሪያቱ ተግባር ቁልፍ ነው. Usutya ቀላል እና ለስላሳ ነው, በአስደሳች እና በተፈጥሮ ሰክሯል. ኮይቻ ወፍራም እና ስለታም እና የበለፀገ ጣዕም አለው። ይህ ውስብስብ ሂደት ነው ብለው ካሰቡ - አታድርጉየመጀመሪያ ግንዛቤዎችን እመኑ። አሁን የማትቻን ሻይ በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ አስቀድመው ተምረዋል, ለማዘጋጀት እጅዎን ትንሽ "ማስቀመጥ" ያስፈልግዎታል. በጊዜ ሂደት ይህ አሰራር በቀላሉ እና ያለልፋት ይሰጥዎታል።

ከልዩ ዕቃዎች አማራጭ

"ማቻ" በቤት ውስጥ እና ያለ ልዩ የሻይ ስብስብ መስራት ይችላሉ። ሳህኑ በማንኛውም የሴራሚክ ሰሃን - ጎድጓዳ ሳህን ፣ ኩባያ ፣ ጎድጓዳ ሳህን ፣ የመለኪያ ማንኪያ - የሻይ ማንኪያ ከመደበኛ የጠረጴዛ ስብስብ ሊተካ ይችላል። ግን የማትቻ ሻይ ያለ ዊስክ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ልዩ የቀርከሃ ዊስክ ከሌለህ በተለመደው ኩሽና ወይም ወተት አረፋ በሚገረፍበት ልዩ መሳሪያ መተካት ትችላለህ። ድብልቁን ወደሚፈለገው ተመሳሳይነት ለማምጣት የትኛው የተሻለ እንደሚሰራ ይሞክሩ. ነገር ግን በተለይ ከቀርከሃ የተሰራ ባህላዊ መሳሪያ መጠቀም የተሻለ ነው በተለይ ንጥረ ነገሮቹን በደንብ ለመደባለቅ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ለሻይ ልዩ የሆነ ጣዕም ይሰጠዋል::

የድንቅ መጠጥ እውነተኛ ጣዕም ለመረዳት የሻይ ሥነ-ሥርዓቱ መፈጠሩ በከንቱ አልነበረም። የማትቻ ሻይ እንዴት እንደሚጠጡ እና እንደሚጠጡ ለመረዳት እዚህ በጣም አስፈላጊ ነው። እያንዳንዱን ይህን አስደናቂ ሻይ ቀስ በቀስ በማጣጣም ፣ ውበት ሊሰማዎት ይችላል። ሻይ "ማች" መጠጣት ልዩ በሆነ መንገድም አስፈላጊ ነው. ምላስ ጣዕሙን እና ጣፋጭ መዓዛውን እንዲሰማው ትንሽ ትንሽ መጠጡ በአፍ ውስጥ መያያዝ አለበት።

በዚህ ርዕስ እድገት ውስጥ በሻይ እውነታ ላይ ማተኮር እፈልጋለሁማቻን በሌሎች መንገዶች ማብሰል ይቻላል።

ተወዳጅ የሻይ አሰራር

የቻይንኛ ማታቻ ሻይ እንዴት እንደሚፈላ እና እንደሚጠጣ እናስብ። የቻይናውያን የቢራ ጠመቃ መንገድ ጩኸትን አይወድም እና በጥብቅ የአምልኮ ሥርዓት ይከናወናል. ለ 100-120 ሚሊ ሊትር ትንሽ የሻይ ማንኪያ መውሰድ ያስፈልግዎታል - ጋይዋን, እንዲሁም ጎድጓዳ ሳህኖች, ከእሱ የተጠናቀቀውን ሻይ ይጠጣሉ. የሻይ እቃዎች በሚፈላ ውሃ መታጠብ እና መድረቅ አለባቸው. የአምልኮ ሥርዓቱን እንጀምር፡

• 7 ግራም ቅጠል ሻይ ወደ የሻይ ማሰሮው ውስጥ ያስገቡ፤
• ሙቅ ውሃን ከ 85-90 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ያፈሱ እና 20 ሰከንድ ያህል ይጠብቁ; ከዚያም ውሃውን አፍስሱ፤
• ወፍራም እንደገና ውሃ አፍስሱ እና ከ40-60 ሰከንድ ይጠብቁ፤
• የተጠናቀቀውን ሻይ ወደ ሳህኖች በማፍሰስ ሻይ መጠጣት መጀመር ይችላሉ፤
• ቀሪውን ወፍራም እንደገና በውሃ አፍስሱ እና የማብሰያ ጊዜውን በ20-30 ሰከንድ ይጨምሩ; የሻይው ቀለም እስኪገርጥ ድረስ ይህንን መድገም ይችላሉ።

በዚህ ዘዴ በመጠቀም በእያንዳንዱ የቢራ ጠመቃ ደረጃ በጋይዋን ውስጥ ምንም ውሃ እንደሌለ እና ሻይ እንዲፈላ ማድረግ ያስፈልጋል። በእያንዳንዱ የቢራ ጠመቃ, የመጠጥ ጣዕም እና መዓዛ ይለወጣል, አዲስ ጣዕም ስሜቶችን እና መዓዛዎችን ይሰጣል.

ማትቻ ላቴ

እንዲሁም የማትቻ ላቲ ሻይ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ላይ ማሰብ አለብዎት። ይህ በፍፁም ወደር የሌለው መጠጥ ነው፣ ከስሱ ካፕቺኖ እንኳን በጣም ደስ የሚል መጠጥ ነው። ለማዘጋጀት, አንድ የሻይ ማንኪያ ማቻ, 70 ሚሊ ሜትር ሙቅ ውሃ, 200 ግራም ከማንኛውም ወተት - ላም, አልሞንድ, አኩሪ አተር, ኮኮናት እና ማር ለመቅመስ ያስፈልግዎታል, ይህም በስኳር ወይም በሲሮው ሊተካ ይችላል. ጀምርዝግጅት፡

• ሻይ ውሃ አፍስሱ እና በጅራፍ በደንብ ይደባለቁ፣ እብጠቶችን ያስወግዱ፣
• ወተቱን ያሞቁ ፣ እንዲፈላ ባለመፍቀድ; ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና አረፋ እስኪመጣ ድረስ በብሌንደር ይምቱ - አንድ ደቂቃ ያህል;
• ወተቱን በቀጭኑ ጅረት ውስጥ ወደ ሻይ አፍስሱ እና አረፋውን በማንኪያ ያሰራጩ። ከሻይ አረፋ ጋር ይደባለቃል እና ለስላሳ አረንጓዴ ይለወጣል;
• ማር እና ቀረፋ ጨምሩ እና እንደዚህ ባለው ያልተለመደ መጠጥ ደስ የሚል ጣዕም መደሰት ይችላሉ።

ማትቻ ፍራፕ

በቀጣይ የማትቻ ሻይ ከወተት ጋር እንዴት እንደሚፈላ እናነግርዎታለን። ይህ መጠጥ ቀዝቃዛ ያደርገዋል. እንዲህ ዓይነቱ ሻይ "Matcha Frappe" ተብሎ ይጠራል, እና ለዝግጅቱ አንድ የሻይ ማንኪያ ደረቅ ማቻ, ቀዝቃዛ ላም ወተት - ብርጭቆ, የበረዶ ኩብ - 3-4 ቁርጥራጮች, ቫኒላ አይስክሬም - 50 ግራም ያህል, እንዲሁም ማር ወይም ማር ያስፈልግዎታል. ስኳር እና ክሬም ክሬም. የማብሰያ ዘዴ፡

• በረዶ፣ማታሻ ሻይ እና ማር ወደ ወተት ይጨምሩ፤
• ሙሉ በሙሉ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር ከኃይለኛ ብሌንደር ጋር ያዋህዱ - ከ1-2 ደቂቃ አካባቢ፤
• አይስክሬም እና ጅራፍ ክሬም በላዩ ላይ ያድርጉ።

ማጠቃለያ

በማትቻ ሻይ ላይ የተመሰረቱ ብዙ ጣፋጭ መጠጦች አሉ። እዚህ ሁሉም ሰው ሃሳባቸውን እና የፈጠራ ችሎታቸውን ማሳየት ይችላሉ. ዋናው ነገር ይህንን አስደናቂ የፈውስ መጠጥ በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ መማር ነው እና ሁል ጊዜ አዲስ ጣዕም እና የማይረሳ መዓዛ ይደሰቱ።