ትንሿ ፈረንሳይ፡ የፈረንሳይ ካፌ በሞስኮ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ፈረንሳይ ልዩ የምግብ ባህል ያላት ሀገር ናት፣ እራት ከየትም ቢደረግ - በቤት ውስጥ ወይም ሬስቶራንት ውስጥ ለረጅም ጊዜ የሚቆይባት ሀገር ነች። እና የፈረንሳይ ምግብን ለሚመርጡ እና ቢያንስ ለተወሰነ ጊዜ ወደዚህ ሀገር ለመጓጓዝ ለሚፈልጉ ሁሉ ጥሩ እድል አለ. ከሁሉም በላይ, ዛሬ በሞስኮ ውስጥ የፈረንሳይ ካፌን በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ. ይህ መጣጥፍ በጣም ዝነኛ የሆኑትን ይሸፍናል።

ጥሩ የፈረንሳይ ምግብ

ቢያንስ አንድ ጊዜ ፈረንሳይን መጎብኘት የእያንዳንዱ ሰው ውድ ህልም ነው። ሆኖም፣ በአንድ ወይም በሌላ ምክንያት፣ ሁሉም ሰው እሱን መተግበር አልቻለም።

ግን ዛሬ ወደ ፈረንሳይ ለመብረር ለምሳሌ የአከባቢን ምግብ ለመሞከር አያስፈልግም። ከሁሉም በላይ በሞስኮ ውስጥ የፈረንሳይ ካፌ የተለመደ አይደለም. እና በልዩ ሁኔታ የተጋበዙ ሼፎች በፀሓይ ሀገር ውስጥ ያሉትን ልዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ሁሉንም ውበት እና ልዩ ጣዕም ማድረስ ይችላሉ።

በጣም የታወቁ ካፌዎች ከዚህ በታች ይቆጠራሉ፣ ይህም በእርግጠኝነት ማንንም ሰው ግዴለሽ መተው አይችልም።

ካፌ ሚሼል

ከፈለጉወደ አሮጌው ፓሪስ ከባቢ አየር ውስጥ ለመግባት ፣ ከዚያ እርስዎ ሚሼል ካፌን ከመጎብኘት በስተቀር ማገዝ አይችሉም። ከእውነተኛ የፈረንሳይ ወይን እና የሜዲትራኒያን ምግብ ጋር የፍቅር እራት ለመብላት ለሚወስኑ ጥንዶች ሁሉ ተስማሚ ነው።

ካፌ ሚሼል በሚያማምሩ የወለል ፋኖሶች፣ ጥንታዊ ሥዕሎች እና በ18ኛው -19ኛው ክፍለ ዘመን የቤት ዕቃዎች ያጌጠ ነው። ትናንሽ ሻማዎች በጠረጴዛዎች ላይ ይቃጠላሉ, እና ምግቦቹ በሚያምር እና በሚያምር መልኩ ይቀርባሉ. ረጃጅም መስኮቶች ለዋና ከተማው ጎዳናዎች ጥሩ እይታ ይሰጣሉ። ይህ ሁሉ ለቦታው ልዩ ውበት ይሰጠዋል እና የምግቡን ድባብ የፍቅር እና ምቹ ያደርገዋል።

እዚህ ምናሌው የፈረንሳይ ምግብን ብቻ ያቀፈ ነው እና በየጊዜው በአዲስ ድንቅ ስራዎች ይዘምናል። ስለዚህ፣ ጎብኚው የሆነ ነገር መምረጥ ካልቻለ፣ ማንኛውም አስተናጋጅ ስለግል ምርጫዎቹ ይጠይቀዋል እና የሆነ ነገር በእርግጠኝነት ይመርጣል።

ፕሮቨንስ

ይህ የፈረንሳይ ጥንታዊ ቅርሶች፣የወይን ባህል እና የታወቁ ድንቅ የሀገር ውስጥ ምግብ ስራዎች የሚጣመሩበት ልዩ ቦታ ነው። ካፌ "ፕሮቨንስ" ሁሉንም በጣም ደፋር ምኞቶችን ያሟላል. ይህ ቦታ ምሽቶችን በሰላም እና በመረጋጋት ለማሳለፍ ለሚለማመዱ ተስማሚ ነው. በእርግጥም በዚህ ካፌ ውስጥ፣ ከጣፋጭ ምግቦች እና ከሚያማምሩ ፕሮፖዛልዎች በተጨማሪ ጎብኚው የጥበብ ኤግዚቢሽኖችን፣ የመማሪያ ምሽቶችን፣ ፌስቲቫሎችን እና ዋና ክፍሎችን ማድነቅ ይችላል።

ልዩ የውስጥ ክፍል ከታሸጉ ሰማያዊ የቤት ዕቃዎች ጋር በስምምነት በትላልቅ ሥዕሎች እና ምስሎች፣ የመጽሐፍ መደርደሪያ እና ጠረጴዛዎች የተሞላ ነው። ካፌ ፕሮቨንስ አስደሳች፣ ሕያው እና በጣም ምቹ በሆነ ሁኔታ ውስጥ የማይረሳ ምሽት ነው።

ክሪፔሪ ደ ፓሪስ ሬስቶራንት

ከአስር አመታት በላይ በክሬፕ እና በብስኩቶች ላይ የሚበስሉ የፈረንሳይ ምግቦችን ፍቅረኞችን ሲያስደስት የቆየ ተቋም። Crépery de Paris ከጓደኞች ጋር ለመገናኘት ትክክለኛው ቦታ ነው። ይህ ምቹ ተቋም በቀላል ቀለሞች ያጌጠ ሲሆን በሶፋው መሸፈኛ ላይ ያሉት አየር የተሞላ መጋረጃዎች እና ተጫዋች ጭረቶች ቀላል እና ተራ ስሜት ይሰጡታል።

ነገር ግን ከሁሉም በላይ በ"Crépery de Paris" ውስጥ በጣም የማይገመቱ ጣፋጮችን የሚያገኙበት ልዩ ምናሌን ከፓንኬኮች ጋር ያስደንቃል። በአጠቃላይ ተቋሙ እራሱን እንደ ፓንኬክ ያስቀምጣል, ይህ ማለት ግን ከነሱ በስተቀር ምንም የለም ማለት አይደለም. ምናሌው በጣም የተለያየ ነው። አማካይ ሂሳቡ ከ700 እስከ 1000 ሩብሎች ይደርሳል።

እዚህ ላይ ጎብኝዎችን በጣም የሚወዱ የፈረንሳይ ብሄራዊ በዓላት ያለማቋረጥ እንደሚከበሩ መጥቀስ ተገቢ ነው ምክንያቱም በእነሱ ጊዜ አስተዳዳሪዎች አስደሳች ውድድሮችን ያዘጋጃሉ እና የተለያዩ ሽልማቶችን ይሰጣሉ።

ካፌ "ዣን-ዣክ"

የፈረንሳይ ቢስትሮዎች ''ዣን-ዣክ''' በዋና ከተማው በጣም ታዋቂ ነው። ወደዚህ ሲገቡ ጎብኚዎች ወደ ፓሪስ የተጓጓዙ ይመስላሉ፡ የፈረንሳይ ሙዚቃዎች ድምጾች፣ አስተናጋጆቹ በሚታወቀው ብሄራዊ ስታይል ለብሰዋል - ጥቁር ሱሪ፣ ነጭ ሸሚዝ እና ጥቁር ልብስ ወደ ወለሉ። አስተዳዳሪው በጣም አስደሳች የሆኑትን የፈረንሳይ እና የአለም ዜናዎችን በኖራ የሚጽፍበት ትልቅ ሰሌዳም አለ። ሁሉም ሰው በእርግጠኝነት የፈረንሳይ ካፌን "ዣን-ዣክ" መጎብኘት አለበት, ምክንያቱም ወደዚያ መምጣት ማለት ወደማይታወቅ ሀገር ጉዞ ማድረግ ማለት ነው.

Madame Boulanger Confectionery

እና በእርግጥ በሀገራችን ዋና ከተማ የሚገኘውን የፈረንሳይ ጣፋጮች እንዴት ማለፍ ይችላሉ? "Madame Boulanger" የድሮ ፊልሞችን ያስታውሰዎታል, በዚህ መሠረት የዚህ ተቋም ውስጣዊ ሁኔታ እንደገና የተፈጠረ ነው. እዚህ በውስጠኛው ውስጥ ባለው የቀለማት ብሩህነት እና ሙሌት ፣ ጥንታዊ የወለል ንጣፎች ፣ የወለል ንጣፎች እና ሌሎች ብዙ ይገረማሉ።

እዚህ አሥር ዓይነት ዳቦ፣ በእጅ የተሰራ ቸኮሌት፣ በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ ኬኮች፣ ማርማሌድ፣ ትሩፍሎች እና በቀላሉ ሊገለጽ በማይቻል ጣፋጭ ኬክ ማቅረብ ይችላሉ። እያንዳንዱ ጣፋጭ ፍቅረኛ ይህን ቦታ መጎብኘት አለበት. ግን ይህ ጉብኝት ብቸኛው የመሆኑ እውነታ አይደለም. ብዙውን ጊዜ ካፌው በሚጎበኙ ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ ይሆናል።

በተጨማሪ እዚህ የሚወደው ጣፋጭ ጥርስ ብቻ አይደለም - ሳንድዊች ከሃም ፣ሞዛሬላ ፣ቱርክ እና ሳልሞን ጋር መሞከርም ይችላሉ።

Brasserie "ድልድይ"

ሌላው የትኛውንም ጎብኚ በግዴለሽነት የማይተው ተቋም በርግጥ ተቋሙ ''አብዛኞቹ'' ነው። ነገር ግን, ይህ ምግብ ቤት መሆኑን ወዲያውኑ ትኩረት መስጠት አለብዎት, ይህም ማለት አማካይ ሂሳብ ከ 3,500 ሩብልስ ከፍ ያለ ይሆናል. በሁለቱም ውስጣዊ እና ጣፋጭ ምግቦች ጎብኝዎችን ለማስደሰት ሁሉም ነገር እዚህ ተከናውኗል. የቀለም ቅንጅት ፣ ከፍተኛ ጣሪያዎች ፣ የተለያዩ አምፖሎች እና ቻንደሮች ፣ ምቹ ምቹ የቤት ዕቃዎች እና የሰራተኞች ወዳጃዊነት ፣ ከአዝናቮር ጸጥ ካሉ ዘፈኖች ጋር ተደምሮ በማንኛውም ምሽት ያበራል። እና በሬስቶራንቱ ውስጥ የሚሠራው ታዋቂው ፈረንሳዊ ሼፍ ልዩ እና በጣም ጣፋጭ ምግቦችን ያዘጋጃል ብሄራዊ ምግብ. ለወይን ጠያቂዎች፣ ትልቅ የወይን ዝርዝር አለ።

የመጨረሻ ቃል

ሁሉም ሰው የሚዝናናባቸው ብዙ ተቋማት አሉ። ስለዚህ ፣ ዛሬ ከዋና ከተማው ድንበሮች ውጭ ሳይሄዱ የሚያምሩ የፈረንሳይ ምግቦችን ፣ ጣፋጭ ምግቦችን መሞከር እና ከጥንታዊ የጨጓራ ባህላዊ ወጎች ጋር መገናኘት በጣም ይቻላል ። ደግሞም ይህ ሁሉ ሲሆን ብቻ ሳይሆን ወደ ፈረንሣይ ካፌ በመሄድ መቅመስ ይቻላል።